東京都で人気のラーメン類店ランキング

【直系二郎はやっぱり旨いぞこのヤロー！ヽ(*´∀`)ﾉ】 2024/6/7 上司が私が右腕骨折のギブスが取れた祝いで飯食べ行こうっ！ってお誘いいただき、いつもより早く会社を出るっ！ 上司と同僚Nと共に向かったのは… 新宿「ラーメン二郎小滝橋通り店」♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪ 18:40頃、お店に到着！ 外並び21人(@￣□￣@;)！！ 並びに接続する前に店内の券売機で食券を購入☆ 私 ・大盛りラーメン1100円 ・うずら煮玉子100円 上司 ・ぶた入りラーメン1400円 ・ビール(中瓶)600円 同僚N ・大盛りラーメン1100円 外の並びに接続！ 並んだ直後に上司が二郎を食べた後に行く飲み屋さんを予約。 二郎食べた後にお酒飲めるかなf(^ー^; 並んでいる間に店員さんに食券を渡す。 このタイミングで呪文を唱える！ 「全部多め！アブラ固まり！！」 (ラーメン二郎の他店はほとんど提供直前にコールを聞かれるが、こちらのお店は食券を渡すタイミングでコール。) 19:30頃、店内のテーブル席に着席！ 上司が注文してくれたビール(中瓶)でラーメン着丼前に乾杯✨ 二郎でビール飲めるなんて初めて格別(〃´▽`) しかもおつまみにチャーシュー３枚、メンマ、モヤシ付き！ ビールにチャーシュー旨！！｡:+((*´艸`))+:｡ 着丼✨ 文句無しのボリューム ｄ(≧∀≦)ｂ やはりこのボリュームを目の前にすると圧倒されるビジュアル:*(〃∇〃人)*: ラーメンの写真を撮っているとチャーシューがフレームイン！？ ラーメンを注文するつもりだったのに間違ってぶた入りラーメンを注文してしまった上司からチャーシュー３枚のおすそわけ(笑) あれ？ デフォチャーシュー２枚+おすそわけチャーシュー３枚+おつまみチャーシュー１枚… 計６枚のチャーシュー！ たまらんヾ(*＞∇＜*)ﾉ ヤサイの登頂部に盛られたアブラ✨ 迷うこと無くてっぺんからアブラヤサイを食らうっ！ アブラヤサイうめ～*｡･+(人*´∀`)+･｡* アブラを纏いしヤサイが旨い.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. 湯で加減が絶妙なシャキヤサイ(●´ω｀●) ヤサイをあらかた食べ進め、まるっと分厚い脂身多めのブリンブリンチャーシューにかぶりつく！ アブラのバランスが良く、旨いっ！ 見た目よりも柔らかいが、大事に終盤まで残しておくとアゴをやられると判断し、早々にチャーシュー退治(笑) スープはしっかり非乳化系☆ 濃厚豚骨スープにキレのある醤油✨ 濃厚ながら豚骨と醤油のバランスが良く飲みやすい:*(〃∇〃人)*: さぁ麺を食らおうっ！ デロリン平打ち太麺！！ このデロデロ感めっちゃ好き！！！ めちゃくちゃ旨いっ！(ｏ´艸｀ｏ)♪ ニンニクゾーンに突撃！ ガツンとくるニンニク！ 味が激変する！！ 旨いぞっ！！！！ うずら煮玉子は箸休めにちょうど良い(人´ з`*)♪ 最後まで美味しく完食！(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 期待以上にガッツリ旨かった！！ ♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪ 19:50頃、食べ終えて外に出ると外並び50人。 さすが人気店… 行列が途絶えることは無い… さぁ次のお店に行ってみようっ！！ｄ(≧∀≦)ｂ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #楽しい仲間と #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん #rightarmfracture #脂がしつこくない #ガッツリ食べたい時に #背脂 #中毒性あり #こってりラーメン #ときを忘れる美味しさ #行列が絶えない

表参道の交差点から徒歩3分程度、青山通り沿いのカレーうどん千吉さん。カレーちゃんぽんなるものを食べにランチで訪問。 サラダセットでちゃんぽん（1,150円）をオーダー、程なく着丼。サラッとミルキーなスープに、白菜やモヤシ、海老にイカ、蒲鉾と具沢山ですね。 麺はかなり太めで、噛み応えありスープと合ってるかと。味変で卓上の一味を入れると辛旨！ 入れ過ぎでの汗だくにはご注意を。。 店内も綺麗で接客も丁寧、紙エプロンも最初に用意してくれるし、女性も使いやすそうです。 ご馳走様でした、また伺います。 #カレーうどん #カレーちゃんぽん #表参道 #青山 #千吉

No.768【この醤油は独特！ここでしか味わえないオンリーワン！】 「らいおん 府中本店」で「らいおんチャーシュー」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時23分 ◆並び：2番目に接続 ◆並び方：店内に3人分の待ち席あり。それ以降は店外の待ち席へ。店の入り口から左手に列は伸びていく。食券は入店のタイミングでイイと思う。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「らいおんチャーシュー」1290円 ◆着丼時間：12時35分（12分待ち） 府中駅近くの商業施設「くくる」の一階にある、「らいおん」さんに行ってまいりました。調べてみると歴史は長く実に40年以上、府中市民に愛されているお店のようです。現着すると店内並び1名の状況。醤油、味噌、しおのバラエティに加え、つけ麺や餃子もあるので飽きないですね。こんな所も長年愛される所以なんでしょうか。初回は一番上のメニューって事で、「らいおんチャーシュー」を選択！5分程で席に案内され、待ち始めて12分、着席から7分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 「らいおんらーめん」とはネギらーめんを意味しているため、「らいおんチャーシュー」は、要はネギチャーシューって事ですね。醤油にしては濁った色合いのスープですね。早速スープから！おお？結構独特な味わい！いや美味しいんですよ。塩味も効いていて動物性のコクが深いスープなんですが、醤油ラーメンと言われて想像できる味ではないんです。一瞬間違えて味噌頼んだ？と思ったぐらい(笑)飲み進めていると、個人的な感想ですが、旭川ラーメンの醤油の様な甘みと香りを感じました。麺は中太麺でモッチモチ。お店の看板を背負ったネギは、辛味が強く味付けも濃い目でこれを溶かす前と溶かす後でスープの味がガラッと変わるぐらいのパンチ。これは癖になる。ご飯が欲しいですね… チャーシューもジューシーでしっかりと脂を感じる肩ロース！肉がギュチッとしていて脂が甘い！かなり好みのチャーシューでした。ああ、これもご飯が欲しい(笑) 最後までこの味は何なんだろうと思いつつ、完食でした。ま、頭で食べるわけじゃなしに（自戒）、美味しいければなんでもいいんですけどね！ご馳走様でした！

今日も大門辺りで物色していると信号待ちで®️★の「豚骨醤油らーめん 福気」さんが目に留まった。 大通り沿いに面して目立つのですが初訪問❗️ 入口の券売機で 「黒福(濃厚醤油)」950円をチョイスしました。 カウンターに座ると マックス鈴木されも来てる様で写真あり^_^ 着丼は早かったです。 チャーシューは2種類、角煮とロース 味玉にほうれん草、刻みネギ、海苔3枚といわゆる全部のせ。 スープは濃厚と書かれた通り味は濃いめです。 なのでほうれん草で飽きずに食べれます。 麺は適度にちぢれた中太麺で 食べ応えあり❗️ 味玉や海苔、ほうれん草とくれば 白米が欲しくなる‼️無料の様なので次回は ぜひコールしたい‼️ 外はまだまだ寒いのであったくなりましたー また来たいと思います‼️

一度食べたら病みつき確定あらびきが旨い人気店。 極上の鰹粗削りを贅沢に使った「あらびき」が名物のラーメン店。あらびきが美味し過ぎるので、〆にごはんを投入する人も多いようです。美味し過ぎて、スープを飲み干したくなること間違いなしです。 2名で行ってきました。 2024年12月14日 土曜日 18:18 ＊正油あらびき　全部乗せ ＊正油あらびき ＊煮たまご 正油あらびき お連れ様は煮たまご、私は全部乗せでオーダー。 スープは、鼻腔に抜ける鰹風味がたまらない渾身のあらびき。『あらびき』とは、数種類の極上鰹節を粗挽きにしたものです。甘しょっぱいカエシと節感が絶妙。熱々なので特にこの季節は有難い。 デンマーク産の極厚で醤油の旨味ご染みたジューシーな豚バラ焼豚。これ、本当に切り株みたいなビジュアルで、箸でも砕けるトロトロ食感。しかも、ちゃんと温めてあるのが地味に嬉しい。そして、海苔で作ったカップに、煮豚切り落としも盛られています。これは白飯にも絶対合いますね。メンマは高知県産孟宗竹の穂先部分を新鮮なうちに一枚加工したもの。丁寧な調理が感じられます。 麺は喉越しが良く小麦の薫りも抜群な、浅草開化楼中太ちぢれ麺。コシが強くスープとの相性がばっちり。あっさひした醤油ではなく、鰹の旨味が爆発する、あらびき節ボンバーな一杯。動物系と魚介系の出汁のバランスが素晴らし過ぎます。 美味しく完食いたしました。 『ボニート・ボニート』は、2004年7月にオープンしたラーメン店。屋号のボニートは、スペイン語でカツオの意。高知出身の店主様が織りなす、本場鰹節系のあらびきが１番の推しポイント。以前は、高知で人気を誇ったラーメン店で、お嬢様が大学進学のために上京し、卒業後にそのまま東京で就職したのを機に、東京で店を構えたようです。ちなみに、店主様は、旧ジャニーズ事務所に所属し芸能活動をされていたとか。お店は「安心・安全なラーメン」を掲げており、化学調味料不使用。国産の動物素材と野菜、鰹節・煮干は高知県産を使用しています。このラーメンは、「和風のラーメン」と一言で片付けてはいけない、とても丁寧に作り込まれた逸品です。これを食べないのは大損です。私は今まで大損してましたね。メニューはラーメンとつけ麺の2択。ラーメンは今回頂いた正油あらびきと、特大の煮豚が乗った「煮豚めん」があります。この煮豚めん、特大チャーシューが乗ったラーメンやつけ麺の中では、トップクラスの巨大っぷり、エアーズロック級なのです。これは次回絶対食べてみたいと思ってます。また、小学生のお子様用に小らーめんがあったり、じゃこめしや煮豚丼なるご飯系サイドもありますよ。このご飯メニューもかなり人気らしいです。武蔵小山駅から徒歩3分程度の好立地で、外観はラーメン店らしくない、都会の隠れ家カフェ風の雰囲気。店内はコンパクトですが、なかなか居心地も良かったです。武蔵小山住民に愛されているお店ですが、おそらく私のように地元以外の地域から足を運ぶ人も多いはず。その価値がある至福の一杯ですよ。 とってもおすすめ。 #無化調 #化学調味料不使用 #かつお節 #名物メニューはこれ #食べるべきメニューあり #丁寧に作られた #素材にこだわり #浅草開花楼 #スープを飲み干すラーメン #スープの香りよし #麺がスープに負けない存在感 #出汁がポイント #お一人様OK #Retty人気店 #武蔵小山

ベジポタラーメンえん寺さんへ。東高円寺駅から徒歩2分、近隣にはだしと麺、ばりかたと名店が集まるエリアですね。 連れが味玉、肉つけ麺+海苔、胚芽麺チョイス、此方は味玉ラーメン+メンマ、太麺チョイスで。 双方、魚介風味のコッテリスープに柚子が散りばめられた所謂のタイプ。バランスよく安心して楽しめる味ですね。のりやネギ、メンマトッピングも50円と良心的。 昼時とはいえ、続々と待ち客が訪れるのは流石の人気です。ご馳走様でした、また伺います。 #ベジポタ #つけ麺 #ラーメン #吉祥寺、中野、池袋にも

久しぶり「青葉」さんに来た 豚骨魚介系がそろそろ食べたくなってきたからだ 今朝は食パン一枚だけだったので 「中華そば大盛り」をチョイスした 熱々中太面はスープによくからみ旨い、 スープは濃すぎず ちょうどよい味加減 だが飲み進めると何か足りない そこでチャーシューを一口 柔らかくホロホロでもう一、二枚食べたくなる 今日はスープまで完食 美味しかった また来ます‼️

22時以降は食べないようにしてるのですが、21時なら OKと解釈して、〆後のラーメン。 濃厚は最近NGなんですが、こちらのラーメンはそこまで濃くはありません。 中太麺の弾力も歯ごたえあって美味しいし、スープも美味しい。更に高菜漬けで味変。 満足な一杯、あー飲み干してしまった… #〆の一杯 #熊本ラーメン #高菜で味変

【おいしいラーメン美味しいね♪︎☆大阪発のオシャレなラーメンチェーン】 東京都新宿区歌舞伎町。白菜がたっぷり入った「おいしいラーメン」が売りの、大阪発ラーメンチェーンです。経営は㈱どうとんぼり神座。関西圏を中心に店舗展開していますが、近年は関東圏にも進出。最寄りは、世界トップクラスのビッグターミナル、新宿駅。やっぱり美味しい「おいしいラーメン」♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ﾔｯﾀ～! お久しぶりの神座(かむくら)さん。コチラは10時オープンなので、ブランチ訪問です。歌舞伎町と言う場所柄、１日を通してお客さんが入っているようです。洋式レストランのコスチュームの店員さん４名以上。店内は明るく、ラーメン屋さんとは思えないシャレタ雰囲気です。注文は各テーブル備え付けのタブレット端末から。お会計はお店を出る時です φ(..) ◆本日の注文◆ おいしいラーメン　850円 「おいしいラーメン」は神座さんの看板商品です(o^-')b ! ５分程で着丼。平丼に白菜が沢山浮かび、中心には薄いチャーシューが１枚。動物系のスープはあっさりだけど、旨味もありグイグイ飲めちゃいます。ストレート細麺をズズズ。。。と音を立てながらすすります。メチャ旨いって感じではないけど、じんわりと来るねぇ。やっぱり美味しいねぇ(*´-`) 卓上の唐辛子をまぶしたニラをたっぷり乗っけて、更にすすります(*^ω^) おいしいラーメン、美味しいね(๑❛ڡ❛๑)ｳﾏｲｯ!! #前頭 #2025年13杯目 #歌舞伎町 #おいしいラーメン #10時開店 #朝8時まで営業 #最近リニューアルオープン #卓上の辛子ニラ好き #天理スタミナラーメンに似ている #餃子 #24年12月下旬訪問 #英語・中国語・韓国語メニュー有り #外国人観光客が多い #再訪可能性非常に高い(他店舗含む)

#ラーメン　#美味い　#錦糸町　 お久しぶりにハッスルラーメンいただきました。 ハッスルラーメンはちょい飲みもできて、〆のラーメンも美味い！ 脂は旨い！

◆チャーハン・半ラーメン 1,200円(税込) 都営地下鉄大江戸線・西新宿五丁目駅の通りから少し入った住宅街の一角にあるこちらに初訪です。 開店時間(11:00am)ちょうどに到着、暖簾が出され、一番のりです。 ご夫婦らしきご高齢の優しそうな男女お二人でやっています。 実は、美味しいという口コミが多い「焼肉ライス」目当てで来たのですが、その店は初台の方にある「山田屋」さんでこちらのお店ではなく、お店違いでの初訪でした。 壁貼りのメニューを見ると「焼肉ライス」がないのでお店の男性に聞くと「ウチは焼肉はやってなくて、向こうにもう１軒山田屋があるのでそっちだと思いますよ」と親切に教えてくれ、でもせっかく来ましたし、メニューの中にラーメンと半チャーハンの他に珍しく逆のチャーハンと半ラーメンのセットがあって、チャーハンも食べたかったので、そのままこちらでいただくことにしました。 5分ほどで両方一緒に着丼。 チャーハン美味しい！ 絶妙な塩加減で「The町中華のチャーハン」的な味で、大きく切られたチャーシューがゴロゴロ入って玉子もある程度火が通ってからご飯を投入していると思われ大きめのかたまりになっていて、なるとも入っています。ボリュームもあります。 ラーメンは醤油ベースに鶏ガラがしっかりで「昔ながらの東京のラーメン」の味で、美味しかったです。 12時前なのにお客さんが一人、また一人と続いて入ってきて、全席空席のテーブルはすぐになくなり相席が始まっていました。地元の人気店なのがわかります。 店の入口の脇に物が雑然と置かれていてお世辞にも綺麗な外観とは言えず、飛び込みでは入りにくいだろうな、と思いながら店内を眺めていると、かつてのフジテレビの番組「とんねるずのみなさんのおかげでした」のコーナー「きたなシュラン」で紹介された時の写真や、石橋貴明、ウド鈴木、千秋、などのサインがある「きたな美味い店」の認定書に、飾られていました。 でも店内は全て年期は入った感じはしますが、きちんと整理されていましたよ。 店違いでたまたま入ったお店でしたが、料理も美味しいし、応対も親切でしたし、昔ながらの町中華の雰囲気を楽しめましたし、大正解でした。 また来ます。

【生きてる、おいしさ。☆何時も賑わう安心安定の東京豚骨ラーメン店】 東京都豊島区南池袋。「東京豚骨」、東京で生まれた豚骨ラーメンの専門店です。1992年、池袋で創業。経営は、「東京豚骨ラーメン 池袋 屯ちん」、「大衆酒場かぶら屋」等、多数の飲食店を展開する「株式会社フーデックスホールディングス」。最寄りは、新宿駅、渋谷駅に次いで世界第３位(１日平均約220万人)の利用者数の巨大ターミナル、池袋駅。東口、南池袋パーク街にありすま。満足度高いですよ(⁎˃ᴗ˂⁎) 猛暑日寸前の７月頭の週末、池袋でお昼です。以前からチェックしていた、屯ちん池袋本店へ。11時半過ぎ、店内満席で、数分待ちました。インバウンド客も多いお店みたいですね。半分以上は、中国や韓国のお客さんでした。店員さん３名以上で、元気いっぱい丁寧な接客。厨房を囲むＬ字型カウンター席のみ。タッチパネル式券売機です _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 豚骨ネギラーメン大盛　1060円 麺量は並盛と大盛、同料金です。更に、ストレート麺か手揉み縮れ麺を選べます。大盛は食券機からで、ストレート麺・硬め・背脂多めは食券を渡す時に口頭で伝えます(⁠＾⁠∇⁠＾⁠)⁠ﾉ⁠♪ スープのベースはやはり豚骨ですが、更に鶏等の動物系、鰹や鯖に煮干の魚介系、貝出汁、野菜等を長時間じっくりと炊き出したさっぱりとコクのあるスープ。強力粉を使った麺は、しっかりとしたコシがあり、口当たりなめらかな食感です(๑´ڡ`๑) 具はトッピングの胡麻油まぶしネギに、三段豚バラチャーシュー、メンマ、海苔、薬味の刻みネギ。チャーシューが旨いですね(^q^) 辛子高菜とニンニクもたっぷり投入！たまらないですなぁ⁽⁠⁽⁠ଘ⁠(⁠ ⁠ˊ⁠ᵕ⁠ˋ⁠ ⁠)⁠ଓ⁠⁾⁠⁾ これぞ！豚骨ラーメンって感じの一杯。万人受けタイプで、女性や子供、外国の観光客にも安心して頂けますね(๑•̀ㅂ•́)و✧ｸﾞｯ! #小結 #7月上旬訪問 #東京豚骨 #Ⓡ人気店 #2025年85杯目 #池袋西口店は24時間営業 #並盛と大盛が同料金 #ラーメン #つけ麺 #からあげ #川崎にも店舗あり #再訪可能性高い

新宿駅東南口から徒歩2分。 新宿で24年もの歴史をもつよってこやさん。 名前の由来は「ちょっとよってこうや！」 ☑️鶏ガラとんこつ白湯(全部のせ)【1,310円】 鶏ガラにとんこつを掛け合わせた濃厚スープが最高です！！ 鶏ガラの甘みと九州とんこつのまろやかなコクがクセになります★ 見た目以上にあっさりスルスルいけちゃいます！！ ☑️よってこやとんこつ「えびとん」(全部のせ)【1,400円】 オマール海老の出汁と鶏ガラとんこつを合わせた贅沢仕様！！ “天然甘エビオイル”というのがスープの上から掛かっており、それが海老の風味をより一層引き立ててくれます☆ 玉ねぎやカイワレも入っていて、細麺と共に濃いスープとの相性抜群です！ ☑️ 焼き餃子(5個)【360円】 ☑️ ねぎマヨ焼き餃子(4個)【360円】 皮がカリッと焼かれていて、餡にもしっかり味付けされており、ボリュームもあって旨いです！ ねぎマヨのシャキシャキさっぱり感プラスで、さらに美味しく楽しめます☆ ラーメンは「全部のせ」にすると、チャーシューと味玉が1個づつ&海苔3枚が追加されるのでオススメです♪ 夜中の閉店間際に8人の団体で飛び込ませて頂きましたが、嫌な顔せず素敵なご対応でした！ ご馳走様でした。 #深夜営業 #スープを飲み干すラーメン #大人数での利用もOK

究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美ランチタイム オーダーはツヤ盛り焼きめしらあめんセット990円 着ラーチャン スープはクリーミーで雑味のない東京豚骨 麺は細ストレートでスープと絡みながら喉を越していく感じが超絶キモチイイー 焼きめしは特製醤油ダレでしっかり焼き上げた自慢の一品 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーチャンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #豚骨 #焼きめし #渋谷

【No.1995・東京・三軒茶屋】2006年11月オープン、ラーメン屋。ラーメン好き★★★人気店。カウンターの左端に座ることができました。まずはビールですね。 【おじさんの注文】 ①ラーメン（税込1,100円）：炙りチャーシュー・ネギ・メンマ、②瓶ビール「ハートランド」（税込550円） ビールの飲みながら待つと、軍鶏白湯ラーメンが提供。ほっとする味わい、優しいスープだ。美味しいですね。中細ストレート麺なのだろうか、スルスルと旨い！ 炙りチャーシュー・ネギ・メンマもどれも美味しいんです。『臥龍』では焼酎も楽しめるようで、一升瓶が並んでいます。つまみもあるので、飲みに来てみたいな。

No.1274【雑味のないクリアな塩ながら、実は濃厚な旨味に驚かされる！】 「らあめん 元」で「特製らあめん（塩）」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：19時22分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「特製らあめん（塩）」1450円 ◆着丼時間：19時28分（6分待ち） 1年間に3000店が開店しその70%が3年以内に閉店し、平均寿命が2.4年と言われる生存競争が激しいラーメン業界において、開店以来16年連続でTRY(Tokyo Ramen of the Year）に掲載され続けているという、奇跡の所業を見せ続けているお店「らあめん 元」さん。以前から宿題店だったのですが、本日初めて行って参りました。 19時半前に現着すると券売機並びはあれどすんなり入店できました。さて、早速券売機とご対面。基本の「らあめん」と「つけ麺」は塩と醤油の2択。それ以外にも「汁無担々麺」や「まぜそば」など意外とバラエティ豊富な麺メニューに加え、ヒレカツ、から揚げ、ローストポークなど魅惑のおかずが乗るご飯物や、アルコール類も充実したかなり分厚いメニューに驚かされます。 個人的には「汁無担々麺」に相当心惹かれてしまったのですが、ここは評判の「塩」を特製でお願いいたしました。券売機では「特製らあめん」を選択し最後に塩か醤油を選ぶようです。 さて、「特製らあめん（塩）」の食券をカウンターに置いて待っていると、目の前のフライパンで厚さ3センチ、大きさはノーマルのiPhoneぐらいはあろうローストポークの肉塊が焼かれ始めました。まとめて焼いて、切り分けてローストポークとして提供するのかな？と思ったのですが、後々気付くのですがその塊がまさかの「厚切ローストポークご飯」1人前分(笑)自分の隣の人にその肉塊が乗ったご飯が提供されたときには思わず二度見をしてしまいました(笑) さて、そんなサプライズがありながら待っていると、およそ6分ほどで着丼です。 ≪着丼後情報≫ 着丼した瞬間の感想は「綺麗～～！」。黄金色に透き通ったクリアなスープの表面には鶏油がテラテラと輝き、2種類のチャーシュー、つみれ、玉子、穂先メンマなど豪勢かつ繊細なトッピングが丼を覆いつくしています。早速スープから頂きます。鶏の首ガラをメインに丸鶏、手羽元などを中心に煮込み、秋刀魚節を加え、さらに挽肉で旨味を足したというスープは、見た目通り濁りも雑味もないのに、しっかりと舌に旨味が濃密。淡麗美麗なスープにありがちな物足りなさは全く感じず、鶏の旨味の主張が強いスープはかなり満足度が高め。 そこに合わせる麺は極細のストレート麺。ツルモチで表面滑らかな麺は、オーソドックスながら啜り心地とスープとの相性が抜群で、勢いよく啜ると一気に極上の塩スープを持ち上げ、口の中が幸せで満たされます。 チャーシューは2種。両方とも調理方法は同じ吊るしと思われるのですが、脂がジュワリと溶け出す肩ロースと肉々しいモモでしょうか。同じ吊るしなので、スモーキーな味わいは変わらないものの、それぞれの部位の特徴が前面に出ていて、交互に食べると楽しみは倍増。特製にすると枚数も結構あるため、ここでも満足度は上昇上昇！ 鶏つみれも生姜が効いていて美味しかったですし、真っ赤卵の味玉も黄身がねっとり濃厚で最高でした。 クリアで淡麗な見た目ながら、濃厚な旨味のスープにリッチなトッピング。本当に満足度が高い一杯でございました。あぁぁ、大満足！ただ、やっぱり「汁無担々麺」は気になるので、また来たいと思います！ご馳走様でした！！

究極の社畜を目指す街、六本木で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、ゆず魚介豚骨ラーメン1,200円 +100円で大盛にできますが健康に気を使う僕は勿論控えます +380円でチャーシューめしを頼めるので迷うことなくお願いします 着ラー スープは、魚介ベースの豚骨スープで濃厚だけどさっぱり 柑橘系が爽やかさを演出しているのがイイデスネー 麺は加水高めの太ストレートでスープとの絡みも良好 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #魚介豚骨 #六本木

【冷やしラーメン】 塩味に酸味と甘みも加わってます。麺は細卵麺。岩海苔とにんにくで味変しながら、完食しました。 #ラーメン　 #渋谷

【赤坂見附　辛味噌油そばWスペシャルトッピングB】 『2025年ラーメン94杯目』 ⓪まとめ 　コクのある辛味が効いた油そば 　ピリッとした辛味が味を引き立てます。 　トッピングは、選べますがBトッピングなら 　豪華な盛り付けになります。 　食べる際は、ラー油とお酢を 　ダブルサイズまで同価格は嬉しい ①最寄駅 　地下鉄赤坂見附駅より徒歩1分（100m） ②混雑状況 　ランチは、行列必須です。 ③雰囲気 　カウンターのみ ④決済情報 　券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント欄 　日曜日の早めの晩御飯？遅めの昼ごはんかな？ 　気になっていたお店は営業していたのですが 　平日とメニューが違うようなので此方へ 　言わずと知れた油そばの人気店 　ランチは外まで並ぶ事も有りますが 　16時ごろと中途半端な時間だったので 　すんなりと店内へ 　注文は券売機で 　『辛味噌油そばW』を 　『スペシャルトッピングB』と 　『油組スペシャル』をポチッと 　カウンターに座り待つ事3分ほどで 　油そばが 　麺をWにしたので大盛 　スペシャルトッピングなので見た目もいいね 　ラー油とお酢を入れてよくかき混ぜるのがポイント 　油組スペシャルは、いわゆる食べるラー油です。 　辛味噌油そばWは、980円 　スペシャルトッピングBは、340円 　油組スペシャルは、20円です。 　ご馳走様でした。 ［辛味噌油そばW］ 【特徴】 　コクのある辛味噌が効いた油そば 【麺】 　特別な小麦粉から作る縮れ麺 　小麦のアリューロン層を多く取り込んでいるので 　ビタミン、ミネラル、ポリフェノールが多いらしい 【トッピング】 　刻みチャーシュー、刻み海苔、ネギ、メンマ 　ここまでが定番 　トッピングBで 　チャーシュー2枚、ねぎ胡麻、半熟卵増し 　無料トッピングで 　ニンニクをダブルで 　麺はW盛まで同じ価格です。 【無料調味料】 　ラー油、お酢、玉ねぎ、辛味、胡椒 　柚子胡椒、すりニンニク、つぶし生ニンニクは、 　券売機で無料でポチッと 【一言】 　辛味噌の旨味が詰まった油そば 　食べる前にラー油とお酢をたっぷり入れて 　よくかき混ぜるのがポイント 　途中でカウンターにある刻み入れてさっぱりと 　麺がたっぷりなので満足満腹です。 #赤坂見附ラーメン #ラーメン日記 #油そば #トッピングでカスタマイズ #大盛りが無料 #コシのある中細麺 #東京油組 #川合大 #辛味油そば #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle #aburasoba

本日は秋葉原ですラーメンランチ 味噌ラーメンを頂く 味濃厚です麺が良く絡んで美味い 坦々麺も気になるので次回