東京都で人気のラーメン類店ランキング

ざるラーメン ヒレ肉皿¥1,500- ラオタ界隈の有名人、リーゼントこと嶋崎さんが店頭に立つということで、 灼熱の代々木を歩いてお邪魔しました。 暑いのでメニューは「ざるラーメン」一本！ 醤油ダレを鶏スープでのばした麺つゆ！ 節などは不使用だそうですが、醤油ダレが蕎麦屋っぽさを醸し出しています。 北海道産小麦を2種ブレンドしたという、切刃22番の細麺。 X字に盛られたのは何を意識しているんだろう？ アッサリした小麦感、ほんのり甘さも感じる。 しっかり氷水で締められて美味！ 麺つゆとよく合います。 肉皿も合わせて注文しました。 こちらは豚一頭の店主さんによるもので 南洲ポークチャーシュー2枚＋ヒレカツ2貫のセット。 どちらも塩でしっかり味がつけられています。 大判な赤身が特徴的なチャーシューは、ブラックペッパーがしっかり効いています。 ヒレカツは揚げたて、表面薄衣でサクサク、中のお肉はしっとり◎ ざるにデフォで付いてくる豚肉は冷やされており お二人で作る引き出しの多さがすごかった。 先付けのミニトマトから最後まで満足できる構成でした。 ラーメン博物館にも伺います！ ごちそうさまでした！

巣鴨駅南口そばにあるスパイスラーメン店にてランチ。 こちはら中目黒から移転してきて現在は馬羊肉料理店BACHIを朝昼に間借りして営業。 ランチメニューは味噌ベースのRaRaヌードルとCurryヌードルの2択で辛さは1～3まで選択可能、トッピングと一品料理が4種類で替玉とライスもあり、今回はCurryヌードル3辛とライスをオーダー。 程なく着丼すると色鮮やかで崩すのが勿体ない盛り付けで撮影し甲斐がありますね。 まずはカレーと頂点にある黄色由来？の酸味香、スープは辣油アタックからのカレーなスパイスと辛味が後追いしてほんのり担々麺みたいなクリーミーやニュアンスもあるかな？余韻の花山椒の軽い痺れが後引く美味しさで実に美味！ 辛味は最後までヒリヒリ感無く旨辛なバランス、辛いもの好きな方は迷わず3辛コールでOK。 麺は味噌ラーメンで用いられるツルツルモチモチの玉子麺っぽいやつ、紫キャベツのシャキシャキとケールのほろ苦味が食感と味覚に変化をもたらしますね、野菜の底に隠れてたチャーシューも程よい脂身で肉くってる感あり。 ご飯は水分多めで柔らかくやや潰れ気味だがスープにドボンすれば問題無し、カレーとご飯の相性は食べる前から保証されてますからね、箸からレンゲに持ち替えてスープも残さず完食です！ カレーラーメンはカレー粉を入れただけだったり、カイエンペッパーの辛味しか感じなかったりと、とかくチープになりがちだけど、ここのはカレーをベースに重層的な味覚でスパイスラーメンとしては過去イチかも、RaRaラーメンも気になるけど次回もカレーを選んでしまうんだろうな。 偶然かもしれないけどオープン特需も落ち着いたのか祝日13:00頃の訪問で1/3程度の埋まり具合、休日は外待ちが発生してもなんら不思議はない佳店だと思います。 #ラーメン #スパイスラーメン #カレー #ランチ #巣鴨

本まぐろそばとヅケちょこ丼セットをいただきました。 本まぐろの骨を100%使用し、長時間丁寧にあくを取り続けた力強いスープ！一口スープを飲むとまぐろの旨味が口いっぱいに広がります！ 麺はモチモチしておりスープとの相性も良く、まぐろのチャーシューも美味しかったです！ 2025.1.29

【六本木　汁なし焼チーズ担々麺】 『2025年ラーメン65杯目』 《担々麺19杯目》 ⓪まとめ 　濃厚辛旨な白胡麻汁なし担々麺 　辛さの調整が可能で食べる際はよくかき混ぜて 　痺れをプラスするにはぶどう山椒オイルがオススメ ①最寄駅 　地下鉄六本木駅直結 　六本木ヒルズノースタワー地下にある店舗 ②混雑状況 　ランチは混雑します。 ③雰囲気 　カウンター、2人用のテーブル席あり ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済 ⑤喫煙情報 　施設内に喫煙スペースあり ⑥コメント欄 　水曜日のお見舞いの後は買い物をしに 　麹町から六本木まで 　時間があったので徒歩でぶらぶらと 　目的の買い物をしてぶらぶらしていたら 　此方のお店を発見して思わず訪問 　麻婆豆腐で人気のお店ですが担々麺も有名かな？ 　店内は、カウンターがずらりと 　2人用のテーブル席があり 　そちらに案内されました。 　注文は、『汁なし焼チーズ担々麺』をお願い 　仕事も終わったので『レモンサワー』もね 　注文するとすぐにレモンサワーが 　やはり缶なのね〜まぁ仕方ないか 　待つ事3分ほどで担々麺が 　焼チーズが乗った担々麺 　食べる際はよくかき混ぜでね 　汁なし焼チーズ担々麺は、1,300円 　レモンサワーは、500円です。 　ご馳走様でした。 ［汁なし焼チーズ担々麺］ 【特徴】 　白胡麻にピーナッツのペーストを使用し 　コクがある担々麺 　そこに焼きチーズがトッピングされています。 　辛さの調整が3段階から可能です。 　食べる際は、よくかき混ぜてね 【麺】 　ストレート麺 【トッピング】 　肉味噌、ほうれん草、ネギ、チーズ、胡麻、ナッツ 　肉味噌の肉が大きくてめちゃくちゃ美味しい 【無料調味料】 　唐辛子、ぶどう山椒オイル、ブレンド酢 【一言】 　チーズがかかった汁なし担々麺 　ひき肉のボリュームがあり麺がモチモチで旨い 　ナッツの食感も楽しくていいね #六本木ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊 #カウンター席あり #女性一人でも入りやすい #蝋燭屋 #川合大 #汁なし担々麺 #担々麺 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #六本木 #roppongi #ramen #noodle

2025.07.10（木） この日は夜間に仕事があったので、仕事帰りが朝になったため、朝飯は三鷹駅南口にある「すず気」で食べてきました。 すず喜（昼）、すず鬼（夜）に続く、AM7〜9時のみの朝ブランドになります。 購入した食券は、「肉めん」、「肉倍盛り」 ※中盛無料 ※無料トッピング（天かす・カラミ・ニンニク・ショウガ）は全部をコール。 麺は極太で、見た目がガッシリドッシリうどんのよう。歯応え食べ応え良く、目が覚めるような感覚にもなってきました。 スープは和出汁を明確に感じる醤油味で、スープ量は丼からこぼれてくるほどなみなみ入っていました。正に朝の立ち食いそばのごとく、しかし旨みシッカリ。カラミやニンニクでパンチ力アップな味変に。 肉は、スライスされたバラがたっぷりのりました。柔らかジューシーで、何枚でもイケると思える味わい。あふれる肉の旨み。 すず喜の朝ブランドは営業時間的に、近隣に住んでいないとハードルが高いかな、と思っていた中での初訪問。朝からお腹いっぱい、ガッツリ楽しめつつ、そばのような味わいもあり独特な一杯でした。 肉めんだけなら740円とリーズナブルな価格。朝から元気になれる一杯だと確信できる味わいでしたね(^O^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ 肉・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.4

出張の晩御飯。 お腹が空いてたのでガッツリ系をと。 久々の味噌ラーメン。 ラードうまし、玉子麺うまし、チャーシュー柔らかし、スープコクありうまし。 スープ飲み干してしまいました。

午前中に虎ノ門周辺で用事を済ませた足で虎ノ門ヒルズへ。 篝さんの系列のお店でランチを頂くことにしました。 友人は、 ・ミニカレーライス ・煮干しラーメン 私は ・ヒレカツのカツ丼 を注文。 ミニカレーライスは、スパイシーでおいしいです。 ヒレカツ丼は、私好みの少し甘めで卵がたっぷり。小さな豚汁付きを嬉しく思いました。 箸休めには、わさび風味の煮こんぶが付いており、これも新鮮で美味しかったです。 少し分けてもらった煮干しラーメンは、背脂が得意でない私には重い気がしました。 ランチには少し早い11:30頃に伺ったこともあり、スッと入れて良かったです。 ごちそうさまでした。

ポタージュのようなスープは鶏だけとは思えない味わいな上に、市販のカップスープみたいな繊維感というかゲルっぽさを感じるのだが気の所為か？　その割には味わいは濃厚という感じがなくさらりとしている印象。 パツパツした歯切れのよい麺はスープに合っている。この手のラーメンで替玉できるというのは珍しいがこのスープは替玉受け止められるのだろうか（未確認だがそう思った）。炙りの入った鶏ハムは胸肉としては味わい深い。 ついベースと思われる白湯鶏そばを選んでしまったが、じとっこみたいな炭火焼の鶏が載ったラーメンがスタンダードらしい。

ゴルフでくたくたの身体を癒してもらおうと行ってきたのがこちらのお店でした。以前SNS で見て美味しそうだな～と思っていたところです。到着は開店直後で即入店、注文はワンタン麺大盛りで800円と驚きの価格設定、助かります。着丼すると更にその値段に驚き‼️溢れ帰りそうなワンタンにチャーシュー、メンマ、玉子も乗ってのこの値段に改めて感謝です。スープは甘めで三鷹ラーメンらしい味付け、麺も同じく三鷹ラーメンらしい太麺で独特な歯ごたえと喉ごし、少し短めなのも特徴ですね。そして極めつけはワンタンです、当然ながらちゅるちゅるで、油断して吸い込むと喉に直接ダイレクトに飛び込んで来るので火傷に注意。その後も卓上調味料の辣油等で味へんしながらスープまで完食です。美味しかったです、ご馳走様でした。

【大阪発！看板メニューの牛骨白湯スープ「牛じゃん」☆渋谷センター街にある24時間営業のラーメン店】 東京都渋谷区宇田川町。牛骨醤油スープの「牛じゃん」を看板に、多種多彩なラーメンを提供するチェーン店です。渋谷センター街本店は2024年2月オープン。最寄りは、世界有数のビッグターミナル、渋谷駅。まこと屋さんの運営は大阪に本社がある㈱マコトフードサービス。2025年7月現在、100店舗以上、日本全国、台湾、マカオ、スリランカ、オーストリア、インドネシア、モンゴルに店舗があります。24時間で使い勝手が良いですね(๑•̀ㅂ•́)و✧ｸﾞｯ! 生憎の雨模様の平日朝、渋谷で久しぶりの朝ラーです。先客１名、後客は中華系観光客２名。店員さんはアフリカ系の方１名。厨房を囲むＬ字型カウンター席。英語や中国語対応可能なタッチパネル式券売機は外にあります _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 夜 煮玉子牛じゃん　1270円 ラーメン大盛　90円 初まこと屋さんなので、看板メニューの「牛じゃん」を頂いて見ましょう。「夜」とあるように、朝８時前だったので深夜料金なのかな？それとも、渋谷センター街と言う立地からなのか？通常価格より高めになっていました。麺はバリカタでお願いしました。５分ほどで着丼(⁠*⁠ﾉ⁠・⁠ω⁠・⁠)⁠ﾉ⁠♫ ラーメンのスープは牛骨をベースに、豚骨鶏ガラを加えた白湯、醤油タレのスープ。まこと屋さんでは１本５Kgある牛骨を特殊な大型圧力寸胴で炊き出しているそうですが、私の感想は豚骨鶏ガラの方が強いかな。牛骨はイマイチ主張していないかもヾ⁠(⁠･⁠ω⁠･⁠*⁠)⁠ﾉ 麺はパッツン系細麺でスープとの相性は良いですね。具はトッピングの、味玉に、チャーシュー、キクラゲ、刻みネギ、モヤシ、海苔。マー油、豆板醤が少量掛けてあります。「とろ～り煮玉子」は、黄身の濃い拘り玉子を使い、チャーシューの煮汁で作ったタレに漬け込んだ半熟煮玉子だそうです(^q^) 替玉しないで当初から大盛麺なので、卓上にある、紅生姜、辛子高菜、フライドガーリックを乗っけて、美味しく頂きました。もう少しコスパ良ければ、チョイちょい寄るのだけどね(*´艸｀*) #前頭 #大阪発 #牛骨白湯 #渋谷センター街 #外国人観光客が多い #2025年61杯目 #ラーメン #多彩なメニュー #餃子 #唐揚げ #チャーハン #再訪可能性あり

気になっていたお店に初めて行きました。 蟹ラーメンと迷ったけれど、限定の金目鯛ラーメンを注文。 細麺と鯛のスープの相性がよく、とても美味しかったです！ 別添えの柚子も香りが良く、味変も楽しい。 次回は蟹のラーメンもいただきたいです。 ご馳走様でした！

久々に恵比寿駅で野暮用があったので、お昼はラーメンにしようと思い「麺亭しま田」さんへ初めてお邪魔しました♪ お店の雰囲気は清潔で明るい印象で、最近の飲食店といった感じです。食券制なので、先払いで券を購入。挨拶代わりに「らあ麺➕ネギトッピング」を注文しました！ 「らあ麺」は特製にすると味玉とチャーシューが追加される感じですが、私はシンプルに特製とかは選びませんでした。 らあ麺の麺は、小麦の味がしっかりして味わい深く、麺だけでも美味しいと思います。スープはあっさりだけど醤油の濃くもあって、鶏だし効いていて美味しかったです お店の雰囲気が明るいので、最近では増えつつある女性一人でも入りやすいと思います(^^)

食べた記憶ない2品❗️ 十条、東十条呑みのフィナーレはこちら^o^ 〆はやっぱりラーメンと言う事で定番な深夜拉麺で塩ラーメン♪ ハイボールとおつまみニラキムチは頼んだ記憶アリ。 しかしハムエッグ、焼売なんかありました？(^^;) ここでの記憶はニラキムチが変わらず辛くて美味しかったのと塩ラーメンの滲みる美味しさだけ。 同行者に確認したら焼売は食べてたらしいからきっとハムエッグも食べたんだろね(･3･)～♪ #深夜拉麺 #〆ラー #塩ラーメン

古着屋と劇場がある地元の街、下北沢で迎えたご褒美ランチタイム この日はメームスとラーメンデート オーダーはだるまらーめんパート2　990円 メームスはパート7　990円 着ラー スープは醤油がガツンとくるパワフル系の背脂豚骨醤油 背脂もタップリンコだから背脂マニアにはイイデスネー 麺は低加水の細ストレートでパツパツ食感が超絶ココチイイー 南斗汁完拳は炸裂しなかったけどたまには控えるのもイイデスネー また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #豚骨醤油 #下北沢

府中市新小金井街道沿いの路面店。 濃口の北海道味噌、中口は信州味噌、そして甘口（マイルド）は九州麦味噌と3種の味噌ラーメンが味わえる。 初見は北海道味噌野菜ラーメンで味噌チャーシュー1枚とネギをトッピング。 ガツンと濃口味噌が口の中へ。そして味噌特有の甘味、酸味が鼻腔へ抜ける心地よいスープ。 麺がもう少し好みの太さとスープ絡みしてくれると感動だなぁと思いながら完食。スープは、健康面を考えて少しお釣りにした 写真の餃子はLINE登録したクーポンでゲット。こちらはあまり感動なし笑 トライインターナショナルと云う親会社のチェーン店らしいけどかなり美味くて行列も納得 #味噌ラーメン専門 #北海道味噌ラーメン

ネパル麺❗️ ネパールの穀物を練り込んで麺らしく茶色な麺が特徴的です♪ その実態は二郎インスパイア。 ネパル麺中。ニンニク増しとここのオリジナルマサラを増すか聞かれます。 勿論ニンニク、マサラをお願いしました^o^ 着丼した第一印象はアブラギッシュ！ 見事に蓮華のスープが二層に分離してます(^_^) マサラのおかげで辛くはないですが今まで食べたことないスパイシーなラーメン。 麺は太麺でワシワシ食感で噛みごたえあり。 野菜はもやしメイン。シャッキリ食感で好み。 時折出てくるたくあんみたいなヤツが出てきます。 卓上の大辛唐辛子を振りかけますが辛くはならないので辛党の方は期待しないように(^^;) トータル的には普通の二郎系とはちょっと違った二郎系ラーメンなのでラーメン好きな人は一度試してみる価値はあるかと(^^) #スパイシー #ネパル麺 #マサラ #二郎インスパイア #アブラギッシュ

スパイシーポタ パクチー入り¥1,350- 蒲田で営業ランチ。 大門に本店がある『Thank』。 女性ばかりの店内でアウェー感を感じながらいただきました。 濃厚な鶏白湯＆野菜の旨味、 スパイシーなニュアンスのある担々麺？とでも言えばいいのかな エスニックというよりは中華な印象。 上に乗ったモヤシ、挽肉の火入れが絶妙。 大好きなパクチーと合わさるとかなり僕の好み。 パクチー抜きにもできますが、あった方がおいしい。 麺はプリモチ食感、加水率高め。 小麦の風味はあまりないですが、スープの引き立て役として良いです。 ドロドロのスープがかなりおいしく、気づけば飲み干していました。 鶏白湯が好きな方はぜひ。 ごちそうさまでした！ #蒲田 #鶏白湯 #完飲完食 #Paypay使えます

新宿西口エリアで、味噌ラーメン気分。 どうしても、味噌ラーメンが良いなぁと。 ストック情報から、「萬馬軒」さんをチョイス。 チャーシューねぎ味噌ラーメン　1710円 まず金額に驚きましたが、ラーメン二郎並みに、野菜やニンニクのトッピングがコール無料と聞いていたので…ポチッと。 ランチタイムのため、ニンニクは諦め、野菜のみコール。着丼して反り立つような野菜とネギ盛りに、分厚いチャーシューが4枚。まあ、物価高だし、このような金額になるのも納得です。 太縮れ麺は、濃厚な豚骨ベースの味噌スープをリフトアップ。野菜はもやし多めにして、山盛りの白髪ねぎがどっさり。 チャーシューは、柔らかく、豚バラ肉のため、脂部分も楽しめます。 ほとんどのお客さんが味噌ラーメンをオーダーしてました。駅からも近い好立地ながら、2階もあるので、比較的ゆっくり頂けるのも良きです。

六本木でラーメンを検索したら 知らないお店が出てきたので、直ぐ行ってみました！ メニューがたくさんあって悩んだのですが そんなに空腹でもなかった、そんな中見つけた ワンコインラーメン！ 野菜好きなので野菜マシを注文しました！ 量が少ないだけでクオリティーは同じだそう。 丼の直径13cmほどです。 もうこれだけで、満足しました！ スープが美味しくて、二郎系っぽい太麺（50g）が 食べ応えがあって大満足でした！ 美味しい味噌味のラーメンでした。 ご馳走さまでした！ 美味しかったぁ〜！

赤坂見附駅近くにあるニューウェーブな混ぜそばのお店。以前食べた時は、まとまりの無い感じが強かったのですが、ソラノイロさんとのコラボでメニューが一新されたとの事で、再度食べてみました。 頂いたのは鶏ベジまぜそば。見た目の変化はあまり無いのですが、暖かいカリッと焼かれた鶏と、しっとりした蒸し鶏を使った2種の鶏のコントラストがとても良い。スパイスの使い方も控えめになりましたが、クミンを効かせたキャロットラペが入ってるいたりと、ニューウェーブなまぜそばに仕上がっています。 料理としての一体感が感じられ、おそらく、キャロットラペとサラダチキンのサンドイッチの雰囲気のまぜそばをイメージして作られているのだと思います。 使っている野菜の種類も豊富で、サラダのようなまぜそばというオリジナルのアイデアを上手く昇華させたレシピになっていると思います。