retty人気店の手打ち石臼挽き蕎麦 福助に行ってみた。 ミシュランミシュランビブグルマンを獲得してます。 糖麦は、地産地消と考える主人が富山や福井 の在来種を庄川の伏流水で打つ。 鱧、甘鯛、白子などの天ぷらが付く、天せいろや天ぷら蕎麦は、地元の生醤油用いた温かいつゆで食する鴨汁せいろが人気です。食材のみならず、一時は途絶えてしまった石川の 我谷線を使用して北陸の伝統文化を伝えている。 海老の天せいろは、海老2尾と野菜の天ぷら3品と冷たいお蕎麦をいただきました。 蕎麦は、2種類あり、玄挽き田舎をいただきました。 殻付きのそばの実を挽きこんだ野趣あふれるお蕎麦 最初の一口目をお塩でお召し上がりいただくと、お蕎麦の風味を感じやすいそうです。最初の一口は、しそ塩でいただきました。 蕎麦の風味があり、細打ちですが歯応えもしっかりしてあるので食べ応えのある、お蕎麦です。 つゆは、生醤油を使用しているので濃いめの深みがあります。 天ぷらは、サクッとうますぎる。 ごちそうさま #手打ち石臼挽き蕎麦 福助 #蕎麦 #ミシュランビブグルマン #富山グルメ #砺波 #そば #海老の天せいろ

子供の頃から行き続けている回転寿司屋さん 年々県外のお客さんも増えて 開店前から並んだりもざらになって来たが 家族が揃うと定番にはなってる 最近はセットメニューも充実して 地物セットなる10巻盛りも出来ていたので頼む 10巻(中トロ、ノドグロ、アジ、アオリイカ、カンパチ、カワハギ、紅ズワイ、真鯛、ホタルイカ、白エビ)で地物が収まらないのが富山！ 甘エビやバイ貝、サスなどの富山らしい寿司に手が伸びる笑 名物の焼き穴子やカニたっぷりの冷やし茶碗蒸しも絶品！！

運河をゆく船と環水公園を眺めながらXmasに 素敵なランチを頂きました♪ 前菜にはブリのマリネとオマール海老 地産地消もこちらのお店は楽しめます 脂ののった冬ブリは甘いですね オマール海老も濃厚で美味しいです 次に冬らしく白いお皿にヴァイスヴルスト の様な白いソーセージとクリームソース でもとても口あたりが滑らかなムースの様です ドイツのなら保存用にたくさん入っている ハーブもほんのりフレンチ仕立てに メインにはフォアグラのったフィレステーキ わぁ、豪華ね♪ロッシーニ風ではないけれど 盛り付けもソースもお肉とピッタリ 最近はお肉は噛まなくてもトロける〜♪より 噛んでお肉の旨味を味わう。が好まれるみたい 付け合わせの野菜も美味しいな デザートにはわた雪をかぶった様な クリームをたっぷりのせたチョコレートケーキ 少しベリーの酸味もあって美味しい クリスマスらしく白いプレートには 1人ずつ違うXmasのイラストがチョコレートで 描かれています(//∇//)可愛いトナカイだぁ もちろん、互いにお皿をのぞき込んでは 話題がハズみます♪ オマールに冬ブリ　冬の味覚から 白いお皿にフォアグラとステーキ チョコレートに白いたっぷりのクリーム 雪とXmasを感じて楽しかった 毎年行うママ友ランチ♪今年は7年目 結婚式場のチャペルとレストランのある 別館でもあり 懐かしい鉄人フレンチの坂井シェフ監修の キュイジーヌ・ラ・シャンス 北陸ミシュランのお店でもあります お料理も美味しくて、サーゥィスも優しく お料理の説明も丁寧なこのお店 皇太子時代に天皇陛下もランチに訪れています 令和元年にはちょうど良いかなと選びました 県外からのお客様がいらしたら連れて行きたい　 素敵なお店です 素敵な眺めと美味しいクリスマスランチ ご馳走様でした♪ #富山グルメ　#美味しいランチ　#ママ友会 #フレンチ　#ミシュラン　#料理の鉄人 #坂井シェフ　#季節を楽しむ　#地産地消 #焼き立てパンが美味しい　#眺めが美しい #クリスマス　#環水公園　#スタバが有名

retty人気のクレオンに行きました。 建築家の隅研吾さんデザインです♪ オススメは、ストウブ料理です。 特別に単品でリブロースのロストビーフと ストウブ煮込みハンバーグをデミグラスソースでいただきました。 じっくり煮込んだハンバーグと野菜が柔らかく美味しいです。 ごちそうさま #クレオン #呉音 #隅研吾氏デザイン #隅研吾 #富山グルメ

とある日のランチはこちらの中華料理屋さんへ。お昼時ですがターンテーブルの席を一人占め出来ました(笑)　この日ふフカヒレが食べたいくて。ランチメニューのフカヒレ関連はあんかけ飯かラーメンでフカヒレあんかけ飯を注文。 フカヒレあんかけ飯、いいお味です。タケノコのしゃきしゃきした食感がいい。が、フカヒレの姿がほぼない(笑)　このお値段なら仕方ないですけど。次はちゃんとフカヒレを食べに行きたいと思います。 #富山　#パレブラン高志会館　#中華料理屋さん　#ランチ　#フカヒレあんかけ飯　#フカヒレ見当たらない(笑)

すき焼きが有名なお店ですが、ランチも旨い⁉️ 今日のランチは、外は30℃もあるので、ざるそば定食です！ この容器二段のだるまのお重がなんとも良い⁉️（笑） お蕎麦もつけ麺のつゆも美味しい！ ご飯に、ミニカツとサラダ、ウインナーが付いて来ます！ 小鉢は、カボチャの煮物と卵焼き。そして、お漬物にそば茶。これで900円⁉️ 食後のコーヒーは100円です！ 何時もは、チョコ１個ですが、何故か今日は２個‼️⁉️ 今日も美味しかったです！ご馳走さまでした！

本日の日替り970円を頂く 本日はロースカツ 面が大きめで柔らかいカツが美味い 久しぶりの煮豆 飲み物付きでお得 店はわかりにくいが、ランチ時は混み合いました。

とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらのお店へ。日本料理やステーキなどいただけるお店、今宵はすき焼きをいただきます。 最初のお肉は中居さんが焼いてくれます。いい具合に焼かれたお肉、柔らかくて口の中でとろけます。２枚目からは各々好きなように。美味しくてあっという間にお皿のお肉は無くなりました(笑)　 美味しい料理と楽しい仲間、これだけで十分。ゴルフの成績なんて関係ありません！(笑)　 #富山　#砺波　#日本料理屋さん　#ステーキ　#すき焼き　#ゴルフ飯

こないだ、ちょっと用事があっために、 ちょっと、高岡市に、、 高岡でおいしいものと、真っ先に思いつくのは、 高岡市民病院ちかくの カレーうどんの吉宗だけど、 いやいや、吉宗だけではないよ〜 そのすぐにかくに、 こんなお店が、 ご覧のとおり、 たくさんお客さんがならんでいる、 本格的洋食屋のオータニにきた〜 値段は、1480円とちょっと高めだけど、 いろいろ食べたかったので、 ちょっと贅沢に、たまにいいじゃん〜 Bランチに〜 カニクリームコロッケと、 ハンバーグと、 ヒレカツの 3品に、 このお店ご自慢の コーンスープに、 ご飯、サラダに、 食後のコーヒーついてのこの値段〜 人気あるお店なだけに、 安心安定の味おいしさ〜 おいしかった、、 みなさんも、よかったら、どうぞ〜

とある日のランチは高岡市にあるとんかつ屋さんへ。暑い日が続きますが暑さにカツ！と駄洒落もこめてます(笑)　この日はランチメニューから柿ｴ門ランチBのロースカツと海老フライを注文。(注文がタブレットに変わってました。ご飯とキャベツの量が選べるのはもちろん、脂の多さや火加減なども選べます)　 柿ｴ門ランチ、美味しい。ロースカツは柔らかくていいお味、海老フライはかりぷりでタルタルソースがよく合います。自家製の塩辛も注文したのですがこれが絶品。ご飯のお供として最高です。ご飯に合うと言うことはお酒にも合う！　ですがまだお昼なので我慢します(笑)　 #高岡　#とんかつ屋さん　#ランチ　#コスパ良し　#柔らかい　#暑さにカツ　#塩辛オススメ　#ヘビロテ

以前、別の支店には行ったことありますがこちらは初めてです。餃子はカリっとしっかりめに焼いてありあっさりといくつでも食べれる感じでした。

#落ち着いた雰囲気でゆったりできる #天ぷら #天丼 #季節のお花 #リピあり 天丼が食べたくなり、家族でこちらへ。 天丼とイカと帆立の天丼をオーダー。 天丼も美味しくいただきました。天丼についてくるお味噌汁がまた沢山あって、家族も私も大喜び。お味噌汁がたっぷりいただけるお店は少ないですよね！ 女将さんもとても優しく丁寧で素敵でした。お店のお花は女将さんが生けているそうです！季節のお花がとても素敵でした。 リピありです。

精力をつけてこの暑さを乗り切ろうと、うなぎ屋さんを探して行ったことないこちらにお邪魔しました。 店内に撮影禁止と書いてあったので尋ねるとカウンターの中以外いいとのことでさっそく撮影したんですけど鰻重取り忘れたぁ。 白焼はあつあつでふっくらしててとっても美味しいです。おすすめ〜です。

とある日のランチは富山市にある以前から気になっていた食堂へ。駐車場はお店の向かって右側にあり停めてお店へ向かいます。入口からカウンター席、奥にテーブル席がありカウンター席に。メニューが豊富で麺類から丼もの、一品料理も充実しています。だいたいは想像出来るメニューですが味楽丼と開花丼なる謎メニューが(笑)　二択で開花丼を。餃子も併せて注文。 開花丼、いわゆる他人丼ですね。鶏肉の代わりに豚肉を使ってます。濃ゆいお出汁が汁だくにかかっていてご飯がすすみます。餃子はそのままでしっかり味がついていてタレいらず、いいお味です。 謎メニューの味楽丼は中華丼を味噌味にしているらしい。味の想像がつかないので次は味楽丼にします。 #富山市　#食堂　#メニューが豊富　#謎メニュー　#開花丼　#味楽丼　#餃子がオススメ

今回は、お盆で家族揃って焼肉ハウス大将軍大泉店に行きました。 お店の外観がスタイリッシュでクールです。2018年ベストショップコンテストでサイン・景観賞を受賞しています。 母親は、上カルビ定食 弟は、並カルビ定食 自分は、上ハラミ定食 ちょっとサービスタン 白菜キムチ アプリー品サービスでサンチェ をいただきました。 お米にハラミをワンバウンドさせて食べる。ご飯と相性抜群で最高でうますぎる。 ちそうさま！ ♯大将軍大泉店 #富山グルメ #焼肉 #焼肉食うなら大将軍 #焼肉ランチ #富山焼肉

ゴルフのあとはこちらで晩ごはん。個室です。換気扇もしっかり回っています。トングも一人づつ、注文は自分のスマホからなどコロナ対策もばっちりです。このように気配り出来る焼肉屋さんは食べる前から美味しいに決まってます。 オススメのタン、種類も豊富でどれも柔らかくて美味しい。サムギョプサルもホルモンも言うことなし。〆のクッパまで大満足です。 今回は運転手でノンアルでしたが次回は運転手を見つけて思う存分味わいたいです。 #富山　#焼肉屋さん　#タンがオススメ　#コロナ対策ばっちり　#ゴルフのあとふき

暑かったので母親と天よしに行ってみた。 富山岩瀬で富山の海の幸、天ぷらが堪能できる「天よし」さんです。 シロエビの不漁だそうです。 うな丼、カツ丼、もつ煮込みをいただきました。 うなぎが外がカリッと中が柔らかく、ご飯と相性抜群でうますぎる。 ごちそうさま。 #天よし #うな丼 #カツ丼 #もつ煮込み #富山グルメ #岩瀬 #岩瀬グルメ

北陸ご飯。見た目は普通の定食屋ですが、オムライスの美味しいお店さんとの事。お昼時に行きましたが、外に待ちが出ておりましたが、待ち時間は短め。待っている間にメニューを決めて先に伝えておきます。もちろんオムライス。サイズはとりあえず中です。席に案内され、着くとすぐにオムライスが出てきます。周りも殆どがオムライスを食べております。そして運ばれて来たオムライスはなかなかの大きさ、中で良かった。肝心のオムライスは薄くもなく濃くもなく丁度良い素朴な味で、ベチョベチョはしてないですが、しっとりとかなりの美味しさです。唐揚げも単品で頼まれていたので、こちらも美味しそう。必ずまた来たいお店さんでした。

今宵の晩ごはんはこちらの中華料理屋さんへ。上海蟹が入荷されたと知り行って来ました。 上海蟹、紹興酒漬けと姿蒸しがあって姿蒸しを。思ったより小ぶりです。ズワイガニの雌の香箱蟹と同じくらいです。その分味がぎゅっと詰まってて美味しい！コスパは悪いですが(笑)　北京ダック美味しい！お高いですが(笑)　エビと卵のふっくら炒め美味しい！海老餃子美味しい！と何を食べても美味しい高級中華屋さんです。 残念なのは絶品の小籠包が無かったこと。期間限定？らしくタイミングを合わせてリベンジします。 #富山　#中華料理屋さん　#高級中華料理　#上海蟹　#姿蒸し　#紹興酒漬け　#北京ダック　#リベンジ

とある日の晩ごはんは久々に高岡市にあるお寿司屋さんへ。以前は好きな料理を注文するスタイルでしたが代替わりされておまかせになりしかもそれが雑誌などで取り上げられて人気とのことで行ってきました。一階はカウンター、この日は二階の個室でいただきます。 おまかせのコース　 黒もずく　 黒鯛のお造り　 目鯛の西京焼き　 ホタルイカ　 あん肝と奈良漬け　お好みで混ぜます　 富山では珍しい黒鯛のお造り、思ったより身は柔らかい。あん肝と奈良漬けの組み合わせ、これはいいおつまみです。 握りは　 さより　 赤鯛　 アラ　 アオリ　 中トロ　 鯵　 赤身漬け　 桜鱒　 甘海老　 白海老　 の十貫でした。(後半写真撮り忘れ)　オーソドックスな握り、桜鱒が食べれたのは嬉しかった。今回は個室でしたがやはりお寿司はカウンターで食べたいですね。 #高岡　#タカマチ　#お寿司屋さん　#おまかせコース　#旬の食材　#ご当地食材　#お寿司はカウンターが好き