





鳥匠いし井 ひな
必見口コミ!
麻布十番の「鳥匠いし井 ひな」さんで夜ご飯。食べログ2022,2023焼鳥EAST百名店。大阪No.1の焼鳥店、鳥匠いし井さんの分店。 お店の雰囲気がゆったりしていてやっぱ何回きてもいいですね。美味しかったです! 2023.11.29 20:00訪問
麻布十番駅徒歩8分
焼き鳥
東京都 港区南麻布1-27-7 クリフサイドビル 1F
「東京都で焼き鳥を食べたいけど選べない」ユーザー向けに、価格帯・雰囲気・利用目的別に厳選したランキング形式で店舗を紹介します。






必見口コミ!
麻布十番の「鳥匠いし井 ひな」さんで夜ご飯。食べログ2022,2023焼鳥EAST百名店。大阪No.1の焼鳥店、鳥匠いし井さんの分店。 お店の雰囲気がゆったりしていてやっぱ何回きてもいいですね。美味しかったです! 2023.11.29 20:00訪問
麻布十番駅徒歩8分
焼き鳥
東京都 港区南麻布1-27-7 クリフサイドビル 1F






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【 ♪ #焼き鳥っていつの間にこんな美味しい料理になったんでしょう…と、切に思うこの頃。あまり訪れることのないここ駒込にも素晴らしいお店がありました^o^ ♪ 】 ★Introduction この日は東京のK師匠からお誘い頂きこちらのお店へ! 前回連れて行ってもらった「酒亭 田中(焼き鳥)」さんが劇的に美味しかったこともあり同じ焼き鳥ジャンルでテンション上げながらお店を訪問。 L字カウンターのみのお店でカウンターの中では黙々と焼鳥を焼いている店主さんと接客係のお姉さん(店主さんの)が切り盛りされている様子。 お酒係のお姉さんの接客が気持ちオッサンとしてはかなり居心地のいいお店でした^o^ 今回いただいたメニューとお酒がこちらƪ(˘⌣˘) ********************** 『5本」セット』 ◉前菜2品 ・おひたしとカボチャのスープ ◉おまかせ串5本 ・砂肝、つくね 他 ◉鶏スープ ・プラス¥400ーで鶏そばに変更。 焼き鳥屋さんの鶏白湯…最高っす❗️ 『追加』 ◉卵黄とパルメザンチーズがかかったポテトサラダ ◉てばもと(だったかな?) ◉マッシュルームと肩肉の塩焼き(肩マッシュ) お酒 ◎生ビール ここから日本酒! ◎一滴二滴(長野県) ◎篠峯(奈良県) ◎寒菊(千葉県) 偶然この日いらしたフォロワーさんから頂いたワイン(Sさん、ごちそうさまでした) ◎SKINS ********************** ★Afterword 美味しいのは無論のこと、場所も隠れ家的で好みだしお店の雰囲気も良し!再訪決定のお店です。 我が地方東北でも美味しい焼き鳥屋さん(元から美味しい店はいっぱいありますが、こと洒落た焼き鳥屋さんという意味)が出てきましたが嬉しいばかりです! #山形グルメ #焼き鳥 #駒込グルメ #居心地のいいお店 #お酒とワイン
駒込駅徒歩1分
焼き鳥
東京都 豊島区駒込1-29-2





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石かわ。大将お休みの火曜日、石かわの料理人の江藤さんが店主となって、同じ箱で「豊後もん江とう」という店になる。江藤店主ご出身の大分の食材、大分の郷土料理がベースのコースが提供される。 石かわグループならではの、なじみの食材やメニューをありえないおいしさに昇華させる魔術は健在のまま、大分色が独自の個性として光っている。しかも大分のさまざまなブランド食材が出てきて、初めてのものばかりでとても興味深かった。 石かわさんと箱が同じなので、サービスも変わらず。料理について尋ねればくわしく教えてくださる。 素晴らしい体験☆機会があればぜひ再訪したい。
牛込神楽坂駅徒歩3分
牛料理 / 会席料理 / 焼き鳥
東京都 新宿区神楽坂5-37 高村ビル 1F






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ふっくらみずみずしい焼き鳥でした。 色々な場所で焼き鳥を食べてきましたが、 ひら野さんの焼き鳥は、中でも群を抜く美味しさです。 最初から最後まで感動しながらいただきました。 また、一品料理もどれも美味しかったです。 銀座でお店を開いてから、 すごく長いのかなぁと思っていたのですが… なんとオープンした時期は2022年なんだとか! この短期間で名店と謳われているなんて 本当にすごいですよね! 店主との会話も弾み、 非常に充実した夜を過ごすことができました。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【プレミアム】花椿コース15品…15,000円 (税込) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
汐留駅徒歩4分
焼き鳥
東京都 中央区銀座8-12-15 全国燃料会館 1F






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お誘いいただき神楽坂の人気焼鳥屋さん「かさ原」へ訪問。 店内撮影NGなので画像ありませんが、いままで食べた焼鳥で一番美味しい。 外カリッカリでなかはすごいジューシー。最高に美味しかったです‼︎ 2024.12.21 17:30訪問
神楽坂駅徒歩7分
焼き鳥
東京都 新宿区東五軒町5-5 2F






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名店へお誘い頂いた。目黒の鳥しきで修業した大将が、20種もの皿、鉢、椀を繰り出してきて、腹パンとなるがそのひとつひとつの変化は巧みで、意外性に富み、箸休めも抜かりなく、さらには遊びもあってオーチン・ハラショーであった。しかも、修業先の鳥しきでは既に出さなくなった皿もあって、ユニークである。コース¥16,000で、酒は別途。 今のところ、半年以内で予約ができるので興味のある方はOMAKASEで挑戦されたい。 写真#1は、低温調理した鶏胸肉、自家製新生姜のガリ、胡瓜を海苔巻きにして白胡麻を散らしてある。ガリの酸味が程よくて口開けに持って来いである。 写真#2は、蓮根と牛蒡を包んだ春巻きで、皮のパリパリ、蓮根の歯応えと細かく刻んだ山葵の刺激が楽しい。味噌煮込みの鶏肉で味が付いている。 写真#3は、秋を先取りしたモンブランではなく、レバーペーストでもどきを作った大将の遊びである。 写真#4、#5は、鶏雲呑。胸肉であったろうか。 写真#6は、入店時から入念に焼いていた福島県伊達鶏の膝近くの腿肉である。近火の強火というのがここの流儀ということであるが、数秒毎にひっくり返したり横にしたり、二重にした網を一枚にしたり、斜めに立て掛けたりととても忙しく手を掛けていたのがカウンター席から観察できたのは幸いであった。恐らく、これが花形料理のひとつなのであろう。白髪葱、茗荷、三つ葉、白胡麻を載せた景色も宜しいのである。 写真#7は、肥後紫という赤茄子を、田楽風に赤味噌と辛子酢噌の両方で楽しめる。 写真#8は、岩手鴨のロースト。バルサミコソースを使っていて洋食の王道であるが、醤油が入っているので和食なのだとの説明があった。なお、パリパリの舞茸が好ましかった。マッシュポテトを長芋で作ると工夫がある。 写真#9は、苦瓜(ゴーヤ)の鶏スープ煮浸しで、しめじと人参も入り、上に糸状の花鰹を掛けて手が混んでおる。苦瓜はまったく苦くない。正式名称は「ゴーヤの香味浸し」とのこと。花鰹と書いたが、実は鰯節とのこと。訂正してお詫びしたい。 写真#10は、よく観ると花模様の皿のすぐ上、つまり料理の土台はモナカの皮である。そこに調理した鶏つくねを載せ、自家製マヨネーズを置き、花山椒を添えてある。 写真#11は、首の皮のおろしポン酢和え。某国某党総裁は首の皮一枚状態であるが、非常に薄い皮をパリパリに揚げてある。 写真#12は、里芋のそぼろ餡掛け。 写真#13は、薬研軟骨と横隔膜(ハラミ)を繋がったまま焼いたもので、下に鬼おろし大根を敷いてある。両者の歯応えの対比が湯快で、黒胡椒のパンチが小気味よい。 写真#14は、見た通りの玉子サンドであるが、間のコーススローサラダのシャキシャキ感と瑞々しさに惹かれてしまった。辛子の代わりに山葵を使っているのがユニークである。 写真#15、#16は、せせりのすき焼き風で、金柑は半熟に火を通してあり、まさに醤油仕立てのすき焼きの割り下に卵を落としたお味になっている。春菊も茹でてあり、長葱もきちんと焼き目を入れる一手間を掛けている。 写真#17は、チューリップの唐揚げ。伊達鶏の手羽先。クミンの香りが刺激的である。 写真#18は、宮崎県産の紅はるかの焼き芋。カウンターの向こうの中国人は皮を剥いて食べていたが、彼らはこの一皿に秋を感じるのであろうか。 写真#19は、カラートマトの白ワインジュレ掛けで酸味がある。箸休めである。 写真#20は、三片の鶏肉を三種のスパイス・調味料で味わう趣向で、辛味噌、粒マスタード、青山椒が並ぶ。鶏肉を巻いてあるのはサンチュである。青山椒の香りに圧倒された。 写真#21、#22は、焼きおにぎりと握りの鶏スープのセットである。最後の冷麺を食べるためにお握りは半分にしてもらった。 このお握りには鶏油と醤油を刷毛塗りしながら焼き、白胡麻を振ってあるが、最後に胡麻油を垂らしてあるのが宜しいのである。 写真#23は、〆の冷麺である。意外に量が少なく、これを食べるためにお握りを半分にしてもらったことを後悔した。スープは鶏ガラだと思っていたら帆立の出汁も加えてあるそうだ。 写真#24は、冬でも出てくるデザートのかき氷である。ホワイトチョコレートのクリームとピオーネ?、ミントの葉が美しい。
恵比寿駅徒歩8分
焼き鳥
東京都 渋谷区恵比寿3-28-2 SP15 EBISU 1F






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某焼鳥100銘店の山もと@三鷹の支店、阿佐ヶ谷駅徒歩5分、カウンターのみ。漸くの初訪、アラカルトでの注文が始まったようですね。 7本セット(1400円位かな)に一品料理をオーダー。焼鳥は流石のお味で一品料理もどれも美味!且、リーズナブル!!串はつくねも追加しちゃいました。 お酒もワイン、日本酒共に充実してて、ついつい飲み過ぎてしまいます。 店員さんは気さくで感じ良く、居心地好し。 ご馳走様でした、また伺います。 #焼鳥 #阿佐ヶ谷 #山もと #日本酒 #ワイン
阿佐ヶ谷駅徒歩4分
焼き鳥
東京都 杉並区阿佐谷北1-27-7 B1F






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3/12/2025 エビフライ॰˳ཻ̊♡ 何気にお店で食べるのは2年ぶり、そしてこちらでエビフライもはじめてかも。 サクサクの衣にぷりぷりっのエビで大満足のランチでした。 #永田町 #ランチ
永田町駅徒歩1分
とんかつ / しゃぶしゃぶ / 焼き鳥
東京都 千代田区永田町2-13-10 プルデンシャルプラザ 1F






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10月2日後輩が人事異動なのでサシ呑み2軒目! なんと日本酒半額デイ⭐︎ 色々頼んで呑んで中々良いお店でした。
赤羽駅徒歩2分
ホルモン / 刺身 / 居酒屋
東京都 北区赤羽1-2-1 赤羽美波大野ビル1F






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帰りの新幹線で取り合い(笑) 冷めても美味しい 焼き鳥! 行ったのは7月です。お土産などを買いに大丸へ、新幹線の中でもちょっとつまみたいので、デパ地下物色中。 両国 「鳥幸」人気の串10本セットを購入 1本についている身が大きくて、お肉が美味しい♥️ もも葱塩と皮、つくねなどが入ってました。 七味は、やげん堀のがついていましたよ。 アテに最高
東京駅徒歩1分
焼き鳥
東京都 千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F






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はい。ご夫婦系のずっとやってらっしゃる系の最強系居酒屋さんでした。はい。 いつまでも常連さんとまちのためにあってほしいです。またお邪魔させていただきたいです。 いただいたもの 串もろもろ 煮込み 牡蠣グラタン カレーコロッケ あわびわさびづけ 紫だいこんの酢漬け
大井町駅徒歩2分
洋食 / 居酒屋 / 焼き鳥
東京都 品川区東大井5-4-7






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国分寺駅から徒歩5分程度。落ち着いた飲食店が並ぶエリアの焼き鳥屋さんに初入店。 カウンター席は数席で大半がテーブル席。カウンター席に案内されて、メニューから生ビール(680円)、つくねを推していたので白つくね、赤つくね両方注文しつつ他の串も数種類注文。 つくねは時間が掛かるということで、白レバーのパテを注文。 生ビールで喉を潤していると、まずは白レバーのムースが登場。臭みなくマイルドで旨いd(^_^o) 名物の鷄つくね棒は、もも肉と軟骨の白つくねと、もも肉とレバーを使った赤つくね 。 どちらも美味しいですね(^O^) つくね棒で当たり(ヒット)が出たので、中ジョッキ1杯サービスヽ(´▽`)/ 気楽に美味しく飲めるお店で良かったです! どうもご馳走様でした^ ^ #国分寺 #居酒屋 #焼鳥 #カウンター席あり
国分寺駅徒歩4分
居酒屋 / からあげ / 焼き鳥
東京都 国分寺市本町4-1-10 国分シティハイツ 1F






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しばらく神田行かないうちに移転してました。 相変わらず値段バグってますね。笑えます。 ホッピーセットが350円。ドボドボと注がれる ナカは脅威の100円です。ジュースより安い。 お通しはうまい棒と豆菓子です。 串焼きは1本150円〜、2本200円程度。 つまみは全部200円以下。 神田ガード下の真のセンベロ店です。 こういう店にありがちなぶっきらぼう接客でもなく おばちゃんたちの下町フレンドリー接客もいいすね。
神田(東京)駅徒歩2分
立ち飲み / 焼き鳥 / 串焼き
東京都 千代田区鍛冶町1-2-17






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予約が取れたので行ってきました。料理はストップをかけるまで、おまかせで提供されますが、鶏も野菜も絶妙な焼き加減で唸ります。ぬか漬けも最高。締めに、炊き込みご飯と鶏スープをいただいて帰りました。(2024年8月29日訪問)
亀有駅徒歩3分
焼き鳥
東京都 葛飾区亀有3-27-15 エル・ブランコ 1F






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乃木坂にある焼鳥店。 貴重な高坂鶏をいただけるということで呼んでいただきました。 歯ごたえがあり香り高く日本酒と一緒にいただきましたが最高の時間でした。 高坂鶏スープ 淡雪いちごキウイのしらあえ 白肝 砂肝 胸肉 生つくね きんかん塩漬け ねぎま たたき もも、むね むね せせり 広島県鍛冶屋農園ハーブサラダ 砂肝 ホワイトアスパラからすみかけ えのき 北海道チーズ 大和芋花わさび 手羽先 つくね かしわ ピンクグレープフルーツソルベ 炊き込みご飯 鶏そば #時差投稿
乃木坂駅徒歩6分
焼き鳥
東京都 港区西麻布1-4-40 SHINOビル1F






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前回は秋に伺ったこちら、季節を変えて梅雨時の再訪です。テーマは「NOTE」と前回から変わりませんが、素材は季節により変わるので、今回はどんな驚きに出会えるか、とても楽しみです。ひっそりと「会員制焼鳥」と書かれた表札、インターホンを押して出迎えてもらいます。 予約したのは全員ペアリングコースで、私は 〜鶏が旅する【NOTE/香調】の世界〜(ミックスペアリング) 15000円、日本酒とワインをそれぞれ料理に合わせてのペアリングです。お品書きは以下となります。 【食文化NOTE】JAPAN ROOTS NOTE だし-3種の神を旬のフルーツトマト 【里海NOTE】JAPAN SEA NOTE 笹身-里海の磯込 セセリ/白いダイヤとつぶ貝餡 【畑NOTE】JAPAN FARM NOTE ハラミーはさみケールー ~紫蘇と松の実のソース~ 水無月の在来農場/3種の在来種 四季の果実の備長炭焼き 【里山NOTE】JAPAN MOUNTAIN NOTE ・今宵の地鶏/かしわ ~山薫るジュ・ド・ヴオライユ~ 里山の宝石 【オリエンタルNOTE】ORIENTAL NOTE 今宵の地鶏/抱き身 ・旬楽のアチャール ~マカニソース〜 【地中海NOTE】MEDITERRANEAN NOTE 手羽飯 バルミジャーノ 〜とうもろこしポタージュ~ 【アフリカンNOTE】AFRICAN NOTE デュカちょうちん ムッサーア ~マフェソース~ 【カリビアンNOTE】CARIBBEAN NOTE ジャークチキンバーガー ~和のモレデミグラス~ 【民族NOTE】ETHNIC NOTE ラクサ拉麺 【エッグNOTE】EGG NOTE 旅の終わりのエッグパフェ まずスターターに合わせるワインとして自家農園のロゼが出ました。濃い赤みのあるトロンとした風合い、ロゼにしては濃厚な味わいのワインで、これから始まる旅の始まりとして上々です。 そして最初は日本の伝統の出汁の世界です。利尻昆布、ドンコ、枕崎の鰹節の3種の出汁のたまご豆腐、そしてフルーツトマトと砂肝を黒酢とねり胡麻で和えたもの、和だけど和でもない独特の世界観の一皿です。 次は海、まずは手巻きスタイルでカラスミと海老を山形のシャモのササミで挟んだ焼き物、文字からは味を想像できないのですが、一口食べれば磯の香、塩味、谷中生姜の爽やかさ、素材の旨みが渾然一体となった海の世界に招かれるのです。もう一つはぶどうの枝木で燻製されたセセリ串のつぶ貝の銀餡かけ、セセリ串がほのかな薫香とつぶ貝とアオサ海苔の旨みたっぷりの餡で包まれ、合わせた白ワインともピッタリです。 次のテーマは畑、ハラミをケールと松の実のジェノバソースでいただくのです。新鮮な野菜は小松菜のお浸し、ズッキーニの南蛮、インゲンの生姜漬け、沖縄のパイナップルを焼いたものが添えられ、大地の恵みを味わうのです。 そして里山の世界は、濃厚な鶏白湯ベースの平茸と山椒のスープに浸したもも焼き、皮目がパリッとしていながら脂の滴るジューシーなもも肉が平茸の風味と相まって旨み炸裂です。付け合わせのインゲンの塩焼きが口の中をさっぱりとさせてくれて、次の世界へ準備が整うのでした。 ここから世界の旅に出ます。最初はオリエンタル、どちらかというと中近東系のイメージです。胸肉を首の皮で巻いた「抱き身」串をマカニソースをつけていただき、ガラムマサラ、クミン、キャラウェイをすり潰してまぶして食べればエキゾチックな世界にひとっ飛び、コリンキーと玉ねぎのアチャールが良い箸休めになります。そしてこれに合わせたお酒は、なんとどぶろく⁈予想外のお酒がエスニックによく合うのにはびっくりでした。 次は地中海に足を伸ばします。手羽飯は手羽先の中にとうもろこしご飯を詰めて備長炭で焼き上げたもの、手羽先餃子の中身がとうもろこしご飯になった、というイメージです。濃厚なとうもろこしソースが敷かれ、手羽先にはパルミジャーノがかかり、スペインのオリーブオイルをかけるのです。この組み合わせとプレゼンにはしてやられました‼︎ 旅はアフリカへ続きます。さえずり串をチョウチンとピーナツベースのマフェソースで口内MIX、コクのあるソースと香ばしく焼かれたさえずりのコリコリ感が合体して最高の一品、そして鴨のつくねは茄子とトマトのソースと共にしっかりした肉感を楽しみます。 次は一気にカリブへ‼︎もも肉の挽肉のジャークバーガーにはきんぴらが刻み込み込まれていて複雑な食感と香りが素晴らしい‼︎ 〆はラクサ、ココナッツと赤紫蘇のスープはクリーミーで刺激が心地よい‼︎そしてデザートとなり、白レバームース、カタラーナ、ピスタチオのプリンで、チャツネが白レバームースの匂いを消していてまるでジェラートのよう⁈目眩く3時間の旅ででした。
三軒茶屋駅徒歩3分
焼き鳥
東京都 世田谷区三軒茶屋2-14-3






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頭のレバーから焼き、締めのラーメンまで。 日本酒しっかり飲んで、一人¥10,000はお値打ち。 ここはよい!
学芸大学駅徒歩2分
焼き鳥 / 和食 / 鶏料理
東京都 目黒区鷹番2-20-19W.学芸大学 1階






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【池尻大橋】リバーサイドにある活気のあるイケイケなお店。店内はわりと大きめのBGMがかかっており話し声もややかき消されるほどのボリュームです。 ゆえに、客層も若めなので入るときやや緊張しました。 時間も遅かったのでサクッと食べて飲みました。 ・ビール小 ・ねぎま →大きめ!タレうま! ・BEYOND GODAI(焼酎)ソーダ割り ・せせり →これも大きい!大葉練り込まれていてかなり旨い。 ・季節野菜の炭焼き浸し →炭の香りも良い感じで味もしっかり染みてて良い。 ・鶏ももユッケ →お酒に合う。 トータル的に料理のレベル高いし、ドリンクもナチュールワイン、焼酎、クラフトジン、日本酒など種類も豊富!あとはこの雰囲気が好み分かれるかもなので行く人は選んだ方が良いかもと思いました。 この日はたまたま空いていて入れましたが、混んでいことが多そうなので予約して行くのが良さそうなお店。 2025.4.20
池尻大橋駅徒歩2分
焼き鳥 / 居酒屋
東京都 目黒区東山3-1-3 1F






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【丸の内ランチ #578 名古屋コーチンの極上親子丼!】ここは明治33年(1900年)創業の鶏肉専門店で、「鶏三和」にて、全国70店以上展開、創始者の名を冠して「伊藤和四五郎商店」は、純鶏名古屋コーチンのみを扱う旗艦店(東京3、名古屋1)です! 因みに、ホームページには“三和の純鶏名古屋コーチンの定義は、名古屋コーチンを取り扱う「さんわグループ」では、愛知県のヒナを中部地区で130日前後飼育した食肉専用の名古屋コーチン(廃鶏・種鶏等不使用)のみを“純鶏”と称し純鶏名古屋コーチンと表示しています。 ※廃鶏とは・・・採卵期間を終えて鶏舎から出される廃棄用のメス鶏のこと。“ とにかく、最上級の「名古屋コーチン」であるという事でしょう(笑) ■特上親子丼(1,530円) ランチのおすすめメニューは、特上焼鳥重(1,630円)との2択のみ、無論、グランドメニューからも(ちょい呑みセットも、笑)注文出来るようです。 着席すると、店スタッフが「今から作るので少々お時間を頂きます」 その通り、10分程度で着丼! 親子丼のビジュアルは、波打つような溶き卵、小岩のような鶏肉に、真ん中には輝く卵黄に三つ葉一つと、美しいですね〜 コラーゲンスープと大きな紀州南高梅のはちみつ梅干し(店頭でも販売)です! 何もつけずに、レンゲで卵とご飯を一口! いやぁ〜このふんわりトロッとした卵に、自慢の「かえし」(醤油に砂糖や味醂で作る調味料)の何とも言えない味わいが抜群に合いますね〜鶏肉は柔らかながら適度な歯応えに旨みが口の中で広がります! コラーゲンスープを啜ると、小さいながら鶏団子が3つ入っているじゃないですか〜そして、この紀州南高梅はお口直しとのことですが、いい仕事してますね〜 次回は焼鳥重でランチ or ちょい呑みでいきたいです! ご馳走様でした! #極上の親子丼 #純鶏名古屋コーチン #創業明治33年(1900年) #創始者の名を冠した店名 #伊藤和四五郎商店 #丸の内ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
東京駅徒歩2分
親子丼 / 焼き鳥
東京都 千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京 B1F






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ヤバいホッピーセットと、居酒屋定番のおつまみが揃う大衆酒場。 大山店のほか、浅草や築地にも店舗がある、鶏料理が名物の居酒屋。 酒とつまみの種類が豊富で、お手頃価格。 呑兵衛にはうれしい一軒。 土曜の14時過ぎに訪問。 まだ客は少なく、広々とした店内にはカウンター席とテーブル席が並ぶ。 1人飲みから中規模のグループまで、幅広く対応できるつくり。 奥のテーブル席に案内され、メニューを見てさっそく戸惑う。 〇 ホッピーセット ホッピーセットは3サイズ展開: (小) 490円/(中) 690円/(大) 890円 店員さんに確認すると、サイズの違いはジョッキの大きさのみとのこと。 無難に(中)を選択。 ここからが驚きの展開に。 キンキンに冷えて真っ白になったジョッキが登場。 一般的なホッピーセットのサイズが「小」だとすれば、「中」は大ジョッキ、「大」はメガジョッキレベル。 そして一緒に出されたのは、使い古しのキンミヤ焼酎の一升瓶。 なんと、「飲める分だけ注いでOK」というスタイル。 これはヤバい。 遠慮して、中ジョッキの半分ほど注ぐ。 かなりカタめ。 以降はペースを抑えめにして、次の一軒へ備える。 〇 おかわりのナカ (小) 200円/(中) 400円/(大) 600円 ナカもジョッキサイズによって値段が異なる。 結果的にどのサイズが最もお得かは悩ましいが、無難にいくなら(小)が安定かもしれない。 ▪️うずら醤油漬け 200円 あればつい頼んでしまう、みんな大好きな定番つまみ。 ▪️チューリップ 6個(1個90円) 1個から注文できるのがありがたい。 値段は均一で、まとめて頼んでも割引はなし。 カリッと揚がっていて、ジューシーな鶏肉は食べやすくてうまい。 つい3個追加してしまった。 ▪️名物 鳥焼き盛り合わせ 800円 もも肉、むね肉、砂肝、レバーなどの部位が串なしで提供される。 さまざまな食感を一皿で楽しめる、お得な盛り合わせ。 ▪️名物 ハムカツ 500円 超厚切りのプレスハムを揚げた一品。 薄衣のサクッと感と、懐かしいハムの味わいが絶妙。 ▪️ゆかりちゃん 400円 内容を敢えて聞かずに注文。 鶏皮ときゅうりにごま、ゆかりをまぶしたクセになるつまみ。 ▪️すじポン! 350円 カリッと揚げたすじ肉に、おろしポン酢がかかる。 コクとさっぱり感のバランスが良い。 ▪️目玉焼き 200円 陶板の上で潔く仕上げられた、シンプルな1個の目玉焼き。 中濃ソースでいただく。 1個の卵に意外に手間がかかっている。 ▪️茶亀麺(ちゃがめん)600円 香川県産うどん粉に、長崎の焼酎「泥亀(どろがめ)」と抹茶を練り込んだそば。 緑色の細麺を、薬味とつゆでいただく。 つるっとした喉ごしと、強いコシが印象的。 危うくホッピーの沼にハマりかけたが、なんとか正気を保って終了。 料理は大衆酒場らしい、お酒の進む家庭的な味わいで、安心できる。 お手頃価格のおつまみが豊富に揃っており、かなり良心的な価格設定。 まだ気になるメニューもあったが、この日は次も控えているため、 酔いすぎず・食べすぎずでお会計。 接客は可もなく不可もなく。 呼べばすぐに対応してくれる、程よい良いサービス。 大山で飲むなら、ここは間違いなく候補に入れておきたい一軒。
大山(東京)駅徒歩1分
居酒屋 / 焼き鳥 / からあげ
東京都 板橋区大山東町59-19 真柄ビル1F