東京都で人気のうなぎ店ランキング

雅　¥5920 表面がサクッとふわふわのうなぎです◎ 甘さ控えめの熟成されたタレに食欲をそそられます☆ 今回はご飯が柔らか過ぎでしたが、満足の一品です。 食後にお茶と抹茶のサービスがあるので烏龍茶を頼む必要はないかも…⁉︎

関東風と関西風の食べ比べが人気の鰻専門店。 お連れ様の誕生日祝いで、好物のうなぎが美味しいお店と思いこちらを予約。名実ともに都内トップクラスの名店です。 2名で行ってきました。 2025年7月12日 土曜日 17:00 ＊鰻重二尾　食べ比べ お通し（うざく） ＊かぶと串 ＊アスパラ串 ＊骨せんべい ＊山かけ串 ＊烏龍茶 うざく お通しはうざく。三重県の郷土料理で、うなぎの蒲焼きときゅうりの酢の物を和えた料理。すごくさっぱりしていて、鰻がめちゃめちゃ美味しい。このお通しでテンションがググッと上がります。 骨せんべい 鰻の骨をカリッカリに揚げたおせんべい。程よい塩味があってぽりぽり食感がとても癖になります。永遠に食べられます。 かぶと串 骨までホロホロな食感がたまらない。圧力鍋で1時間かけたかぶとは、秘伝のタレをたっぷり纏って旨味が凝縮された逸品。 アスパラ串 鰻の味をしっかり味わえるふんわり白焼きで、新鮮なアスパラを巻いた季節限定の串。アスパラの食感とみずみずしい美味しさに、脂の乗った鰻の美味しさがしっかり調和。想像以上に美味しい。すだちでさっぱりと頂きます。 山かけ串 パリッと焼いた白焼きとシャッキリした山かけの串。わさび醤油で頂きます。山葵がめちゃくちゃ美味しいので、ひとつまみの山葵と山かけを鰻に乗せ、それから醤油を軽くつけて食べるのが最高。お酒のお供にも大人気らしいです。山かけはすりおろしではなくみじん切りなので、シャキシャキ食感も楽しめます。 鰻重二尾　食べ比べ 上のうなぎを丸々二尾乗せた鰻重。関西風と関東風の食べ比べができます。ご飯の量はら男性からするとやや少なく感じる方もいるらしいので、お連れ様はそのまま、私は大盛りにしました。漬物と肝吸が付いてます。旨味を落とさぬ様、何度も何度も返しながら、じっくりと焼き上げた鰻。関東風は、ふわふわしっとり食感。関西風は香ばしさも感じるパリパリ食感。タレは醤油発祥の地、和歌山の湯浅で作る醤油をベースに仕込んでいます。このタレが旨味とコクが絶妙で鰻とご飯どちらとも相性バッチリです。まずはどちらもそのまま頂き、関東風は和歌山県産のぶどう山椒を一振り。ピリリと感じる痺れと爽やかな香りが素晴らしい。関西風はお店の方に声かけして山葵と葱の薬味を頂きました。これで食べると関西風の美味しさが爆発します。関西風の方が脂が乗っていて山葵と相性抜群です。そして、米がうまい。大盛りにして正解でした。 ドリンクはお連れ様が日本酒、僕は烏龍茶で。 間違いなくトップレベルの鰻です。大満足。 美味しく完食いたしました。 『鰻専門店 愛川』は、2017年4月オープンの鰻専門店。店主の島田歩氏は、日本料理の道を志し調理師学校に通いながら入谷の「蒲焼割烹 根ぎし」でアルバイト。そこで食べさせてもらった鰻に感動され、卒業後は都内の鰻の名店を渡り歩き、鰻職人として研鑽を積まれて32歳で独立。こちら、高田馬場でお店をオープンさせると、みるみる口コミが広がって食べログでは2018、2019、2022、2024年の複数回うなぎ百名店に選出。数ある鰻の名店の中でも、間違いなくトップクラスの実力店です。そんな『愛川』の特徴の１つは、関東風と関西風どちらの焼き方も味わえること。武家文化が根付く関東は、切腹をイメージさせる腹開きを嫌って背開き。商人文化の関西は、「腹を割って話す」ことが重視されたので腹開き。『愛川』では、鰻は全て背開きですが、蒸してから焼くか、蒸さずに地焼きにするかという違いがはっきり出るように心がけているとか。お米は島根県産のつや姫。旨味が強く、粘りが控えめで上品な炊き上がり。タレは、和歌山の老舗「湯浅醤油」のたまり醤油を使用し、深い甘味が特徴の三河の「相生桜本みりん」を合わせるこだわり。タレの使い方にも特徴があり、関東風は蒸した後すぐにタレに浸けず、もう一度表面を香ばしく焼き、その後でタレに浸す。鰻の表面にしっかりタレが乗り、抜群の食感になるとか。さらに、串や一品料理もこだわりを感じる逸品揃い。鰻は注文を受けたのち、生の状態から調理するためおよそ40分ほど待ちます。鰻が出来上がるまで、串や一品料理を楽しむのが、『愛川』を満喫するポイントです。ちなみに、『愛川』では産地を限定することなく、時期に応じて安全と品質にこだわった新鮮な鰻を活きたまま仕入れています。「本物の美味しさ」を追求している名店ですね。 とってもおすすめ。 #素材にこだわり #関東風うなぎ #関西風うなぎ #丁寧に作られた #名物メニューはこれ #高い調理技術 #匠の技 #職人技 #魅惑の一品料理 #予約がおすすめ #テイクアウトできる #百名店 #Retty人気店 #高田馬場グルメ

【ひょうたん屋銀座6丁目店@東銀座】r570 訪問1年もあいてしまった悲しみ。応援訪問。 鰻好きという子に堪能していただきました。 飲食店応援しつつ、食の感動を連鎖させていくことをこれからも地道につづけたい。 ★梅 2800円 →足りるかな？と思ったけど少食マンなのを失念していて苦しんだ。全然梅で十分。 →やっぱり臭みがないから山椒の出番無し → 鰻は飲み物でした 保護者会、子供のピアノ、嫁誕生日ランチの週末でバタバタしております 2022/4/17投稿r

三田で初ランチ★ 塩サバ定食。身厚で美味しかった！ 豚バラ定食、めちゃくちゃ美味しそうだった。 次回機会があれば食べたい！

奥様のお祝いで予約訪問。 椅子席で予約。 白焼、ウニ和えいか、厚焼き玉子、松茸土瓶蒸しをツマミに冷酒、芋焼酎で流しました。 締めは鰻丼(A)を肝吸いに代えて堪能。 味付けはさっぱりで妻子共に完食しました。 接客は、いつもながら落ち着いておりゆっくり出来ます。 また来ます #築地市場駅 #新橋駅 #老舗 #人気店

はみ出す鰻が人気のお店でランチ。 オススメになってるマウンテン(税込5,450円)を注文しました。 ビジュアルは確かにインパクト大！(だけど、器がちょっと小ぶりな気がしないでもない…) 味はまぉ普通ですけど、関西のパリッとした焼きが好みの自分としては割と満足です。

kiyoさんと「参宮橋あさや」さんへ訪問。 うなぎづくし。美味しい。 2025.7.23 20:00訪問

うなぎ蒲焼　上　5200円 白焼蒲焼食べ比べ　並　6800円 肝串　500円 くりから串　600円 かぶと串　500円 ばらみ串　500円 ひれ串　500円 美味しかったです

うな丼(上) ごはん大盛りを食す。ご飯は本当に多いので、並盛りにすれば良かったと反省。うなぎは名古屋風に蒸さずにバリバリに焼いてあって、香ばしさとクリスピー感がたまりません。関東で食べる関西風って意外とパンチが無いと思うことが多かったですが、こちらはパンチがバリバリにあります。「そんなにうなぎは好きでは無い」と言っていた部下も、「ここのうなぎは美味いです。」と絶賛。接待で使ってもいいお店です。

妻の誕生日。鰻が食べたいとリクエストを受け、歌舞伎座の裏の高橋屋さんへ！うざく、白焼、鰻重といただきましたが、、、とにかく美味しかったです。風味、香ばしさ、どれをとっても最高でした。日本酒とのペアリングも最高でホントに大満足でした。また、伺いたいと思います。

イベントの帰り、会場ではずーっと立ってたので足が疲れて電車内で立ってるのが辛くて、大井町で休憩することに。 どうせなら東小路飲食店街内のお店にチャレンジしてみようと飲食店街連なる細い路地を徘徊。 でも、やっぱり勇気いるなぁ、この路地にあるお店に入るの(≧∀≦) 迷っていたら、店内が外から見渡せる鰻の串を看板メニューにしているお店を発見。 カウンター席空いてるし、足はもう棒だし、ここに決定❗️ 入ると「いらっしゃい❗️」と威勢よくお出迎え。 明るく気さくなお兄さんがオーダーを取ってくれる。 お勧めを聞くとやはり鰻の串。 - 鰻の蒲の穂焼き 骨抜きされた筒切り鰻串。外はカリッと、中はフワッとした食感^ ^ - 短冊 鰻を開いて甘辛ダレをつけて焼いた鰻串 - 白短冊 いわゆる白焼の鰻串 - ねぎまみれうな肝ポン酢 ねぎたっぷりの鰻の肝の和え物 - タレ焼特製うなぎと味玉ポテサラ 短冊が乗った味玉入りポテサラ 兎に角鰻で攻めてみた(^-^) 鰻が美味しい‼️ 久々に白焼(白短冊)を食べたけど、鰻そのものの味がわかって、美味しくて最高❗️ 飲み物に「鰻のためのハイボール」と言うのがあり、それを頼んでみた。 お店の人が「ここに置いてある花山椒を振りかけて飲んでみてください^ ^」と言うので、振りかけて飲んでみたところこれがびっくりするほど合う(o^^o) 鰻串無くてもハイボール+花山椒のソロメニューでも戦えますねこれ。 早くお家に帰って休みたいので、席も満席になって来たし、早々にお会計。 東小路飲食店街で初めて入ったお店。 大当たりでした( ^ω^ )

「名代 宇奈とと 立川店」 2025.2.21 ふぐ料理の宴会前に、２人でゼロ。 ちょい飲みセットで生ビール1杯とひれ巻き、蒲焼串、骨せんべいがセットで1000円。 ドリンクおかわりしても1,500円以内とリーズナブルでした。 ごちそうさまでした。 #3294投稿 #うなぎちょい飲みセット #宇奈とと #ゼロ利用 #立川南口

【都内で関西の地焼き鰻を】 ※コメント返しは原則お休みしてます。 (オフ会と参考通知のお礼除く) 　 ※上記二点以外のコメント記入はご遠慮ください。 定期的にやって来る「ウナギ食べたい病」（笑） 東京の蒸し焼きの鰻も 美味しくて良いですが、 西日本生まれ＆西日本育ちで 人生の大部分を西側で過ごした私。 本質的には 関西の地焼きの鰻の方が好きだ。 やはり皮目はパリッと焼いて、 身肉との食感にグラデーションを付けて 欲しい派なんだよな。 ・・・そんなワケで『にょろ助 銀座』 『紅虎餃子房』、『万豚記』、『タイガー餃子会館』、『もつ焼きウッチャン』、『とんかつ富士㐂』 などを展開する飲食グループの 際コーポレーション系列。 『にょろ助』は2020年代から 全国各地で急速に店舗を拡大する鰻専門店で、 関西式の地焼きの鰻が売り。 まさに私の目的と合致しており、 訪問してみました♪ ■太鰻一尾　…4800yen 予約時に注文を入れておいた「太鰻」。 その名の通り、 通常サイズより一回り太い よく肥えた鰻です。 産地の説明はありませんでしたが、 愛知一色産、鹿児島産、高知四万十町の養殖モノがメインのようです。 ・・・まァ私は “天然ウナギ原理主義者”じゃないので、 美味しければ養殖で一向にかまわん(笑) 養殖モノって安いのみならず、 年間通じて品質が安定してる強みもあるしね。 早速ひとくち、、、 ぶっとい鰻ですが、 身はホワホワした焼き上がりで柔らかい。 『にょろ助』はふっくらと焼き上げる事を 店のメルクマールにしてるらしく、 関東の焼き方に慣れた人にも 満足できる柔らかさに仕上がっています。 ・・・んで、皮目はパリッとしており、 柔い身⇒皮目への 「食感のコントラスト」がお見事。 タレは甘さ控えめで、 ほんのりビターな大人な味わい。 何気によかったのが 卓上に普通の粉山椒のほか、 生山椒も置いてあり、 ピリッとしたスパイス感が鰻の甘辛タレのアクセントに。 脇を添えるのは 「鰻出汁の吸い物」と「香の物」 失敗したのは、「肝吸い」にするには ＋300円で別途注文する必要があったようです。 ～あとがき～ 以上、『にょろ助 銀座』でした！ 久々の地焼きの鰻、美味しかったですね。 都内で 関西風の地焼き鰻といえば、 高田馬場の関東風と関西風の食べ比べができる 『愛川』なんかが有名ですが、 また一つ選択肢が増えました。 注意点としては14時の訪問で 今回注文した「太鰻」と 最上位メニューの「極」が事前予約分除き 売り切れてました。 確実に食べたい方は メニューも事前注文する事を オススメします。 東京周辺在住で、 西日本、とりわけ関西の 地焼き鰻に飢えている方にぜひ

【美味い鰻を発見！】 虎ノ門ヒルズで商談後の遅いランチ。愛乗せ重は蒲焼と白焼の2枚乗せ。大うなぎを使っていて、厚みがあります。5900円。白焼はしょうゆだれ、ネギ、わさびで頂きます。京都本店の店ですが、ふっくら蒸し上げた関東タイプ。鰻は鹿児島産。鰻はかなり食べ歩いている方ですが、かなり上位に来ます。ご馳走さまでした。丑の日に家族を連れて来たくなりました。 #京都　 #虎ノ門　 #関東鰻

新橋の少し入り組んだ路地にあるうなぎと焼き鳥のお店 土足厳禁でまるでおうちに入るような雰囲気 店内は昭和歌謡がながれ、懐かしく、ゆっくりできます。馬刺しをたくさんいただき、日本酒も美味しかった！ #広々したレトロな空間 #日本酒の品揃え豊富 #落ち着く雰囲気

ガルルルルルル！美味しくて思わず唸ってしまう亀戸のう成ルは鰻をうざくやう巻きや串焼きなどいろんな食べ方で味わうことができてその中でも門外不出の秘技で骨抜きにされた鰻の蒲の穂焼きは絶対食べるべきうまし！ 訪問 2025年6月8日 場所 亀戸駅から歩いて3分 予約 あり・電話・3週間前 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 6200円／人 注文 蟹味噌豆腐 牛タンポテサラ うざく う巻き くじら赤身刺し 短冊 くりから 牡蠣のかば焼き 肝 鰻の蒲の穂焼き うなサンド 勝手ごはん ちょこっと白焼き ちょこっと蒲焼き 生卵 肝吸い メモ 亀戸にあるうなぎ居酒屋。JR総武線、東武亀戸線の亀戸駅北口から徒歩3分。2019年3月14日オープン。定休日は月曜日で祝日の場合は営業し翌火曜日がお休み。営業時間は平日は15時30分から22時55分まで、土曜日は12時から22時55分まで、日曜日、祝日は12時から21時55分まで。席はカウンター席とテーブル席で計45席。予約可。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。カード可、電子マネー不可、PayPay、au PAY可。お通し代として1人352円（税込）。お店のInstagramアカウントあり。

まるや本店 東京ミッドタウン店 うなぎLOVE❤️名古屋風も関東風もどちらもスキ一品料理もひつまぶしも美味しかった

東中野にある、うなぎ串焼きの人気店！ 以前から宿題店でしたが、12月の金曜日にふと思い立ち、一人で訪問してみました。 東中野駅から山手通りを渡り、昭和の香りが漂う東中野ギンザ通り商店街をずんずん進んだ先にあります。 見た感じ、そして内観も老舗感が漂っていますが、開店は2013年らしいので、まだ10年なんですね。 特に内観などは、逆に10年で、これだけの風情が出せるのは、スゴいです(^^) 店内は、カウンターが10席弱、テーブルが数卓。 カウンターの焼き場前のアリーナ席に着きました。 うなぎ串焼きは、1本280円〜という良心的価格。 おまかせ5本セット（1410円）をお願い。 ドリンクは、ホッピー黒のセット（540円）。 ほぼ同時に入った他の2人組客も、おまかせセットを頼んでおり、しばらく時間がかかるだろうなと、一品料理のしゃれこうべ（390円）も追加。 すると、目の前で焼いていた串は自分のだったようで、間もなく先に串が出されてきました。 くりから、きも焼き、ヒレ、バラ、レバー。 レバーだけ塩で、あとはタレ。 七味と柚子胡椒でいたます。 若干の苦味を感じるところがうな串の良いところ。オトナの食べ物だな〜と、一人悦に入ってしまいます(^^) 5本の中で一番好きなのは、ヒレかな。 背ビレと腹ビレをニラで巻いた串です。 しゃれこうべは、カリカリに焼かれた頭が5匹分、星型に置かれて提供。 タレ系の味付けかなと勝手に想像していましたが、ハズレました(^^;; ホッピーの中（330円）を2杯追加。 中は金宮です。 席料100円がかかり、〆て3100円。 ゆっくりと飲み食いしたつもりが、出てみたら滞在時間は40分だけでした。 串を焼く大将は寡黙だし、居合わせた客は皆オトナなので静か。 店内だけ、ゆっくりした時間が流れているのかも。 そんな風に感じさせる居心地よいお店でした(^^) #うなぎ　 #うなぎ串焼き

ビジネス会食で利用しました。 予約した半個室は正面に東京駅が眺望できる席になっており、ホールスタッフさん達の接客も丁寧なのでホスピタリティが高いですね。 正にビジネス会食向きだと思います(^^) 今回は備長会席 華コースにしましたが、内容は骨煎餅、肝焼き、鰻ざくと前菜から始まりビールやお酒が進んでからメインの櫃まぶしをサーブしてくれます。 蒲焼の焼き加減が素晴らしく、今まで食べてきた鰻の蒲焼の中ではピカイチかも知れません？ 表面はカリッと焼き上げられ、身はフワフワかつ脂が滴るくらいジューシーでタレも甘過ぎず完璧でした(*´∇｀*) お連れしたお客様も大変満足されていました(^^) 仕上げのお茶漬けにする出汁も優しい旨味で言う事ありません。 日本酒のラインナップも良かったです。 間違いなく再訪したくなる素晴らしいお店でした！ ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #焼きの技術力 #関西風うなぎ #接客が丁寧 #半個室 #絶景を眺めながらのディナー #大事な接待に #駅近で嬉しい #夜に来たい #コースがお得 #リピート決定

気の置けない友人たちと、 ほぼ新宿のれん街へ。 豪雨の中、 予約してくれていたう福さんへお邪魔しました⭐︎ こちらは、 古民家風の設えで、 手軽な価格でうなぎ料理を肴にお酒を楽しむことができます♪ この日オーダーしたのは、 やみつき骨せんべい、うざく、う巻き、 鰻えんがわの唐揚げ、生ニラ玉、 くりから、肝など好みの串焼きをいくつか。 ホントにうなぎ尽くしで楽しめました♪ #疲労回復に効く鰻 #うなぎ尽くし #ワイワイガヤガヤな雰囲気