山形県で人気のラーメン類店ランキング

ラーメンに餅。そう、ラーメンに餅なんです! なめらかなお餅がうま〜い。 意外な組み合わせ、的なジャンルですが 皆注文しています。 #ランチ #ラーメン #餅 #意外 #テレビに出た

TVで紹介されると知り 放送される前に訪問しました^ ^ 夜営業のシャッターで入店 新店ならではの綺麗な店内でモダンでした 券売機で ラーメン+背脂 來人ラーメン をオーダー 煮干し特化ラーメンが冠名の付いた 來人ラーメンです 私はノーマルに背脂 多分、自分にはこれがピッタリだと思う バランス良くちょうど肉系魚介系がわかる 麺は太縮れ麺で手強いがもっちり食感 旨い^ ^ あとでわかった事だけど 長井市の二段出身の若手店主 言われれば雰囲気の似てるラーメン #煮干し #新店 #山形

【庄内・鶴岡のらーめん32杯目】 クリアな美味しさの中華そばを求め 「四聖道（ししょうどう）」さんへ。 夜の早い時間に訪問。 呑んだ後の〆の一杯に訪れる人が多いようで だいたい混むのは遅い時間とのこと。 ●ハイボール(500円) つまみは、なんと芋煮。 丁寧にこしらえた、綺麗な感じの味わい。 芋煮をつつき、身体も胃袋も温まってきたころ サッと煮干し中華の到着。 ●煮干し中華(850円) 透明感のある透き通ったスープ。 煮干と昆布、少し甘みを感じる芳醇な旨さ。 透き通った味、盛り付けの所作の美しさなど 芋煮を食べた時に感じた丁寧さが随所に。 麺は、茹でる前に揉んだ独特なウェーブが 啜るたびに、心地よい食感を生む。 200gと量も申し分なし。 チャーシューはスープの邪魔をしない、 控えめだけど、妙に馴染む美味しさ。 盛り付けはシンプルで、あとはメンマと葱のみ。 この潔さも実にいい。 しこたま呑んだ後に食べたら、さぞ沁みるだろう。 ご馳走さまでした！！！！！

山形出張の際に立ち寄ったこちらのラーメン屋さん。 山形は1人あたりラーメン消費量、日本一と言われてるけど、その中での人気店。 煮干し出汁に醤油ベース、極太麺がめちゃ合う。 食い意地がはり、思わず大盛りを頼んだらかなりのボリューム。 でも、美味しいからペロリ。 また来たい！

金のネギ醤油ラーメン あっさりスープと 手打ちのちぢれ麺 ちょっと辛めのネギが アクセントになった 美味しいラーメンでした〜‼️

放浪旅 道の駅 米沢でお昼休憩です。 平日ですが相変わらず大盛況です。 フードコートでまず席確保してからのオーダーです。 「みそラーメン＋ライス」を頂きました。 濃い目の味噌、中太の麺、柔らかチャーシューが美味しいです。 でもなんとなくスープがぼやけた香り?がして残念でした。 お腹いっぱい、ちょっと苦しいかも。 ごちそうさまでした。

投稿忘れです… イオン山形北店にオープンして 間もない頃に訪問してました この日は12日 大盛り無料の日でした(๑˃ꇴ˂๑) ありがたい オーダーは 魚貝塩ラーメンの大盛り ご飯物 以前、十二分屋は宅麺でお取寄せして 食べていたお店 美味しくいただいたので山形出店は うれしく思ってました フードコートで食べても なかなか美味しいラーメンです(笑) 平打ち麺 くさみのないスープ エグみも当然ないし 具も文句なく 再訪しますよ^ ^ #魚貝塩 #貝出汁 #鰹 #山形

【庄内・鶴岡のらーめん43杯目】 鶴岡で独自の進化を遂げた家系の つけ麺を味わうために「よこはま軒」さんへ。 ここのカウンター席は、 仕切りを挟んで、向かい合う形。 ファミレスのような呼び鈴を押し、 注文を伝えて、暫し待つ。 ●生ビール アサヒスーパードライ(590円) 最初にやってきたのはスーパードライ。 昼からジョッキという背徳感も相まり、旨い。 ●ミニ餃子 3個(250円) カリッと香ばしい皮に、しっかりした味付けの餡。 酢胡椒で食べるくらいがちょうどいい。 ●背脂つけ麺(900円) 豚骨醤油に背脂のつけ汁。 濃厚でパンチと角のある旨さ。 寒い日だったので熱盛。 なので、むっちりした食感。 麺量は半の170g。 それでも、なかなかの食べ応え。 具材は海苔3枚に、煮玉子が半分。 家系の名残りを感じる構成。 都内だと、家系のつけ麺なんて敬遠しちゃうけど ローカライズされた家系だと興味津々。 温かくなったら、熱盛ではなく 〆た麺を、つけ汁にくぐらせて再度食べてみたい。 ご馳走さまでした！！！！

旧道にあるお店です 地元の人たちに支えられ頑張って 営業してるお店です TVでも何度か取り上げられてます 今まで行った事がなかったので初です^ ^ 日曜、12時半頃入店、ほぼ満席 なんだかホッとしました(お客が多い) オーダーは みそラーメン ラーメン大&ミニ牛丼 20分で配膳です まず大盛りに見えるような大きさです(笑) みそは野菜が多めで麺は中細縮れ あっさりです セットの方は大盛りだけあって 巨大などんぶり(笑) ミニ牛丼が本当にミニに見えます(笑) こちらもあっさり まわりの客は定食を食べてる方が多かった 納得です 配膳されてた定食は光って見えた(笑) #ラーメン #みそラーメン #ラーメンセット #山形

人気店グループが手掛ける 昭和レトロなラーメン店^ ^ お昼に訪問で1組待ち、人気店ですね オーダーは 味噌らーめん 煮干し中華そば チャーシュー丼 うん、麺がモチモチです(๑˃ꇴ˂๑) 太縮れ麺ですが今までに無いモチモチ食感！ びっくりです 味噌、煮干しともに作り込んでるなーって 印象で再訪したいと思いますꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) #昭和風の店内 #味噌ラーメン #煮干しそば #山形 #有頂天

野菜炒め醤油ラーメンの、 野菜マシを注文 上には、野菜炒めがたっぷりで、麺の上には、茹でたもやしがたっぷり、 中太ちぢれ麺をチョイスして、 しっかりとしたかみごたえのある ラーメンでした 野菜だけで、お腹が一杯になる感じです〜

山形県村山市の シンちゃんラーメン極に行ってきました 私は(1番上の1.2枚目) 煮干し辛味噌ラーメン 旦那は(真ん中の3.4枚目) 豚盛り 辛味噌は面を細麺、太麺選べます。 私はオススメの太麺で今日は食べました☺️ 辛味噌大好きですが、煮干し辛味噌って最初は 煮干臭いか心配でしたが、めちゃくちゃ美味しかったです。 普通盛りでも結構ボリューミーで お腹苦しかった 豚盛りは麺300ｇにもやし、キャベツ、チャーシューも結構乗っててボリューミーです チャーシューだけ少し食べましたけどホロホロで美味しいです❤️ 量多いから普段ラーメン屋さん大盛りの旦那は大盛りしなくて良かったと言ってました 2人ともお腹いっぱいになりました。 ご馳走様でした また行きます #シンちゃんラーメン極 #山形ラーメン #山形グルメ #山形県村山市 #煮干し辛味噌 #煮干し系ラーメン

【 ♪ 中華ベースの定食屋さんƪ(˘⌣˘) ラーメン類とご飯類を出すお店です。以前は駅前にありサラリーマンのランチや飲んだ〆のお店として重宝されてましたが駅から離れた住宅街に移転してファミリー層もターゲットにした人気店 ♪ 】 ✂︎ショートショート✂︎ 滞在時間が短い、訪問日が古い等の理由でサクッと投稿致します！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★これまでいただいたメニュー ◎北海のカツ丼　¥950- ・ボリュームたっぷり！厚めのカツと多めのご飯の他に日替わりのおかず一品とデザート、味噌汁がついて満足度が高いメニュー。 人気の理由がわかります。 カツカレーももちろん美味しいわけですが、どうせ食べるならお得感が強いこちらですかね。 ◎カツカレー　¥1,050- ◎うま煮ラーメン　￥900- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★afterward 老舗食堂だけあってどれを食べてもそつなく美味しいです♪(´ε｀ ) 移転前の時にチャーハンを食べたことがあるのですがこちらのチャーハンはいわゆる「べ炒飯」。 ところがあたくしは固めの炒飯が好みではなくてその「べ炒飯」が大好きなんですよ（笑） もちろん次回伺った時には迷わず炒飯いってみます！ #山形グルメ　#山形ランチ　#山形のラーメン #細麺が好き #カツ丼が好き　#カツカレー　#うま煮ラーメン #駅前から移転　#カツが美味い #駐車場が広くなった #次回は炒飯　#元々はかき玉ラーメンのお店

山形ZER０２３で見かけて行ってきました。 G系が味噌でもいけるので雑誌で見たそちらをと思ってましたが 着いたら背脂の気分じゃなくチャーシューがくいたくてこちらを。 ご飯はラーメン１杯に付き１杯サービスでした。 味は一口目からガツンと干しの味が来ます。最近のは濃いのが当たり前なのかな。 しょっぱくは無いので濃い味ととろとろのチャーシューでご飯もいただきました。 野菜はほぼないのでこれなら麵も多いG系の方が良かったかも。 白コショウに黒コショウと色々あったのは味変しやすく良かったです。 １３号線沿いなので入るのはいいとして出る時信号が近いので並びやすく 入れてくれる車もないので出ずらいのは難点でした。 坂になってるけど裏道に出るのもあるみたいなのでそちらからの方が楽だったかも。

煮干し推しのお店です 初訪問でした(๑˃ꇴ˂๑) 友人とラーメンを食べようと近くに来ましたが お目当のお店は外待ち行列… あきらめてこちらへ 1時頃に入店 煮干し推しのお店なので 当然煮干しのラーメンをオーダー 煮干しそばのレアチャーと炙りチャー チャー丼とTKG 5.6分で配膳です 私はレアチャーの方で 納得のビジュアルですね^ ^ スープで色が変わるくらいのが好きです ふふ さぁー食べよ (*´～｀*)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹” いいですね^ ^ 煮干しも割と上品に薫ってます 旨いです^ ^ あまり行かない地区ですけど 次はつけそばなんかいいなぁ #煮干し #レアなチャーシューが美味 #ラーメン #山形

The煮干しラーメン ふんだんに煮干し使っているのに嫌にならない不思議な配合。手間のかかる低温チャーシュー、ネギの切り方変えて食感を変える工夫。岩のりトッピングで増やすともっといいかもと後悔…岩のり美味かった。 沈殿してる煮干しまで美味かった。 来店当時、店主1人でやりくりしていたので出来るのに時間がかかりましたので行く方は余裕を持って行って下さい

移転して初訪問です^ ^ 久しぶりの訪問なんですねー 心心といえば つけ麺！のイメージが勝手に思ってる私は やっぱりつけ麺をオーダー うま辛つけ麺とまる得盛り 麺は王道とも言える太麺ストレート 重たい麺ですね 私はうま辛 辛味はそれほどでもない ちょい辛くらいかな まあ、コレでいいかな(笑) #つけ麺 #心心グループ #山形

通勤途中にあるこのお店 5月4日のオープン…気になってました♬ 毎日…駐車場みるかぎり！けっこうな客の入り…一度は訪問せねばと思い！ いざ出撃！やっぱ！駐車場はけっこうな入り…しかし…店内に入ると…お客さん1組のみ…fake…… まっ！気にしないで！ 「醤油ラーメン」をオーダー！ 配膳も！お客さんいないで！速やかに♬ スープはあっさり醤油ですが！醤油が強い感ありで！何スープ？鶏？鰹？んっ？ 麺は中太縮れ麺ですが！厚みがなく！ぴろぴろ麺？ 具材は、糸唐辛子…ワカメ…チァー…メンマ…海苔…ナルトの足し算三昧？ どれ一つと生きてません！ 正直…これから…精進して…頑張ってもらいたいと思います！ 頑張って♬ #山形県川西町 #山形ラーメン王国 #頑張ってね #フェイク #おきたま食の応援団

フラッと道の駅巡りで昼飯時だったので入って見ました。朝ごはんは食べてなかったり、強風や雪が舞う寒い日だったのでラーメン食べたくここにしました。 食券を買ってカウンター越しのオバチャンに渡して20分ぐらい待って番号呼ばれて自分で取りに行くスタンスです。 まんぷくセット(とびうおラーメン、ピリ辛丼、餃子)を頂きました。シンプルに美味しい。とびうおラーメンはさっぱりしていたり、ピリ辛丼は思っていた程辛くなく餃子も美味しくいだきました。オバチャンが2人で行っているようなので、素朴な感じも良かった。 #山形 #吹浦 #道の駅 #味の駅 #ラーメン #餃子 #オバチャン

味噌ラーメン1100円 野菜たっぷりなのでボリュームあります。肉が旨み増しのミンチだけでちょっと物足りない。チャーシュートッピングしないといかんのか