鳥取県で人気のそば・うどん店ランキング

鳥取県西伯郡伯耆町。霊峰大山の裾野、長閑な田舎風景の中に佇むお蕎麦屋さんの「井田農園」さん。久々に来てみた。 名前の通り農園をお持ちで、メインの梨をはじめ野菜や果物など多種多様な農産物を栽培していらっしゃいます。 もちろん蕎麦も広大な土地で栽培されていまして 全て自家製というなかなかないお店。 2019年のミシュランプレートに選出されてから なんかお客様がふえちゃって……嬉しいやらなんとなく寂しい気持ちやら 複雑……(笑) この日も平日なのにほぼ満席！ メニューも以前とは変わってる(@￣□￣@;)！！ 食べたことないメニューが出ていたので「三種そば」というのを頼んでみました。 時代を感じさせるお皿に、それぞれ ねばりっこ(長芋)、大根おろしとさけ節、まいたけの天ぷらが 添えられた三種！ 食べてみたら、やっぱり美味しいですね～(*´∀｀) こちらは十割の蕎麦なのに大変細いお蕎麦で 他店よりたべやすい。コシがあるのに喉ごしがよいのが 一番の特徴かな。 薬味は大根おろし、山葵にネギです。 それぞれ少しずつ味変を楽しみながらヽ(*´▽)ノ♪ 挽きぐるみとのことですが、それにしてはわりと白っぽいお蕎麦。 以前は盛りそばには岩塩が添えられたりしてましたが 三種そばに塩はなかったな～。 ねばりっこもまいたけも、さけ節も美味しい！！ あう、合う！！ この時は注文しなかったけど、 とり天やえび天、農園の野菜の天ぷらも美味しいの(*^O^*) あと、デザートに 農園の梨がついてくるのもここの特徴です♪ すっごく甘くて美味しい梨です。 お店の、店主さまの奥様でしょうか、女性が 品のよい演歌歌手のような……お着物のにあいそうな美しい方で とても感じのよい接客をされます(*´∇｀*) 新蕎麦の時期にも是非訪れていただきたいお店です(о´∀`о) #2019年ミシュランプレート選出 #農園で蕎麦の実から栽培 #挽きぐるみ #十割蕎麦なのに喉ごしが良い細切り #接客もすばらしい #デザートに農園の梨が

鳥取県境港市朝日町にある、製麺所直営のうどん、そば屋「麺屋やまもと」さん(о´∀`о) 手打ち蕎麦があるときいていってみました！ 女性が活躍する活気ある店内 製麺所直営とのことでメニューをみると モロヘイヤ麺やトマト麺、唐辛子麺にタピオカラーメンと 様々な麺に対応可能‼️ 私はお蕎麦好きなので、そばメニューの中でも手打ちと差別化されていた「手打ちそば」と 地元山陰の人間なら絶対美味いだろうとわかる 岩のりおにぎりを、 お連れ様はメニュートップに鎮座する 天ぷらうどんをオーダー(*´ω｀*) お蕎麦は、おつゆが食べやすい甘め仕様で、 山葵や海苔、葱とともにいただきました うどんは、いい意味で「どん兵衛」が物凄く力をいれて本格化したような感じです すこし平たい麺に、お出汁がからむ みんなに食べやすい感じ！ お客様もサラリーマンやお仕事途中の方多数。 境港の街中は、うどん屋さんとか少ないもんなあ（笑） おでんもあります、たまご、大根、天ぷら、コンニャクなど基本的な食材がしょうゆ系のスープに入っており 特にダイコンがおすすめ！ うどんか蕎麦かで選ぶなら うどんを選ぶべき

帰りの腹ごしらえと近所に来たからにはと訪問 こちらのうどんがたまらん旨い 雪降る中でしたが、冷たいざるでいただきました コシともっちりとフワッとツルッとの 四拍子が同居しています うどん県それぞれのいいとこどりではなく、 こちらならでは旨さです 今回は仲間オススメのカツ丼もいただきました

【本場讃岐以上のインパクトアリなうどん】 うどんが氷でキュッと締められているとは言え、 一口食べて思わず、 オーっ!!! モチのような食感や‼︎ と、声を心の中であげたほどのディープなインパクトを体感した、うどんが鳥取で食せれたのは、とてもありがたい。 麺と出汁は本場讃岐の製法を取り入れられていて、打ちたて、作りたてを、また、天ぷら等のサイドメニューは、地元食材を積極的に取り入れておられます。 この辺りは工事でちょくちょく来ていましたが、北条オートキャンプ場内の駐車場に、こんなに高評価なうどん屋があるなんてなかなか気付けない。。。 こちらのうどんは、 2020年度MY BEST10入りにするかを2分も迷った（笑）お店でした。 店内から北条風力発電所の風車を見ながらのうどんを食せれます。 本日は快晴で正午の気温は25℃ 芝生に散水されている水がとても気持ち良かった。 店内ポスターに記載がありましたが、讃岐うどんは空海が中国から持ち帰ったのだと！初めてしりました。

鳥取県米子市皆生温泉。日帰り温泉「OU LAND(おーゆーらんど」内にある休憩処、「のんびり亭」さん。 ここのお湯がとってもよくてお休みの日や仕事の後お湯に浸かりに行き、ついでに湯上りに軽くお食事します♬ 先日からなんとも気になるポップが玄関先に貼り出されてて…… 「上代そば」とあるのです！ 上代といえば以前投稿しておりますが米子のミシュラン獲得店。なんでこんなとこで！？ ということで、そのお蕎麦と、ののこ飯を早速頼んでみることに。 ののこ飯って、お揚げの中に炊き込みご飯がはいってて美味しいんですよ(*≧∀≦*) 食券機で食券を購入してカウンターにだして しばらく待つと番号が呼び出され。 早速とりにいくと、上代本店のような雰囲気も何もないけど、なるほど！お蕎麦のクオリティは高い！！意外ーー！！(*ﾟ∀ﾟ*) 「野上」という本店でも売り切れちゃう丸抜きタイプではなかったけれど、ここでこんなお蕎麦が食べられるとはありがたく、お値打ちです。 ざるそばのあと、 まわりのチビっ子が食べてたカキ氷が おいしそすぎて 抹茶ミルクたのんじゃいました(笑) 大山の牛乳やコーヒー牛乳も湯上り人気です♪ あ、いつぞや食べた野菜ラーメンがなかなかのクオリティだった！ #上代そばがたべられる #湯上りかき氷 #ソフトクリームもおいしい #鳥取県産のお米使用

わかさ鉄道を乗り潰し、若桜の街を一回りして道の駅で遅目のランチ。とんかつ定食850円はごくごく普通のお味でした。 #旅行メシ

前から気になっていた食堂でランチ♪ 大山口の駅の真ん前で、民宿もされてます。 地元のお客さんで賑わっており、次々と来店されてました！ メニューも豊富で、ザ食堂って感じのラインナップ！定食、丼物、麺類色々有り、今回はカツカレーをオーダー。 程なくしてやってきたカツカレー。大きめの平皿にしっかり厚みのある大きなカツが乗っていて、別皿のサラダもたっぷりでボリューミー！ 早速カレーをいただいてみると、味は家のカレーって感じでほっこりする馴染みのあるルーの味！辛さは中辛ぐらいかな〜？ カツは、ザクザクしたころもの厚みの有る豚ロースで食べ応えバッチリ！ 柔らかくて美味しいカツでした！ サラダは新鮮そのものでシャキッとしている野菜がたっぷり！ 野菜の旨さにびっくり！ しっかりしたカツの乗ったカレーとたっぷりの野菜、セルフですがコーヒーも付いてくるのでかなりお得感有りました！ この界隈、しょっちゅう訪れるのでリピ確定です！ コスパの良い素敵なお店でした！ごちそうさまです！ ●カツカレー 870円 #鳥取#大山口#食堂#ランチ#カレー#コスパ高い

鳥取県日野郡日南町菅沢にある、築150年の大きな大きな古民家をリノベした蕎麦店の「ときわすれ清水屋」さん(*≧∀≦*) その名の通り日常の喧騒や時間をまるっと忘れてしまいそうな、タイムスリップしたような感覚を覚えつつ 美味しいお蕎麦が味わえるお店です！ 山陰道の米子西ICから国道180号線をひたすら進むこと約30分。国道沿いにお蕎麦ののぼりがある道を左折してさらに5分ほど走ると 木立の中に現れるお庭付きの大きな邸宅。 10メートルほど先にある駐車場に車をとめて お店に入ると 思わず見上げてしまう天井の高〜い土間が。 右手の座敷へご案内いただき、全席お庭へ向いたテーブルへ着席(*ﾟ∀ﾟ*) なんと……美しいお庭でしょうかー(*≧∀≦*) これは春夏秋冬四季折々に色んな表情がみられるお庭にちがいない！ 地元の無農薬野菜をふんだんに使った 揚げ物、香の物、小鉢にごはんがついた 蕎麦定食がおすすめです(*^▽^*) かけそばとざるそばを少しずつ、両方味わえる そばそばセットも人気です。 調味料も無添加の体に優しいお料理なのがまた嬉しいですねー♬ お蕎麦はかけ蕎麦か、ざる蕎麦かを選択できるので お好きな方をチョイスして。私は冷たいざるでお願いしました(*'▽'*) こちらのお蕎麦は 手打ちの十割の細打ちで、玄そばから仕入れたものを 当日の朝石臼挽きで自家製粉されているそうで、 食べてみると十割なのに喉越しがなめらかです！ 紫陽花が添えられていて気持ちもほっこり。 山葵を添えてつゆをつけずにいただいても おいしい♬ つゆは、カツオやアゴをベースに昆布やしいたけなどで深みを出してるのだそうです。 また定食のお野菜の、素材自身の味が濃い！！ 素揚げされた色鮮やかな野菜が最高でした。 また、お豆腐に、オクラやヤマイモ、トマトなどが刻んでトッピングしてありましたがこれは自宅で真似してみたいですねー！ ごはんは生姜ごはんでほんのり生姜の甘さが胡麻とまざりとってもいい香りでした。 お庭を眺めながら聴こえるのは 鳥やセミの声。 車すら、お客様の以外はほとんど通りません。 本当に心落ち着く佇まいのお蕎麦やさん。 店員さん方の接客も本当に丁寧で居心地最高。 ここ清水やさんは 予約をすれば1日1組限定で宿泊もできる民宿としても 営業をされているので 興味のある方は問い合わせてみてください(о´∀`о) 庭の奥の元馬小屋だったところを利用した カフェ営業も定期的にされてますので 要Webチェックです♬ 山深い場所なので冬場は営業されていませんので ご注意を！ #ときわすれ #日本人の心をゆさぶる既視感 #四季折々美しい庭 #大きな古民家リノベ #地元の無農薬野菜 #調味料無添加

米子市郊外にある老舗の和食料理屋　昼よりきっと夜賑わう地元民の飲んで食べる人気店だと思う 因みに注文したカツ丼はプロの味でした！料理レベルはかなり達人です。

鳥取の賀露近くにあるうどん屋さん。昼夕の通し営業はありがたや。はじめてざるうどんをいただきました。讃岐うどんのようなコシ。うまい。

鳥取県倉吉市清谷町にある、セルフのうどん屋さん「ちよ志」さん(*ﾟ∀ﾟ*) 鳥取県じゃ、うどんといえば「ちよ志」といっても過言ではないかも！本店はカニでおなじみ賀露にあるんですけど、ここ倉吉、そして鳥取市内にも店舗があります。 こちらの素晴らしいところは なんといってもセルフの早さ、気軽さ、安さ、そして ものすごく種類の多いサイドメニューやトッピングメニュー！ おにぎりの種類なんてもう、丸○製麺の比じゃない上 いつもアピールしちゃうけど山陰お米がうますぎる。 (倉吉には丸○製麺さん、ありません笑、対抗馬としてここが強すぎるんだろなー) 今日は大人の男の人のグーより大きい舞茸の天ぷら！ そしてれんこんのはさみ揚げに おにぎりをとってしまった…… 目が欲しがって つい手が伸びてしまう恐ろしいお店です(笑) 写真で見て欲しいんですが、 揚げ物に、丼ものに、無料の天かすやネギ 種類がめっちゃ多いそれぞれが 「ホラ、安いからついでに乗せちゃえよ」と 圧を与えてくる！ヽ(；▽；) これでヨシ！と思って会計に進む前にまた あっ………おいしそう……… と、つい手が伸びてしまう！ メインのうどんはコシがあって、 お出汁がやさしい味ですごくおいしいんです(*´ω`*) うどん小(200円)のぶっかけで いただく！！ ぶっかけのおつゆは 会計のあと、カウンターに デッカイお醤油の入れ物みたいなやつに入ってて、 自分で好きなだけかけます。 お連れ様は ざるうどん中(300円)でしたが とり天を選んでました。 2人でお会計1,070円(*´꒳`*) そしてもうすでに帰りには また来た時はアレをトッピングして食べようとか ちょっとシミュレーションしたりする(笑) 私の写真は下手くそですが 有名チェーン店とは一味もふた味も違う 地元のセルフうどんをみんなで味わってみよー♬ #ちよ志 #出汁がとっても美味しい #トッピングメニューの嵐 #おにぎり多種 #お米も美味しい #安い #ばくだん舞茸

鳥取のセルフうどん屋。いつもは国道9号沿いの本店でしたが、今回は鳥取市内の方のお店に。昼時過ぎても客足途絶えず。通し営業がありがたい。

【今回の写真はHUAWEI P20Liteにて撮影しています】 鳥取県米子市を中心に四店舗ほど展開するお蕎麦を中心としたお店。 蕎麦の定食がボリュームあって美味しいとの事だったのだが、この日はそこまで食べたいという気分ではなく。 メニューを見てみると天ざる蕎麦があることを発見、「ご飯物は要らないけど、天ぷらくらいは食べとくか」と頼んでみたら。 出てきたそれは、かき揚げ状になった子供の握りこぶしよりもやや大きいくらいのイカ天と、手切りしていると思われる盛り蕎麦。 麺に関してはやや食感を感じるもの。 固い、と言われればそうなのだけどボソボソした様な口当たりではない。 イカ天は先にも書いたようにかき揚げ状になっていて、それなりにボリュームがあるのとぶっちゃけ大きくて食いづらい食いづらい。 イカを寄せ集めてるのが災い？してか、箸で分離するのが難しい。美味しいのだけどね。 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #ヘルシーメニュー #県外の人にもオススメ #注文してから調理 #駐車場あり

もう９月だと言うのに昨日も真夏日。 朝から釣りを楽しみ飯にしようかと、 いつものラーメンと行きたいところだが、35℃を超える暑さ、冷たい蕎麦を食べに行くことに。 昼の12時半の到着、20名程の待ちの人… 暑い中待つこと３０分少々、漸く案内される。 あらら店内もなかなか暑いですね！ もうビールを飲むしかない！ 注文は、海老の天ざる蕎麦に辛味大根をプラス。 白イカの天ぷらと下足の天ぷらも♪ イカ天はサクサクのかき揚げのようにまとまっている。 天つゆを入れるトンスイは無いがぶっかけるの？ 蕎麦は太切りの田舎そば。 天ぷらも蕎麦もボリュームあります！ これが人気の秘密か！？ 一軒でお腹いっぱいになりました。 満足満足(^^)

昨年の5月に大山の麓 桝水高原スキー場の正面に構えるこの食堂訪問。愛犬の散歩に此処を訪ねて店内には犬とは入れないので大山おこわのお弁当を購入して頂く。餅米が入っているのか凄くもっちりとして甘辛の味付け。元々は「汗入りおこわ」と呼ばれ、毎年行われていた氏神さまの例祭や祭事に各家庭で作られ、来客へのお土産として振る舞われたのがはじまりだと言われている。眼下に日本海を眺めてお弁当を食べるのは最高です！

遠征 鳥取・境港市の歴史を感じさせる蕎麦専門店！かなり分かりづらくて細い路地の中にあるので、サイズが大きい車だとちょっと難儀するかもな立地。 駐車場はお店からちょっとだけ離れたところにあります。店構えはどうどうとしていて、営業してるかどうか一瞬分かりにくい雰囲気ですが、ガラリと扉を開けて入ったところが土間で正面の壁にメニューが3つのみ！の超ストイックな感じです。 ●釜揚げ500円 ●山かけ550円 ●ざる650円 ざるをオーダー。しばし待ちます。店主がお待たせしましたと持つざるはそれほど大きくはありません。 まずはそのまま一口、、、うまい。 もう一つ一口、、、やっぱうまい。 それならばと汁につけて一口、、、汁もうまい。結構辛めのしょうゆしっかりめのテイスト( ´∀｀) あっという間に平らげてしまったので、量が欲しい方は最初から2枚お願いした方が良いかも。 ただ蕎麦湯も最後にいただき満足度は本当に良かったです！東京だったらいくらで出せるかな、などと下世話なことは考えるのはやめて、蕎麦屋なのに釜揚げってどんなのが出てくるんだろう？また来たい！ #遠征#鳥取 #境港 #メニューは3つのみ #蕎麦一本勝負 #リピート決定

米子まで来たので再訪！約1年ぶりの訪問♪ 今回も開店前に到着しましたが、数組駐車場で待ち構えてました！ 前回より確実にお客さん増えてる印象！ 前回は、温かいお蕎麦だったので今回は冷たいお蕎麦と、やっぱり外せないパフェもオーダー！✨ ●山かけそば 935円 ●もりもりいちごパフェ 2420円 たっぷりのとろろ芋に出汁醤油をかけお蕎麦をダイブ！✨ 新蕎麦は、前回同様コシがしっかりしていて蕎麦の香りが強く相変わらず美味しい！冷たいお蕎麦の方が、より蕎麦の風味をしっかり感じられて蕎麦のポテンシャルをしっかり感じられました！薬味の柚胡椒が清涼感をプラスしてくれて良い仕事してくれてます！✨ 久しぶりのパフェも相変わらずデカくて迫力満点！ 甘酸っぱいサッパリした苺がたっぷり刺さっていて、器の中までびっしり敷き詰められてます！今回は、アイス、スポンジケーキ、チョコプリンの層になってました！ コレでもかっ！と苺を堪能！ 今回も美味しくペロリと完食！ 結構値上がりしたのが少し残念ですが、ご時世なので仕方ないと思います。 今年も美味しいお蕎麦とパフェごちそうさまでした♪♪ #鳥取#米子#天の真名井の名水#大迫力パフェ#新蕎麦

久しぶりに伺いました。 野上のザルと田舎のぶっかけをいただきました。 相変わらず美味しいお蕎麦でした

鳥取県／米子市。鬼おろし肉ぶっかけいただきました。夏はぶっかけ、結構なボリュームでもスルスル食べられます。揚げ玉、ネギをしっかりかけて美味しく頂きました。 茄子も美味かった！

お気に入りのうどん屋さんです♪ いつもはとり天肉うどんなどのお出汁のうどんを食べるのですが､カレーうどんにしてみました。 肉乗せカレーうどん950円ご飯付きです〜 お姉さんにうどん大盛りとご飯も大盛りって言うと内緒でご飯大盛りにしますね（笑）って言っていただきました〜。 スパイスの効いた熱々のホッとするカレーうどんにたっぷりの牛肉が乗ってます。めちゃ美味です〜♪ あまり辛くもなく玉ねぎたっぷりのカレー最高♪ 次回はとり天カレーうどんやなぁと心に誓いました（笑） 大変美味しゅうございました。