山形県で人気のそば・うどん店ランキング

ランチに行って来ました手打ちうどん麦や。お昼の時間に行きましたがすんなり入れました。今回はつけとろろうどん大盛りにしました。ツルツルしこしこで食べやすかったです。とろろは写真のように届いた時に少し混ぜてあり泡立ってました。思ったよりとろろ感がなかったように感じました。鶴岡で有名な麦切りは次回食べてみたいと思います。ご馳走様でした。 #一人ランチ

【 ♪ 松原鮎とマッシュルームが名物の舟形町で山形ならではの「蕎麦屋の中華そば」と出会う ♪ 】 この日、仕事でたまたま通りがかったとある最上地方の田舎町。 ランチを探すも選択肢はほぼ無し。 それほど期待もせずにお店に伺うと、休日のせいもあってか広い店内の八割がたは埋まっており他県のお客さんらもちらほら… もしやここは穴場では？ と、期待を膨らませつつお願いしたメニューがこちらです↙︎ ●チャーシューめん（限定十食） ・数限定のチャーシューめん（チャーシューの数が限定）。 あっさりスープに醤油のカエシが入った山形特有の蕎麦屋の中華そば(^^) 味の染みた肩ロース？チャーシューとツルツルの多加水麺がスープに馴染んでる感じですごく美味しい♪ 蕎麦屋さんであることを忘れるレベルの中華そばでした。 ●天板そば ・ほとんどの方が注文している天板そば（天ぷら付きの板そば）。 何より意外だったのが山形に多い田舎蕎麦ではなく細打ちで喉越しのいい好みの蕎麦だったのが嬉しい限りでした！ 夏の暑い日は細い蕎麦をズズッと啜りたい派なので！ 仕事も終わり、運転は仲間に任せてビールのアテにこちら↙︎を注文 ●天然鮎（塩焼き） ・舟形町の特産物でもある鮎の塩焼き(^^) サイズもデカめで食べ応え満点 ●豚もつ煮込み（限定十食） ・しっかり脂抜きされたプリプリの豚もつ。 ご飯があれば定食で食べたくなるレベルです！ 立地もお店も落ち着いた感じの雰囲気のいいお店でした(^-^) 基本的に水や空気の美味しいところにあるお店に間違いはありませんね。 この辺りで食事をとるならかなりオススメのお店です(^o^)/ #新庄グルメ #山形の蕎麦 #山形の中華そば #穴場のお店 #チャーシューメン #板そば #天然鮎 #モツ煮込み #偶然見つけたお店

こだわり中華そば650円をいただきました。 あっさりですが旨味たっぷりで、満足の一杯です。 #あっさり旨い

ラーメン…って思ったのに、店に着いたらそばが食べたくなった笑っ 初来店のあお木さん。手打ちそばっていうから！ ゲソ天も食べたいし、こりゃセットですね。 冷たい肉そばとミニゲソ天セット！ 母は、ざるそばとミニゲソ天セット。 あー、おなかいっぱい。ご馳走様でした！

肉うどん専門で提供する　笹川食堂さんへ （お店の外観はGoogle MAPから借用しました） メニューの通り、肉うどん　小盛り　中盛り　大盛りしか選択肢がありませんw 本日は、中盛りをオーダー 一本勝負なだけあって、着丼までの時間は早いです＝客の回転も早い！って事ですね。 昼時になると、何時も駐車場は満車なので、県内外に多くのリピーターがいらっしゃるお店です。 シンプルな肉うどんです。 お肉はロースですかね、硬すぎず柔らかすぎず、しっかりとした噛み応えです。やっぱり決めては汁の味になりますが、美味いです。それと、お揚げが汁を吸って美味しく仕上がってます。 麺は、讃岐うどんの様にコシの強いうどんでは無く、柔らかめですが　バランスとしてはGOODですね！ 美味しかったです。 ごちそうさまでした。

※二度目の投稿なので簡潔に… 「 ♪ #山形名物の「冷たい肉そば」では個人的に一番美味しいと思うお店。ボール状の大根おろしがのった「おろし肉そば（もしくは中華）」が一押しなのですが天かすと生卵が入った肉だれで食べる「つけそば」が僕の大好物！ ♪ 」 仕事がらみで二日間おじゃまして頂いたメニューが⤵︎です(˘⌣˘)ʃ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◉つけそば（肉だれ・玉子付）下足天付　¥1,100- ・冷たい肉そば発祥の河北町や隣の寒河江市の蕎麦屋さんに大概おいてあるメニュー。 濃いめの肉そばのツユに親鶏のコリコリしたお肉、揚げ玉、そして生卵の入った肉だれに肉そば用の蕎麦（十割よりも二八に近くちょっと太めの蕎麦）をつけて食べるとも〜止まりません！ 〆の蕎麦湯も玉子スープっぽくなっていい感じ♪ ◉冷たい肉そば ¥750- ・オーソドックスな「冷たい肉そば」。 初めてこちらのお店で食べたのは30年ほど前なのですが、その後ちょいちょい食べに来ての感想… 「確実に美味しくなってますψ(｀∇´)ψ✨」 メニューもご飯ものは出さず麺一本に絞ってるのが潔し❗️ あまり宣伝してないお店ですが昼どきの駐車場はいつも満車なので時間をずらしての訪問がオススメです！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #山形グルメ #天童グルメ #蕎麦処山形 #肉そば #つけそば #おろし肉そば #げそ天

美味しいよ♪ と、すすめられてこちらへ。 お腹すいてたので、もちろん大盛り… うゔっ　 たぶん、二玉入ってる笑っ でも、食べたよ スープもあっさり美味しくて二玉でも美味しくたべられました！

山形出張①人生初の山形県！連れがチョイスしてくれたのは山形B級グルメの冷たい肉そば！鶏肉入りですき焼き風の汁で少し甘い感じ！蕎麦はコシがあって旨い！イカ天も一緒につけるのがいいらしい！美味かった〜！

手打ち味噌をいただきました〜！ この麺は手打ちなので、極端に言えば厚みが、薄いところや厚いところなど不揃いです。それが食べた時に柔らかかったり弾力モッチリだったりで楽しくおもしろいです。 スープは味噌ですが、非常にあっさりとしてて、食べやすいです。 濃厚なスープが好きな方は物足りないかなぁ〜。 #食欲の秋

今日は山形ソースカツ丼のハシゴ ここのカツ丼もカレー風味、でも衣づけの時にまぶしている感じ ここもほぼ満席でしたー

山形市にあるお蕎麦屋さんです。 今回は鴨南蛮蕎麦を注文しました。 寒い日だったので温かいつゆが身に沁みます。落ち着いて食べられる空間が良かったです。

腹パンでもするするいけます❗️ ホテルの朝ごはんを食べ過ぎたけど混雑を避けて開店直後の11時に訪問(^^;) 1番人気の蕎麦と麦きりのあい盛り。さすが大盛は自重。かき揚げ1個トッピングしました。 蕎麦は10割なの少しぼそぼそ感はあるけどコシがあって美味い(o^^o) 麦きりはモチモチツルツルっとした食感でこちらも美味しかった(^｡^) お隣客が蕎麦大盛を食べてたけどこの美味しさなら大盛いけたと思う(^^) 大学時代鶴岡で食べた麦きり屋は探せなかったけど腹パンでも麦きり食べにきて良かったです♪ #蕎麦 #麦きり #ラーメンもある

超超超久しぶりにいしやまさんへ！ お客さんいっぱい並んでらっしゃいました！ 超超超ご無沙汰している間に、お昼だけの営業になり、大好きだった焼きそばは無くなっていて…年を取るわけです汗 この日は、Facebookで見た「五花肉めん」800円を。 名前からしてエスニックさを勝手に感じ(^_^;) 辛いカレーと山椒香る限定麺に鼻水垂らしながらもおいしく頂きました！ #山形市十日町 #蕎麦いしやま #老舗蕎麦店 #ラーメン #カレー #お昼は並ぶ

【 ♪ うどん屋さんの少ない山形で博多風うどんを提供している、プレハブ造りのお店が目印のうどん屋さん ♪ 】（博多風と表現したのは九州から取り寄せた丸天を使用しているので） 仕事で蔵王方面に向かう度に横目でチラ見しながらもお店も駐車場も狭いのでなかなかサクッと入れないでいたお店です(^^;; この日は意を決してお店に入り5人掛けのテーブル席には先客がいらしたので小上がりの席に座ってまずは壁のメニューを拝見。 温と冷のうどんに釜揚げ、そして興味をそそる値段が一番高い焼きうどん（700円）。 呑兵衛として気になったのは餃子と煮込み、そして壁のキンミヤとホッピーのポスターでした(๑˃̵ᴗ˂̵) まずはお通しのように出てきたのが酢を和えた冷奴。ゆずごしょうがアクセントに乗ってるのですが、酸っぱい豆腐は初めて食べます。 落語の演目にある酢豆腐と違ってさっぱりしてオモシロい味ですよ^o^ そのお豆腐をいただきながら、この日はこちら↙︎を注文しました。 ●納豆うどん ・たっぷりの納豆とネギ、揚げ玉、鰹節、蒲鉾が冷たいうどんを覆うように乗ってます。 初めて食べるということで店主さん直々にぶっかける醤油の量を教えてもらい丼の中に注いでシェイク！ 山形人向けなのか博多うどんほど柔くはなく讃岐ほどコシが強くないちょうど間の噛みごたえです。 ●アンカケうどん ・二度目の訪問でアンカケうどんをチョイス。 玉子とネギとお揚げさんの入った熱々の餡が薄味の上品なツユとよく合って凄く美味しい(^^) かしわやさんのうどんは温かいツユのメニューの方が合うような気がします。 次回は丸天で決まりだな❗️ 自家製のゆずごしょうが「柚子胡椒」ではなく「ゆずごしょう」と表記してあったのでもしやと思い聞いてみると奥さんが九州の方らしく、丸天やゆずごしょうの材料は九州から取り寄せているという事でした^o^ レジのとこで自家製柚子ごしょうを売っているので思わず買っちゃいました。 これからの季節、おでんに合うんですよね。 あ〜また博多に行きたくなりました♪ #山形グルメ #うどん専門店 #讃岐と博多の間の食感 #納豆うどん #アンカケうどん #ゆずごしょうが旨い #ホッピーおいてます

冷たいラーメンが食べたくて、来訪! 11時30分ごろ到着。3人の方が待っていました。コロナ対策でソーシャルディスタンスを確保しながらの営業。 評判どおり美味しくいただきました。 #モヤシラーメン

久々の訪麺でした。 やはりここのそば好きです！ 細切りですが、しっかりコシがあって噛みごたえがあります。そしてそばの甘みが感じられます。 普通盛りでたっぷり量があり、天ぷらもサクサク、 サラダバイキングと漬物バイキングが付いて税込み1,000円は頑張ってくれています。 次回は暖かいそばもチャレンジしたいです。

めっちゃ美味しい！！！！ ほんと偶然タイミングよくランチタイムで出会えました。 地元の方がたぬき中華の注文が多かったので 鬼たぬき中華を注文してみました。 めっちゃ美味しい！蕎麦のスープなんだけど、中華麺でクセになる味美味しい！ 夫のそばも、つゆも蕎麦の麺も美味しい！！！ また食べに行きたくなる。人気店でした〜

山形市外れにある河北町から出店？のお蕎麦屋さん。 山形の夏は冷たい肉そばで決まりですが、お店お店で色んな味があります。 出張に来たらランチは必ずと言って良いほど冷たい肉そばです。 河北町も寒河江も天童も山形もめちゃくちゃ店舗数あります。 山形に来られたら「冷たい肉そば」ですよ。 あ、あと、ゲソ天も一緒にどうぞ。

長井市にあるお蕎麦屋さん(^^)/　 前々から来たかったんですがなかなかこの辺に来ることがないんで仕事で米沢に行った帰りに遠回りして寄りました。 夏が来ると食べたくなるのが「麦切り」！ ～因みに麦切りとは鶴岡をはじめとする庄内地方の特産品でうどんよりもやや細く、麺の表面はツルツルしていてモチモチとした食感が特徴の冷たい麺なんです(^^♪ 少し前のですが参考までに↓ https://retty.me/area/PRE06/ARE299/SUB29902/100000705269/3134828/ 今回注文したのは「二色合盛りざるそば」！ ダイエット中にて天ぷらはなし（笑） 細めの蕎麦に少し濃いめのツユ...好みです(￣▽￣) そしてツルモチの麦切り。うどんはほとんど食べないほうですが（というより山形は極端にうどん屋さんが少ない）麦切りだけは無性に食べたくなる時があるんですよね～(^^♪