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ネパリコ駒沢店

必見口コミ！

ネパール料理普及のキーパーソンネパリコの2号店。インネパではない純粋なネパール料理を一般層に浸透させた名店『ネパリコ』の2号店です。 2名でランチに行ってきました。 2024年5月19日日曜日 14:04 ＊Aセット　ダルパート　ククラ＊ダルバートダブル　チキン＋カシチャイHOT ダルバート（Aセット＆ダブル）ダル、ライス（バート）、タルカリ、アツァールの定食で、お連れ様はカレー1種のダルバートでククラ、僕はカレー2種のダルバートでチキンとカシをオーダー。ちなみに、ネパールではチキンを「ククラ（鶏）コ（の）マス（肉）」と呼びます。ククラもチキンなのですが、ククラはネパール流のスパイシーなカレーです。タルカリ（写真2枚目）ブロッコリーが美味しい。野菜のスパイス煮で、素材の旨味を感じられる優しい美味しさです。まさに家庭料理と言った感じの素朴で優しい味わいで、スパイス感や辛味は弱め。これならお子様も食べられそう。ダルやカレーとの相性も非常に良かった。ダル（写真5枚目）こちらも家庭料理を感じさせる優しい風味。スパイシーではなく体に染み渡る美味しさ。まずは、ひと口すすってほっこり。カレーと合わせて混ぜて食べたり、そのまま味噌汁的に飲むのも最高。当然あっと言う間に無くなりますが、なんとお代わり無料です。ネパリコの拘りと調理技術レベルの高さを感じるダルです。ククラ（写真8枚目中央のカトリ）トマトの旨味と鶏肉の旨味が調和した、奥深い味わいのカレーです。カルダモンやコリアンダーが効いて、ブラックペッパーの辛味をほんのり感じるパンチを効かせた味。千切ったダニヤ（パクチー）が散らされて風味も爽やかです。『辛さ』はほとんど無いのでとても食べやすいです。カシ（写3枚目）骨付きの山羊肉を使った「カシ（山羊）コ（の）マス（肉）」です。山羊の風味が溶け込んでワイルドな風味。この香りは好き嫌いがあるかも知れませんが、嫌な臭みではありません。旨味もたっぷりで、スパイシーで濃厚な美味しさ。辛さは弱いので、アツァールや中央のチリペーストと合わせてもいい感じです。チキン（写真4枚目）ネパリコでは最もスタンダードなカレー。日替わりなどのベースにもなる事が多いので、癖が無くバランスが整った美味しさです。鶏肉もプリッとした弾力があり、良い意味で突出した特徴の無いベーシックな味。なので、どのような組み合わせでも美味しく食べられてしまうのです。非常に自由度が高く完成された美味しさ。辛さを増したい時は、卓上のカイエンペッパーが合うかも。ランチはサラダとミニドリンク付きで、なかなかお得な内容でした。また、追加料金でライスをターメリッククミンライスに変更もできます。食後は温かいチャイでほっこり。美味しく完食いたしました。『ネパリコ駒沢店』は、2014年3月22日にオープンしたネパール料理店。2010年9月にオープンした渋谷ネパリコの2号店です。店主は、ネパール人のパダム氏と松田あゆみ夫妻。「渋谷から近く、今より広い席数のある路面店を探していたところ、駒沢大学の店舗を見つけた」と松田さんが世田谷新聞で語られていました。駒沢2号店の席数は37席で、渋谷店より10席ほど広いようです。ネパリコは、ネパールの純粋な家庭料理をメインとしており、インド料理は一切置いていません。さらっとしていて胃にもたれることがなく、スパイスも素材の味を引き立てるため、香り付け程度にしか使っていません。看板メニューのダルバートは、ノンベジとベジが選べ、ネパールの焼きそば「チョウメン」、発酵タケノコを使った「バンブースープ」などもあります。オープン当初の駒沢店シェフは、ポカラ出身のマガール族であるクマール氏と、カトマンズ出身でネワール族のスーリヤ氏の2人。多分今も変わりはないのではと思います。純粋なネパール料理の味にするため、あえてインド料理店で働いたことのない人を起用しているこだわり。立地的にビジネスマンの多い渋谷と違い、こちはは駒沢の学生が多いためか、渋谷より多少パンチのあるチューニング。しかし、毎日でも食べられそうな優しい美味しさに変わりはありません。カレー、ネパール料理、スパイス好きなら必食の名店ですね。安定感のあるレベルの高い味なので、初めてネパール料理を食べる人にも最適だと思います。とってもおすすめ。 #優しい味わい #ネパール #ダルバート #家庭的な味 #ベジタリアン #旨味たっぷり #これは絶対食べてほしい #名物メニューはこれ #実力派 #食べるべきメニューあり #Retty人気店 #駒沢

駒沢大学駅徒歩3分

ネパール料理 / カレー / ダイニングバー

東京都世田谷区上馬４-２-６サンシティー東和１０１