





らせん屋
必見口コミ!
【《大人のお子様ランチ》オムライスバーグデミ】 「オムライスとハンバーグどっちも好き? …なら両方ワンプレートに しちゃえばイイじゃない?」 好きなもの複数を一皿にまとめたら 更に美味しいんじゃね?という 単純明快な足し算のロジック。 ワタシは本質的に、 地元・金沢の「ハントンライス」然り、 長崎の「トルコライス」然り この手の“大人のお子様ランチ的洋食”が好きだ。 下井草の『らせん屋』でそれに近しい 洋食を見つけたのでご紹介(*^^)v 店の前には その店名の通り螺旋階段… 上ると そこには落ち着いた店内と 厨房には料理に集中する林オーナーシェフ。 なんでも『TVチャンピオン』の 「町の洋食屋選手権」で優勝した経歴もあるらしく、 これは期待できそうだ!(^^)! ◆オムライスバーグデミセット …1,950円 スキレットの中で、 グツグツとに立ったデミソース、、、 なーーんとそこには オムライスとハンバーグが鎮座!! ・・・な、な、なんだこの 「誕生日とクリスマスと正月が同時にやってきた」 ような異様な光景(;´∀`) こうなると、 「デミソース兼任モード」ですよ。 デミソースを ハンバーグにかけるのは勿論のこと、 オムライスにもデミを マリアージュしていただきましょう♪ ハンバーグは粗挽きのゴロゴロした食感と、 ナイフで切ると肉汁が間欠泉のように湧いてくるタイプ。 オムライスのオムレツは ユニークな箱形。薄くも固めの生地で、 中は所謂チキンライスではなく、 比較的あっさりした味付けのピラフになっています。。。 確かに「デミ+チキンライス」だと デミの濃さとケチャップの酸味が喧嘩しそうなので これが最適解か。 シンプルなピラフですが、 大きくカットされたタマネギのシャキシャキ感が引き立ちます♪ ~あとがき~ 以上、『らせん屋』でした~ ランチの価格レンジは1,500円~2,000円位で、 町の洋食屋さんとしては やや高めに設定されていますが、 サラダもかなりクオリティが高く、 満足度は高めでした。 また面白い町洋食が見つかったら 訪問してみたいですね!(^^)! #オムライスバーグデミ #大人のお子様ランチ #東京 #下井草 #東京食べ歩き
下井草駅徒歩3分
洋食 / チョコレート / ビストロ
東京都 杉並区下井草3-39-16


















































































































