♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 煮干しと鶏白湯のお店。 個人的に鶏白湯であまり好きではないのですが、ここは美味しかった。お店の雰囲気も良かったしおすすめ。 トッピングなど全て含めてしっかりしたお店だなぁと感じました。 【メニュー/金額】 鶏煮干しラーメン（醤油）1100円 【スープ】 醤油と塩が選べます。 とろみがあって熱々で美味しい。しっかり煮干しと鶏です。 　 【麺】 中太ストレート麺。家系ぽい麺で、スープの濃度も近いのでよく合うなぁと思いました。 【具材】 チャーシュー ┗カウンターの前で焼いています。香ばしくてすごく良い。丁寧なチャーシューです。 トマト ┗いるかなぁと思ったけどあったほうが良かった。 玉ねぎ、ネギ ※別皿トッピング きのこのオイル煮 ┗少しそのまま食べた時は味がないなぁと思いましたが、ラーメンに入れると結構風味変わります。 レモン生姜 ┗これもよくスープに合いました。 卓上のお酢 ┗辛みがあってこれも美味しかった。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

魚介イタリアン&チーズ UMIバル 新宿店 超隠れ家の牡蠣と魚介イタリアンバル insta: @umibal.shinjuku 住所 : 東京都新宿区西新宿7-16-6 森正ビルB1 月・火・水・木・金 11:30 - 23:00L.O. 22:00　土・日・祝日 11:00 - 23:00L.O. 22:00 最近新宿駅の良い飲み屋さんがなくなり思い出横丁もゴールデン街も外国人価格にして過疎化している中 西武新宿裏あたり界隈は良いお店が増えてます 今回は海鮮メインのイタリアンUMIバルに伺いました 昭和感あふれる昔ながらのオフィスビルの階段の地下を降りていくとあるのですが まずぱっと見、会社の中に入っていく様なので迷います もし会社勤めなら地下の部署に行ったら出世街道から脱落だなと思える様な感じの地下です レストランにも迷った、わからないと連絡もちょこちょこ入るそうです 店内は落ち着いて広めのオープンスペース 50,60人の貸切などよくやっているそうです ソファ席もあり 2,5,10,団体などどんなグループでも楽しくお食事できるかと思います どのメニューも美味しかったですが、とりあえずパンチがあるのがシカゴピザ 2/3がほぼチーズです これはプレーン、サーモン、パンプキン、ミートソースがあります おすすめはパンプキン 飽きないでほんのり素材の甘さがありこれは食べ応えありです ただ1人だと全部食べるのに覚悟が必要な量です そしてここでは牡蠣が一番有名です その下記を専用の器に積めるだけ積んだ分を好きな料理方法で食べることができる牡蠣ジェンガ これは盛り上がります ジェンガにトラウマを感じている人には下記の盛り合わせもあります 生牡蠣だけの盛り合わせ、蒸し、焼き、生、ウニ乗せ、オイル漬けの５種や それにグラタンなど他も付け加えた9種盛りなどなど 牡蠣好きが自分の好きな料理方法で食べることができるので天国だともいます 下記もさまざまな地域から取り寄せた牡蠣なので食べ比べもできます 自家製ピクルスも美味しくお酒のおつまみあ、口直しに最高です カルパッチョも新鮮な鮮魚が使われておりさっぱりと食べられます 他にも、アヒージョ、パスタも絶品でした アヒージョの中でもカマンベールチーズアヒージョは食べたほうがいいと思いますが背徳感は強めです 〆にパスタもいいですが、個人てきにはたまご丼がおすすめです しかも明太子ダブル ビジュアルのボリューム、味、全ていい感じでした ワインもお酒類もある程度揃っており、みんなで飲みに行ったり女子会にとってもいい場所だと思います 楽しくワイワイ美味しくワイワイできる イタリアン隠れ家バル UMI とっても美味しいイタリアンでした ご飯 #ご飯記録 #ご飯日記 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べ物 #食べ歩き #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #食べ歩き #めしてろ #メシテロ #名店 #隠れ名店 #ラーメン #イタリアン #焼肉 #寿司 #チーズ #海鮮 #牡蠣 #居酒屋 #酒 #肉 #サラダ #ミシュラン #kyoto #tokyo #東京グルメ #新宿グルメ #shinjyuku

今日のランチは御徒町の「百名店」 『孤独のグルメ』に登場したお店。 ◎羊香炒飯(大盛) 1210円 昨夜のテレビの影響で、 今日のランチは炒飯の気分。 来店したのは、 町中華ではなくガチ中華です。 炒飯の具は、 ラム肉とパクチーと玉葱と玉子。 ガチなので、 食べ慣れない子供が泣く味。 だけど大人には、 めちゃめちゃ美味しい炒飯。 しっとり系の、 かなり変化球な炒飯だけど、 ありです！！！

俺の〜はパン屋さんまであるんですね！ 美味しいパンでした。 #テイクアウトできる #パンは焼きたて #手土産に最高

今日のランチは浜松町で油焼きそば。 ３階まで一直線の急階段が客を選ぶ。 ◎スペ油焼きそば(並) 1000円 酔っ払い殺しみたいな急階段を見て、 ゴールデン街の『凪』を思い出した。 開店後の１ターン目、 最後の席に滑り込んだ感じ。 もうすでにみなさん美味しそうに 召し上がっています。 客層はバラエティ豊か。 まだ観光客に発見されてない感じ。 そこそこ時間かかって登場。 湯気でもわもわ熱々です。 そうか、写真で撮っても地味。 混ぜる前は特に地味ですね。 湯気の出るもやしにしか見えない。 でも食べるとめっちゃ旨い！！！ 極太生麺による、 油そばと焼きそばの中間な感じ。 混ぜると照り照りして美味しそう。 おこげ的になった麺がアクセント。 ソースと合わさりめちゃめちゃ旨い。 卓上にいろいろあって、 味変も楽しめます。

産地直送の新鮮な｢滋賀県産 淡海地鶏｣｢静岡県産 天城軍鶏｣を使用した焼鳥や鶏料理を堪能できる。 梅ヶ丘駅から徒歩で数分のビルの地下。 厨房と焼場を囲むカウンター9席に4人がけテーブル席が1卓。 少し照明を落としたテーブル席にて4人で愉しむ。 〇 生ビール ハートランド 《おまかせ6,000円コース》 ▪️カッパスープ むね肉のガラで取った透き通ったスープ。 鶏油が抽出され風味がとても良い。 〇 芋焼酎 安田 ソーダ割り ▪️鶏さし ・淡海地鶏むね肉 表面を炙り香りを立たせた滑らかな舌触りの刺身。 きめ細かな肉質からほんのりと甘味。 ▪️刺身 ・レバー，ハツ，砂肝，マルギモ フレークソルトでいただく。 新鮮な内蔵はクセがなく部位ごとに違う食感がおもしろい。 ▪️ねぎま ・シシトウ，葱 葱は肉の裏側に隠れており間にししとうが入る。 淡白な部位に葱の香りと食感がアクセント。 ▪️大根おろし うずらの卵黄が乗った鬼おろし。 箸休めにと思ったら旨くて直ぐに食べきってしまった。 〇 芋焼酎 鰐塚 ソーダ割り ▪️うちもも ・天城軍鶏オス ・淡海地鶏メス こちらで扱っている2種の地鶏の食べ比べ。 天城軍鶏は静岡権産の軍鶏で長い飼育期間を経て出荷される幻の鶏。 力強い弾力に深い味わいを合わせ持つ。 淡海地鶏は滋賀県堅田産のこちらも希少な地鶏。 ジューシーな身の脂は癖のないあっさりとした味わい。 ▪️天城軍鶏砂肝 今までに食べたことの無い驚くほどにサックリとした食感。 噛み続けることでさらに美味しさが広がる。 ▪️レバーパテ レーズンとくるみのパンに塗られたパテ。 芳醇な香りのレバーにこれしかない位に相性の良いパン。 いくらでも食べられそう。 ▪️つくね でっぷりとした愛嬌のある形のつくね。 ぎっしりと密度の高い肉に閉じ込められた肉汁が溢れる。 〇 芋焼酎 千本桜 ソーダ割り ▪️ささみ 半レアに仕上げられた柔らかく繊細な肉質。 鶏の旨味を生かした軽やかな食感。 ▪️天城軍鶏レバー 美しい照りを放つタレ焼きレバー。 舌にねっとりと絡みつく濃厚な味わい。 ▪️ふりそで パリッとした皮目に包まれた潤沢な肉汁を蓄えた身。 コクのある脂に柚子胡椒が調和し至高の美味さ。 〇 茶焼酎 知覧Tea酎 ソーダ割り ▪️焼きおにぎり(追加) つくねのように串に刺され焼かれ、串から外して出される。 パリパリに焼かれタレの香ばしさが漂う。 半分はそのまま海苔で包んで磯辺餅のように愉しむ。 ▪️スープ(追加) 最初に出されたスープとは異なり、こちらは白湯スープ。 鶏の旨味が抽出された濃厚で深い味わい。 先程のもう半分の焼おにぎりを浸せば最高の雑炊ができ上がる。 鳥そばも良いがこちらも〆に最高。 ▪️キャラメル 口に入れると溶け出す生キャラメル。 カラメルの心地よい芳醇な香りと程よい甘さ。 お土産に売って欲しい。 匠の技による絶妙な火入れで仕上げられた、非の打ち所の無い焼鳥と、鶏の味わいを存分に愉しめる料理。 絶品おまかせコースにお酒と〆を堪能し、お腹も満たされ大満足。 コースに合わせるお酒もお店の方と相談しつつ焼酎をマリアージュ。 これがまた見事に合う。 最近飲む機会の減った焼酎の美味しさに、改めて興味が再燃する。 ワインとのマリアージュもおすすめしているので、次回は焼酎，ワインともに愉しみたい。 ――― 飲みもの追加含め 1.5万円/1人

ハイデン.コッコFACTORYらーめん凛々さん@東京都福生市 気まぐれ限定 マルソンらぁ麺 ¥1200 旨味、コクのある濃厚野菜マルソンスープに魚介の旨味がプラスされ超旨い(★‿★) 手もみ中太麺はマルスーを纏い熱々でメッチャ美味しい❤️ キャベツ、切り干し大根の甘味が最高(≧∇≦) 低温調理チャーシューと鶏叉焼が本当に美味しい(≧∇≦*) スープ割の広島県産牡蠣とマルスーの旨味が融合して超旨い(♥ω♥*) やっぱりマルソンらぁ麺美味しいなぁ(☆∀☆) 美味しくて大満足な一杯、ご馳走様でした。

8月のヴィネリアさん秋満載！秋刀魚に松茸 食材にこだわった料理ワインペアリングコース 堪能して来ました～♬ 先ずは泡で乾杯～♬♬♬ アミューズ 川俣シャモ 小皿前菜 新秋刀魚 モロヘイヤのジュレ ゴーヤ とうもろこしツナ和え イトウ アスパラ 石川芋フリット下にはチーｽﾞ 白えびのフリット 真牡蠣 フンガーライム茹でピーナッツ鮑 鰻 蒸した後焼いて シャロレー牛 松茸 銀杏1番出汁 そば粉のパスタバーターソース スズキ アンチョビ ムール貝ロマネスコ うり坊 イノシシのこども肩ロースイチジクのソース 手作りパスタポルチーニ茸 ドルチェ 桃とゴーグルとのジェラート リコッタチーズケーキ バケット フォカッチャ どれも美味しくてワインにあって楽しい時間でした～♬ #門前仲町 #ワインペアリングコース #旬の食材を味わえる

備忘録 休みボッチだったのでフラッと行ってみました。 LOギリギリに滑り込みセーフ。 オーダーはインスタで見て惹かれた "フォレノワール" ミルクベース グリオットチェリーソース グリオットチェリーシロップ漬け ヘーゼルナッツクリーム チョコソース という構成。 凄く美味しいんですが、このホールケーキの形を出す為なのか？円筒形の外周が素氷なんです。 ココは「セバスチャン」の様にクリームで覆って欲しかった… とは言え、それを差し引いてもハイレベルな絶品かき氷でした。 食べログ3.53 #絶品かき氷 #フォレノワール

【美味しいデリ食べ放題が嬉しい中華ランチ】 ある日のランチタイム。 「行きたい」リストからこちらへ。 11:35 お店に到着。 店内に入ると店員さんが 「あとから来るお客さんと相席になるかも知れませんがよろしいですか？」 との問いに 『大丈夫です』 と言うと4人掛けテーブル席にご案内。 油淋鶏　(1300円) 店員さんより 「前菜、スープ、お茶はセルフでお願いします。 ごはんは大盛り少なめどちらにしますか」 ん？大盛りと少なめの2択か？ 『少なめでお願いします』 前菜コーナーは行列なので お茶とスープを先に取りに行き空くのを待ちましょう。 前菜は グリーンサラダ もやしサラダ 人参サラダ 紫キャベツサラダ トマトと水菜のサラダ 蒸し鶏サラダ ポテトサラダ 茄子の煮浸し 大根とわかめサラダ 素そば 黄色いドレッシング 苦手なトマトと水菜のサラダはパスしてひと通りお皿に取りましょう。 席に戻って さぁ〜いただきまーす♪ 先ずはグリーンサラダから パクッと 黄色いドレッシング旨い 素そば ちょい苦手なパクチーが入ってる 茄子の煮浸し さっぱりしてパクパクいける どのサラダも美味しいなぁ〜 11:49 油淋鶏とごはんも到着。 うわーごはん少ない…(笑) 油淋鶏を少ないごはんにOTRして パクッと 衣がカリッと 鶏肉はジューシー 酸味の効いたタレが美味しい そうだ！ 油淋鶏のお皿を持って惣菜コーナーへ 黄色いドレッシングを油淋鶏にオン 一緒に食べると旨さ倍増 パクパクっと完食。 ご馳走さまでした。 (訪店日　2024,12,03) 帰りに四谷三丁目交差点にある消防博物館に寄って館内を見学。 昔の消防車の写真も最後にUPしちゃいますネ #ランチ #中華 #お洒落中華 #油淋鶏 #デリ食べ放題 #お一人様OK #相席 #人気店 #四谷三丁目グルメ #四谷三丁目ランチ #新宿区グルメ #新宿区ランチ

飲み友達と6月の「銀座しのはら」さんへ訪問。Retty人気店。 料理もサービスも最高に良かったです！ 大将のトークも楽しい！ 美味しかったです‼︎ 2025.6.21 12:00訪問

ご近所カフェ投稿です！ コーヒー豆を買いに蔵前の「コフィノワ」さんへ。 この日は、お席が空いていたので、 「プリン」と「ドリップコーヒー」をいただきました！ こちらのプリンは硬めのしっかりしたやつで、 私の好きな感じです❤️ ご馳走さまでした♪♪ #蔵前 #コフィノワ #プリン

【No.1886・東京・新橋/新橋駅前ビル1号館1階】2016年10月オープン、創業2010年のチェーンの蕎麦屋の支店。運営会社は『カレーは飲み物』も運営。 【おじさんの注文】 ①ラー油入り 名物！つけそば：ポーク肉そば・冷たいそば（中、茹で前麺量250g、税込1,050円） 想像通りの味わいだ。濃い目のつけ汁にラー油がたっぷり入っている味わい。豚肉も蕎麦もサッとつけて、旨い！「中」でもかなり食べ応えがあります。 生卵を1人1つ入れることができる。おじさんは、入れなかったけど、きっとラー油入りのつけ汁がマイルドになって、美味しいのだろう。また来たいですね。

一人で時間つぶしたり、娘と食後のお茶しに行く事が多いかな^ ^ やっぱりスタバ好きヽ(*^∇^*)ﾉ フラペチーノの好きだけど、バターミルクビスケット クリーム多めとスターバックスラテやソイラテを頼む事が多いかな（╹◡╹） ソファの席でのんびり✨ #スタバ #ラテ #ドライブスルー #広めでおしゃれ

06.11（日） 晩飯何食べようかと思い、この日の仕事帰りは立川にある「中本」で食べてきました。立川店は2年半ぶりになります。 購入した食券は、「味噌タンメン」、「野菜大盛」 麺は中太寄りで若干の縮れ。思ったより重量を感じてきて、すすりごたえは良い感じ。クタっとしたたっぷりな野菜と共にお腹いっぱい。 スープは濃厚な辛味噌で、中本のメニューでは辛さ3（10段階）なので、ピリ辛感な印象。蒙古タンメン（辛さ5）だと分からなかった部分の味わいもほんのり。それでも身体はポカポカしてきました。 これまで食べてきた中本のメニューで、今回初めて食べた味噌タンメン。これは初心者にピッタリな辛さだなぁ、と感じました。いかに蒙古タンメンなどのメニューが辛いかよく分かりました。今後も辛旨な一杯に期待です(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★☆☆ その他・・・★★☆☆☆ 総合・・・3.6

【赤坂　蕎麦屋のカツ丼】 ⓪まとめ 　蕎麦屋の醍醐味 　カツ丼と蕎麦のセット 　カツ丼のお肉の部位が2種類から選べるのが嬉しい 　此方は、2種類乗せた合盛リブロースとロースが 　楽しめます。蕎麦は、もり蕎麦への変更も可能 ①最寄駅 　地下鉄赤坂見附駅10番出口より徒歩3分（210m） 　 ②混雑状況 　ランチは外まで並ぶことがあります。 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント欄 　金曜日の遅めの晩御飯は、前から気になっていた 　赤坂にある此方へ 　お蕎麦もたまに食べたくなるんですよね〜 　訪問すると閉店間際ということもありすんなりと 　店内のカウンターへ 　注文は、やはりカツ丼をと思い 　『蕎麦屋のカツ丼』をセレクト 　カツ丼は、お肉を選べるのでリブとロースを 　蕎麦は、かけ蕎麦で 　大盛になりすると 　普通サイズになるので思わずお願い 　待つこと3分ほどでカツ丼セットが 　大きな丼にトロトロの卵が乗っているカツ丼 　コレがふわふわサクサクで美味しい 　蕎麦も濃いめのタレがめちゃくちゃいいね 　蕎麦屋のカツ丼 　丼普通サイズ、蕎麦小サイズは、1,276円 　蕎麦大盛は、＋88円です。 　ご馳走様でした。 ［蕎麦屋のカツ丼］ Step① お肉を3種類から選びます。 　・リブロース　・ロース　・合盛（リブとロース） Step② 組み合わせを3種類から選びます。 　・小丼と蕎麦普通　・丼と蕎麦小　・丼のみ かけ蕎麦かざる蕎麦を選べます。 蕎麦をうどんへの変更も可能 蕎麦大盛は、＋80円 蕎麦は、北海道産の蕎麦を石臼で丁寧に挽いた蕎麦粉 ツユは、本枯節を使用し醤油は、低温発酵した こだわり醤油を使用し濃口な味付けが美味い 此方は，合盛で丼と蕎麦小を蕎麦大盛で普通サイズに お肉の味がしっかりしているリブロースと ロースの甘味がいいね #赤坂蕎麦 #カウンター席あり #落ち着く雰囲気 #蕎麦きりみまき #みまき #川合大 #蕎麦屋のカツ丼 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #日本食 #japanfood #japanesefood #田舎そば

パパンがパン！ パパンがパン！ だーれが殺したククロビン♪ パパン@御徒町！ アリゴ、ホタテうにソース焼きは必須！ ボクが個人的に大好きなビストロ。 最近、お店から顔を覚えて貰えるようになったんだけど、いつも酔っ払いだから申し訳ございません。 この前湯島交差点近くで、イケメソから笑顔で挨拶されたんだけど、誰だか全然わかんなくて… もしかして、酔った勢いでオトコにまで手を出しちゃったか…ぐらい落ち込んでたら、パパンのイケメソ店員さんだった。 ところでアリゴとは、フランスの中南部オーブラック地方の郷土料理である。 ジャガイモをベースにチーズ、ニンニクや生クリームなどを混ぜ合わせて作られる。 すると、いわゆる餅のように伸びるマッシュポテトになる訳だ。 そのままパンにつけて食べるもヨシ！ 肉料理の付け合わせにもヨシ！ 幾三は吉！ そして、細川たかしは73歳で再婚してビックリしたが、髪型の方がビックリした。

休みの日の夜にサクッとソロ活。 五反田は飲み屋が山ほどあるので、晩杯屋に行くのはめちゃくちゃ久しぶりでした。 何故か床がびしょ濡れなのも安酒場ならではということでご愛嬌。 ★イカリング ★炙り〆鯖 ★タイ刺身 をいただきました。目の前で店員さんが魚を捌いて出してくれました。鮮度抜群。 ただ2階も合わせて回すにはちょっと手が足りてないのかバタバタしていたので、軽くで退散。 相変わらず安くて美味しくて良いお店でした！ #久しぶりの晩杯屋 #安定の安さと美味しさ #本当のせんべろ #食べ物130円とかどういうこと

学校の用事で国立駅に来たので、一人で内緒のご褒美スイーツ♡今回もDMで取り置きを依頼していました！ ⚫︎季節のパフェ　桃(¥1826) 瑞々しくて甘い桃はもちろん、アイスもシャーベットもムースもソースも、一つ一つがとても美味しいです+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ カリカリしたクロッカンの食感や甘酸っぱいフランボワーズのアクセント等、いろんな表情を楽しめるパフェで、やっぱりこのお店好きだなぁと思いました✨ ⚫︎コーヒー＆キャラメルバナナタルト(¥615) ほろ苦いコーヒー＆キャラメルと、加熱して甘くなったバナナの組み合わせがとっても美味しい♡シナモン香るコーヒー生地の中に忍ばせた、ラムレーズンがまた良いです✨ 人気店なので、絶対に食べたいものがある場合は取り置きがお勧めです！今回も大満足でした〜✨ご馳走様でした*\(^o^)/*

また来てしまった！　武蔵　よいしょ～　声が独特でワンテンポ遅れるおばちゃんもいた　追加しないで最大の3.5倍をいただく　美味しかった　浜松町も賑やかな町だ