富山県で人気のラーメン類店ランキング

とある日の高岡、何時もは〆利用のお店を一次会で利用して〆に最近オープンしたらーめん屋さんへ。 以前は居酒屋さんの跡地にオープンしたお店、改装されて靴を脱がずに席に行けます。 まずはおつまみセットで一杯。おつまみセットはチャーシュー・メンマ・葱なので余ったららーめんにトッピングしちゃいます(笑)　らーめんはしょうゆとしおを。酔っぱらってたため味はよく覚えていませんがふつーに美味しかったような(汗)　 最近のタカマチの夜は〆ラーメンを食べれるお店が増えたような。ありがたい話です。 #高岡　#タカマチ　#らーめん屋さん　#〆ラーメン　#ラーメン激戦区　#酔っぱらいにはありがたい　#ランチやってます

気になっていたこちらへ初訪問。 限定の鯛香るごま味噌そばを注文。 鯛のダシがしっかり感じられスープまで完飲しました。

とある日のランチは最近高岡にオープンしたラーメン屋さんへ。以前もありましたが撤退、今回再オープンです。 お店に入り券売機としばし対峙して一番上の醤油ラーメンを麺の固さ、あぶらの量、味の濃さをふつうで注文。 醤油ラーメン、久々に食べましたが美味しい。病みつきになる濃厚さです。麺の固さ、味の濃さはふつうでよかったのですがおっさんにはあぶらが多すぎたので次はあぶら少なめにしようと思います。 #高岡　#ラーメン屋さん　#家系ラーメン　#再オープン　#濃厚　#あぶらは少なめで　#24時間営業

とある日のランチは富山市のアピタ富山店にオープンしたラーメン屋さんへ。お店は一階のフードコートにありました。フードコートは初めて、他にも気になるお店がありましたがそれは改めて。注文は券売機と対峙して一番上の豚骨醤油チャーシュー1,100円を。 豚骨醤油チャーシュー、チャーシューは三枚、通常で一枚だから二枚で300円。お得なのかな？と思いながらまずはスープを。クリーミーでいいお味、いわゆる家系とはちょっと違いますがふつーに美味しい。美味しいラーメンですがもう少し特色があれば…　他のメニューの醤油ラーメンやレッド豚骨醤油ラーメンに期待です。 #富山　#アピタ富山店　#ラーメン屋さん　#フードコート　#豚骨醤油ラーメン　#家系とはちょっと違う

醤油とんこつラーメン¥800＋厚切チャーシュー¥400、中華そば＋牛すじ丼（小）¥1200。待望のお店、3回目の訪問でようやく入れました。過去2回は臨時休業でした！ 名物、厚切チャーシューはボリューム満点、1cm以上の厚さです。ホロホロに煮込んであり、美味しいです。 醤油とんこつ、食べやすく美味しいです。 中華そば、トンコツとは違う味わい！コチラも醤油のコクがあり美味しいです(^^♪。 牛すじ丼の味は想定以上！柔らかく煮込んである牛すじ、大好きです。 カミさんの許しが出たので、帰りの運転はお任せとなり、一杯いただきました。 予想以上の美味しいラーメンに、二人とも満足しました。 コーヒーもサービスでした。 #美味しいラーメン #満足できる味と量

とある日のランチはこちらのラーメン屋さんへ。以前は高岡にあったお店が新湊に移転したみたいです。お店は焼鳥屋さんだった跡地、居抜きと言うかそのままの店構えなので間借り営業みたいく見えます。ラーメンの他に居酒屋メニューもあるのでラーメン居酒屋さんですね。この日は初訪問だったのでラーメンメニューの一番上にあるみそとんこつを注文。 みそとんこつ、スープは濃すぎず麺ともよく絡まってふつーに美味しいみそラーメンでした。 メニューにかけ中華が。これは新湊のご当地グルメのかけ中のはず。ベースは和風スープ、これをラーメン屋さんがどう作ったか気になりますね。 #富山県　#新湊　#ラーメン屋さん　斬新な居抜き　#駐車場ありません

とある日のランチは氷見市のハッピータウンに６月にオープンしたラーメン屋さんへ。事前情報では高岡のラーメン屋さんで修行して独立したとありました。どこだろうと思いながらメニューを見るとラインナップからどうやら麺蔵さんらしい。真意は定かではありませんが。ともあれお店オススメのブラックラーメンを注文。 ブラックラーメン、見た目は富山ブラックラーメンです。まずはスープを。氷見の菖池商店の醤油を使ってるからか麺蔵さんよりまろやかで飲める富山ブラックラーメンです。麺との相性もよく美味しい。 他のラーメンやカレーなど気になるメニューもたくさんあるのでリピート決定です。 #富山県　#氷見市　#ハッピータウン　#ラーメン屋さん　#富山ブラックラーメン　#飲めるスープ　#メニューがたくさん　#表からも裏からも入れる　#後で聞くと麺蔵さんでした　#リピート決定

とある日の晩ごはんは高岡に最近オープンしたラーメン屋さんへ。昼に行った時はオープンしたばかりだからか行列(涙)　この日の夜は比較的すんなりと案内されました。 高知発の北海道味噌を使った味噌ラーメンのお店、メニューがいろいろあり悩みますが北海道百年味噌カツラーメンを注文。 北海道百年味噌カツラーメン、見た目のインパクトがすごいです。塩味と辛味が強い濃厚赤味噌を長期熟成してるらしいですがバカ舌にはよくわかりません。ふつーに美味しい味噌ラーメンです。カツは揚げたてさくさく、味噌ラーメンと合うのかな？　そのままの方が美味しいような。別添えがいいですね。 他にも違った味噌を使ったラーメンがあります。バカ舌なりに違いを検証してみたいと思います。 #高岡　#江尻　#ラーメン屋さん　#味噌ラーメン　#北海道味噌　#高知発のラーメン

桜木町にある深夜までやってる店。立地的に客は多いが店長ワンオペで常に焦ってる上に待たされて待ちきれず帰る客も多い。態度も余り宜しく無いし味も何だかなーと言う店だった。メニューもやって無いなら消しとけよと思った。 #富山 #桜木町 #富山城近く #富山ブラックラーメン #ワンオペ

とある日のランチは以前もラーメン屋さんだった跡地に最近オープンしたラーメン屋さんへ。メニューはしお・しょうゆ・みその３種類、しょうゆがオススメとのことなのでそれを。味玉150円と国産豚バラチャーシュー350円を追加でトッピング。 ラーメンは濃厚豚骨スープとのこと。いわゆる家系とはちょっと違いますがふつーに美味しいラーメンです。チャーシューは三枚、厚みがあり大きいですが追加したので二枚で350円はちょっとお高いかな。トッピングはきくらげともやし、きくらげ好きだからこれはいいですね。 結果チャーシュー麺の味玉トッピングで1,350円はちょっとお高く感じるかな。 #富山県　#黒部市　#ラーメン屋さん　#濃厚豚骨　#家系とは異なる

とある日のランチはこちらのラーメン屋さんへ。北陸のソウルフードのお店、この日は期間限定の辛旨ちゃんぽんらーめんとチーズ餃子を注文。 辛旨ちゃんぽんらーめん、ちゃんぽんらーめんに別添えで辛みそがついてます。まずはそのままぱくり、具だくさんで濃厚スープで美味しい。辛みそを徐々に溶かしてぱくり、辛みに強くないのでノーマルちゃんぽんらーめんの方が好きです。チーズ餃子は好き嫌いがわかれるかも。先日終了した海老餃子の方が好きですね。 #富山県　#黒部　#ラーメン屋さん　#北陸のソウルフード　#期間限定

ずっと行きたかった勢直さんへ初訪問。 清湯つけ麺を注文。ほどよい酸味が食欲をそそりあっさり完食！夜限定などもあるのでまた伺いたいです。

店内に入った時のとんこつ臭が男心をくすぐる。好感度高めの接客がこれまた素晴らしい。券売機で極ラーメン1000円をチョイス！コスパ良し！大量の海苔、ほうれん草、肉、煮卵のトッピングが二日酔いボディを満たしてくれる。呑んで目覚めの11時は塩分を欲してしまうのか、醤油は濃いめがおすすめ。

約20年くらい前にお袋が某百貨店で見つけてきた大門素麺。 以来、毎年いただいています。 後継者不足で生産者が減ってしまっているようですが、ルーツは加賀前田藩献上の輪島素麺にあるようです。 素麺の中ではちょい太め、冷麦に近い中細麺。 以前、宮城県出身で白石温麺（うーめん）で育った友人が素麺は細すぎて嫌いだと言っていたので、大門素麺をプレゼントしたら美味しいと喜んでいた。 食感はモチッ、プリッとした感じ。 冷たい素麺はもちろんだけど温麺でも美味しい、麺の太さって重要だなぁと思わせられる。 大門素麺の特徴はとにかく長い。 長い、長い、長い！ 綺麗な包紙に曲げられた状態で入っているので、躊躇せずに真ん中から2つに折ってから茹でる。 そのまま茹でると大人が腕を最大に上げても麺が長くて汁に辿りつかない。 よくぞ切れないもんだと、職人の技を感じる瞬間。 因みに包紙の白・水色の違いは生産者。 白は農協管理なので複数の生産者がいて、誰が作ったか生産者名が記されている。 素麺=極細の向きにはおすすめしませんが、美味しい素麺です。 後継者不足で途絶えてしまわないことを願っています。 #大門素麺

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とある日のテイクアウト　 複合スーパー併設の中華料理屋さんにてカウンター越しの厨房で一心不乱に作られてるお惣菜を購入。 エビチリ、ムースーロー、青椒肉絲、唐揚げどれもいいお味です。次はイートインで出来立てが食べてみたくなりました。 #富山県　#立山町　#スーパーセンターシマヤ　中華料理屋さん　#お惣菜　#テイクアウト