東京都で人気の焼き鳥店ランキング

【池袋の人気やきとんが焼鳥店をプロデュース！】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） Retty初投稿!! 本日の焼鳥探究は『焼鳥と酒 木々家』 コチラ、池袋で５店舗を展開する、 人気店『やきとん木々家（はやしや）』グループの 11月にOPENしたばかりの新店！！ モダンかつ カジュアルな「ネオ酒場」寄りの内装に 広い店内は席数も多くソロ訪問でも多人数でも シチュエーションを選ばずに利用できそう。 そんなコチラ店名どおり リーズナブルな焼鳥を楽しめる他、 「新政」「十四代」「田酒」といった プレミアムな日本酒もある面白い店だったのでご紹介♪ ■鬼おろし　…お通し 粗めにおろした大根に、 なめ茸と葱を乗せポン酢。 さっぱりとした味付け。 ■６本盛り合わせ　…￥1499 ・もも ・抱き身ねぎま ・砂肝 ・やげんなんこつ ・極れば ・極はつ まず全体的にポーションが大きめなのが好印象。 「もも」は皮目はパリパリに、 身肉は肉汁滴るジューシー感を体現。 「やげんなんこつ」は軟骨の粒が大きく、 噛むとゴリゴリした食感が気持ちいい。 「極れば」は レア感を強く残した焼き加減で ほんのりビターな甘辛タレ。 ■ちょうちん　…￥399 未成熟卵「きんかん」と「卵管の肉」、 おもしろいのは「はつもと」を串に足して ボリューム感を出してあります。 多数の「きんかん」が付いてて かなりインパクト抜群です！ 一口で食べると 無数の卵黄がプチッと弾け、 口中がまったり“卵黄天国” …最近感じるのですが、 高級焼鳥の「ちょうちん」は 単体の「きんかん」の大きさと質で勝負、 対して最近の大衆焼鳥の「ちょうちん」は 安い分、「きんかん」の数と見た目のインパクト、 串全体のボリューム感で勝負している気がします。 ■チキン南蛮　…￥699 この店名物の「チキン南蛮」 チキン南蛮発祥店といえば、 ケンミンショー等、メディアに幾度となく取り上げられる全国的に有名な 宮崎県宮崎市の『おぐら』と 宮崎県北部の延岡市の 『直ちゃん』の二説あります。 両店と比較するとこの店は 衣がガリガリと堅くクランチーで、 「竜田揚げ」に近い感じです。 肉質は柔らかくジューシーで カツ煮みたいな甘じょっぱ系のソースと、 比較的あっさりしたタルタルに合わせてあります。 横に柴漬けが添えてありチキン＆タルタルに 好みに合わせて食べるのが店推奨らしい。 揚げ物のギルティな油感に 柴漬けの梅酢の清涼感がアクセントに。 ～あとがき～ 以上、『焼鳥と酒 木々家』でした！ 池袋西口の歓楽街らしく 気取らずリーズナブルに使い勝手のよい店という印象。 そういや何気に 私は本体の『やきとん木々家』の方は 行った事がないので、 そのうち訪問してみたいと思う

場所は中目黒駅から1分くらいのところにお店がありとても利便性のよいお店でした◎ 休日の夕方に事前に予約をしてから2名で利用させていただきました。 頼んだのはYAKITORI B おまかせコースにしました！ でてきたメニューはこちらでした↓↓ ○鳥スープ ○鳥刺し 濃厚な旨味が強く噛むたびに鶏の深いコクが感じられる一品 ○かしわ 噛むほどに鶏の旨味がじんわり広がり後味はさっぱりです ○ささみ しっとり＆プリッとしていてかなり大きなささみで焼き加減が絶妙 ○そり ○オクラ ○ポテトサラダ ○つくね 大きくてふわっとジューシーな食感 ○レバー 中はしっとり柔らかでまるでクリーミーな舌触り。レバーの特徴である「ねっとり」とした濃厚な食感でかなり美味しかったです ○ふりそで ふりそで特有のコリッとした筋繊維の食感が◎ ○せせり 中はしっとりと柔らかさのバランスが◎ ○焼きナス 皮は香ばしくパリッと焦げ目が香り、身はトロッとジューシーでした！ ○手羽先 骨の周りの肉は特にジューシーで何本もいっちゃいそうな美味しさ◎ ○卵がけご飯 濃厚なTKGであおさがはいったお味噌汁も 優しい味わいでした◎ お土産のお弁当とプリンまでいただけて心遣いが 素敵です！ 店内はめちゃくちゃオシャレ空間で女子会やデート。会食などにぴったりなお店だと思いました。 本日はありがとうございました！！ ごちそうさまでした！！ #2025口コミ投稿キャンペーン

【㊗️Retty初投稿✨ 昭和感漂う下町情緒満載レトロな惣菜さん.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.】 2024/10/19 土曜日、子供たちの授業参観後、長男君は塾。 いつもなら自転車で１人で行くのだが、 私 「車で送って行くから、 帰りも迎えに行くぞ」 16:30過ぎ、塾に行っていた長男君を車でかみさんと次男坊も一緒に迎えに行き、帰宅前に寄り道！( *´艸｀) 向かったのは… 堀切菖蒲園「上岡精肉店」(o´∀｀o) コロッケもメンチカツもケースの中は空だったが、注文してから揚げてくれるので熱々を受け取れる。 私はひとあしさきに車に戻る。 しばらく待ったあと車に戻ってきたかみさんの手には大量の袋…。 私 「何買ってきたの？」 かみさん 「揚げてもらっている間に近くのお店で焼鳥買ってきた！」 私 「ロッキーかっ！」 堀切菖蒲園駅「ロッキー」(pqﾟ∀ﾟ*○) 昭和感漂う下町情緒満載レトロな惣菜屋さん！ かみさんが購入してきたためお店の外観写真は撮影してません。 気になるかたは Google先生で「堀切菖蒲園駅　ロッキー」で検索(笑) 惣菜屋さんと言っても ラインナップは焼鳥、たい焼き、たこ焼き、ソフトクリーム( *´艸｀) なかなか営業時間にお店に行くことが出来ずいままで購入することが出来なかったお店。 かみさんNice！ 帰宅後、早速実食！ ねぎま、レバー、つくね、ぼんじり、かわ、はつ、etc… かみさんNiceチョイス！！ どれもなかなか大振りで食べごたえがある《*≧∀≦》 ビール進むわ～♪ヽ(*´∀｀)ﾉ 骨ごといただくぼんじりは歯ごたえが凄い(o´∀｀o) あっという間に美味しく完食(ﾉ∀＼*) ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #爆食家族 #ダイエット中 #22 #地元民に愛される店 #下町の大衆的な雰囲気 #リピート決定 #茶色は正義 #美味しいからカロリーゼロ

銀座で焼き鳥。安心して美味しく頂くなら… お店の雰囲気も高級感あり！ そりゃ、銀座で焼き鳥ですから…… でも、安心してください✨ なんと、おまかせコースが8000円代で いただけちゃうの。 ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ 銀座鳥真 050-5600-8978 東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル1号館 1F・6F ■営業時間 ※来店時要確認 月〜日 17:00 - 23:00 おまかせコース12品 ¥8800 ☝1階カウンター席、6階個室 ☝器も美しく、接待、デートに◎ ☝美味しくてボリュームもしっかり！ ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ 黒が基調の、シックなインテリア。 明かりの明度もちょうど良くて 美人にみえるやつ( ´艸｀) 銘柄鶏を土佐備長炭で焼き上げる。 期待感たかまる✨ さっくさくの皮目、ジューシーなお肉。 ぼんじりは、中にネギが入っていて、 さっぱりも追加されて、 めちゃくちゃ美味しい。 過去一、ぼんじりが美味しかった！ こんな焼き鳥初めて✨ オススメのレバーや、 ハラミも焼き加減最高でおいしいの。 〆は、カレーか、そぼろご飯からチョイス。 カレーは、 ご飯にそぼろが混ぜ込んであるので、 食いしん坊にはカレーがお得かも笑？ デザートはバニラアイスと 甘さ控えめ粒あんのモナカ。大満足！ サービスも程よく、声掛けて下さったり、 食材の説明もちょうどいい。 心ゆくまで、 美味しい焼き鳥と、会話を楽しめるお店。 銀座でこのサービスでって、、 嬉しい価格破壊❣️ ここはもう、リストに入れとかないとね( •ω- )☆

同業の仕事仲間4人で入りました。 1階は喫煙可ですが2階は禁煙ということなので、ここに決めました。 私の会社がある上野もそうですが、神田の飲み屋街もほぼ喫煙可てした！ ということで2階に上がり臭くない店で生ビールとかウーロンハイとかハイボールを頼み、つまみはチョレギサラダ、うずら玉子、キムチ、きゅうりの漬物、焼き鳥、ポテトフライでした。 ドリンクをかなり追加して楽しく飲んでましたら、後ろの席に座った野郎4人が全員煙草を吸い始め、店内が臭くなってきました。 2階も喫煙可にしたのでしょう。 耐えられないのでここで1軒目は打ち切りにして会計。カスハラだとなんたらかんたら言われたくもないので1階で文句も言わずお支払い。 1人3,400円。ここは二度と来ないです！

先日行った錦糸町焼鳥サークル とってもオープンな雰囲気で美味しかったのでお店の由来を聞いたところ マグロスタンダードという店舗をやっているマグロ卸が大元 そして業態違いで焼鳥サークル どうりでマグロも美味いわけだ！
ということでついでに聞いたカウンターコース焼き鳥屋に伺ってみました サークルはライトでオープン メジャーは大人の隠れ家スポット なんせkaunnta-ha たった6席 奥テーブル入れても10席 こだわり焼き鳥をその日予約を取れたお客様だけで ということで予約必須です 備長炭は鳥の味まで研究をして2種類のブレンド 鳥は厳選された信玄鶏で拘りまくりです ・突き出し 鳥取境港のマグロ 今回は山治さんのものでいつきてもその時の最高のマグロを提供してくれます 季節野菜のすみ流しに釧路の鹿肉のたたきまで臭みなくとても丁寧な陸と海を感じれます ・自家製カラスミとささみの磯辺焼き カラスミも自家製で丁寧に作っているのかしんせんで塩辛さが全くなくささみの優しい味気とちょうど良い味がとてもあっています ・もも 最初はやっぱり鳥から 程よい油とふわふわな身 さすが信玄鶏という味わいです ・ししとうからの砂肝 これ砂肝ですか？と思ってしまうほど大きく柔らかくふわふわの砂肝 過去一番美味しかった砂肝です 焼き鳥屋さんでハツ、レバー、砂肝を食べればどのくらいのレベルかわかると思いますが砂肝だけでとてつもない焼き鳥屋さんだとわかります ・レバー 火はギリギリ通っているけど中心は鮮度を残す半生を保てているか超絶妙なお肉は最高です
・つくね 絶妙な火入れで少し荒めの軟骨も刷り込んだつくねも塩でいただきます いうまでもなく最高な鮮度と味です ・おたふく 希少なおたふくを出してくれる焼き鳥屋さんが少ない中いただけてとても幸せ これは食べられるお店も少ないのでぜひ食べてほしい ・手羽先 パリッと食感を楽しめる焼き具合と塩気でここでしか味わえない手羽先を感じられます ・〆はたまごご飯 兵庫の日本一こだわり卵を使った贅沢たまごご飯 とっても濃厚でとってもさっぱりの絶妙が入り混じった美味しいたまごご飯にアクセントとで塩昆布
この味付け最高です たまごご飯に塩こんぶ これは家でも真似確定です

まさに少人数の大人の隠れ家確定です いく前に絶対予約して行ってください 最高の焼き鳥をいただけます。

【お肉屋さんの揚げ物って旨いよね♪︎☆小腹が空いた時にサクッとコロッケ頂けます】 東京都府中市住吉町。豊富な揚げ物が自慢の街の精肉店です。最寄りは、京王線の中河原駅。駅すぐで新府中街道沿いにあります。和牛コロッケ、オススメです(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ かなり暑かった８月下旬の平日、出先で見掛けて店内へ。店員さん１名。現金払い _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 和牛コロッケ　149円 クリームコロッケ　110円 豚串　105円 レジ袋　2円 近くの公園でさっそく頂きました。揚げ立てではないですが、温め直してくれたので熱々♪︎とろ～りクリームコロッケに、和牛の旨味が出ているコロッケ、ジューシーな豚串、どれも美味しかったです ლ(´ڡ`ლ) #前頭 #精肉店 #惣菜 #コロッケ #24年8月下旬訪問 #デリカテッセン #焼き鳥 #からあげ #新府中街道 #テイクアウト #バージニアフライドチキンが気になる #「ゴールデンスキリット」とは日本では絶滅したファーストフードチェーン

【意外とヒットな鶏皮おにぎり☆ショッピングセンター内で便利な惣菜店】 東京都稲城市矢野口。焼鳥、からあげ、揚げ物等を販売しているテイクアウト専門の惣菜店です。最寄りは、京王相模原線の京王よみうりランド駅。アメリア稲城ショッピングセンターの１階にあります。鶏皮おにぎり、意外とヒットだわ(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 週末の午前中、小腹が空いたのでコチラでテイクアウトです。お会計はスーパー三和のレジです _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 鶏皮おにぎり　281円 揚げたジューシーな鶏皮と、甘辛醤油タレをご飯に混ぜ込んだ、おにぎり。パリッとした鶏皮の食感に、香りも良いですね。銀惣名物と言うだけあって、なかなか美味しい(๑´ڡ`๑) #十両 #稲城応援隊 #銀惣名物 #８月中旬訪問 #アメリア稲城ショッピングセンター #焼鳥 #からあげ #惣菜 #おにぎり #ぼぼぼ… #デリカテッセン #テイクアウト #駐車場あり #店舗登録用投稿

【赤坂　弌鳥王道膳】 ①最寄駅 　地下鉄赤坂駅より直結 　赤坂bizタワー1階レストランスペースにある店舗 ②混雑状況 　ランチは混雑必須 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　ビル共用部に喫煙スペースあり ⑥コメント欄 　日曜日の遅めのランチは赤坂で 　赤坂bizタワーの中にある此方のお店を 　2週間前に発見して初訪問 　訪問すると和装の店員さんに迎えられ 　イートインかと思ってたらなかなかいい雰囲気 　カウンターに案内され 　注文は、名古屋コーチンを色々楽しめる 　お店の冠が付いた『弌鳥王道膳』をお願い 　店内を見回すと木の温もりを感じる 　和風な感じ 　店員さんが「唐揚げは、10分くらい時間がかかります」 　と声かけがあり特に問題ないと伝え 　待つこと10分ほどで王道膳が 　名古屋コーチンを使った親子丼と唐揚げ 　名古屋名物のきしめんが楽しめるお膳 　名古屋コーチンの旨味を感じられる親子丼が 　めちゃくちゃ美味しい 　弌鳥王道膳は、2,980円です。 　ご馳走様でした。 ［弌鳥王道膳］ 極上名古屋コーチン親子丼に きしめん（小）と名古屋コーチンの唐揚げの組み合わせ 親子丼は、ふわふわトロトロで 名古屋コーチンのしっかりした食感が楽しめる丼 唐揚げは、揚げたてサクサクで 塩は別添えになっているのでおconomiで きしめんは、鰹出汁香るスープを飲み干す一杯 #赤坂ご飯 #カウンター席あり #お肉の質が高い #噛む度に肉の旨味 #赤坂弌鳥 #川合大 #弌鳥王道膳 #日本 #japan #nippon #don #oyakodon

約20年前に白金『鬼わそと』で出逢った出浦さんの焼鳥を堪能 コースのみ　お好みはコース後に注文可能 締めは選択可能　白レバタタキは入荷日のみの別注 お通し　白レバいちご最中 白レバのタタキ(別注) ・そろばん 首肉 ⚫︎おたふく リンパ腺　やま山葵 ・さえずり 食道 グラス赤 ・菜の花 ・まるはつ 心臓 デュワーズ　ハイボール ・背肝　腎臓 ・長茄子 ⚫︎ふりそで 肩の付け根 終わり 山﨑12年ハイボール 追加 ⚫︎心残り　 ⚫︎はつもと ⚫︎げんこつ ラーメン(コースに含まれる) 選択可能 コースは串8本とかなりシンプルでした。 『鬼わそと』は『酉玉』のレシピそのままだったのですが、丈参はオリジナリティが多くバンバン以上酉玉には似てませんでした。 最近の焼鳥屋には多い、薬味が用意されていないスタイル。個人的にはつけて食べたいかな？ 塩焼きの塩加減もあまり強くなく、もう少し塩を付けたいほどだった。 特に好みだったのには⚫︎を付けた 人形町時代には住んでるところから遠くなったので行けなくなって、それから随分経ってから札幌に移転されて、今度は築地に戻って来られた。鬼わそとより、酉玉別館で焼いてる頃の出浦さんの印象が残ってます。 出浦さんは昔と変わらず(髪型は変わったけど) お元気でよかった。 ごちそうさまでした。近所にお取引先があるのでまた利用します。 人形町時代には焼鳥百名店やミシュランにも掲載されていましたよね

みやざき地頭鶏のおまかせストップ制の焼鳥店「焼鳥 町子」です。静かな住宅街にひっそりと佇む隠れ家のような焼鳥店です。カウンター6席と2名テーブル×2卓の全10席のこじんまりとしたお店。店内は狭いですが落ち着いた大人の雰囲気で、店主さんの地元・宮崎のみやざき地頭鶏を中心とした焼鳥が楽しめます。 小学生の娘と行ったのですが、子供の入店については「大人様と同じストップ制コースをご注文いただき、最低ワンドリンクご注文いただければ可能です」となっています。食べログからネット予約ができるのは手軽で便利です。 子供と行っているのに記憶無し(ノД`)

昨年東麻布にオープンされた焼き鳥屋さん（＾_＾） OMAKASEで予約していきました！まだとれる！ 荒巻さんのお人柄も、串たちも締めまでどれもとっても美味しかった♡最後のデザートも抜かりなく！！個人的にはマッシュルームがドンピシャでした！

場所は新橋駅から歩いてすぐそばにあります。 前回系列店の（鳥さと）さんに訪問してとても美味しかったので今回は別邸がまた同じ新橋にあるということなのでさっそく事前に予約をして2名で利用させていただきました。 頼んだのは鳥さとコースです。 〇季節の先附 枝豆の胡麻豆腐 〇大根おろし 〇かしわ 炭火で丁寧に焼かれた皮目はパリッと香ばしい 〇ぼんちり パリッとした皮目からジュワッと濃厚な脂が弾けます◎ 〇鶏の西京焼き しっとり柔らかな鶏もも肉に西京味噌のまろやかな甘みとコクがじんわり広がり上品な1品 〇鶏むね肉の和風コンフィ むね肉なのにパサつきゼロでじゅわっとジューシー！ 〇希少部位２串 振り袖　手羽と胸の間 タレがまず美味しい！皮もパリっ！ 口に含んだ瞬間に踊りました 食道 食感はコリコリのホルモン系なのに歯切れが良い！コラーゲンに臭みがなく食べやすい ◯野菜串 フルーツトマト「あいこ」 甘〜いトマト ◯ちょうちん 濃厚 〇スペシャリテ　手羽先焼き 骨周りの肉はプリッと弾力ありビールと相性抜群◎ 〇せせりレモン 〇つくね ふわふわでした◎ 追加 ◯レバー くさみがなく溶けていく感じ ◯ハツ ◯ササミ ◯ヤゲン 〇鶏さとキーマカレー丼 カレーは口に含んだ瞬間は野菜の甘みが 後からフワッとスパイス感しっかりピリピリ◎ 〇こだわり濃厚プリン 卵とバニラが濃厚なデザートでした やっぱり鳥さとさんの焼鳥は最高でした！ 一緒に連れて行った友人にも好評でしたのでまた 新橋で焼鳥食べたくなったらまた予約して 伺おうと思いました！ 本日はありがとうございました！！ ごちそうさまでした！！

焼鳥みどり＠神保町 2024年6月オープン。大塚の名店「蒼天」出身。 公認のお弟子さん（下記参照）としては7人目。都内では「茶太郎」「おがわ」以来、11年ぶり。お弟子さんは名店揃いなので、間違いないだろうと期待して訪問。予想通りに満足。 食べログで「焼鳥　みどり」で検索すると87件もヒット。トップは横浜の「焼鳥　美鶏」（里葉亭系）。“とり"という文字絡みの店名が多いが、こちらは大将が緑川さん。そこから来ている。 使用銘柄は、ホロホロ鳥、東京しゃも、丹波黒どりを使い分け。ホロホロ鳥は「茶太郎」で知られているが、「蒼天」でも提供していたもの。 私が行ったときは5800円のコースがあったのだが、昨日行った人からの情報だとすでに変わっており、8000円（フル）と5000円（ハーフ）のコース。串のみでいい人向けに「串10本6500円」というのもあるそう。 この日の内容 先付け3点セット ムネ レバーパテ 茄子 つくね レバー ねぎま（茎芋） 手羽先 せせり はつ そり ぼん そぼろご飯 ※焼酎を4杯ほど飲んで1万くらい。 ■こんな人にオススメ ・蒼天系が好きな人（蒼天はもちろん、茶太郎とか） ・小食の人（ハーフがある） ・女将さんの笑顔に癒されたい人 ・ホロホロ鳥が食べたい人 ・神保町で焼鳥を食べたい人 蒼天（大塚：2004年）公認のお弟子さん達 1．鳥恵（湯島・上野広小路、現3店舗）2009年3月 2．とり茶太郎（渋谷）2013年6月 3．おがわ（四谷三丁目）2013年7月 4．望月（奈良）2013年12月 5．焼き鳥心おん（浜松）2022年11月 6．焼鳥1/6（下総中山）2022年12月 7．焼鳥みどり（神保町）2024年6月 さらに鳥恵出身として、「鳥なお」（田原町）「茜」（神楽坂）「山香」（神楽坂）があり、いずれもオススメ。

駒込に本店のある人気焼鳥店。大山店は14時〜営業しているので昼飲みができる。14時〜16時までは499円以下のドリンクはハッピーアワーで半額になる。大山店限定で赤星がある。グループフルーツサワーをシャリキンで提供しているのは珍しい。名物の人気料理煮込みは胡椒が効いていて鶏肉の塊がゴロッと入っていて美味しい。鶏の脂が溶けていて別料金のライスと合わせて食べると美味。自家製つくねはホロッと柔らかく、胡椒と大葉の風味が美味しい。つくねが柔らかいというのはなかなかない。

元々特別なオイリーワン！炭焼TORI8の松山陽氏が幻の黒帝にフレーバーオイルの燻煙を纏わせた焼鳥は世界にひとつだけの串ひと串ひと串ちがう薫りを持つその串を堪能することだけに一生懸命になればいいうまし！ 訪問 2025年7月24日 場所 日本橋駅から歩いて2分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 20600円／人 注文 鶏出汁卵冷麺 笹身落とし 黒帝 ホロホ口鳥 愛知鴨 肝 名古屋コーチン 心 砂肝 むね肉 つくね レバー 金針菜 もも肉 季節野菜のピクルス チキンカツサンド 白子 手羽先 愛知鴨 ちょうちん ねぎま エルフランス（追加） 拉麵 親子丼（追加） 未つ娘たまごアイス メモ 日本橋にある焼鳥屋。東京メトロ銀座線、東西線、都営浅草線の日本橋駅B2出口から徒歩2分。ordin日本橋ビルの8階にお店はある。店主は松山陽氏。2024年3月9日オープン。 定休日は日曜日と月曜日。営業時間は17時からと20時30分からの二回転。席はカウンター8席のみでテーブル席や個室はなし。完全予約制。予約はOMAKASEからネット予約のみ受け付けている。貸切可。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。

これは驚いた！俺系の最強焼き鳥丼。 久しぶりに満足度高いランチと出会えました。 実はこの日は別のお店に行く予定だったのです。 しかしながらCLOSEDの文字が。遅めになってしまったので早々に営業終了したのかも。 そこで俺のやきとりがランチ営業始めて定評と伺っていたので、ダメ元で電話を掛けたらランチ待ってくださるとのこと。急ぎ早に店舗へ。 こちら夜も行ってみたいと思っていて未訪でした。 一階はカウンターと2人掛け席が2席。二階は宴会席もあるようです。 早速焼き鳥丼¥1,300をオーダー。 入り口近くの焼き場で焼いてすぐのものを丼に仕立ててくれます。 10分程して着丼。 ビジュアルにびっくり。これは凄い！！ 3枚目の写真の方が本数分かるのでボリューミーさが伝わりやすいと思いますが、つくね2本、もも、皮、ぼんじり、砂肝など入り計8本の焼き鳥と九条ネギを添えた形です。 単品価格は手作りつくねが¥380、単品の焼き鳥も¥200〜ということで焼き鳥だけでも元を取れるというスペシャルな丼。 九条ネギも新鮮でシャキッとしており、前半は串のみ。後半は具材をミックスにして焼き鳥丼を楽しむことが出来ました。 これにお味噌汁もいい塩梅で付きます。 かなりお得です。そして俺系のハイクオリティさを感じた次第でした。 昼夜通し営業で14時以降は随時通常メニューに切り替わるようです。早くも昼飲みの方たちが訪れていました。 忘年会シーズンは混み合っているので予約はお早めにとのことです。 #吉祥寺　 #焼き鳥　 #チェーン店　 #俺系　 #焼き鳥丼

系譜好きの私だが、こちらの焼鳥店主は、なんと！ミシュランにも載った「自家製麺　伊藤」（ラーメン）で10年修業した店主。同じく「伊藤」出身で自由が丘に行列店「Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば」を作った店主は仲の良い同僚で店名は彼が名付けたという。コースの〆に出てくる中華そばの麺はもちろん「伊藤」製である。 彩tori鳥（いろとりどり）＠上野（入谷口出てから2−3分） 2023年8月オープン。ラーメン修業の後、もちろん焼鳥店でも修業経験あり。「鳥のかけ橋」（神田）「とりひろ」（恵比寿）「鳥こじ」（浅草）。3軒とも食べているが焼鳥はオリジナルかな？薪と炭の二刀流というところは、「鳥のかけ橋」の影響か。 コースは5800円と2800円。アラカルト可。 5800円のコースを注文。値段の割になかなか充実のコースだった。大ぶりの串なので〆に中華そばを食べるとほどよくお腹いっぱい。あ、串の追加3本しました。 カウンター10席、掘りごたつ席16席とやや大きめの箱なのにテキパキと焼き上がり、提供も早い。 店主はなかなかのイケメン。他にスタッフが3人いて、サービスもなかなかのもの。 上野周辺はいい焼鳥も多いがこちらも選択肢に加えても良さそう。 中華そばは濃厚鶏白湯スープに伊藤の細麺でおいしい。 もも肉のポン酢ジュレ おろし トマト三杯酢 合鴨のむね肉（大きい） ささみ（大葉と梅のソース） ポテサラ二種 ソリレス（ネギ、水郷赤鶏） 合鴨の皮（ふわっふわ） 水茄子 あか（水郷赤鶏） 薬研軟骨の梅水晶 手羽（薪焼き、伊達鷄） せせり（水郷赤鶏） はつ（水郷赤鶏） つくね

美味しい鳥焼き屋さん。目の前で捌いた鳥のお料理は何もかもが美味しい。美味しいお料理と珍しいお酒に釣られて一万円少々と高めになってしまったが後悔もないしむしろ最高でした。 先付けから美味しく最初に出てきたもも焼きは絶妙な焼き加減で歯応えと味を楽しむことができました。期待感あふれるお料理からスタートし、どれも想像を上回る美味しさで驚きました。 この日出てきた鶏肉は大和肉鶏とホロホロ鳥とのこと。どちらもとても美味しかったですし、最後に追加したせせりはどちらか選ばせて頂いたのは趣があって嬉しかったですね。ホロホロ鳥を選びましたがとても美味しかったです。 日本酒メニューは写真の通りそこそこ種類があるのですが知っているお酒が悦凱陣しか無く、面白美味しく飲ませて頂きました。どれも美味しかったです。マスターが地方に出た際に都内では買えないような地方だけのお酒の中から美味しい物を出しているとのことでした。 マスターとの暖かいトークも心地良かったですし、色々なお酒、美味しいお料理と揃っており、また行きたいお店でした。

I ordered the chef’s selection of 8 skewers—‘omakase’—paired with wine. The grilled yakitori was exceptional, and having a great conversation with the master made the experience even better. The calm, relaxed atmosphere was also amazing.