





上野毛 魚光
必見口コミ!
オープンから8周年を迎えた「上野毛 魚光」。 僕がこちらを知ったのは3年ちょっと前くらい。 それ以来、こちらにはリピートさせてもらっていて、美味しい海鮮系やSPF養育の豚肉素材の藁焼きや炭火焼きをお値打ちに食べさせてもらっています。 8周年おめでとうございます㊗️ 戻りカツオになってから、まだこちらのカツオの藁焼きを食べていなかった気がしたので、この日は ◉カツオの藁焼き をオーダー。 アクリル板の向こうに焼き場が設置されていて、こちらから炎を見ながら調理するシーンを見る事ができるのもまた演出として非常に良いなぁと。 今回のカツオのブロックの切り方がいつもと違った薄切りの部分もあったのも良くて、いつもよりも燻した香りがより際立つ匂いを楽しめる感覚が倍増し、いわゆるエキサイト系な料理として、カツオを楽しめました。 香りを楽しむには薬味はネギなど付けず、ワサビと塩だけで食べた方が香りに集中できていいなぁってしみじみ思いました。 米の値上がりで各飲食店ではご飯お代わりや大盛り料金が値上げされていますが、こちらでもご飯を含む定食が50円値上がりとなりました。 しかし、今後はどの飲食店でも値上げをどのタイミングでどれだけ値上げするか?が命題となっているため、徐々にインフレの影響をスーパーの買い物だけでなく、飲食店でも感じるようになりますね。 こちらの魚光は希少価値のあるお店なので、ずっと事業継続をして欲しいです。
上野毛駅徒歩1分
居酒屋 / 魚介・海鮮料理
東京都 世田谷区上野毛3-1-11 上野毛ビル



















































































































