東京都で人気のラーメン類店ランキング

本日は有休でしたが、所用で東新宿へ。昼食をRetty検索したら、つけ麺専門店が。 11時35分でカウンター5名の店内は満席。 しばし待ちます。10分程で入店。 カレーつけ麺、並（200g）、880円。味玉、100円。食券購入し、またしばし待ちます。麺の茹で時間は10分程かかる様です。 焙煎麦芽配合の麺をカウンターに書いてある様に麺だけで食べてみます。香りも固さも好みです。 つけ汁も思ったより辛めでスパイシー(^^) 味玉はしっかり固め。柔らか温玉と言うメニューもありました。 麺量並は200gなので、物足りない方は大盛を(^^) ご馳走様でした。 #スパイシー、カレーつけ麺 #美味しいカレーつけ麺をありがとう

東京では貴重な久留米ラーメンのお店。 新橋での開業は2014年8月なので、ちょうど10年目を迎えたところ。 ランチタイムはお得なセットメニューも用意されている。 カウンターに置かれているメニューを見て品定め。 ワンオペ店員さんのタイミングを見計らい口頭で注文。 ▪️豚骨ラーメン焼飯セット 1,200円(税込) ・バリカタ 具材は、チャーシュー2枚，海苔2枚，固ゆで玉子半分，葱。 カウンターには味変アイテムの、おろしにんにく，激辛高菜，白胡麻，紅生姜が置かれているが、この日はデフォで愉しむ。 とんこつ臭控えめのしっかりと味のあるスープ。 博多豚骨よりも味にパンチがあって自分好み。 麺は低加水のパツパツストレート細麺。 博多ラーメンよりは若干太めの印象。 バリカタをお願いしたがそこまで固くはない。 少し混雑したので長めの茹でだったかも。 豚バラロール系のチャーシューは薄くスープの温度で溶け出る脂が旨い。 チャーシューは焼き飯用にも残しておく。 この日の焼き飯は味が薄め。 油が米粒全体をコーティングしてしっとりと優しい味わい。 チャーシューを乗せたり、スープに浸したりしながら食べればちょうど良い塩梅に。 替え玉せずとも良い感じに満腹感を得られる。 PayPayで会計してご馳走様。 気づけばまた食べたくなるようなラーメン。

[1409] 2/24㈯【感動♨裏サブつけ麺】@東京都荒川区東日暮里 つけ麺の画像と怪しい店名に猛烈に行きたい使命感に駆られ千葉から突入しました、 JR日暮里駅から徒歩10分、下町風情の残る東日暮里にある洋菓子店『サブロン』 店主は40年前(高校生の頃)『東池袋大勝軒』の創業者・山岸一雄氏が作るつけ麺に感動、 つけ麺が好きすぎて『サブロン』の裏口に、つけ麺屋『裏サブロン』をオープンしたとのこと、 こういう店主、好きだなー、 開店11:30の10分前、ケーキ屋さん発見、裏にまわると新盆のような提灯のみ、先客は3名、 時間になると一巡で入れると思いきや、定員3名、 20分後、1巡目の客が出てきて、入れ替わりに入店、中に赤い暖簾があり、店主と山岸一雄氏の写真、 まさに、屋台のラーメン屋の感じだ、つけ麺一択、デフォでも330㌘、しかし隣の兄ちゃんは特盛、その隣も大盛り、つられて大盛りで頼む、先に現金精算、 10分くらいで出てきた『つけ麺大盛り』シンプルで無駄のない美しさだ、 まずは、麺をタレにつけて一口、動物系に魚介系がくる甘めのツユだ、 甘口のみたらし団子のような感じがする、麺は暴れるような弾力ではないが、柔らかめでモチッとしている、 途中、唐辛子をふってみると、キリッと締まっていい感じになる、 麺は中々減らないが、夢中で食べていると、あっという間に完食、 素朴にして、原点のようなつけ麺を、屋台のような風情で啜る、洋菓子屋の作る魂のつけ麺、店を出ると並びができていました。 ◆つけ麺(1000) ◆麺大盛り(100) 裏サブロンさん、 ごちそうさまでした、 帰りに、鬼子母神に立ち寄り参拝して帰りました、 2024/2/24㈯ 19:30 #洋菓子店の店主の魂のつけ麺

新小岩まぜそば(1000円)、注文。 大盛り、半ライス、水餃子サービス。 かなり久々に訪問するも、相変わらずのコスパとサービス。維持しているのが凄い。 ニンニクがかなり入っていて強烈、減らせば良かった。 味は、なかなか良かったです。

別の系列店では 食べたのですが、 こちらのお店はお初。 スープがホントに やさしい味で、 具材の白菜からの甘味が とても美味しいです。 麺も程よい弾力。 ボリュームは白菜のボリュームも あり、食べ終わると満腹。 ご馳走様でした。

No.1253【鶏の旨味を凝縮し抽出したかのような濃厚骨太な鶏白湯！】 「らーめん れんげ」で「鶏白湯らーめん」「トッピング温泉卵」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：10時59分 ◆並び：開店待ち6番目に接続 ◆並び方：満席時は店外に列ができる。食券を購入せずに並ぶ。店の入り口から店舗に向かって右手に列が伸びる。隣接するマンション等の入口は空けるようにする。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「鶏白湯らーめん」900円 「トッピング温泉卵」100円 ◆着丼時間：11時28分（29分待ち） 過去にTRY鶏白湯部門に何度も顔を出していた名店「らーめん れんげ」さん。2020年頃に休業に入られたのですが2024年末に華麗に復活！営業日はまちまちなようなので、事前にXで営業しているか確認が必要で、本日確認すると営業するとの事だったので行ってまいりました！昨日も鶏白湯を頂きましたがそんな事は気にしな～い。 開店時間直前に現着すると5人が開店待ち。この程度ならばと躊躇なく接続！程なくして開店です。若干の券売機待ちを経て券売機と対峙しお目当ての「鶏白湯らーめん」と「トッピング温泉卵」の食券を購入し、カウンターに着席したのは11時03分ごろ。ただ、回転は良くないようで2ロット目の私の前に着丼をしたのは11時28分ごろでした。想定よりも時間がかかりましたね。お急ぎの方はご注意を。 ≪着丼後情報≫ クリーム色のスープの上にかかっているのは鶏油でしょうか。いかにも濃厚そうなストロングスタイルの鶏白湯ですね。早速スープから頂くと、鶏100%を凝縮して炊いたというスープは、ものすごく濃厚でクリミー！ねっとりと舌にまとわりつく鶏の旨味と香りが非常に豊かなのですが、不思議と口当たり自体はすっきりとしていて、濃厚な鶏の余韻を楽しみながら一口、また一口とスープを飲む手が進みます。 麺はプリッとしたウェービーな中細麺。勢いよく啜るとたっぷりとスープを持ち上げて口に運んでくれて幸せが訪れます。鶏むね肉のチャーシューはフワッフワ。なんというか、奇をてらわず、実直に鶏の魅力をギューッと凝縮して煮詰めたような一杯に感じました。 若干重みがあり、鶏一辺倒になりがちではありますが、温泉卵を割って麺と絡ませたり、胡椒で刺激を足したり、いろいろと楽しみながら食べていると、あっという間に完食です！ 流石は名店。ストロングスタイルの鶏白湯。美味しかったです。ご馳走様でした！

youtuberがオススメしていたので、十年ぶり？に訪問。 鳥豚油そば。 デロデロの脂がたっぷり（笑） 太麺に絡んで背徳感抜群。ジャンク界の横綱。 味変で使うブラックペッパーとお酢が最高！ 「油っしゃいませ」の挨拶はなくなったり 麺量を増やすと有料だったり時代の変化を感じました。 ごちそうさまでした！

またまた、藤崎屋ラーメンにリピート。 私事で関東を離れるため、関東外食レポは近々できなくなる予定～。 そんな中、さてどこで行こうかなと考えるも、今夜は無難？安価？にとラーメンへ(笑) 何てことない、チェーン店舗の定番メニューラーメンですが、離れて行く先にはないチェーン。 それに、このラーメン好きなんですよね～❗。 豚骨醤油に、若干赤身のチャーシュー、海苔、ほうれん草デフォトッピング～。良いじゃないですか～❗。 さらに、テーブル調味料の辛い壷ニラ、黒コショウでの味変、合うと思います❗

【醤油キレッキレのパンチ力☆ もやキャベの量ハンパないっす！( ☆∀☆)】 2021/12/11 週末出勤！ 長男君も行きたいと言うから、長男君だけ連れて出社！！ 昼過ぎ、長男君の腹減ったアラームが鳴っているので昼食。 「何食べたい？」と聞くと「何でも良い」と言う… 最近家系ラーメンにハマっている長男君の胃袋にガツンと家系ラーメンをお見舞いしてやろう( *´艸｀) 初台「横浜家系ラーメン代々木商店」(ﾉ≧▽≦)ﾉ 券売機で食券を購入☆ 私 ・味玉らーめん(大) ・もやきゃべ 150円 麺固め、濃さと脂の量は普通 次男坊 ・チャーシュー麺 970円 麺、濃さ、脂の量は普通 ５分ほどで着丼☆ あれ？もやきゃべは？？ って思っていたら別どんぶりで登場！Σ(￣□￣;) デカイ( ﾟ□ﾟ) もやきゃべにもタレがかかっているので混ぜ混ぜしてそのままでも美味しくいただけます(●´∀｀●)∩ ライス無料なのでガッツリお腹いっぱい食べられる( *´艸｀) 完食(o´∀｀o) 今日も美味しかったわ～ お腹いっぱい(ﾉ∀＼*) 帰りたくなってしまう(笑) ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #ダイエット中

【期間限定つけ麺】 一風堂につけ麺あったんですね。暑い日だったのでつけ麺にしました。つけ麺は太麺。博多うどんのイメージに近いでしょうか。かなり柔らかめです。つけ汁は魚粉入りの濃厚タイプ。美味しいです。辛もやし、高菜、紅生姜を入れて、味変しながら頂きました。 #豊洲　 #つけ麺

【光が丘のWスープが美味しい人気ラーメン！】 光が丘駅と練馬春日町駅の間くらいにありながらも結構距離があり、駐車場がないにもかかわらず賑わっているイメージ。 人気の特製ラーメンは煮干しと大量の鶏がらを使用しており、鶏のコクが特に感じられる一杯。 食感がたまらない穂先メンマを使っているのもうれしい。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 「香月」出身の方のお店。 お店は戸山ハイツと言う都営住宅の1階にあります。なんというか分かりづらいし入りづらい雰囲気はありますが、広々としたいいお店です。 店員さんの対応もとても感じが良かったです。 【メニュー/金額】 醤油ラーメン 900円 ※油多め 【スープ】 ベースは優しい感じの鶏がらスープ。背脂は甘みがあってトロトロ。すごく美味しい訳では無いけれど、ほっとするスープでした。 【麺】 菅野製麺製。細麺ストレート。 もう少し太い綿を想像していたのですが、細麺悪くないです。 【具材】 チャーシュー ┗箸で持てないくらいとろとろのチャーシュー。たっぷり2枚。 ネギ ┗2種類というか切り方を変えているのかな？しっかりこだわったネギが良い。 メンマ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 とんこつラーメンの有名店です。 初めて「日暮里・舎人ライナー」に乗りました。モノレールみたいな感じです。 【メニュー/金額】 らーめん 750円 【スープ】 しっかりした豚骨スープです。濃厚と言うよりはあっさりした感じですが美味しい豚骨でした。 【麺】 細麺ストレート。 博多ラーメンにはやっぱりこれです。美味しいです。 【具材】 チャーシュー、キクラゲ、ネギ、海苔 ┗デフォでキクラゲが入っているのは嬉しい。ネギも結構たっぷり。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

【最後まで熱々！】 軽めのランチでお邪魔しました。 スープが熱々。 麺と絡みあって美味しいです。 玉ねぎが良いアクセントになっています。 これは癖になるかもです。 そしてスープの熱々は最後まで持続するんです。 汗かきました。 もしかすると八王子らーめんをいただくのは初めてかもしれません。 今度は違うお店のお味も食べてみたいです。 ごちそうさまでした。

つけ麺の『麺屋 睡蓮』さんへ。御茶ノ水駅・新御茶ノ水駅と千代田線湯島駅のちょうど中間の距離ぐらいでしょうか。末広駅からも同じ距離ぐらいかな。 店内の食券販売機で食券を買って外でウェイティング。順番が来ると奥さま？が笑顔で丁寧に席を案内してくれます。 L字のカウンターのみのコンパクトな店内。店主もにこやかに丁寧な心遣い。 こちらのお店は色々とルールがあるようです。まず、ラーメンを待っている間はスマホでゲームしたりスマホいじりはしてなりません。店主が心を込めて調理していらっしゃいますので。また他のお客様の迷惑にもなります。 汁はね防止の紙エプロンをお願いすると、使い終わった後、自分でゴミ箱に入れるように案内があります。 食べ終わったら自分の食器をカウンターの上に乗せること。固い掟を忘れないようにしなければなりません！ 私は『煮玉子つけ麺 1,000円』をいただきました。 綺麗に整えられた中太麺が美しい。もうキラキラ輝いて見えます。つけ汁は程よい濃厚さ加減。煮卵と大ぶりなチャーシューは麺の上に。 中太麺をつけ汁に浸してチュルチュル。おお、これは旨い！さっぱり系のつけ汁ですが麺にまとわりつく濃厚さもちゃんと存在します。舌の上に残る心地よい酸味。私の好みのつけ麺です。魚介濃厚系で太っとい麺を使用するところも多いのですが、こちらのつけ麺は私にとってはちょうどよい味わいと細さ。 麺は食べ過ぎにならないように200gにしましたが、あっという間にズルズル。これなら中盛300gにすればよかったと後悔。 フィッシュはもちろんスープ割。奥さま？に丼を渡せば「ネギと柚子を入れてもいいですか？」と尋ねられました。もちろんです、風味がアップしますし。 渡されたスープ割には程よい量の追いスープ。濃さもちょうどよく美味しい。完飲です！ 帰り際には、忘れずにいただいた紙エプロンをゴミ箱の中へ。「ご馳走様でしたー」とお店を後にしようとすると、店主から「丼はカウンターの上に乗せてください！」と注意を受けました。そうでした、すみません、紙エプロンの処理に気を取られ大事な掟を忘れておりました。 きっちりとご指導が入る笑顔の店主様でした！

野郎ラーメン 錦糸町で同僚と飲んだ後、酔い潰れた同僚をタクシーに押し込んだ後、1人で〆のラーメン。 良く見かけるラーメンチェーン店ですが、今回初めての訪問です。 デフォルトの野郎ラーメンにしようと思いましたが、豚野郎が気になり、こちらを券売機でポチり。 ラーメンは二郎系でシャキシャキのもやしに巨大チャーシューがそびえ立ってます。 麺は太麺で、濃ゆいスープに良く合います。 飲んだ後には少しボリュームが多かったですが、完食しました。 酔った勢いでないと、完食できないかも。 酔ってたのかな、写真が斜めです。

前の会社の近くに用事があり良く通っていた珍来さんで生姜焼き定食！チャーハン定食時迷うも初心貫徹！美味しく頂きました^_^

初めてこの店の冷やし中華を頂きました。 頂いたのは、冷やし中華らいおん（無料大盛）1100円で、具材もタップリ乗った豪華な一品です。 トッピングは、トマトスライス、キュウリの千切り、錦糸卵、紅生姜、海苔、チャーシー２枚、香味ネギ（白髪ねぎとモヤシを黒胡椒をタップリ効かせたやつ）、コーン、辛子、ゴマと超豪華。 普段は、冷やし中華のキツい酸味があまり得意では無く、お店で食べる事は無いのですが、コチラの冷やし中華は酸味が薄くて食べやすい！！！ 醤油ベースのコクのあるスープは久々に大ヒットです。 香味ネギの辛味も途中の味変になり、大盛を飽きずに最後待てモリモリ食べれました。 麺は中太麺の食べ応えのある、らーの物と同じモノなので、腹ペコオジサンの満足度も高い一品でした。 前は、ランチ時間帯の大盛、中盛無料は平日だけだったのに、曜日に関係なく選べるようになったのもメッチャ嬉しかったです。 自分と同じ、酸っぱい冷やし中華が苦手の方は一度試してみて下さい。

美味い！ 懐かしい味！ これぞ中華そば！って感じのらーめんです！ こういう駅前の昔からのらーめん屋さんは、再開発やチェーン店に負けず、いつまでもあり続けて欲しいです！

19.01.14：羽村市 世間は成人の日で祝日なるも、今日から出張ー。営業先の前に途中にあるこちらへ初訪問！店内は中華系のスタッフで街中の中華屋のようですが、地域の集まりか、昼間からもうおじさま達の宴会開始状態(￣▽￣;)そんな中、豚バラピーマン炒めをオーダー✨待たされるかと思いきや10分程度で提供✨まずはスープ…うん、しっかり中華出汁が効いてて美味しい！ご飯も文句無し！豚バラピーマンは予想より黒胡椒が効いてて白飯が余計に進みます✨残念ながら、祝日の為かランチはやってませんでしたー。