地元近くのお気に入りお鮨屋さんのひとつ。 いつもピカピカに磨かれた清潔な店内で、丁寧な仕事をされる綺麗好きな店主さん。 今はコースになっていますが、握りの前に提供されるおつまみが凄く美味しいです。 もちろん握りも素晴らしいけれど、日本料理屋を凌駕する蒸し煮とかが美味しいです。

季節柄　チョコレートが続きます。 恵比寿駅近のベルギーのチョコレート屋さんです。 中学生の頃、アガサ・クリスティが好きで、ベルギー人のポワロが飲むチョコレートドリンクってどうゆう味なんだろうと、ずっと思っていました(最後のシリーズ、カーテンを当時の私としては高価なハードカバーで購入したことを思い出しました。でも、ある試験で国語が全国二桁に入ったのは、乱読のおかげかも)。 欧州に出張しても残念ながらベルギーに立ち寄る機会はなく、おそらくこの先もベルギーを訪問することはないと思われます。 束の間のベルギーを楽しみたいと思います。

清華@末広町！ カウンターオンリーの町中華！ こーゆーどこにでもありそうな町中華が、意外にどこにもなかったりする。 高齢の父とその息子さんと思われる方でキリモリ大統領！ この場合の「息子」とは、アッチぢゃなくてソッチの方の意味の息子である。 恐らく親子と思われるのだが、似てるかと言われるとそうでもないし、似てないと言われたら似てる気がする微妙な線であった。 ラーメンと半チャーハン@850円！ 今どき、千円を越すラーメンが当たり前の時代に、半チャーハンがついて850円とは、末広町の良心と言ってよい。 どこにでもありそうなザ・ラーメンの風体をしているが、いやいやなかなか丁寧な仕事をされているのが分かる！ 茶碗で提供された半チャーハンがすこぶる美味しい！ チャーハンは平皿で余分な水分を飛ばしながら食べる方が好みだが、清華のチャーハンはこれはこれで完成形と言っていい。 息子さん（ソッチの意味の）がコッソリ出してくれたサラダはボクのモノなのか、食べて良いのか分からなかったが、たぶんサービスだと勝手に解釈して頂戴した。

中央線で人身事故発生！ で、三鷹で放り出されるという仕打ち(^^;; 運転再開まで1時間も駅で待つなんて至難の業なので、テクテクと飲みに出かけてしまいます。 南口から徒歩7〜8分。ど真ん中の商店街沿いの店も減り、住宅街に突入したあたり。商店街から暗めの住宅路に入ったところにあります。この辺り、つい3日ほど前にも飲みに来たばかりですが…(^^;; 実は、他の店が満席で入れずなかったので、こちらへ。 店内は、カウンター6席、4人テーブル2卓と、こじんまり。夫婦ではなさそうな男女2人だけで切り盛り。なんだか家庭的でホッとする空間です。 カウンターに座り、ウーロンハイ（360円）をもらいます。 餃子は3種類あり、どれもハーフサイズができるらしいので、3種類ともハーフサイズをオーダー。 1人客には、ハーフサイズがあるというのは、嬉しいですね(^^) 待っている間に、ちょっとしたツマミに、ザーサイ（100円）を。クセが無くて美味しいザーサイでした。 他の客の順番待ちもあり、20分強かかり、待ちに待った餃子が到着。 まずは、ぶぅたん餃子ハーフ（3個で270円）。メインの焼き餃子。1個1個が大きく、餡は肉肉しいです。美味い！ 次は、燻製海鮮餃子ハーフ（2個で260円）。三角の形がかわいい。餡には、イカとかタコとか。ホタテ貝柱も？ そして、スープ水餃子ハーフ（3個で250円）。黒酢でいただきます。皮はモチモチ。スープは優しい中華味。 紹興酒（530円）を常温で追加。 いい感じになってきました(^^) いやー、美味しかった！ 駅から離れているので地元客しか来ないのかもしれませんが、リーズナブルだし良店だと思います。周りは、ぶぅたん餃子定食とか、キムチ炒飯を食べている客が多かったですね。 そろそろ、電車も運転再開したようなので、帰ります。 ごちそうさまでした！ #餃子 #中華

山海楼@仲御徒町！ 翁（オン）さんという中国人オーナーのお店！ 何故か新横浜と御徒町にある大陸系大衆中華！ 翁さんは日本と中国の架け橋役を自ら担っており、3.11の復興に向けていち早く行動した人物でもある。 壊滅的な被害を受けた宮城の牡蠣を積極的に取り扱い、販路拡大に貢献してくれたのだった。 五目ラーメンと半炒飯のセット@850円！ 実はドリンクバーも付いてこのお値段！ 上野・御徒町界隈でもかなりの高コスパである。　 麺がやや太く、モチモチのピロピロで美味しい！ 半炒飯も大陸系町中華にありがちなベジタブルミックス仕様ではなく、醤油味。 たまたまだと思うが、菜々緒みたいな八頭身のモデルみたいな女性客も多し！

本日楽しみにしていたRettyのオフ会が雪の為飛んでしまいましたので、ランチはしっかり食べようと未訪のこちらのお店へ。 こちらかまぐろ人で悩みましたが、なんとなくお腹の調子がイマイチだったので、身体を労わろうと半参鶏湯を食べました。 なんとナムル食べ放題がついて¥1,450。 ナムル食べ放題といいつつ、チヂミやチャプチェっぽいものもあり、ご飯のおかわりは自由だったのでなんだか想像以上に豪華で、女性は特にお野菜取れて嬉しい限り。 ナムル食べ放題単品だけだと¥1,050くらい取るようなので、その論理だと本品は¥400程度換算なのでやはり お得！(ナムル食べ放題単品が高いと称してもよいのかもだけど) ナムルは種類豊富でとても美味しかったです。 チヂミもカリカリで焼いていました。タレもしっかり別添えで用意されています。 ミニトングは個人に渡されるので衛生観点でも安心ですね。 肝心の参鶏湯も美味しかったです。 胸肉が使われていたのかホロホロ感はなかったけれど、十分味付けされていたので、別添えで渡された味塩胡椒は不要でした。 雪も本格的に降ってきたようなのでご帰宅の方お気を付けください。 #吉祥寺　 #韓国料理　 #参鶏湯　 #ナムル　 #ナムル食べ放題　 #チヂミ　 #チャプチェ

1月の進吾さん！ ぜんぶ美味しいけど、特に好きだったのは、 白子、きんきの出汁仕立て、えんがわ、最高だった。 次回も楽しみ！

いい雰囲気！ 宮岡さんとのコリドー・新橋ツアー5軒目。〆にもう1軒ということでこちらへ。 23時過ぎだったので、料理はすでに終了。ビールと米焼酎などなどいただきました。 常連さんとも楽しくお話させていただきつつ、宮岡さんの終電タイムが迫ってきたため、強制終了。 今度は料理をいろいろと食べに来たいです。 ごちそうさまでした。また伺います。 #新橋

妖し気なオーラを放つ <魔性の味> そのモヤモヤを吹き飛ばしてくれたのが、 このホットケーキ。 案外、これが一番アブないのかも(^^) 魔性の味とは、 ブラジルやモカなど、6種類の豆を使った、 <オンリー>のブレンドコーヒーのことです。 オンリーは浅草や南千住に、 計3店舗ありますが、 本店は浅草の千束になります。 しかし、 すべてのコーヒーは、こちらで自家焙煎。 つまり魔性の味は、 この合羽橋店で、生み出されているわけです。 さっそく飲んでみました。 これは、ガツんときますよ〜、ガツん ‼︎ と。 苦み、酸味、コクなど、かなり強め。 ネーミングによる暗示のせいか、 正直、毒をも感じられます。 それでいて、 どこかアロマっぽさもあり、 このスッキリ感は、意外なほど。 なるほど、魔性の味か---。 ちょっと不思議な感じで、 これ、好みが分かれそうな味です。 ハマる人は、ザ ‼︎ どつぼ。 嫌いな人は、 ひとくちでソッポを向くことでしょう。 私はクセになるほう。 毒気があるのに魅せられてしまうとは、 色に例えるなら紫色か。 これなら、いっそ、 <娼婦の味>と呼んだほうが、良いのでは？ だって、 のめり込むと、何だかアブなそう----。 その呪縛を、 解き放ってくれたのが、ホットケーキ。 これは、ホッコリしますよ〜♡ 魔性の味とは、あまりにも好対照、 私の中では、カンペキに別格扱いです。 表面はパンパンも、 しっとり感は、かなり高め。 なのでパンケーキ派の方でも、 きっと満足されるはず。 何より、匂いの良いこと、良いこと♡♡ これだけで笑顔になり、 食べたら最後、 も〜 、舞い上がっちゃいます *\(^o^)/* 溶けても滑りにくいようにと、 星形にカットされたバターも、オシャレ。 是非、バターだけで いきましょう♡ この美味しさ、 そんじょそこらのホットケーキとは、 物が違います。 健康美人ですし、 どうせハマるのなら、こっちこっち ♪ もっとも、 魔性の味があってこその、 ホットケーキかも知れませんけど(^^) また、 オンリーのトーストやサンドイッチには、 あの<ペリカン>の食パンが使われます。 メニューは少なく、且つシンプルですが、 ペリカンを味わうには、それで充分。 2個サンドもあり、 お試し用にもピッタリ。 予約なしでは入手困難な食パンだけに、 それを食べられるペリカンカフェは、 今だに大行列です。 そんな時にも、 是非、オンリーを思い出して下さい。 ホットケーキのおかげで、正気に戻った私。 お店を後にする時には、 焙煎機の前に座るマスターの姿が。 そして、ひとつひとつ、 ダメ豆を取り除くマスター。 こうした地道な手作業により、 魔性の味は、守り続けられます。 SINCE 1952。 オンリーもまた、浅草の名店のひとつ。 そして、 古き良き浅草が残るお店でした。 どうも、ごちそうさまです ！ #魔性の味 #ホットケーキ #ペリカンのパン

新日本橋駅近くの和食屋さん 週替わり膳を注文 ランチメニューは揚げ物が多いが、週替わりのようなおかずが色々楽しめるものもある 週替わりはお刺身、揚げ物、煮物に焼魚とおかずがいっぱい欲しい人にはありがたいラインアップ お味は昔ながらのホッとする感じで、これで1100円は良いと思う ピーク時はいつも混み合っているが、上の階もあり、ひょっとしたら見た目より席数結構あるのかもしれない

今夜は台湾料理。 要町の『有夏茶房』で。 8席ほどの小さな店。開店直後で先客は1組しかいなかったが、気がついたら満席になっていた。 ◆滷大腸飯セット（ホルモンハンセット）・・・セットだとミニ麺線がついてくる。 ◇台湾陳年紹興酒8年　グラス　熱燗

新橋にある、カウンターでゆっくりできるワインバー。 久々のRetty仲間との飲み会で連れてきてもらいました。 グラスで赤・白頂きましたが、パテドカンパーニュがとても旨かった。 おそらく、ご飯を頂いても美味しいはず。 照明暗めで雰囲気いいです。 ゆっくりワイン飲みながら語りたいときに。 また来る店。 #リリース記念

23杯目 「来来亭 武蔵村山店」 2023.5.22 葱ラーメン（1,030円） かーなーりっ！ 久しぶりに訪問しました。 来来亭は関西メインのラーメンチェーンで東京には３店舗しかないので、貴重なお店です。 いつの間にか、注文がタブレットになり、スタンプカードがアプリに変わってました！ それだけ久しぶりという事ですね。 こちらは沢山のメニューがありますが、私のマストは葱ラーメンです。 こんもりと盛られた細切りねぎが鮮やかなグリーンです。 関東では普通ねぎラーメンの葱は白髪ねぎやそのラー油和えなんですが、こちらは緑なんです。 醤油と背脂のスープにたっぷりのねぎ、チャーシュー、メンマ。選べる麺は細麺にしました。 緑のねぎを麺と一緒に啜りながら食べるのは快感です。 妻とシェアしたミニ炒飯は焦がし醤油が香ばしくてクセになりそうです。 ちなみに妻は冷麺でした。唐揚げ付き。 ごちそうさまでした。 #2717投稿 #葱ラーメン #来来亭 #東京に３店舗

【中目黒、わらび餅が絶品住宅街にある和菓子屋さん】 中目黒と池尻大橋の間の住宅街にあるお店。 以前有吉の正直さんぽでも取り上げられてました。 こちらのわらび餅を食べてみたくて再訪しました。 ●わらび餅 このお店の名物メニューになってそうなわらび餅。 蓋を開けるとたっぷりのきなこに、 ぷるぷるのわらび餅が隠れています。 とてもみずみずしいわらび餅で美味しい。 きなこが勿体無いくらいに贅沢にかかってる。 常温でも美味しいけど冷やすとより美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #中目黒 #和菓子 #雅庵 #知る人ぞ知るお店 #テイクアウト #わらび餅

特別な日のランチ！ 目の前でシェフとの会話を楽しみながら素敵な時間を過ごせました。 メインはもちろんですが、私はトマトがホントにお気に入り！！！ 素敵な空間で幸せな時間を過ごせました。

11月日曜15:00 4名　予約なし カフェタイムに4名だし 予約してなかったから30分程待つ ◎ラザニアregular カフェサイズ(かなり小さめ)だから お腹空いていたらlargeでいいと思う。 さつまいもチップス乗せ ◎カフェラテHOT ◎プリン ◎フレンチトーストプリンとアイス乗せ (名前失念) かためプリンにほうじ茶！ しっかり染みたふわとろフレンチトースト！ 映えるジャードリンクやお酒もあって、 女子会に良いしそう (一応、私たちも女子会。笑)

【 インド料理店の選び方】 一口食べてうむむむ！と唸ってしまった。こいつは見かけはそこらにあるインドカレーなんだけど、味は完全にインドの傾向を持っている。私が頼んだカレーはマトンと、パラクのカレー。 これは、出来合いの調味料を使用していないピュアな味である。チキンストックやブイヨンや、うま味調味料などを使っていないものである。出汁を入れないカレー。それこそがインドのカレーである。 立川にはたくさんインド料理店があって、私は２つの店をスルーして３つ目のここに入店した。理由は、ムンバイの五つ星ホテル出身のシェフがいること、何よりハラール対応ができることと、ベジタリアン対応ができていることだ。それは、このお店が現地の人対応ができると言うことである。 選んだのはナンとライスおかわり自由のタリセット。辛さは激辛もできるらしいが、それは本当に辛いらしいので辛口で。ムンバイな辛さで。とお願いした。 バチン、と辛い。驚いた。激辛にしなくてよかった。さっさとナンを片付けて、ごはんにあいがけ。野菜も混ぜる。このあいがけは最高じゃないか。実に上品な味わいで、塩気も極力抑えてある。これは、本気だ。 もともとパンは、手で食べるときのナプキンとして焼かれたものが起源である、と聞いたことがある。私はナンを少し残して置き、ご飯を手で食べ最後にナンでカトゥリやターリー皿を綺麗に拭った。 大変美味しかったです、これは、沢山あるインド風インド料理とは明らかに違いますね？ そう、ウチは肉は全部ハラールだし、ベジ対応もちゃんとできるからね。（これはちゃんとフライパンを専用で用意しているという意味だと思う） ラッシーの濃さにもびっくりしましたよ あ、普通は水っぽいよね！ オーナーはジャイプール出身の方で、ホームページを見るとなんとウダイプールのタージレイクパレスホテル出身。これは湖上に浮く実に美しくて有名な最高級ホテルであり、そこのスーパーバイザーから日本のタージを経て、ここにレストランをオープンしたらしい。 なるほど。この美しい日本語と最高の接客と物腰と上品さはそういうことだったのか。 ここのカレーを食べるときは是非その味に集中してほしい。ともすれば少し難解である可能性も否めない。とにかく、食べるときにこれは一体どうやって作ったものだろうか、と想像しながら食べて見てほしい。 さて、和食を食べ慣れていない外国人が最高級の和食の本当にピュアで素材を引き立てる薄味を理解できるだろうか？私たちはまだまだインド料理というものを全く理解できていない。故に、このようなインド料理を出せる店では是非、なぜこの味なのか？と言うことを感じてほしい。 これは、ムンバイでもおいそれとは目にかかれないほど真面目でピュアな、高級マサラである。夜に大人数であれやこれや頼めばきっと最高に違いない。ランチのセットくらいでお店を語るにはあまりにももったいないお店だと思った。

御徒町駅ちかくにサンマルクカフェを発見。今日は暑いのでアイスコーヒーをいただいていきたいと思います。クールなガラス張りの外観です。 店内はも綺麗。落ち着く空間です。やっぱり陳列しているチョコクロや焼きたてのパン類に目を奪われますが、今はお腹いっぱいなのでちょっと食べきれず残念です。 『アイスコーヒーS 300円』をいただきました。お馴染み苦味の強いビターな味わい。ほっと一息つけました。ありがたい存在です！

あのー野菜ってこんなに美味しかったですっけ！どこで取れた野菜なんでしょう。 手作りマヨネーズも絶品 行ったら必ず頼んでみてほしいです。 こちらで販売していた果物でジャムを作ってみました。無農薬なので、皮まで食べられて安心です。

巷で盛り上がった松屋のうな丼を食べられなかったので、 監修してた本家に行きました！← うな重にたどり着くまでは、ちょっと物足りないな？ と思ってたのですが、うな重のボリューム満点さに、 結局はお腹いっぱいになるのでした。 うな重はかなりほろほろ崩れる感じで、 ふわふわ系がお好きな方には良いのではないでしょうか。 日本酒がいいお値段しましたねぇ・・・