東京都で人気の焼肉・ホルモン店ランキング

先輩が一回いって美味しかったと言っていた焼肉屋さん！！！ めちゃ美味しかったし ユッケも最高だった♡ タン塩が美味しかったです！！ 焼肉食べると元気になりますね☺︎

厳選された近江牛に熟練の料理長なんてこれぞまさに牛に金棒！スペシャリテのヒレワッサンやお肉の部位によって使い分ける斬新なタレなど随所にフレンチの技法も取り入れた牛に金棒は時代が生んだ新しい焼肉うまし！ 訪問 2024年3月27日 場所 麻布十番駅から歩いて3分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 18500円／人 注文 料理長おまかせコース ユッケ ・太田牛 カクテルユッケ 前菜 ・3種盛り合わせ 塩焼 ・近江牛特上サーロイン 洗い出し タン焼 ・近江牛タンカルビ ピンクグレープフルーツのネギタレ ・近江牛特上タン フォアグラバター醤油 ・近江牛特上タン 厚切りタン元昆布締め サラダ ・金棒オーガニック 自家製オーガニックドレッシング 土瓶蒸し ・近江牛テール 旬の旨味 スペシャリテ ・ヒレワッサン 牛休め ・富士の鶏ささみの低温調理 タレ焼 ・厳選和牛の厚切り すき焼 ・近江牛サガリのトリュフすき焼き お食事 ・純銅製羽釜 近江牛炊き込みご飯 甘味 ・シャーベット メモ 麻布十番にある焼肉屋。東京メトロ南北線、都営大江戸線の麻布十番駅1番出口から徒歩3分。SK麻布十番ビルの2階にお店はある。支配人は日野凌太氏。料理長は西田鷹直氏。2023年6月5日オープン。 定休日はなく不定休。営業時間は17時から23時まででラストオーダーは22時。席は全席完全個室26席。予約可。予約は電話のほか食べログなどからネット予約も受け付けている。貸切可。カード可、電子マネー可、PayPay可。サービス料10%。Wi-Fiあり。お店のInstagramにて様々な情報を発信している。

恵比寿駅の東口側にある、隠れ家的な高級焼肉店！ ネットではランチ営業もしているとあったので訪れてみましたか、暖簾は掛けられているものの、出ている看板はディナーメニューのみ。 しかも、高い。 入りずらいことこの上なし！ww でも、あきらめない。 暖簾をくぐり、そっと扉を開けてみると、そこに店員さんがいたので、「ランチやってますか？」と恐る恐る聞いてみたら、はい！とのこと。 ホッと一安心(^^) 入口から通路が延び、その両側に個室が並んでいます。 通された席は、8人用の個室。 後から他の人を通すんだろうなと思いましたが、扉が閉められ、結局最後まで他の客は来ず独り占めでした。贅沢〜！ おしぼりも、ちゃんとタオルのやつ(^^) ランチメニューは、6種類。 オーダーは、ネットで見て食べたいなと思っていた、炙りユッケ丼セット（1430円）。 10分ちょっとかかって、着膳。 丼、スープ、サラダ、キムチという構成。 丼は味が付いてますが、お好みでわさび醤油をどうぞとのこと。 丼の中央には炙りユッケ、その上に卵黄。 周りには、小ネギと海苔が半々に。 お好みでと言われたわさび醤油は、最初からぶっかけちゃいます。 そして、卵黄崩し！ ユッケは、炙りユッケという名前ですが、これ絶対炙ってないよな…(^^;; 生肉好きにはたまらない一品です♪ 胡麻油の香りが食欲をそそり、一気に完食！ サラダ、スープ、キムチも、良い口直しになりました。 美味しかった〜♪ ごちそうさまでした！ #ユッケ丼　 #肉系丼

場所は新宿西口駅から歩いて5分くらいのところにお店賀あります。 （いのうえ）さんは吉祥寺店。銀座店。神楽坂店を利用したことがあり大好きな焼肉屋さんなので 新宿店はお初の訪問でした！ 平日の20時に2名で事前に予約をしてからうかがいました。 頼んだのはアラカルトで注文しました。 ◯低温ぶっかけネギレバ さっぱりねっとりで上品な味◎ ◯角刈りレバー 厚さが何とも言えないです◎ ◯ガーリックテール焼き 安心の手袋付きなので女性でもかぶりつきOKです◎ ◯山葵カルビ 脂がとっても美味しい一品でこちらオススメです◎ ◯牛タン＆ミノサンド コリコリ柔らかいです◎ ◯黒毛和牛丼 ボリュームたっぷりな丼です◎ ◯いのうえ牛ホルモン キャベツがついてくるので一緒に食べると めちゃくちゃ美味でした◎ 店内は喫煙可能で飲み放題2時間付き【90分ラスト】5000円コースからあるのも魅力的です！ また新宿にきた際にはぜひ立ち寄りたいお店の1つになりました。 本日はごちそうさまでした！！ ありがとうございました！！ #2025口コミ投稿キャンペーン

私の大好きなうしこぞうは年末に行っても旨いぞう！斎藤玲氏が率いる肉小僧グループのうしこぞう新宿店はいつ行っても良質なお肉をリーズナブルに提供してくれるからすべての人が絶対に知っておくべき焼肉屋うまし！ 訪問 2024年12月30日 場所 新宿駅から歩いて5分 予約 あり・ネット・3週間前 待ち 予約のためなし 人数 7人 金額 8500円／人 注文 鶴橋キムチ 山芋キムチ ユッケ センマイ刺し 特上生タン塩 上ハラミ 塩 上サガリ タレ 赤身ロース タレ ツラミ シマチョウ 激辛青唐辛子合え 盛岡冷麺 メモ 新宿にある焼肉屋。新宿駅東口から徒歩5分。新宿三丁目駅からも同じく5分ほど。らんざんビルの1階にお店はある。2023年5月11日オープン。店長は藤田海氏。オーナーは斎藤玲氏。斎藤氏は肉小僧グループ代表。にくこぞうとしては川崎に店舗がある。 定休日はなし。営業時間は17時から早朝4時まででフードラストオーダー3時、ドリンクラストオーダー3時30分。席はテーブル30席でカウンター席や個室はなし。予約可。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。貸切可。カード可、電子マネー可、楽天ペイ、au PAY可。

場所は中野坂上駅から歩いて３分くらいのところにお店があります。 平日の17時に事前に予約をいれてから2名で利用させていただきました。 頼んだのはこちら ○季節のスープ 牛タンと葱の温スープ 熱々のスッキリスープです ○自家製キムチ 辛さ控えめ甘めなお味。最初に出てくるけどお肉のお供に最後まで活躍しました ◎犇オリジナルユッケ お店自慢だけあって見た目も圧感でした 玉子が立派！潰すのがもったいないくらい。 玉子と大葉をよくよく混ぜてとても美味しい◎ ◎タンの食べ比べ2種 ・極上犇厚切りタン ・薄切りタン 厚切りタンはスタッフさんが焼いてくれます。 表面がカリカリな見た目になるくらいまでじっくり待つ。焼き加減はさすがです。とても分厚いのに、とても柔らかで満足。4切れあるから 素、ワサビ、レモン、ポン酢を楽しみました 薄切りタンは焼けば焼くほど旨味が増すと聞いて赤みが無くなるまでよく焼きました。 厚切りとは違う美味しさ。 ○自家製犇サラダ ○ライス ＝新潟県産コシヒカリ。 甘味のあるふっくらごはんでした◎ 重いお肉が出てくるタイミングで出てくるお店の配慮。 ○カルビロースの盛り合わせ ロースはめちゃうまでした◎ ◎hishimeki焼き 大きな薄切り肉をスタッフさんが焼いてくれます。すき焼き風で立派な卵に添えて。ごはんとの相性抜群です◎ ◎特選和牛2種盛り お店おススメの和牛希少部位2種。 あかうし＆いちぼ ○デザート お口直しになる一口アイス。 店内の内装もとても清潔感がありキレイで また電子タバコであれば喫煙可能でした♪ まだ食べてみたいメニューがあるので 次回また中野坂上にきた際には立ち寄りたい焼肉屋さんの1つになりました♪ 本日はありがとうございました！ ごちそうさまです！！！

羊が食べたくておじゃましました 羊だけじゃなく 他の料理も豊富で中東料理が味わえます 特にお酒類が仕入れ原価の プラス100円って！ 安すぎて飲みすぎました… 羊も綺麗で臭くなく食べやすい！ 特に羊のレアステーキという赤身のたたきは 特別美味しかった～ 食べたことない料理もたくさんありまして 羊の脳みそ料理 羊の生ハム 羊のチーズ モンゴルのしゅうまい チェニジアの餃子もこれまた美味しい 海外旅行行った気分になりました また来ます ごちそうさまでした

■アクセス JR線・渋谷駅より徒歩7分 　 ■訪問回数 4回目 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 道玄坂の繁華街にお店を構える焼肉屋さん。 店名にもある通り、渋谷に店舗を構える人気焼肉店「新井屋」の2階にある、隠れ家的存在のお店です。 1日2組限定のプライベートな空間で、美味しい焼肉を頂ける事で人気となっております。 　 ■メニュー お料理はコースでのオーダーが基本。 コースは11,000円のプランのみが用意されていますが、要望に応じてコースに追加することも出来ます。 この日はコースにプラス2,750円で飲み放題を追加。 頂いたお料理は下記の通りです。 ・ユッケ ・キムチナムル盛り合わせ ・サラダ ・タン2種 ・塩焼肉2種 ・カイノミバーガー ・タレ焼肉3種 ・塩ホルモン2種 ・タレホルモン2種 ・冷麺 　 ■感想 いつ行っても安定した肉質を提供してくれるため、定期的に利用している新井屋グループ。 その中でもこちらの店舗は貸切利用することができ、大人数で食事をする際には利用させて頂いております。 コースはベーシックな焼肉が中心となりますが、事前にお願いすることで創作メニューを増やすことも可能。 とにかくお肉のクオリティが高く、正肉からホルモンまで他店では味わえないレベルのお肉が楽しめます。 中でもタンは圧巻の肉質を誇り、プリプリの食感も濃厚な旨みも別格の逸品です。 厚切りと薄切りで食感や味の広がり方の違いを楽しむことができ、タン好きとしては嬉しいコース構成でした。 追加オーダーできるカイノミバーガーは、必須で注文したい裏メニュー。 きめ細やかなサシが入った厚切りのカイノミを丁寧に火入れし、オリジナルソースと共にバーガースタイルで頂く唯一無二の逸品です。 粒マスタードが効いたソースがカイノミの旨味を底上げし、この食べ方が最適解と思えるほど完成度が高いハンバーガーでした。 スタッフさんのサービスもレベルが高く、渋谷で焼肉を食べる時には真っ先に候補にしたいお店です。 ご馳走様でした。

大阪焼肉と名乗るように源流は焼肉の本場、大阪鶴橋にあり‼️そして約35年前から受け継がれている秘伝のドロダレを引っ提げ鶴橋DNAが葛西で食べることができる その上、2H飲み放題＋12品、7000円と言う財布に優しい本場の極上A 5ランク雌牛黒毛和牛 他店のメニューと違い特徴的なのは上赤身と言うメニューで見た目はユッケのように細切りにした赤身と甘ダレをアルミカップに入れ焼き台に乗せて直焼きと蒸し焼の中間くらいの焼きにして卵黄を絡めてオンザライス〜恐らく嫌いな人いないであろうユッケすき焼きのようなメニュー、それとタレホルモン。これは結構パンチの効いた辛めのタレで、飲み放題付の場合、ビールが進んでしょうがない、魔のタレである メニューの提供順も赤身から始まり、オススメでいきなりの大ライスからの〜後半にホルモンを提供する所謂大阪スタイルで、先ずはお腹を満たしてから、ホルモンでビールをグイグイ的な前半食事〜後半飲み〜の焼肉好きには嬉しい順番‍♂️ 大阪出身の私が食しても納得のクオリティとプライス そんでもって深夜0:00まで営業と言う頼りになる一軒 行くしかない メニュー 1、キムチ 2、ナムル 3、新鮮レバー 4、センマイ刺し 5、上赤身 6、ニンニクバター 7、包みネギ巻きタン塩 8、上ハラミ 9、上ロース 10、塩ホルモン（マルチョウ、上ミノ） 11、タレホルモン（ハチノス、ツラミ） 12、〆冷麺 ※ライス、スープ食べ放題 #大阪焼肉うしとみ#飲み放題メニュー#葛西#深夜営業#A5ランク#大阪鶴橋

築地で焼きはまぐり。 予約なしでもふらっと入れる手ぶらBBQ （築地市場の食材＆飲み物を購入して持ち込むシステム） 15時過ぎに着いたので、市場の場内は全店閉店時間で、 かろうじて開いている場外のお店を教えてもらい、はまぐりをGET。 お肉は冷凍を自販機で。 使用料は、なんと1時間千円/1人 いい具合に火が入った炭とBBQコンロ、軍手、トング、紙皿、割り箸がついてくるなんてお得 サクッと1時間（実際は1時間40分くらい）楽しんできました。 その上、立ち食いゾーンのはずなのに 空いているからとテーブル＆椅子まで使わせてもらえました〜 市場が開いている時間に食材調達をしたら更に楽しそう♪ #手ぶらbbq #築地市場 #焼きはまぐり #はまぐり #1袋 #1500円 #斎藤水産 #肉セット#冷凍 #自販機 #1700円 #築地魚河岸浜焼テラス #海幸棟3f #屋上テラス

午前中品川で仕事。次の仕事場に移動する前に、こちらのお店で腹ごしらえ。生姜焼きにハムカツ…元気が出ないわけがない！

焼肉敷島ぽんが 03-6257-3006 東京都港区新橋2-5-6 大村ビル B1F ➰ポイント➰ ▫️新橋駅日比谷口・内幸町駅A1より徒歩2分　 　赤れんが通り沿いの地下1階 ▫️ 明るいブラウン系のスタイリッシュな店内で 　　個室風に仕切られたボックス席、テーブル席 　　カウンター席、個室もあります ▫️紙エプロンあり、焼きは下から強力ダクト ▫️ぽんが✖️敷島和牛のコラボ ▫️ぽんがと言えば「たたみネギタン塩」 ▫️単品オーダーも人気 ▫️コースは6,000円から ▫️敷島和牛はサシにキレがあって旨みが強い ▫️ぶ厚いお肉、薄いお肉はスタッフさんが 美味しく焼いてくださいます ▫️デートや女子会、飲み会にも使えそう アラカルトオーダーが人気と聞いていましたが、少しづつ色々食べるには、やっぱりコースかなと思い「極みコース」でオーダーしました。 コースはキムチやサラダ、ナムルもあるので美味しいお野菜もたっぷりいただくことができました。 キャビア肉軍艦は、たっぷりのキャビアにメロメロです。一口ではもったいないと思いつつも、パクッと一口、幸せを満喫しました。 それにしても敷島和牛さすがですね。どれもサシがいい感じで入っていて、脂身については優しい甘みが広がり好みです。 カイノミとタンが特に気に入ってしまった。 肉質が柔らかくて噛みきれやすいし旨みがたまらない感じです。 お店が混む前まで他のお肉も並行した数種類焼いてもらえました。美味しい具合をよくわかっているこのサービスが大変ありがたかったです。 タレ焼きもあっさり目でよい感じ、もっと濃い目が良ければタレをつければOKです。 ホルモンはお酒のアテにグーですね。 オレンジのネクターぽい味がナイス。 極みコース　8,000円（税込） ・キムチ盛り合わせ　 　　カクテキ、オイキムチ、白菜 ・ナムル盛り合わせ 　　豆もやし、小松菜、なます、わらび ・ぽんがサラダ（レタス、キュウリ） 　さっぱり感のある韓国風 ・キャビア肉軍艦 　たっぷりのキャビア ・厚切盛り合わせ4種 　ランプ、特上厚切タン、カイノミステーキ 　特上ハラミ 　ランプはお店スタッフさんが焼いてくれます ・赤身3種（タレ） 　カメノコ、シンシン、イチボ ・上ミノ ・極みホルモンはシマチョウ ・焼きしゃぶ(トモ三角・リブロース) 　スタッフさんが焼いてくれます 　ご飯に乗せて　卵黄をといて、 ・しめ1人1品(冷麺、ビビン麺) or デザート デザートのオレンジシャーベットをチョイス どれもおいしかったな！ 質の良いお肉で、ちょうど良い量でした 難しいお肉はお店スタッフさんが美味しく焼いて くださったし、こういうのいいんだよね －－－－－－－－－－－－－－－－－－ 営業時間　月〜土　17:00〜23:30 定休日　　日曜日 －－－－－－－－－－－－－－－－－－ お支払　カード可 たばこ　個室のみ喫煙可 テイクアウトメニューあり 私のその他投稿 Instagram https://www.instagram.com/reel/DLWSk3hzlU4/?igsh=MTVvczFpcHhuczQ5dQ== kajubohのTikTok https://vt.tiktok.com/ZSkEW8h7R/ YouTube https://youtube.com/shorts/9lkxVsr79cI?feature=share ameblo https://ameblo.jp/kaju-ame/entry-12912810591.html #焼肉敷島ぽんが　#新橋焼肉　#新橋グルメ　#新橋ディナー　#内幸町焼肉　#内幸町グルメ　#内幸町ディナー　#女子会

2024.10.4 東京旅④ はしご酒2軒目は、ガッツリ食べるべくこちらへ！ 21時ごろ入店しましたが、ギリギリ入れました！ #やきとん盛り合わせ10本 #もつ煮込み #炙り〆さば #鶏もも唐揚げ #レバテキねぎだれ掛け #豚ハラミのカルパッチョ #ラッキーハイボールメガ #生ビールメガ どれも結構美味しかったですが、やきとん盛り合わせと鶏もも唐揚げが特に美味しかったです♪ 居心地もよく閉店時間まで長居してしまいました(^^;;

休日のランチでラムのステーキをいただきました。ご飯とスープのセットが無料でついてきました。お肉が柔らかくとてもおいしかったです！

事前予約で《当店人気NO.１》シャトーブリアンも楽しめる【ちょうどいい】コース全11品(1000円)に飲み放題プラン(+2500円)を付けて個室希望でお願いしました。当日伺うと個室が用意されていて良かったです。 ビールで乾杯しお料理スタート。まずはサラダ。ドレッシングが手作りで美味しかったです。 シャトーブリアンは席で店員さんが焼いてくれます。強火、弱火と2種類の焼き方で提供。山葵、黒胡椒で頂きましたが、それぞれ味わいが違って凄く美味しいd(^_^o) 白センマイを酢味噌は口直しで良いです。 そしてタン2種盛り。じっくりと焼いた分厚いタンとサッと炙った薄いタン、柑橘系の搾り汁で美味しく頂きました(o^^o) タレ特選和牛肉3種はどれも柔らかく、タレに付けて頂くとご飯が欲しくなる一品♪ ホロホロお肉のビーフシチューは焼肉とは違い、洋風で良いですね(^O^) サーロインの肉寿司は口の中でとろけて至高の時間。 〆の冷麺もコシが強い麺と優しい酸味のスープにとろろがかかっていて最後まで完飲完食(๑˃̵ᴗ˂̵) 焼いてくれる女性の応対も良かったです！ どうもご馳走様でした^ ^ #立川 #焼肉 #シャトーブリアン #フルアテンド

平日ですがランチタイムすぐ満席になっていました。 本日のパスタセット美味しくいただきました。 #店内ワンコOK

池袋駅から少し歩いたところにある和牛料理のお店。こちらのおまかせコースが、和牛サーロインステーキも鰻も蝦夷鹿もありで1.5万円とはとても思えない充実したボリュームで圧巻でした…！ ディナーの「おまかせコース」¥16,500は、和牛コンソメからスタート。香りを楽しんで欲しいからということでワイングラスで提供されました。お洒落！ 次の枝豆ムースは日本料理店で出てきても遜色ないほど本格的で、海鮮がふんだんに使われておりこの時点でもう豪華でした。 この日は土用の丑の日の翌日だったんですが、そういえば食べ損ねたな〜と思っていたらコースに鰻がクレープ巻きで出てきて思わぬサプライズでした。少しエスニックなソースと一緒にクレープ巻きになっていて、初めて食べるテイストでしたが美味しかったです。 とっても美味しかったのが「サーロイン焼きすき」！ほぼレアな状態で仕上げたやわらかな和牛サーロインを、たっぷりのトリュフと卵黄とともにご飯にのせていただきます。間違いない美味しさで夢中で食べてしまいました。 そして感動する美味しさだったのが「蝦夷鹿のパイ包み」！北海道で有名なハンターさんである松野さんの蝦夷鹿とのことで、それを聞いただけでも期待が高まりました。 期待に違わずきめ細やかで柔らかい最高の肉質！そこにフォアグラまで入って、もはやこれがメインでもおかしくないほどの完成度と豪華さでした…！ 満を持して出てきたシャトーブリアンとサーロインのステーキは当然に美味しかったです！ 薬味に塩やわさび醤油だけでなく唐辛子などもあり味変を楽しみながらいただけたので、かなりボリュームがあるコースながらも美味しくいただくことがだきました。 お店もとてもおしゃれで、今回は個室を利用させて頂きましたが雰囲気が非常に良かったです。 記念日や会食に特におすすめできるお店です。このボリュームが1.5万円とは思えないほどすごいので、お肉大好きな方とのお食事に是非！ ——✎いただいたフードとドリンク—— 特に美味しかったものに◎つけています！ 値段は訪問時のため、ご参考まで…！ 【course】 季節のおまかせコース　¥16,500 ・和牛のコンソメ ・◎枝豆ムース　土佐酢ゼリー：北海道産ホタテ、甘エビ、じゅんさい ・和牛イチボのしゃぶしゃぶ　丸ナス、白海老、銀餡ソース ・◎鰻のクレープ巻き ・◎サーロイン焼きすき　福島県産マキシマムこい卵、黒トリュフがけ ・デニッシュサンド：マスカルポーネ、自家製ピクルス、３時間低音調理したローストビーフ ・◎蝦夷鹿のパイ包み ・スペインオレンジとアールグレイのグラニテ ・シャトーブリアン、サーロインのステーキ 長ネギとりんごのソース、カンボジアの黒胡椒、イタリアサーレフィーノの粗塩の山椒塩 ・◎サーロイン、イチボ、フィレを使った牛しぐれ煮ご飯 ・香の物、赤出汁 ・自家製バニラジェラート　あずき、サヴァイヨンソース、ブルーベリーかけ ・◎焼き菓子：リンゴジャムのクッキーサンドとチョコレートテリーヌ —— ꒰ お酒好き丸の内OLのグルメ記録 ꒱ —— 旅・食・酒が生きがい！食べ歩き好きなOLです。 年間300店舗食べ歩いた記録を投稿しています。 この口コミが参考になったらぜひ、 いいねやフォローして頂けると嬉しいです！

赤坂の韓国料理店が密集している一角。 あの「兄夫（ヒョンブ）食堂」の新店です。 ここは焼肉をフィーチャーしているみたいですね。 珍しいのはウナギが食べ放題メニューに入っていること。 食べ放題（4000円）は うなぎ サムギョプサル 骨つきカルビ サンチュ、エゴマ、各種ナムルなど が食べ放題というお得なコースです。90分。ドリンク別。 うなぎは自分で焼くんですが うな重のようなタレをつけずに焼肉のタレ、塩、しょうゆなどでいただくので シンプルなうなぎのうまみそのものが味わえますね。 サムギョプサル、骨付きカルビなどは安定のうまさなのでかなりお得なコースなんではないでしょうか。

サントリーホールに行った後の夕食で伺いました。ランチョップが食べたいってことで事前に予約。思ったよりホールからすぐで、30分以上時間前に到達しましたが快く対応いただき、着座。 ラムチョップもラムのパテも羊肉の串焼きも満足の味でし。

新宿駅から徒歩8分の場所にお店を構えていて鮮度抜群のホルモンを使用したもつ鍋や串料理、おつまみが楽しめる大人気もつ料理専門店！ 本日注文したメニューは... [串] ・ネギレバ/つくね 各1本290円 ・しろ/こめかみ 各1本160円 ・チョリソ 1本290円円 [限定希少部位] 各1本290円 ・上なんこつ/赤はらみ/こころのこり/たんもと ・塩もつ煮込み ・もつ焼き屋のラーメン ・ほうじ茶アイス 新宿三丁目駅からだと 徒歩1分とアクセス抜群な好立地！ 店内はコンパクトな広さでテーブル席が数席程なのですが常に満席状態になるほどの大盛況ぶり！ もし行くなら予約してからがオススメです！ またテラス席もあり、夜風に当たりながら飲むという粋な楽しみ方も出来ちゃうんです！ このお店は今朝仕入れた新鮮なモツのみを使用するというとにかくもつに対するこだわりが凄い！ 特におすすめだった串はネギレバ/つくね/しろ！ 【ネギレバ】 プリップリなレバーは噛むほどにとろけるような美味しさでネギのさっぱりとした味わいもマッチして何本でも頼みたくなる美味しさ！ 【つくね】 ジューシーでふっくらした仕上がりでタレの甘く香ばしい焼き目がたまらず程よい弾力のある食感がやみつきになる逸品！ 【しろ】 弾力のある食感が特徴的で噛むたびに溢れる脂の甘みと塩の風味が絶妙に絡み合い個人的に優勝！ 【上なんこつ】 限定希少部位の中でも特におすすめなのが上なんこつ！食感がコリコリと歯切れが良く気づいたらあっという間に食べ終えてしまっていました笑 【塩もつ煮込み】 味が染みたもつの柔らかさとコクが絶妙でじんわりと旨みが溶け込んだスープの味付けが美味い！ あっさりとしつつも深い味わいでついつい箸が 進む一品かつお酒とも相性抜群！ 【もつ焼き屋のラーメン】 最後に締めにピッタリなもつのプリプリとした食感がクセになるこだわりのラーメンを注文！ つるモチの太麺が塩味の効いたコク深いスープと抜群に絡み冬の寒い夜に食べると体も心もほっこり温まる1杯！