東京都で人気のラーメン類店ランキング

今月初のラーメン 一年ぶりの「光麟堂」さんへ伺いました 14時前だったのでランチ完売 「特製しおそば」を大盛り1,350円をチョイス あれ〜 奥さん出てこない 暫く来なかったのですがどうしたんだろう 久々の塩ラーメン あっさりして胃に染み渡るスープが美味い 菅野製麺の全粒粉の細麺も懐かしい ただ大盛りにしてはこの麺の良さが損なわれる デフォルト少なめで良いですね 2種類のチャーシューも卵、メンマも 相変わらず旨し！ ご馳走様でした

アンタイヌードルズさん@東京都昭島市中神 特製あっさりつけそば 中盛 ¥1200 チャーシュートッピング ¥250 マサジさん家の筍と鶏の炊き込みご飯 ¥250 アンタイさん10年間の集大成の自信作を頂きに来店❗️ ツルツル中太麺は卵の風味、甘味、旨味がありメッチャ美味しい❤️ つけ汁につけて啜ると圧倒的な旨みの後からスパイシーな味わいが来て超旨い(★‿★)昇天(^O^) つけ汁は旨味の後から辛味、甘味、酸味があり、麺とつけ汁のバランスも最高(♥ω♥*) 数種類の焼豚はどれも美味しくて大満足肉のボリュームが半端ない(≧∇≦*) ブラックペッパーメンマが良い味変となり美味しく食べ進められる‼️ マサジさん家の筍と鶏の炊き込みご飯は筍の食感としっとり炊き上げられたご飯と鶏の旨味が堪らなくメッチャ旨い(≧∇≦) 凄く美味しい一杯、ご馳走様でした。

お盆で時間があったんで、銀座へ！ お盆休みの影響か、人が少なかったです。 気になるランチは鴨そばに挑戦。意外にも鴨臭みがあって、美味しかったんですけど星２つ。 #銀座ランチ #鴨そば #鴨そぼろ丼

麺処 いし川さん@東京都あきる野市 味玉 シン・ショウガ とろろ昆布 塩¥1370 今日は塩を頂きに来店❗️ あきる野産新生姜の擦りたての刺激的な香り、辛味に出汁の旨味が塩のためダイレクトに味わえて超旨い(★‿★) しなやかな細麺は啜り心地良くメッチャ美味しい❤️ 青唐辛子のキリッとした辛味が生姜に良く合っていて最高(♥ω♥*) 焼豚もやっぱり凄く美味しい(≧∇≦) 大きな味玉が甘くて旨い(≧∇≦*) 新生姜を満喫出来た一杯、ご馳走様でした。

【後楽園　ラム煮干しラーメン&卵かけご飯】 『2024年ラーメン213杯目』 ①最寄駅 　地下鉄後楽園駅6番出口より徒歩1分 ②混雑状況 　ランチ、夕方は混雑します。 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり 　屋台風の雰囲気がいい ④決済情報 　完全キャッシュレス 　クレジットカード、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　木曜日の夜は、早　〆のラーメンを 　どこでたべようかと悩んでいたら 　そういえばとら此方へ 　西安でも良かったのですが久しぶりに 　ここでしか食べられないラーメンがあるので思わず 　ランチは外まで行列必須の人気店ですが 　閉店間際だとすんなり入れる事が多いです。 　店内に入り券売機で『ラム煮干し中華そば』を 　追加で『卵かけご飯』もポチッと 　テーブル席にに座り店内を見回すと 　奥にはなんと製麺所が 　厨房前には、カウンターが並び 　天井も高く雰囲気いいんだよね〜 　待つ事3分ほどでラーメンが 　こってりしたスープに綺麗に並んだトッピング 　このスープがめちゃくちゃ美味しい 　ラムが苦手な人にはちょっと苦手かな？ 　ラム煮干し中華そばは、950円 　卵かけご飯は、250円です。 　ご馳走様でした。 ［ラム煮干し中華そば］ 【特徴】 　ラムのゲンコツを30%使用し 　残り７０％の豚骨にはゲンコツを使わず、 　頭、背骨、背脂など使用 　味の芯がラム。全体を支える豚。 　ラム出汁がクセになる美味しさ 　煮干しも入っていてスープが濃厚に 【麺】 　店内の自家製麺室で作られた 　打ち立ての自家製麺 【トッピング】 　チャーシュー、ラム肉、メンマ、ネギ 【無料調味料】 　ラー油、ブレンド酢、ほうじ茶、オリジナルスパイス 　香る七味、黒胡椒 【一言】 　スープにめちゃくちゃ特徴があるラーメン 　ラムの旨味と煮干しが合わさり 　スープがめちゃくちゃ美味しい 　麺はコシがありスープとの相性は抜群です。 ［卵かけご飯］ ちょい足しグルメの卵かけご飯 なんと5本は、黒胡椒を混ぜたご飯で コレがスパイシーでめちゃくちゃ美味しい 玉子をかけると旨さがアップします。 #後楽園ラーメン #〆のラーメン #スープを飲み干すラーメン #いつも行列 #ラーメン日記 #行列覚悟の人気ランチ #自家製麺 #mensho_tokyo #川合大 #ラム煮干しラーメン #卵かけご飯 #日本 #japan #nippon #ramen #noodle

「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒（きかんぼう）」は、2009年に東京・神田で誕生した、辛さ（カラ）と痺れ（シビ）を追求した個性派ラーメン店です。味噌ベースの濃厚なスープに、独自調合の唐辛子スパイスと痺れる花椒油を合わせた「カラシビ味噌らー麺」は、一度食べたらクセになる中毒性の高い一杯として人気を集めています。辛さ・痺れは「抜き」「少なめ」「普通」「増し」「鬼増し」の5段階から選べ、自分好みの刺激に調整可能。とくに「鬼増し」は唇が腫れるほどの強烈な刺激で、辛党も唸るレベルです。 基本のラーメンに加え、味玉やヤングコーン、パクチーなどのトッピングで味の変化も楽しめます。店内は鬼の面や和太鼓の音、燃え上がるような厨房の演出など、五感を刺激する独特の世界観が広がっており、まさに“鬼金棒ワールド”を体験できます。神田本店や池袋店のほか、台湾・香港など海外にも進出し、国内外にファンを増やしています。 外国人スタッフの手際の良さや、連日行列ができるほどの人気ぶりも評判で、「スモーキーで辛痺中毒性が高い」「中辛でも十分刺激的」など、口コミ評価も高いです。辛さに自信がない方も「抜き」から始められるので安心。刺激的な味を求める人にとって、鬼金棒はまさに“唯一無二”のラーメン体験を提供してくれます。

おはようございます。 いつもご来店ありがとうございます。 本日の限定は「胡麻つけ麺」です。 ノーマルとチャーシュー3枚入りの2種類をご用意しております。 胡麻の風味が強めですので、お苦手な方はご注意くださいませ 営業時間は11時ー23時までとなります。 今日もよろしくお願いします。 とのこと。 頼んだのは、 本日の限定は「胡麻つけ麺」　¥1100 中盛り　¥50 チャーシュー1枚、味玉→クーポンで無料！ ¥1150

駒込駅南口にあるラーメン店にてランチ。 こちらの店主は東池袋大勝軒で修行されて本家の味を継承しているらしい。 メニューはラーメン・もりそば・あつもりに各種トッピングがあり、今回はラーメン(850円)に煮卵(100円)をトッピング。 着丼と共に魚介な香りが漂ったがスープ自体は穏やかかな、煮干系の軽い苦味に塩味は穏やか。 麺は四角い切口に幅2mm程のストレートでむちっと食感、店内に製麺機があるから自家製麺なのかな？ チャーシューはみっちり詰まった身質で味付けしっかり、メンマはじゃくじゃくとプレーンな味わい、煮卵は卵黄の味濃くとろっと。 最近のラーメン店には無い味わいで当時の味を再現し続けてるんですかね、土曜の14:00～14:30頃まで滞在していましたが、客が入れ替わり立ち替わりで常時8割程は埋まる人気ぶりでした。 ちなみに2日前までの予約でチャーシューのテイクアウト可能だそうです。 #ラーメン #ランチ #駒込 #テイクアウトできる

㐂九家さん＠東京都青梅市 和牛の潮SOBA〜生雲丹ソースがけ〜 和牛出汁と貝出汁に㐂九家特製潮ダレが合わさるスープは優しく上品な旨味がたっぷりで超旨い(★‿★) ピロ平打ち麺にスープが絡みメッチャ美味しい❤️ 生雲丹と卵黄のソースが和牛バラ肉にかけられ本当に美味しい(≧∇≦) 下にある山椒も凄く旨い(≧∇≦*) 丼底に近づくにつれ濃厚な旨味に変化して最高(♥ω♥*) あおさの旨味も素晴らしい(☆∀☆) 旨味たっぷりな一杯、ご馳走様でした。

オムチャーハンで1000円。 亀戸の街中で見つけたお店です。よく行列ができているので、気になってやってきました。店内は4人掛けのテーブル席２つとカウンター3席です。表で待っている間にメニューを見て、そのうちおばさんが来たらオーダーです。オムチャーハンのご飯はオムライスらしいケチャップの味付けですが、チャーハンなのでチャーシューやナルトも入っています。卵がたっぷり使ってあって美味しいですし、かなりお腹いっぱいになりました。

河辺駅から徒歩12分の閑静な住宅街に店舗を構えるラーメン屋。店名に特徴のある人気店に初入店。駐車場があるので、車での移動中にランチで行ってみました。 外からは中の様子が分からず恐る恐る開けてみると、ピークの時間が過ぎていたからか、強い雨が降っていたからか、店内は空いていました。入口の券売機は特別な中華そばは無く、ラーメンと冷やし中華のみ。ともに二郎系。冷やし中華も惹かれましたが、小らーめん（麺200g）(830円)を購入してカウンター席へ。野菜アブラ普通のにんにく無しでお願いしました。カウンター6席、4人掛けテーブル2卓です。5分程で着丼。 びっしり浮かぶ背脂と巨大なチャーシュー。 まずはスープから。背脂と豚骨のコク主体に 少し甘めのカエシが良い感じ^ ^ 麺は太麺ストレート。噛み応えある硬さの太麺は、濃い醤油ベースのスープに負けず劣らずで存在感ありd(^_^o) チャーシューは巨大な塊肉。柔らかさはまずまずですね。野菜はシャキっとしていて、スープのアブラとの組み合わせが美味しいです(o^^o) 小らーめんでもお腹いっぱいですね！どうもご馳走様でした^ ^ #河辺 #ランチ #ラーメン #カウンター席あり

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 渋谷のさくら坂にある有名なまぜそばのお店。 まぜそばといってもラーメンもありますし、まぜそば自体の種類も豊富。 二郎ぽいのにしようかと思いましたが、まずはデフォのまぜそばにしました。 小盛りから特盛まで同一料金なところが嬉しい。渋谷でこの価格はかなりの企業努力を感じます。 ちなみにラーメンに詳しくない方用に、一般的なラーメンの麺量は140gから160gくらいです。 清湯系ラーメンが140g位、家系ラーメンが160gくらい。200gになると少し多いと言われる感じです。 【メニュー/金額】 まぜそば　880円 ※特盛　340g 国産玉ねぎ　30円 【タレ】 おぉちょっと魚介ぽい。魚介豚骨な感じで実に美味しい。炙ったチャーシューの香ばしい感じがタレや麺にうつってこれまた美味しい。 【麺】 中太麺。茹で前340gなので覚悟していましたがやはりまぜそばだからか（スープがないからか）それほど苦しくなかったです。 美味しかったけど麺はこれといった特徴はないかなぁ。 【具材】 チャーシュー ┗これは美味しかった。流石にお店こだわりだけあるなと思いました。チャーシューの食感や味付けもいいですが、炙ってあってもっと美味しくなっていました。 玉ねぎ（有料トッピング）、ネギ、めんま、フライドオニオン 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

激辛チャーシュー麺(大盛)を注文。 まぁ美味いよね！！ #大塚 #チャーシュー麺 #チャーシュー多め

【麻布十番　海老辛汁なし担々麺】 『2025年ラーメン9杯目』 《担々麺2杯目》 ①最寄駅 　地下鉄麻布十番駅4番出口より 　麻布十番商店街へ徒歩2分（140m） ②混雑状況 　ランチは混雑が予想されます。 ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり 　ラーメン屋さんですがカレーもあったり 　お酒も種類があるので飲みの利用でも ④決済情報 　電子マネー、クレジットカード、バーコード決済 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　水曜日の〆は、飲みが早く終わったので 　麻布十番で途中下車をしてぶらぶらと 　久しぶりの此方へ 　昨年中頃に来た以来なので半年ぶり 　そんなに来てなかったかなぁ〜 　注文は、店内の券売機で 　『海老辛汁なし担々麺』をポチッと 　店内は、広くカウンターがずらりと並んでいます。 　入り口に4人用のボックス席もありますが 　1人で訪問したのでカウンターへ 　食券を店員さんに手渡し3分ほどで 　担々麺が 　汁なし担々麺は、すり鉢状のどんぶりに提供され 　真っ赤なソースがたっぷりでいいね 　海老もたっぷり乗っていて食べる際はよくかき混ぜて 　 　海老辛汁なし担々麺は、1,300円です。 　ご馳走様でした。 ［海老辛汁なし担々麺］ 【特徴】 　18種類以上のスパイスと調味料 　具材で作った自家製の坦々旨辛ダレが特徴 【麺】 　縮れ麺 【トッピング】 　海老、肉味噌、ネギ 【無料調味料】 　胡椒、ブラックペッパー、塩、ラー油、お酢 【一言】 　海老の風味が効いた汁無し坦々麺 　スパイスな味わいで縮れ麺がよく絡みます。 　食べる際はよくかき混ぜて 　途中でラー油や山椒を入れると 　辛さと痺れが加わり美味しい 　一度食べたら病みつきになるのは間違い無し 　閉店間際だと売り切れている事もあります。 #麻布十番ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊 #汁なし #女性一人でも入りやすい #カウンター席あり #〆のラーメン #鶏そば156 #汁なし担々麺 #日本 #japan #nippon #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

【お出かけグルメ！久々夫婦水入らずは地元ラーメンの超名店で】 去年の蔵出しも後少し…今回は12月下旬に訪問した西葛西随一のラーメン店「卍力」さん。前日が事実上の仕事納めだったこの日、嫁さんもほぼ仕事納め。息子は保育園で珍しくランチ時に時間が合ったので超久しぶりにランチデートの運びに。とは言えリモートでも飽くまでランチ休憩なのでサクッと地元で済ませようとなり選んだのが「卍力」さん。6年前に引越してきて以来スッカリハマって実に6回目の投稿。前回投稿が去年1月なので実に1年半ぶり、去年は年始と年末に1回ずつ行ったきりで今年まだ行ってないのかと思うと意外。地元過ぎてすぐ行けちゃうってのもあって他の課題店を何となく優先しちゃうのよね…またそろそろ行かねば！ さてそんな「卍力」さん、場所は西葛西北口から徒歩5分程、繁華街からは若干離れた路地裏の一角。お隣くらいには「すし銀」本店がありますね。創業は2014年と今年で10周年だったのね。20歳からラーメン業界に入ったという店主が20年近く修業を積んで開いたのがコチラの「卍力」。しかも神田の激辛系有名店「カラシビ鬼金棒」出身、そこでスパイスについて研鑽を重ねたんだそう。今や行列が絶えない人気店でTRYラーメン大賞も受賞、数年前に秋葉原店、去年にはラーメン激戦区・千葉の行徳にも進出したようです。個人的にはそんなに拡大路線にならないでほしいなぁという思いは若干ありますが、人気が絶えないのは嬉しい限り。 さて伺ったこの日は年末とは言えど平日の13時半過ぎとランチのピークはとっくに過ぎたタイミングでしたが、当然のように行列が。店内6人、外にも4人くらいの待ちが出来ていましたが、嫁さんも仕事は何とかなるとの事でそれくらいなら並ぶっきゃない。先に券売機で注文をしてから列に加わります。メニューは基本のスパイスラーメン一択でそこからトッピングを足していく感じ。テイクアウト専用「つけ麺」があり一回食べてみたいトコロ。そして毎度頼むのはほぼ同じで全部盛り的な「スパイス特製ラーメン」（1420円）の大盛り（130円）、もやしトッピング（170円）の辛さ増し（60円）。デフォルトでパクチーが入っていますが、苦手な人はネギに変更可能で、自分はいつもネギでお願いしています。嫁さんはパクチー増しのスパイスラーメンを注文。エキゾチックな内装にインド風なBGMが流れる店内はカウンターのみ12席。回転はそこそこ早く30分も待たずに着席。 先に食券を渡しているので、着席してすぐに着丼！糖尿病診断以降は何となくモヤシ増しをデフォルトにしてますが、何だか日に日にモヤシ量が増えているような…一見するとスパイスラーメン界の二郎みたいな見た目になってますwまぁ嬉しい限りですがw特製な分、具材も盛り盛りで丼を埋め尽くす程。でもそれ以上に立ち昇る一瞬カレー風ながら複雑にスパイスが絡み合った、まさにスパイシーな香りにもうヨダレ爆発です。久々なのでスープから頂くと…うん、ただいま…コレコレ！変わらぬ脳天を突き抜けるようなスパイシーな旨味が染み渡ります。鶏ガラから豚骨、野菜、魚介系までがミックスされた野生味も溢れるベースながら14種のスパイスを独自配合して合わせる事で何だろう、読後感サッパリ爽やかな感じと完全オリジナルの世界観を築き上げています。 麺は中太縮れ麺。ほぼ天地返し状態で頂きます。やはり美味いすねー変わらぬ味に乾杯。スープの粘度がある事も相まって縮れ麺にしっかり絡んで相乗効果で抜群に美味い！カリッと間に挟まる粗挽きのスパイスも食感、味にもナイスアクセントに。そして辛味増しの効果もあり食べてる内に汗が段々と吹き出してきます。つか以前より辛味が若干強くなったような…個人的には超嬉しいですが、前より発汗量が増えた印象w特製の具材は焼豚増しに煮卵、モヤシ玉葱ブロッコリー。野菜は味にも食感にも変化をくれるしお腹にもしっかり溜まってありがたやー！焼豚はホロホロと解ける食感。キレのある醤油タレがしっかり染みて甘辛スパイシーなスープとは一線を画す味わい。とは言えともちゃんと調和しているので美味さが昇華していく感じ。もうどこ切り取っても美味いしか出てこない。辛くても決して箸が止まる事なく一気に完食の階段を駆け上がり気づいた時にはスープとモヤシ、玉葱だけに…哀愁を少し感じながらも残りのスープと野菜達もしっかり食べて完食！いやー腹も一杯、満足感も一杯で本当地元にこんな名店があって幸せです。拡大し過ぎ路線にだけはどうかならずに味をキープして頂きたく切に願います…とは言え行徳店は焼豚がちょっと変わり種との噂を聞き、コチラもぜひ行かねば！今後ともお世話になります！ご馳走様でしたー！

東急沿線エリアの連食にミシュランビブグルマン7年連続掲載中の中華蕎麦 三藤さんに来店, 中華蕎麦 貝塩 並 1080円を注文しました, 丸鶏スープにハマグリ,アサリ,シジミ,ホタテ4種の貝出汁を合わせたWスープに国産小麦 春よ恋を使用した熟成ストレート麺を合わせてます, 貝類の旨味成分のコハク酸が口の中に広がりストレート麺に良く合います,レアチャーシューに切り揃えられた穂先メンマと共に楽しみミル挽き黒コショウで風味を加え美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

鶏そば¥1,080- 押上で人気を博すお店。思い出投稿です。 メニューが豊富で、モミジや丸鶏を使った芳醇なラーメンがいただけます。 今回は鶏白湯にしました。 ペタペタするくらい濃厚なスープ。 オイルの印象がしっかり残っている、コクにコクを重ねたような味わいのスープ。 麺は全粒粉入りの細麺。菅野製麺所。 個人的にもう少し太い方が個人的には好みですが、女性の方も多いのでターゲットが違うのかも？ レアなチャーシューはおいしかったです。 オペレーションが悪く、外待ち8人くらいで60分以上待ちました。 団体客と入れ替えで早く入れたのが不幸中の幸い。 そして注文を取り違えられる…と。 まあたまにはこういう日もあるよね、と思い退店。 栃木の名店『竹末食堂』系列の東京進出店→独立とか。 新宿地下ラーメンに出店していたので、行けばよかったかな～ ごちそうさまでした。

No.1143【八王子ラーメンの王道！どこかホッとする味わい】 「中華そば専門店 びんびん亭 本店」で「チャーシューメン」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時11分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「チャーシューメン」900円 ◆着丼時間：12時15分（4分待ち） 久々に訪れた「びんびん亭」さん。調べたら2年以上来てなかった！八王子ラーメンというと、「タンタン」さんや「みんみん」さんが有名ですが、ここ「びんびん亭」さんもなかなかの歴史があります。前回訪問時は左上の「ネギチャーシューメン」を頂きましたが、終盤ネギの支配率が高まり最後まで八王子ラーメンとして楽しめなかったので、今回は王道「チャーシューメン」をプッシュ！昼時の訪問でしたがすんなり座れ、およそ4分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ ダークな醤油スープにビチッと張ったラードの層。玉ねぎはここは刻み玉ねぎですね。王道の八王子ラーメンと言った感じ。早速スープを一口。出汁に砕いた豚骨を使っているうえ、表面のラードの層が分厚いため、飲んだ瞬間は魚介の風味がフワリと香るのですが、その後にドスンと思いパンチのある旨味を感じる事ができます。タレの塩味も結構強いのですが、序盤はラードの効果でマイルドに、後半につれてシャープな塩味と醤油の香りが引き立ってきます。美味しい！ 麺はストレートの細麺。ザクザクッとした低加水麺でしょうか。歯ごたえと風味が良い麺です。 チャーシューは肩ロースで、脂と肉のバランスがよく食べ応え十分。終盤玉ねぎがスープに溶け込んでいくと、スープに甘みと苦味（誉め言葉）が溶け出しまた一段階スープが成長するようで美味しかったです。 本店は久しぶりでしたがやっぱり王道ど真ん中の八王子ラーメン。美味しかったです。 また来る際には、今度はつけ麺あたり攻めてみようかな。美味しかったです。ご馳走様でした！

2025.9.8 11:20 2軒目も前から狙っていたこちらに訪麺。 この時間なのにDGR(≧∀≦)さすがだなぁ… 食券購入後並ぶらしく、ラーメン@980円をポチッと❗️ 替玉無料なので何も足さず('ω') BS_TBSの密着撮影で8席に絞って営業しているため並びが出でいるのかも知れないが凄い人気だね。 15分程で入店、カタで発注。 殆どの方が頼む替玉優先の為暫く待って配丼。 しっかり炊かれた証拠の泡泡な骨と髄を味わえるスープにやや粉っぽさを残した博多細麺と久々にいただいた本場の名店にも劣らない豚骨は旨いねぇ ╰(*´︶`*)╯♡ 途中からニンニクを4粒程クラッシュしパンチを加えるとこれこれ！ 替玉を普通で頼みヤワな博多麺の味を楽しみ、辛子高菜で味変を楽しみ、やみつきもやしで箸休めさながら汁完٩( ᐛ )و このもやしがBPが絡めてあり絶品。 髄が出てるねぇ…賢斗が物足りなかったのでDMZ ご馳走様でした❗️ #142

両面焼きそばが食べたくなった。でも高島平まで行くのは遠いなぁ。そうだ！かぶきちに行こう❗ 昼下がりの歌舞伎町、日曜日の14時入店。 呑んでるお客さん多いのは、休日だもんね。 私は呑まずに、焼きそばをオーダー。 値段も1,000円になってた。 着皿、卵は好きなだけどうぞ、から小振りの卵ONに変わってた。卵高くなったしね。 パリパリの部分もある麺、美味しい。多少の焦げはあったほうが好み。 最初だけそのまま食べて、あとは、卵崩して混ぜて 卵はもっと混ぜたいけど、仕方ない。 美味しいから許す。 家賃の高い歌舞伎町でコロナを乗り越え営業されてる、 かぶきちに、敬意を表したい♥️ #両面焼きそば #歌舞伎町ど真ん中