東京都の焼き鳥おすすめランキング｜安い・高級・おすすめまで比較

ほさか

必見口コミ！

【2021蔵出し⑫サラリーマンの聖地にある焼き鳥の聖地⁉︎昭和レトロ香る絶品焼き鳥屋】来春に向けて職場でも様々な、むしろ不穏な空気が漂い始めた師走の頃、前回の「豫園小籠包」の投稿に書いた友人から連絡があり、話があるから飲もうということで、再び新橋へ繰り出しました。なんか仕事絡みの重要な話と思いきや、結局はただ飲みたかっただけみたいで若干拍子抜け。とは言え、仕事の愚痴やその他の内部事情など諸々聞けて楽しい会になったのは間違いなかった。そんな会食に選んだ場所は新橋の焼き鳥屋さんの中でも、群を抜いてると言っても過言ではないほどの昭和感を漂わせるこちらの「ほさか」さん。もちろん美味いこともあるけど、この昭和感が大のお気に入りなので、新橋で飲む時はしょっちゅう利用していました。コロナ後は初めてかな。初めて来たキッカケは忘れてしまったけど、先輩か誰かに連れてきてもらったような…久しぶりに行きたくなり、いつもは予約なしで行くけど、コロナが落ち着いていたタイミングなので、念のためと思い 19時から予約してお店に向かいました。場所は新橋駅から徒歩3分くらい、烏森神社がある裏手の通り、飲食店が立ち並ぶ中にあり、その中でも烏森神社の参道に位置するかなり古めかしい建物の一角に煌々と輝く「ほさか」の看板。店の中は一階にカウンターとテーブル席がいくつか、急な階段を上がっていく二階には畳ばりの座敷にちゃぶ台的なテーブルが4つほどと結構手狭な感じですが、そこにお客さんがギッシリ。いや予約して良かった。いつもは二階の座敷が多いけど、今回はカウンターに案内頂きました。超狭いけど、この雰囲気も良いんすよね。お通しの塩キャベツとハイボールで乾杯。注文は5本か7本のコースを選べて、7本のコースをお願いしました。まぁコースというほど気取った感じではないですが、とにかくお願いすれば勝手に程よきタイミングで焼き鳥がポンポン出てくるシステム。写真は酔って全然撮れてなかったけど、コース内容としては… ・ネギ間・つくね・砂肝・レバー・皮・手羽先・骨付き焼きというラインナップ。それに大根おろしがお口直し、焼き鳥の付け合わせとして出てきて、大根おろしは無くなりそうなタイミングで追加してくれます。焼き鳥は比較的小ぶりだけど、そのおかげでバクバク食べれちゃう。もちろん味もバッチリ。鶏肉の旨味と炭の香ばしさに抜群の塩加減・焼き加減で、どれ食べてもジューシー美味しい！もちろんハイボールもどんどん進む。ここの焼き鳥は本当に飲みに特化させてくれる仕様だなとつくづく感じた次第です。焼き鳥だけでお腹いっぱいになったら飲みを楽しめず、足りなすぎても楽しめない、その丁度いい、酒も焼き鳥も両方しっかり楽しませてもらえる、まさにサラリーマンの聖地に相応しい焼き鳥屋さんなのです。そんなこんなで盛り上がり、コース終わりでも、もうちょい飲み足りなかったので、追加でお新香盛り合わせで飲み進め、〆に鳥スープを頂きました。この鳥スープがまた美味いのなんのって…そしてまだまだ寒かった時分なので、また心の底からホッとする味、だけどしっかり鳥だしがきいていて旨味もガツンとくる。コレで正気を失いそうな酔い加減も収まり、しっかりと正気を保ったまま家路に着くことができました。コロナ前は結構当たり前に使っていたお店だったけど、飲みの席自体が貴重な場となっている今にして思うのは、いや本当、名店すね。今後とも是非是非利用させてもらいます。

新橋駅徒歩2分

串焼き / 鶏料理 / 焼き鳥

東京都港区新橋２-１５-５