代官山と恵比寿の中間点あたりにあるラーメン店にてランチ。 本店は大阪にあって連日大行列の人気店、ここ代官山店は東京初進出店。 メニューは醤油の原点・しっかりめのmicro・魚貝のmacroがあってお値段共通、今回は一番人気表記だったmacroでチャーシューを薄切り・焼豚1枚・焼豚2枚から選べたので焼豚一枚(1,200円)にランチセットでごはん(110円)をチョイス。 取説にはあさりやしじみの貝の旨味を閉じ込め淡口醤油であっさり仕上げとあり、甘めな醤油に蜆が主役な出汁を感じますね。 麺は全粒粉入りかな？ちょい太めでパスタのようにもっちりした食感、チャーシューは5cm程の厚みでもはや角煮ですね、ほろほろと柔らかく好印象、ご飯のお供として一気食い。 甘めのスープを受容できるかが当店の評価の分かれ目でしょうね、僕的にはありだったのでスープも残さず完飲完食です！ ちなみにサービスの気配りが星付きレストラン並のクオリティでびっくり、さりげなく客を見て適切なタイミングで声掛けしてくれて至れり尽くせりなランチとなりました。 #ラーメン #ランチ #恵比寿

ほら足もとを見てごらんこれがあなたのあゆむ道ほら前を見てごらんあれがあなたの未来！地元で愛され時代の流れで絶やすには惜しい絶品グルメを未来へと残す烏森絶メシ食堂はそのコンセプトだけでもううまし！ 訪問 2025年5月13日 場所 新橋駅から歩いて2分 予約 なし 待ち 15分 人数 1人 金額 1500円／人 注文 大衆食堂とみ ポークソテーライス メモ 新橋にある食堂。JR、東京メトロ銀座線、都営浅草線、ゆりかもめの新橋駅烏森口から徒歩2分。烏森宮脇通りの路地を一本入ったところにお店はある。2020年7月14日オープン。15時以降は烏森百薬として営業。 高崎市にある海皇のレバニラ定食、冨士急食堂の焼肉丼と焼肉定食、からさき食堂のチキンかつトマト定食、木更津にある大衆食堂とみのポークソテーライス、神田にあったレストランビーバーのビーバー定食などをいただくことができる。 定休日は日曜日、祝日、月曜日。営業時間は平日は11時30分から15時まで。メニューによっては営業時間内でも売り切れる可能性あり。席はカウンター席とテーブル席で45席。予約不可。カード可、電子マネー可、PayPay可。テイクアウトあり。

手打ち麺が特徴的な巣鴨の人気ラーメン店。カウンター8席のコンパクトなお店。 頂いたのは肩ロース中華そば塩。軽く炙られた、厚肉の肩ロース焼豚が柔らかくておいしい。そして、手打ちの極太ちぢれ麺の存在感が大きいですね。喉越し、食感が楽しくて、ついつい食べてしまいます。 塩のスープは濃厚で美味しいのですが、麺の個性が強いのでスープがちょっと弱く感じました。とは言っても、両者とも高いレベルでの話しなので、もしかしたら醤油の方がバランス良いかもという程度。 醤油や担々麺も試してみたくなりました。 #ラーメンは背徳の味

以前から来たかった"にのや"さんに来店。 この日は、期末打ち上げ後、21時半ぐらいでしょうか？５名で来店。 少し待って入店できました。 全員、レモンサワーで乾杯！ 大根、あん肝パテクラッカー、柚子千枚かぶ、など注文。 おでんは、さすがに美味しいですね。 こちら、メニューも豊富ですね。 食べたいメニューがいっぱいあります。 酔ってない時に再訪したいです。 誰が会計したのか不明。 たぶん払ってない。。^^; ご馳走さまでした。 #にのや #おでん

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 「煮干しそば流」のセカンドブランド。 駅からちょっと遠いですが、美味しい背脂ラーメンが食べられて幸せでした。 店内も広々しているので、家族連れとかにも良さそう。 【メニュー/金額】 背脂煮干しラーメン 1080円 【スープ】 煮干しは薄めです。優しい感じ。 ドロっとした感じではなく、あっさりした背脂なので万人受けしそう。背脂は少なめです。 【麺】 自家製麺。中細ストレート麺。 スープによく合う麺です。麺量もたっぷり200gあるので食べ応えあります。 【具材】 チャーシュー └しっかり食べ応えあるチャーシューが2枚。 岩のり、玉ねぎ ┗背脂煮干しにはこれです。良く合います。 めんま 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

休日ランチ。 お友達が美味しい！と連れて行ってくれました。11時半開店と同時に満席。人気店です。 ★カレー4種+ジェラートセット 2300円 選べないのでカレーは4種に、その代わりご飯少なめにしました。もう目から美味しい！もちろん食べてもめちゃくちゃ美味しくて…感涙。 カレーもめちゃくちゃ美味しいのに、まさかのジェラートが本格的。2種類選べるとのことで、私はチャイとグァバを。ジェラートも美味しいなんて、何事…って感じでした。絶対また食べたい！

【No.1921・東京・世田谷/芦花公園駅近く】2020年6月オープン、ラーメン屋。ラーメン好き★★★人気店。綺麗なカウンター席、女性客が多く、おじさんが少ない。 店内にはジャズが流れていて、大画面があって、その再生画面が映されている。そして麺線が美しい。それほど詳しくないおじさんにも『柴崎亭』を強く感じさせる。 【おじさんの注文】 ①塩そばと肉丼のセット（税込1,150円） 繰り返しますが、麺線が美しい。澄んだスープが旨い！おじさんとしては心地よい煮干し感がある。塩ラーメンでは珍しいと感じるのは、おじさんが無知だからだろう。 中細麺ももちろん旨い！レアチャーシューというらしいがも美味しいし、甘みの強いメンマも美味しいんです。今年上半期いただいたラーメンの中で一番旨いと思う。 セットの肉丼も、盛り付けが美しい。食べても刻みフライドオニオンの食感、甘だれのチャーシューとご飯の相性が抜群で、これだけでも十分存在感があると思う。 還暦が近づきつつあるおじさんが、まだまだ抗い二郎系や濃い目の家系を好んでいるが、やっぱりこういうラーメンが好きな年頃になったんだと強く思います。 必ず再訪し、今度は醤油ラーメンをいただきたいですね。

飲み友達と四谷三丁目で夜ご飯。日本料理の「車力門おの澤」さんへ訪問。Retty人気店。 素材の良さを引き出した丁寧な料理。 美味しかったです！ 2024.8.20 20:30訪問

⏰今回の投稿は 上野、御徒町、 上野広小路にある Delizioso 0141 さんで （デリツィオーゾ） オーダーしたのは クリスピーフライドポテトと 黒いオムライスです⚽️ 黒いオムライスですが ここ最近で 新しく出来たメニューで 今まであった 白いオムライスはライスが シーフードピラフでしたが この黒いオムライスは ラム肉のボロネーゼピラフで 見た目だけでなく 味わいも 当然違いまして 包まれた卵は 黒いですが 焦げた感じでは無く チーズソースも 炙られていて 濃厚な味わいの 黒いオムライス 白いオムライスよりも さらに濃厚な味わいで 気分次第で チョイス出来る メニューが増えたのは 嬉しいですね そして フライドポテトですが かなり細切りで カリカリな仕上がりで しかも食べ終わるまで 熱々というか 温かな感じで食べられる 仕上がりの一品で そして 添えられたトマトソースも かなり美味しくて 個人的に このお店では マストな感じかなと⛔️

個人的評価 10中7♥ 【総評】 お恥ずかしながらやっと行ってきました！名店中の名店「嶋」さん。tablecheckで予約制です。このために目覚ましを7時50分に設定して頑張りました笑 ゆったりした店内で店主さんの丁寧なお仕事を見ながらラーメンを待つ至福のひとときでした。 【メニュー/金額】 特上らぁ麺 2000円 tablecheck代 390円 【スープ】 極上の鶏清湯スープ。丁寧に出汁をとっている事がしっかり感じられるスープで、乾物も感じますが、消して和風になっていないところもいい。 【麺】 支那そば屋謹製。中細平打ち麺。 美味しかったのですが、私にはちょっと柔らかすぎました。あくまでも私の好みなだけです。 【具材】 チャーシュー └4種類。どれもしっかり調理されていて厚みもしっかりある。おなかいっぱい。 わんたん2種 ┗豚とエビ。これも美味しい。 味たま ┗トロトロで味付けは薄め。 ねぎ、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

今まで食べた醤油ラーメンで、1番美味いかも。 めし無料も嬉しい！ #神田 #チャーシュー麺 #ちゃん系

２種盛¥1,200を頂く。店のある数寄屋橋通りは、担々麺のはしご、稲庭うどんの佐藤養助、ラーメンの篝など有名店が櫛比しているがここも競合店に伍して存在感を示している。 蜂蜜柚子キーマとサマーチキンの二種のカレーの中央をサフランライスが横断しているデザインは見映えがするが、土手に当たるライスを食べていくと両方のカレーが混じることになる。

自宅から徒歩圏内に、世田谷通り沿い屈指のラーメン激戦区があります。東急世田谷線上町駅から徒歩15分ほどの場所です。その中から、今回はタナカロボさんへ。 お品書きのトップメニュー１日20食限定の鯛煮干しの塩そばをオーダー。待つこと数分で、提供されたおそばは、丼が卓上に置かれた瞬間から、鯛の芳香が丼からふわりと立ちのぼり、優しく鼻腔をくすぐる感じ。その後、スープを口内へと運んだ瞬間、際限なく膨らむ鯛の風味。煮干しラーメンを食べ慣れているはずの私も、その風味の豊潤さに、驚きを禁じ得ません。丼の中央部を、我が物顔で占拠する巨大な角煮（ソーキ）も、食べごたえ満点です。食後も、鯛の艶やかな風味が、心地良い余韻として舌の上に残ります。絶品のスープを飲み干したら、さらに食がそそられ、サイドメニューの卵かけご飯を追加しちゃいました。 久しぶりに特徴のある美味しいラーメンを食べた気がして大満足でした！

フィナンシェショコラ、カヌレ、ガトーブルトンで1200円。 兜町の一角にあるお店です。甘物をテイクアウトしました。焼き菓子は包装されているものもありましたが、包装されていないものの方が焼き立て感があってそちらを選択です。会計すると本日中に召し上がるようとのことでした。 フィナンシェショコラは生地が柔らか、カヌレは外の固い部分が薄くて中のクリームが多いタイプ、ガトーブルトンはタルトっぽい生地が詰まっていて、どれも美味しかったです。ケーキはテイクアウトしませんでしたが、いずれイートインしたいと思いました。

ランチに1人で訪問しました。 やっぱ行ってみたい挽肉と米。休みの日に早起きして8時半に着いたらすでに30人の行列。予約取れても目当ての時間は取れないだろうな、と思い意気消沈。午後から予定ありだから最初の枠が良いけれど、ワンチャン空いてたらランチで行けるかもしれない。ダメ元で並んだら、最初の11時の枠がとることができました。皆さん、一旦どこかで出かけて、オープン後の枠抑えることが多いんですかね。感激です。 そして5分前の10時55分に訪問・入店・着席しました。初めてですか、と聞かれて、はじめてです伝えて、色々教えてもらいました。ハンバーグ3つも食べれることに感激。ハンバーグ来るまで、焼かれているハンバーグみて写真とったり、店内キョロキョロして物色してました。ピカピカの白米と味噌汁、これだけで食べてみたいけどジッと待ちます。 そして運ばれてきたハンバーグ、１つめのハンバーグは味が付いているのでそのままで、2つ目は鬼おろし×生醤油×卵かけご飯で、3つ目はそれぞれ調味料味わいながら食べました。 1つ目のそのまま食べたハンバーグ、肉肉しく軽くスパイシー。２つ目はハンバーグ×卵かけご飯×おろしで食べて口の中が豪勢。最後は違った味わい楽しみたく興味ある調味料味わいながら食べました。1ハンバーグに1ご飯、お腹パンパンになりました。 自分の好きな時間に行きたいのであれば早くから行ったほうが良いですが、とにかく行きたいのであれば平日なら、昼過ぎとかでも大丈夫かもです。 美味しくてご飯めっちゃおかわりしてしまうので、要注意ですね☆〜（ゝ。∂）

八王子で某ラーメン店を目指して行くも恐ろしい行列で推定3時間以上待ち(;O;) 駅に戻ってこちらも行きたかった、麺笑巧真に来ました。 こちらは4人待ち。回転もはやくすぐに入れました＾＾ ◆醤油らーめん 700 ◆特製塩らーめん 1000 をふたりで。 てかこの値段すごいな・・ しかも食券わたしてから2分くらいで着丼。 なんだこのスピードは笑 麺線が綺麗で、ざるの上でさっさっと整える技はまさしく柴崎亭系列のそれです。 醤油は何かが突出して尖っているというよりも豚や鶏、煮干などバランスの取れたとても優しく美味しいスープ。 塩は生姜が際立ってましたね。 麺は結構ツルツルしていて、香り良いです。 あっという間に食べ切ってしまいスープも完食。 接客も明るく丁寧ですし良いお店です。 ごちそうさまでした。

朝かけ中華¥850- トッピング¥300- 巣鴨で朝ラー。 夏なので変則営業中、週休3日＆朝８:00からオープン。 開店時に到着、PP獲得。 その後すぐに満席に。 当然のように朝限定メニューを注文。 追加したトッピングは豚内腿、豚肩ロース、鶏モモから2種を選べます。 豚豚でお願いしました。 まず印象的なのはオイル。 鶏油かな？ まったりとした油が印象的。 ベースは鶏ガラかな、サラリとした飲み口ながら芯のある旨味がすばらしい。 節をしっかり効かせた影響で、温度が下がってくると魚介が前に出てきます。 元のメニューと同じであれば、昆布水を使って炊いているはず。 味の変化も楽しめる素晴らしい飲み口。 麺は自家製麺。 太くて縮れており、スープとの絡みが抜群です。 小麦のふくよかな香りが口いっぱいに広がります。 このあたりは白河風ラーメンを標榜したときから変わらないですね。 2種のチャーシューは言わずもがな最高でした。 しっかりトッピングが入ってこの価格、とても安いです。 調味料として「朝限定」という柚子七味がとってもいい味変に。 早起きする価値のある、確かな味の一杯。 おいしくいただきました。ごちそうさまでした！ #巣鴨 #醤油ラーメン #自家製麺 #Retty人気店

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 ラーメン界のレジェンド的立ち位置のお店です。 創業は2008年東十条。2020年に今の秋葉原に移転しました。なお、東十条のお店は二郎系になっていて、そこもとても美味しいのでオススメです。 接客もいいし、味も美味しい、行きやすい場所なので未訪問の方にはぜひオススメです。 【メニュー/金額】 醤油 1200円 【スープ】 熱々のスープ。久々こんな熱いスープ味わったと言うくらい熱々だった。 オイリーでガツンとくるスープの雰囲気がすごく好き。奥深くじっくりと言うよりは、ストレートに味わいたい感じのスープ。 【麺】 自家製麺。中細ストレート麺。 かなり柔らかめ、ですが、この麺にはこの柔らかさがすっごく合う。スープにもよく合う。 【具材】 チャーシュー ┗3種類入っている。すごい。そしてどれも美味しかった。 ねぎ、めんま 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

くよどばしそプレゼンツ《*≧∀≦》〜蕎麦編 東京駅八重洲口の蕎麦屋さん訪問 2種類つけダレ肉そば1200円注文 評価点 ・甘辛薄切り豚肉〜ｵｲｼｰ ・白髪葱、海苔の薬味相性〜ｻｲｺｰ ・太めの蕎麦は風味と喉越し〜ｳﾏｰﾍﾞﾗｽ ・ピリ辛、胡麻ダレつけ汁で味変パクリでハイ覚醒(・∀・) 2種の蕎麦が楽しめお得なメニューです〜ﾖｲｼｮｯﾄ お肉もたくさん入って満足度高いです〜ﾊﾆｬ #カウンター席あり #活気がある店内 #手打ちそば #肉好きが通う #駅近で嬉しい #雨だから駅近で濡れない #1000円以下で満足 #リーズナブルな価格設定 #観光客におすすめ

「赤坂おぎ乃」さんへ訪問。 Retty人気店。 食前酒から最後のお茶まで全部美味しい‼︎ 毎月でも来たいお店。 今回も最高でした‼︎ 2025.7.18 17:00訪問