




四つ木やぶそば
必見口コミ!
今回の月曜日ランチは、四つ木の藪そばさんへ。藪、更科、砂場の三大そば。 駐車場は、お店の目の前にコインパーキングがあります。 店構えも、昔ながらの佇まい、引き戸を開けると二代目の威勢のいい声がかかります。店内は小上がり座敷にテーブル二つと、テーブル四人掛け3つ、二人掛け一つ、そしてカウンターがあります。左奥が厨房。先代ご夫婦と二代目の夫婦ともう一方いたかな? とにかく、地元に愛されてるお店の雰囲気が伝わってきます。 僕は、もりそばとミニカツ丼セット1000円。妻は小鉢がいくつかあるご膳みたいなセット1100円。 料理を作られるのは二代目、しかしその手元をしっかりと先代が 見ていられました。 久しぶりの藪そばですが、少し不揃いのそばが、手打ち感、満載でいい感じ。写真は、白っぽく映り更科っぽいですが、間違いなく藪蕎麦です。ちょうどいい茹ででコシ、のど越しもよくおいしく頂きました。 あと、個人的な意見ですが、藪蕎麦なら、もう少しつゆは、薄口のほうが嬉しいかな?香りまで消えてしまい残念でした。 ごちそうさまでした
四ツ木駅徒歩5分
そば(蕎麦) / カツ丼 / うどん
東京都 葛飾区四つ木1-33-7























































































