山形県で人気のラーメン類店ランキング

生成AIに聞けば、山形は全国一の、県民一人当たり消費量を誇る、とのこと。だから、というわけでもないでしょうが、娘二人は、ラーメンを夢中になって食べてました。リーズナブルですし、オススメ。

冷やしいただきました。 細いのにコシがある旨麺！ スープも夏にピッタリの超アッサリです。 永く愛される理由がある ラーメン王国山形が誇るお店です。

真室川町といえば！ ラーメン大吉 でしょう！との情報があったので、行ってきました。 休日は、空席待ちの行列が出来ているとの情報もあったので、お昼前に訪問。外観は中々の雰囲気でしたが、中は思ったより広く、タイミングよく小上がり席へ着席できました。 最上地区ということで、メニューには もつラーメンもありましたが、当店一押しの 特製大吉ラーメン 味噌 をオーダー。 野菜たっぷりの辛味噌ラーメンでした。麺は自家製麺との事で、中太より若干細め、ちぢれ強めの麺でした。スープは中々複雑な感じで、昆布、煮干し、鶏が主役な感じでしたが、他は判断できず>_< 辛味増しても良かったかなーぐらいの辛さで、辛党には物足りない感じでした。 目の前がスキー場ということもあってか、食べてる間にどんどんお客さんが増えて、あっという間に満席に、それでも客足は止まず、マイナス気温の寒い中、店外へ行列が出来てました。 根強い人気店なんだなーと、実感しました。 次回は もつラーメンだな！

なんか、ふと入店したんだけど、メニューが面白い。金額設定もおもしろい。 麺少なめにして、金額が最初から安い。 ちょい食べセット。麺を大盛りにして注文。 あー、優しい味。 てか、大盛りだけど普通盛りですね笑っ 美味しかった！

同僚が探してくれたお店。暑かったので「ザル」と付けばさっぱりしていると思いザル中華を注文しました。普通でした。同僚も後悔していたけど、中華そばがオススメだったとか。メニューにサッポロ味噌とかサッポロ塩と書いてあったがインスタントが出てくるんじゃないかと思うくらいでした。店内は暗く、狭かったです。

飯豊町でラーメン(o^^o) 先日のお昼ご飯、焼きそばいただきました(^_^) ふつうに美味しくいただきました（＾＿＾）☆ #山形はラーメン王国#山形はラーメン消費量日本一#焼きそばですけどね

いつもは通り過ぎている町、白鷹に気になるラーメン屋があり、仕事の途中で寄ってきました。昔ながらの佇まいで雰囲気のあるラーメン屋で、店の中は広くなく４人掛けテーブルが２、小上がりに４人掛け座卓が１個でお上さん一人で切り盛りしている昭和の匂いがする感じの良い店です。 ラーメンはスープも魚貝系が強いわけでもなく普通で、麺も中太で昔懐かしい感じでよかったです。地元の人にに愛されている、息の長～いラーメン店でした。 因みにメーニューは中華そばの大中普通とチャーシュウ麺だけで勝負してます。

天津飯〜〜ヾ(￣〓￣ヾ)〜〜〜♪ 前何かの雑誌に、具にもあんにもカニが入ってるって書いてあって、とても天津飯を欲していた時期なので、行ってきました！ ランチの天津飯750円！スープにサラダと漬物が付いてます！ 甘酢あんがたーーっぷり掛けてあって美味しかったです！ 小上がりにも家族連れのお客さん、カウンターにもお客さん、地元の人に愛されてるお店なんですねぇ〜♪ #白鷹町畔藤 # 四ツ葉 #天津飯 #手包み餃子 #ラーメン

白龍を訪問 食べログで点数が高かったのだが、一時前でお昼時なのに駐車場はがらがらほんと大丈夫？と思ったのだが、食べログを見直しても評価が高い。 入ってみることにした。 当然中もガラガラで一寸心配なまま小上がりに上がりテーブルに着いた。 メニューを見てみると 麺類 ラーメン 750 ジャンボラーメン（2玉入り）1150 チャーシューメン 1000 みそラーメン 950 ※麺大盛+200 やきそば 850 白龍メン 1000 四川メン 1000 広東メン 1000 肉系タンメン（醤油スープ） 1000 肉系みそ 1000 日 肉ラーメン 1150 ネギラーメン 950 ネギチャーシューメン 1200 タンメン 950 野菜ラーメン 950 ピリ辛たんたんめん 1000 みそつけめん 950 飲み物 生ビール（中）瓶ビール 700 オレンジジュース 230 ウーロン茶 230 コーラ 250 本酒 310 定食（ライス・スープ付） 麻婆豆腐　1200 野菜炒め　1200 ニラレバ　1300 玉子肉野菜　1300 キャベツ肉みそ　1350 燒肉　　　1350 * 単品 -250
ライス大盛+100 ご飯類 中華丼　　　　　950 カニ玉井　　　 1300 チャーハン　　　850　 小ライス 150 ライス 250 大盛ライス 350 一品料理・スープ 餃子 500 カ二玉 1450 わかめスープ 520 野菜スープ 520 と結構今時にしては安い 厨房もスタッフも5人体制で結構忙しいのだろう 奥の座敷も結構広い 白龍メン は何か聞いてみたら豆腐が入ったあんかけでメニューの肉ラーメンまでがあんかけということだった。 ご飯物も興味があるが、白龍メンとタンメンを注文 料理が出てくるのは結構早かった。 白龍メンは丼にたっぷりだ。 麺も中華屋さんらしい好みの中太麺 あんかけなので熱いのは当たり前なのだが、こちらのはとっても熱い。 舌が火傷したかなと思った。 具もたっぷりはいっている。 濃厚で美味しい タンメンも野菜が丼から盛り上がっていてたっぷりはいっている。 食べても食べても減らない感じだ スープも美味しい。 注文するのを聞いているとやはり白龍メンを注文する人が多い。タンメンは私達が食べている間には居なかった。 食べている間にお客さんはどんどん入ってきて、満席になってしまった。 1時を廻っているのに出だしが今日は遅かったのだろう。 照明も私達が食べている途中で点けていた。 食べ終わる頃には、お待ちが出てしまい申し訳ないので急いで会計にして貰った。 店に出ると当然だが駐車場は一杯だった。 改めて入るときのガラガラは何だったのだろうという感じだった。

実家へ来たので訪問。 母が大好きなラーメン屋さん。 できた当時は僕も友人とよく行きました。 現在は辛さが選べるようになっていて、一番辛い5辛を選びました。 東京に来てから蒙古タンメンをはじめ辛いラーメンに慣れているからなのかそこまで辛さは感じません。 ほどよくおいしい感じでした。 13：00過ぎても満員の人気店です。

町の食堂的お蕎麦やさんで、みそラーメンをいただきました。 懐かし的野菜いっぱいの優しいお味のみそラーメンでした。 一味いっぱい入れました。

赤湯〜高畠地域を美味いラーメンを求めて探し回りましたが水曜日定休店多しです。14時過ぎということもあって準備中・仕度中の看板に打ちのめされたり。今日は諦めようかなと弱気になりはじめた時に「営業中」の札を掲げる東栄軒さんを発見！ありがたや！ 高畠地区の老舗店です。お若いご夫婦が出迎えてくれました。二代目？もしかして三代目ぐらい？ 　醤油ラーメン¥720をいただきました。スープをひと啜り。懐かしい風味です。燻したような…鰹節の風味でしょうか。ガツンと主張しないとっても優しい味です。白胡椒を振りかけてアクセントをつけるのもいい。チャーシューの柔らかさや支那竹の味付けなど、伝統を守り抜いている感があって素晴らしい。 スープをほぼ飲み干して、今日の出会いに感謝いっぱいで帰路につきました。ご馳走様でした。

思い出のお店です。かれこれ五十年経ったでしょうか？あれから何代、代替わりされたことか？お店が存続していることが嬉しい。 　独特な味のしなちく。より中華的な搾菜に近いような、なかなか他のお店では出会えないお味。チャーシューは塩味が強くて雪国仕様かな。懐かしい味です。麺は細く縮れた大好きなタイプ。スープは雑味なくとても優しい。私の好みの麺とスープのルーツの一つに違いないと思います。

置賜地区のぶどう松茸ラインを米沢方面に走る一角にあります。田畑が続く広い農道のような道で、スピードを出していると、まあ気付かず通り過ぎるでしょうね。 この辺は「志づ美」「ひらま」「かわにし」「すがい」などが広く有名ですが、「えっちゃん食堂」さんは地元で愛され続ける老舗店のようです。 　醤油ラーメン¥680をいただきました。 スープをひと啜り！…凄く美味い！鰹節、鶏ガラ、野菜、の出汁に昆布出汁も大分効いてると思います。優しくて奥深い絶妙な味の透き通ったスープ！麺は細い縮れ麺で喉越しが最高です。チャーシューの味は塩加減が素晴らしい。 　この一杯のラーメンにどれだけ伝統の技術が凝縮されていることか。いやあ美味かった！

以前から食べてみたいと思っていましたが、機会に恵まれなくようやく念願かないました。 日曜日のお昼前に訪問でしたが、お客様が沢山ですが直ぐに着席できました。雰囲気のある店内で歴史を感じる空間です。 オーダーは迷わず、王道の中華そば¥500です。味噌ラーメンも口コミで評判でしたが、まずは基本醤油を頂きました。 最近のラーメンは、千円近くのところも多くなっておりますが、こちらは未だにワンコインで提供していることに驚愕です。店主の努力に感謝します。 スープを一口、あっさりの野菜の甘味がかんじられるスープに、腰のある麺で美味しい！山形の村山エリアの中華そばとは、一味違いますが食べ進めるうちに舌がハマってきます。 気温が高い日の訪問ですしたが、温かい中華そばで心地よい汗最高でした。次回は中国ラーメンをオーダーしてみたいです。後の席のお客様オーダーで美味しそうでしたので。

11月20日　急に寒くなり、暖かいラーメン等が食したくなり　妻と2人　ランチで訪問です。 入店にて女将さんと思われる年配の女性に笑顔での「いらっしゃい」と声をかけられ入店　店内を見回すと　和食・洋食・中華なんでもござれ的・また　ランチ・ディナー・宴会なんでも　OK 的雰囲気に圧倒され「どこでもいいよ」と言われまずは座敷に座ってメニューを拝見　と一分もしないうちに若旦那らしき若い男性が、注文決まりましたか？　それでは「おすすめのメニューは？」とこちらから　すると「番外みそラーメンだよ」ご飯類では？と聞くと「もつにこみ定食だよ」　そのオススメを各1食づつ注文です。 番外みそラーメンが配膳され　眺めているとおや－海苔が2枚なぜかちぐはぐに置かれている　箸で確認してみると餅が入っていた　Good　まずはスープ,癖がなく平らな味　味噌ラーメンなので　もう少しパンチが欲しい。　餅は、のしもちを焼いて柔らかくし入れているが特徴がない　(焼き目を入れるとか醤油で焼くとかのアイデアが欲しい）チャーシューは柔らかいが普通　麺は中太麺　なぜか特徴がなく味も普通。・・ もつ焼定食も配膳された　見た目　GOOD メインの煮込みを一口これは美味い、何度も煮込んで、継ぎ足ししながら造られたのが良く分かる。　中肉の柔らかさ、味の染み込みがとても良い　おそらく夕方からの宴会等でも使うのだろうと想像しながら食する。 おしんこも、手作りナメコも家庭料理のようで　美味しいし。　ご飯の炊き方も丁度よい。 ふと店内を見回すとビールケースの中のビールが [大びん・633ML]入っているではないか・・・　ビール飲みにはお得かも？・・・ 清算　ラーメン700円＋定食650円=1,350円　支払い、出店時に出口のところに張り紙があり、「りんごご自由にどうぞ」と書いてあり　女将さんらしき方に　聞いたところ　「どうぞ・どうぞ」　リンゴを6個　お土産にいただき喜んで帰りました。 美味しくいただきました。 家に帰り　いただいたリンゴを食する・・　すごーーく美味しい　これは大変満足　有り難うございました。