山形県で人気のそば・うどん店ランキング

山寺駅近くのいずみやさんで芋煮定食 ラフランスをサービスしていただきました 芋煮と蕎麦どっちも食べたいなと思っていたので、お得なセットでした とても美味しかったです

仕事で山形へ。お昼ご飯に連れて行っていただきました。蕎麦街道の一番店ということで、平日金曜日にも関わらず、大変混み合ってました。 板蕎麦という大盛り蕎麦とゲソ天をいただきました。 蕎麦は食べだすと、とまらなく美味しく、最後の蕎麦湯まで一揆に食べました。量は多いのですが、飽きませんでした。 #手打ちそば

今日は、力うどんにしてみましたー 餅は、焼いてもらって、ちょっと濃いめの出汁で、体があったまりますし、 腹持ちもいいです。 美味しかったー♪

相盛板そばを食べました つなぎがない十割り田舎そばと二八そば 茹で加減、そば、つゆ、そば湯　何もかも美味しい！ ただ、ニシンが…私の好みの味ではなくて、少し残念 でも不味くはないです

冷やし中華800円。そば屋のラーメンがウマい説に沿って今日はここ。麺の茹で加減よし。タレは残りを全部飲み干せない酸っぱさ。マヨネーズと辛子別皿、冷奴とコーヒーゼリー付き。うまかった。

先週に続き、またまた訪問今日はアッサリ味噌中華野菜のトッピングあり、毎日食べても飽きないような味ですね。コッテリがっつりの多い味噌ラーメンが多いのですが、ここのはあくまで味噌中華ですなぁがっつり系の方は物足りないかもしれません

こんにちわ。 行きたかったイタリアンもお蕎麦屋も三軒、まん防にてフラれコチラの川村食堂さん。 蕎麦が食べたいので、まかないそばにしました、香ばしい干しエビ揚げ玉、卵入り肉そばと小さな文字で補足されてます。 先ずは汁、昔ながらの優しい味、暖かいお蕎麦ってフニャふにゃ麺が多いですが、しっかり腰があります、干しエビも美味しく一匹イッピキ捕まえて頂きました。 嗚呼っ！チェーン店行かなくて良かったwww

清川のお蕎麦屋で検索。連休中は営業しているか否か、電話にて確認。はい営業しております。何時まででしょうか？　一応、１４時までですがご希望に合わせます。ではこれから向かいますと電話を切った。庄内町の清川、狩川一帯は、出羽山地を最上川が貫く最上渓と清川だしという春から秋にかけて地峡風（局所風）が発生するために、風力発電が盛んな町。こんなところにお蕎麦屋さんがあるのだろうか？三ヶ沢集落の細い道を行くと、蕎麦の登りが一本風に靡いていた。あぁ！ここか？！どう見ても店舗というよりも民家の佇まい。玄関のチャイムを押す。扉を開けて店主に先ほど電話いたしました。どうぞお座敷にお上がりください。お品書きがない。普通盛りですか？それとも大盛りですか？大盛りをお願いします。茶の間からビートルズの曲が聴こえている。♩One after 909、The Long And Winding Road、Across the Universe......Get Back......♩お蕎麦が出来るまで懐かしく聴いていた。お待ちどうさまです。小鉢２品、漬物そしてお蕎麦。コシがある田舎蕎麦。お会計の時、ビートルズがお好きなんですか？今日はたまたまビートルズです。茶の間のスピーカーは自作なんです。えっ！凄いですね。オーディオファンなんですね。はい。友達の自作のスピーカーと近所の公民館で聴き比べをしたこともあるんです。オーディオについて熱く語っていました。退店時に「たべぶら　パスポート（庄内町グルメまるごとBOOK）」をいただきました。お店の紹介には、「メニューは季節の小鉢２品とお新香付きの「ざるそば」のみ。麺とダシを引き継いだ５代目が、自家製粉を使った玄そばを手打ちしています。創業は１２０年前。」道理で美味しいお蕎麦でした。ごちそうさまでした。

少しお高いのですが、 美味しいお蕎麦があります。 建物も古くて、雰囲気抜群です。 お土産品も充実してます。

お蕎麦が… 品切れ（笑）確かに、１時半だからねー。 では、辛みそラーメンを。相方は味噌ラーメンを。うー…カツカレー？半分こしましょう（笑） で、注文。たぶん、6組目くらいかな。 出て来るまで、３０分くらいかな。 スープは、まろやかな白味噌的な感じ。麺は、中太麺、野菜とひき肉の上に辛みそがのってました。でも、味噌&味噌でもしょっぱい感じはしませんでした！辛みそは、柚子胡椒のかおりがしましたよ！ カツカレーは、普通な感じ(*´-`) あー、そば食べたかった！

１０連休での山形の旅を前に、大石田そば街道名店案内を検索。気なるお蕎麦屋さんを２、３店ピックアップ。そのお店の一つ「来迎寺そばや 作兵衛」さん。以前から気になっていた。山形県の母なる最上川。水運として栄えた河港として交易品の集散地でもあった。今は大石田そば街道として全国に名を馳せている。お店の駐車場は満車、お店の外の縁台にもお客様が順番を待つ。お店の方に聞いて、臨時の駐車場に入車。番号札２９を戴いて順番を待つ。番号を呼ばれて食事処の座卓は満席。杉の柾目のへぎ（木箱）に盛られたお蕎麦は、その由来は、農作業等の共同作業や集会の時に振舞われた「振る舞い蕎麦」。同席者同士で分け合って食したことが始まりと謂われている。蕎麦の色は挽きぐるみで黒く太い田舎蕎麦。コシもさることながら、咀嚼することによって蕎麦の香りが感じられる。こちらのお蕎麦も、コシがあり蕎麦のモチモチ感もあり、よく噛んで戴きました。キクラゲが付いていたのが印象に残ります。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

《 ♪ 次年子にこだわる山深い大石田のお店にてきめ細かい蕎麦粉で打った手打ち田舎そばを楽しむ ♪ 》 ※因みに「次年子(じねんご)」とは年の瀬に生まれた子は役所への届けが豪雪のために翌年の雪の解ける春先になってしまうことから次の年の子、つまり次年子とここらの地区は名づけられた…と、言われてます(^^; さて、この日は蕎麦好きのお客さんと打ち合わせを兼ねてこちらのお店へ！ 人里離れた古民家で田舎蕎麦を手繰りながらの仕事の打ち合わせは田舎ならではでたまにはいいもんです(^o^) 座敷に上がってメニューを眺め、お店のおばちゃんにお願いしたのがこちら↙︎ ●もりそば ・長さも太さも不揃いのゴリゴリの田舎蕎麦。 自分ですりおろした山葵をつけて食べ進めると蕎麦の風味たっぷりで食べ応えも充分です。 山菜や漬物が付け合わせとして多めに出てくるのが雰囲気があって嬉しいですね。 ●肉そば ・「肉そば」というより「鳥そば」かな？ 鶏肉もネギもたっぷり入ってますが1,050円はちょっと割り高かな〜。 美味しい空気と美味しい水。この時点で大概のものは美味しくなりますよね ♪ 今年の山形は雪が少なかったから冬の間もお客さんが多かったんじゃないかな〜(^o^) #次年子そば #大石田 #田舎蕎麦 #ワサビは自分で

山形旅行で伺った蕎麦店 山形にはラーメンと蕎麦の期待値を勝手にあげています笑 こちらは大石田駅に隣接する蕎麦店。 さすが山形。駅ナカそばも抜かり無し。 野菜天板そば大盛り¥1380- 手打ちの板そばは食べ応えあり。 少し喉越しが良く無い印象は個人的な意見です

春夏スキーのメッカ月山の麓の町、西川町。景色も食も良いのだが、良くも悪くもインバウンドとは程遠く、昔ながらの味と価格を満喫出来ます。 注文したのは、山菜蕎麦ハット付き¥1,300税込 ハットは、蕎麦がきの事で蕎麦の後の締めの一品。 鉄鍋で出てきた熱々の山菜のつけ汁をお椀に取ってもり蕎麦を付けて食べるスタイルで、つけ汁は塩味で具は山菜ときのこと鶏肉、合わさった出汁が良い味出してます。硬めの蕎麦も美味いです。つけ汁を足しながら蕎麦を完食すると、次はハットの出番です。ガスコンロに火を入れ、スープが煮たったら、蕎麦粉を水で溶いたハットをスプーンで掬って投入、一旦沈んだハットがプッカリ浮かんだら食べごろです。山菜の出汁と蕎麦の風味と噛みごたえある食感が合わさって美味い。お椀のスープも飲み干しました。こんな値段じゃ食べられない逸品ですよ。是非召し上がってみてください。

山形県の月山に向かう途中の西川インター手前の路地裏にある、超穴場な蕎麦屋。 民家の一部を店舗にしています。 「板そば大盛り」（1150円）と相方は鴨つけそばをオーダー。 最初に地物の山菜の胡麻和えがサービスで出されますが、コレが絶品！ しばらくしてやって来た板蕎麦。 挽きぐるみ蕎麦粉の十割で全体的に黒っぽいですが、十割なのに喉越しいいです。 いまのところ、今年のベスト蕎麦です！！

出張で中山町へ！束の間のお昼を、近くの金澤蔵さんへ((((((((((っ･ω･)っ お蔵の中のホッとする居心地に、蕎麦が更においしく感じました〜♪ 蔵そば大盛り900円(かき揚げと小鉢2品付き) ツユがバッチリ自分好み♡大盛りの蕎麦ペロリ〜でした(*´艸`) サービスで付くかき揚げも美味しかったです！かき揚げのおいしさ引き立つように岩塩をつけてくださいます♪ #中山町金沢地区 #手打ちそば処金澤蔵 #サービスのかき揚げ #小鉢付き #美味しい蕎麦

【季節の天ざる】 今ならもれなく松茸が入ってます(^-^) 季節の折々に頂けるこのお蕎麦。 風流ですな〜(￣▽￣) 店名のネーミングに惹かれ、以前から来たかったお店です。 龍上海本店のそばにあるのでそちらばかり行っておりましたがやっと食べに来れました(⌒-⌒; ) 挽きぐるみで苺ポッキーのようなツブツブが入った二八蕎麦。 江戸前な感じでササッと啜れます(^-^) この辺は菊祭りが有名なんですが小鉢に入った美しい食用の菊がまたいいですね～。 天ぷらもサクサクで文句なし！ 赤湯温泉とのセットで県外の方にも是非オススメです(＾ｰ^)ノ

銀山温泉から、尾花沢市街に向かう途中にあったお蕎麦屋さん！ ”だんごや” とは、店主のおばあさんが昔、銀山温泉でだんごやさんをしていた名残らしく、現在 お団子は売っていません。 山小屋風のお店には、近所で獲った熊の毛皮があったり、蒔きストーブなど、雰囲気はなかなかの感じの空間です。 こちらでも'かも板そば'を注文！ こんな雰囲気なんで、野生の鴨かと思いましたが、残念ながら合鴨だそうです。 でも、お蕎麦はとてもコシがあって美味しかったです‼︎ 雰囲気 ☆☆☆☆ 料理 ☆☆☆＊ 接客 ☆☆☆