東京都で人気のラーメン類店ランキング

十条へ降り立つ　一時期凄い降り　上手く交わしアーケード街へ　蕨にもあるこの家系　入ってみた　同じ家だった　ドロッドロしたスープに麺が泳ぐ　サクッといただく　同じ味だった　濃厚なスープで美味しかった

秋葉原駅前の家系ラーメン。濃厚でキレのあるスープ。ご飯も美味い。 #駅近で嬉しい #家系ラーメン #ガッツリ食べたい時に #濃厚

牛まぜそば¥1,000- 有名店の姉妹店。 モッチモチの麺が牛脂と絡む絡む… かなりオイリーなので、スープが助かる。 正直なところ、一番美味しいのは舞茸（笑） ごちそうさまでした！

国分寺駅北口から早稲田実業高校の方向に向かった途中の路地に入ったところにあります。 濃厚なトマトベースの汁のラーメン屋さん。トマトは旨味成分たっぷりなので、他の出汁と相まって絶対旨いに決まってるのですが、やっぱり美味しかった。 今回はシンプルにトマトつけ麺でしたが、次回はラーメン系も食べてみたい。近々再訪決定です。

自由が丘「麺 ひしおのキセキ」 同じ自由が丘の「麺 うらた」のネクストブランド。塩の「うらた」に対して醤油の「ひしおのキセキ」でしょうか、5/1にオープン1周年を迎え花束が飾られていました。 特製濃醇(黒醤油)らーめん、1,300円。 スープは鶏ベースに魚介の清湯。魚介出汁と野菜の旨味が良く出ていて、特に昆布や椎茸の旨味を強く感じることができます。醤油の香りと甘味もひき立ちとても美味しいです。 麺は菅野製麺所の平打ちストレート中細麺。結構コシがあり歯応えも良くスープとの相性も良いと思います。 具はチャーシュー4、メンマ、ホタテ貝柱、味玉、カイワレ、白髪ネギ。チャーシューは低温調理の肩ロースが2枚に鶏ムネが2枚、共にしっとり仕上がっていて美味しい。特に極太メンマがコリコリで美味しかった。味玉はチョイ硬めの仕上がり。 ますは開店1周年おめでとうございます。私の中では「キセキの醤油らーめん」とまでは… ですが、無加調での素材の旨味をしっかりと味わえる一杯でした。ご馳走様でしたー

お腹の都合からミニサイズを注文しましたが、 気持ちは丸々一杯食べたかった！！！！ 鶏豚骨、ストレート麺がたまりませんでした！ 魚介中華もめちゃくちゃおいしかったです！！

久しぶりの立川で見つけたラーメン屋さん。 カウンターのみでこじんまりしてるけど、美味しいラーメン提供してます。 塩の特製をチョイス。 チャーシューはローストビーフみたい。 肉団子とワンタンが入ってます。 塩は優しい味わい。出汁が、動物系？魚介？ダブル？どれとも言いがたい絶妙な味。 驚いたのは麺！ ツルッと感がハンパない。 どんどん箸が進む食感。 今度は、醤油狙いかな〜

この前の反省点を活かしほうれん草トッピング。前回よりも調子に乗って目の前にある生姜やニンニクを使ってみる。明日のことなんて考えずに思いのままニンニク入れた方が美味しい〜

家系ラーメン店「王道家」の新ブランド「王道乃印」の都内初暖簾分け店「本ごう家」に行ってきました。お店には平日の16:13着で先客1名という状況。駐車場は本郷通りのパーキングメーターを利用しました。 ラーメン（950円）＋燻製コマチャー（100円）＋ライス（無料）･･･家系特有の好み指定は初訪につき全て普通で。麺類注文でライスは終日無料、店内入ってすぐ左にライスバーが用意されています。 「王道家」の、醤油にはキレがありパンチのある味を踏襲しつつ、より万人むけの味に調整している印象。バランス良い乳化によりコクとキレの共存する深みのある口当たりと味わいです。とは言え、しょっぺぇ。けど、これが家系。 湘南ラーメン食べ歩記 / 本ごう家＠本郷三丁目 https://gotti-k5.seesaa.net/article/515636369.html

特・味噌らーめんで980円。 御茶ノ水駅南側の茗渓通りに面したお店です。土曜日の昼食にやってきました。麺は大盛りにできるそうですが普通にしました。 特らーめんですのでトッピングの種類は多いですが量はほどほどで、逆に麺の量は結構ありました。店名から味噌ラーメンを選んだのですが、味噌スープも美味しかったです。

【池袋であっさりラーメンを食す】池袋での晩ごはん。サクッとすませるべくラーメンを選択。訪問したのは中華そば麒麟。あっさりラーメンで有名なこちらのお店、幸いにも行列に並ばず入店！特製汐そばを注文。食べ方の手順書があるのでそれに従いながらあっさりラーメンを堪能。出汁が効いて美味い！ごちそうさま。

⭐︎バリエーション豊富なメニュー⭐︎ 元味らーめん ¥840 #メニューが豊富 #豚骨 #ずんどう屋 #小平市

呑みながらはちょうどいい味の濃さ！ 醤油細麺食べたけど、中太麺も美味しい 味たまとメンマで呑める笑

2025/2月下旬 【東京都文京区本郷(本郷三丁目駅) Tokyo Domeに行く前に小池グループで小腹を満たす　٩(๑❛ᴗ❛๑)۶】 ®️ラーメン好き人気店★ 3.5 / 5.0 13時〜20時の長〜いDomeでのFESの前に腹ごしらえしに大好きな小池グループのコチラに初訪問です 店内は全体的に薄暗く 赤いネオン管とステンレスの丸テーブルが かつてあった90年代のバーみたい 大好きなキング製麺と同じ系列店なので ラーメンをメインにチャーハンとビールで小腹を満たそうと予定していましたが... お連れ様がどーしても「全部のせチャーハン」を食べたいとのことで チャーハン大盛りに エビ、揚げワンタン、チャーシュー、唐揚げが載った 見た目もカロリーも凄そうなコチラをメインとして アレこれ食券を購入しました 茹でワンタンは香港の水餃子っぽくて好みのお味でした(^^) 1人で8個は食べれそうです ラーメンは中華蕎麦にし乃やキング製麺っぽさは全く無いが ザ町中華ってお味でフツーに美味しい 全部のせはチャーハンの存在感が薄く？ おつまみの盛合わせって感じでした〜 おかげでお酒が進みます(^^) 実際には飲んでつまんでいるのはウチらとお隣りのテーブル席組のみで カウンター席のお客さんはラーメンかチャーハンかその両方を召し上がっている人が多かった 次回Domeに行く前には ・茹でワンタン ・ネギ塩ラーメン ・チャーシューチャーハン かな 是非また来たい　٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ◎全部のせチャーハン　￥1950 ◎ミニラーメン　￥600 ◎茹でワンタン(4個) ￥400 →オススメ(^^) ◎スーパードライ(中瓶) ￥550 ◎紹興酒ハイボール　￥480 →オススメ(^^) ◎レモンサワー　￥480 余談 たまには普段は聴かない、若しくは知らない様々なアーティストの生歌を聴くって良いですね〜 JUJUさん、Superflyさんも凄く良かったけど 今回の目的だったミスチルは期待以上で感動ものでした　٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ いつかはミスチルのチケットを取りたい！ #東京都文京区本郷 #本郷3丁目駅 #本郷苑 #®️ラーメン好き人気店★ #全部のせチャーハン #茹でワンタン #紹興酒ハイボール #らぁめん小池(上北沢) #キング製麺(王子) #中華蕎麦にし乃(本郷三丁目) #小池グループ #水原製麺(仙台市) #是非さいたま市にもキング製麺を出店して頂きたい

暑い中、床屋に歩いていったら、塩気のあるものが欲しくなり、タンメンを食べにこちらに寄りました。 　メニューを見ると、新しくカレータンメンなるものを発見。野菜増量にして頼んでみました。 　着丼と同時にカレーの香りが！味噌ベースのスープにカレー、よくあいます。シャキシャキの野菜にツルツルの麺。途中からカレー南ばんを食べているのと錯覚しました。 　暑い日にカレー！これで元気になれるかも！

No.1108【豚骨濃い目の武蔵家系譜の家系ラーメンなのに軽い！】 「麺家 たっとび」で「ラーメン」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：15時24分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「ラーメン」880円 好みは全部普通 ◆着丼時間：15時40分（6分待ち） 久々に立川の立川アーバンホテルの1階ににあるラーメンコンプレックス、「ラーメンたま館」に行って参りました。現在のラインナップは以下の4店舗 「立川マシマシ」 「麺処 井の庄 立川」 「元祖一条流がんこラーメン 立川たま館分店」 そして今回訪問した、「麺家たっとび」さん 今年1月に「たま館」にオープンした、隣で営業している「麺処 井の庄 立川」の店主が営業している家系ラーメンのお店との事。それにしても「たま館」は入れ替わりが早いですね。すぐに行かないと違うお店になっちゃう印象です。 さて、「たま館」に着くと、15時過ぎという時間もあり、4店舗ともガラガラ。早速「たっとび」さんで「ラーメン」の食券を購入！「たっとび」というと、立川という地もあり、立飛飛行場（たちひひこうじょう）を思い起こすのですが、調べてみると「立飛」という言葉もかかっているようですが、由来は「尊ぶ」（たっとぶ）という言葉のようです。 へぇ～そうなんだぁ～なんて感心しているとあっという間に6分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお、「武蔵家」や「武道家」を連想させる赤みがかったスープの色がいいですね。一口頂くと、思いのほかスッキリとした口当たりに驚かされます。トロミもあり豚骨の濃厚さはありつつも、酸味が立っているため非常に後味が爽やか！鶏油の風味も強く、家系としての荒々しさも持ちながら非常に食べやすい仕上がりに感じました。メチャクチャ好み！ 麺は家系と言えばの短めの中太麺。具材はノーマルラーメンにはチャーシュー、ほうれん草＆こまつな、海苔3枚と非常にシンプル。でもどれも秀逸ですよ。 チャーシューは薄切りの豚肩ロースで、肉の甘みを感じるジューシーな仕上がり。ほうれん草＆小松菜というのはなかなか珍しいですが、小松菜だけのお店が増える中、ちゃんとほうれん草の香りがするので満足度は非常に高いです。そして感動したのは海苔！香りが非常にいい海苔で、それが3枚もデフォで乗ってきます。これはご飯Mustだったかも(笑) そこまで、期待していなかった、と言ったら失礼ですがかなり好みの家系で驚きました。美味しかったですご馳走様でした！！

「坂上&指原のつぶれない店」で紹介された八王子『麺宮寺麦子』を訪問。メニューは醤油・塩・鶏白湯・汁なし醤油和え麺・辛い醤油ラーメンの5種類。今回はTVで紹介された醤(ひしおさん)にしました。麺線が綺麗に整えられた中太ストレート麺、白醤油を使った優しい醤油スープの美味しい一杯でした。 醤 1,000円

曳舟にラーメンショップができてた！ ねぎチャーシュー　1150円 豆板醤やにんにく入れて自分好みにできるラーショ、大好き！お世話になります！

入谷駅近くにある人気ラーメン屋の1つ、BiTさんへ初訪問。 訪問時の食べログ3.69だったので、ある程度並ぶことは覚悟していたのですが待たずに入れました。 注文したのは味玉醤油ラーメン1,100円。 食券を渡してから7分でご対麺。 まず驚くはビジュアルの美しさ。 スープは洋風感もあるお出汁がしっかり。 キノコも入って、このキノコの風味がかなり良い役割を果たしている。 甘味もあるホロホロのチャーシューにドライトマトや牛蒡も乗っている。 こりゃ美味い。 繊細で奥行きのある美味しいラーメンでした。 店内も綺麗でラーメンも綺麗で、女性にもウケそうなお店です。 次は数杯限定のコンソメらーめんも食べてみたい。 ▽--------------------------▽ ○店名: Craft Ramen BiT ○食べログ評価3.69(2025/06/06時点) 〇入谷駅徒歩4分 ○予算¥2,000/1人 ○東京都台東区下谷1-12-25 1F ○決済手段:現金のみ ○営業時間11:00 - 14:30/17:30 - 20:00 ※定休日: 水曜日 △--------------------------△ 【予約可否】 不可 【オススメ利用シーン】 1人、友人 【混雑状況】 金曜日12時訪問時で先客3名のみ。 スムーズに入れました 【注文】 ◆味玉醤油らーめん¥1,100

No.1311【背脂の旨みと凝縮された豚骨感の融合！】 「博多ラーメン 琉」で「太宰府ラーメン(特製)」「替玉」「焦がしニンニク脂」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時15分 ◆並び：開店前待ち先頭 ◆並び方：店内待ち席4人分ぐらいあり。それ以降は店の入り口から店舗に向かって左手に列が伸びる。ワンオペ故人が出てきたら店内を伺った方が良いかも。 ◆オーダー方法：注文制 後払い(完全キャッシュレス) ◆オーダー：「太宰府ラーメン(特製)」1100円 「替玉」200円 「焦がしニンニク脂」100円 ◆着丼時間：11時37分（22分待ち） 祐天寺駅近くに居酒屋を経営されていた店主が2022年にラーメン店としてリニューアルしたという「博多ラーメン 琉」さん。店名には「博多ラーメン」とありますが、オススメは店主出身の「太宰府ラーメン」との事。 なんでも「太宰府八ちゃんラーメン」オマージュらしく、それ聞いて、同じく「八ちゃん」という店名の「薬院八ちゃんラーメン」が新横浜ラーメン博物館に出店していた際にはその味に惚れ込み通い倒した私にとって、どうしても食べたい宿題店のとなっていたのでした。(因みに「太宰府八ちゃん」は「薬院八ちゃん」の店主のお兄様のお店で味は微妙に異なるらしいです。あと浜松町の「ハちゃんラーメン」も無関係。あっちはカタカナの「ハ」ですしね) 夜営業もありますが、ちょいちょい昼のみだったりするので事前にXを要チェックです。 土曜の昼営業目掛けて張り切って開店前15分に現着すると並びはナシ。久々の開店前PP獲得！ ただ、開店時刻が迫るにつれ人が集まり開店時には8人程の並びに。このお店は席数も少なくワンオペ故ロットも少ないため回転は見込めないので、開店前15分でPPなら開店前待ちがオススメです。 開店時刻の11:30に店主が出てきて予定通り開店！張り紙で完全キャッシュレスな旨記載があったので、勝手にハイテク券売機を想像していたのですが、店内に入ると券売機はナシ。口頭注文の上、食後に店主によるPC＋端末での決済でした。 給水器で水を汲んで着席しメニューとご対面です。基本は「太宰部ラーメン」と「博多ラーメン」の2本柱に各種トッピング。そこに「ペペロンチーノまぜそば」が加わり、さらには「本日の限定」という組み合わせのようです。店主の準備ができた11時32分ごろ、注文を聞かれたので私は当初の予定通り、「大宰府ラーメン」を卵黄が乗るという「特製」でお願いしました。オーダーから約5分、現着から22分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ うわぁ！絵力強ッ！！真ん中にある卵黄が光り輝いていますね。具材はキクラゲ、チャーシュー、ネギと非常にオーソドックスのように見えますが、ガッツリ浮かぶ背脂がかなり特徴的。 早速スープから頂きます。おお！サラッとしているのに、なんというか濃い！ぎゅっと凝縮されたような豚骨は丸みを帯びた旨味と甘みがあって、豚骨特有のしっかりとした引っ掛かりがあるのですが、臭みはありません！というか豚骨の香りがイイ！って感じ。脂の甘みも芳醇で、凝縮された豚骨感と相まって、上品なのに一口でガツンと満足させてくれるスープですね。この時点で早くも「替玉」確定いたしました(笑) 麺は特徴的な平打ち気味の角麺。ザクザクとした触感が良く風味が良い麺です。バラロールのチャーシューは香ばしくトロける絶品チャーシューですし、キクラゲもコリコリでフレッシュと、トッピングにも抜かりはありません。 途中真ん中の卵黄を崩し麺を絡めて頂くと、豚骨の香りと卵のコクと風味が重なって目を瞑りたくなるほどの幸せが訪れます。そんな幸せを噛み締めながらもズルズル啜っていくと気付くとあっという間に完食しておりました。 さて、「替玉」はどう遊ぶか…そんな私がパートナーに選んだのは「焦がしニンニク脂」！いわゆるマー油ですね。店主に「焦がしニンニク脂」の追加が替玉のタイミングでできるのか確認すると、できますとの事でしたのでお願いをいたしました。 店主が小鍋に入った真っ黒なマー油を、「しっかり混ぜたほうが美味しいです」と言いながら丼に注いでくれた後、1分程で替え玉が着丼です！ しっかりと混ぜたスープに、これまたしっかりと麺を絡ませて頂きます！おお！すんごい印象違う！！マー油は非常に香ばしくビター！ベースが非常に強い豚骨だからこそできるアレンジで、香ばしい香りが更なる食欲を刺激します！これも無茶苦茶美味い！ ただ、これは一玉目ではなく、替玉で試して頂きたい！！美味しいんですが影響がデカ過ぎます（笑）それ程ベースの「太宰府ラーメン」が美味過ぎました。勢いを全く失う事なく、替玉もあっという間に完食です。 いやぁ最高でした！絶対また来ます！ご馳走様でした！！