東京都で人気のその他の料理店ランキング

毎週のお楽しみ『ミートル』さんで肉ランチ(^^ゞ 本日のにくごはん 〜 スタミナ焼肉ごはん （ごはん少な目) サラダ、小鉢、赤出汁味噌汁付き♪ メニュー通りガッツリお肉にニンニクの芽もたっぷり入ってボリューム満点…マイウー(⁠•⁠‿⁠•⁠) ごはん少な目にしましたが、体重計のご機嫌は悪くなりそうですが…(^.^;

2024/10/11 12:00 スペインから空輸した丸鶏を使用、フレッシュミントにアムチュールの酸味とレッドチリの辛味を利かせたビリヤニです。 チキンビリヤニ　ノーマルサイズ　¥3300 チキンビリヤニ フルサイズ　¥4100 頼んだのは、 チキンビリヤニ フルサイズ　¥4100◎◎◎ ライタ、山椒オイル付き

⏰今回のお店は 日比谷にある TexturA さんで オーダーしたのは ランチメニューから よだれ鶏冷麺と 焼売です⚽️ よだれ鶏冷麺ですが 見た目は辛そうですが ピリ辛程度の辛さなので 辛さに強くない自分でも 美味しく食べれるので そこは心配無しで 食べれるかと でも美味しいけど 少しクセというか 本格的というかｗ まぁ美味しいけど 馴染みの薄い感じでｗ でもこれ期間限定で 数量限定なので そういうレアなのが 嬉しい感じかもでｗ そして焼売ですが お肉の味を感じる かなり美味しい 間違いない感じの メニューで セットメニューにしては レベルが高いなぁと⛔️

唯一無二の劇場型秘密のレストラン。 スペイン語で｢秘密｣の意味を持つSECRETO。 世界的な有名店での経験を持つ薮中シェフが腕を振るう創作料理と最高のホスピタリティ。 自分が主役になったかのような夢のような時間を堪能できる。 ――― 秘密のレストランの名に相応しく、住宅街の雰囲気に飲み込まれるかのように存在する。 開店20分前に扉は開放される。 入店時に会計を済ませチケットを受け取り、ウェイティングルーム兼秘密のBARでスパークリングワインを楽しみつつ待機。 時間が訪れ開場の号令がかかると揃ってメイン会場へ。 薮中劇場の幕が上がる。 ――― 〇 ジントニック ・Monkey47 ・ジンブームの火付け役 ・自家製トニックウォーター ・ジャスミン SECRETOでの乾杯はこれで始まる。 ▪️秘密のハート ・みかん＆マンゴージュース ・カカオバターコーティング 優しく摘んで一口で噛み締める。 ▪️ブイヤベースドッグ ・海老と蟹のブイヤベース ・アメリカンドッグ ・ガーリックマヨネーズソース ・マルセイユで働いていた時をイメージ 丸い物体を頬張ると本当にブイヤベースが。 ▪️ペコロス ・和牛ほほ肉赤ワイン煮込み ・トリュフマイクロ 玉ねぎの中に隠れた柔らかなお肉。 〇 白駒 純米酒(輪島) ▪️フラン ・洋風茶碗蒸し ・牡蠣 ・白子 ・能登香箱蟹 ・ココナッツ ・セクレト昆布 バターの香りとコクにクリーミーで濃厚な白子。 蟹と牡蠣の魚介の風味。 〇 満寿泉 貴醸酒(富山) ▪️フォアグラフレンチトースト ・テリーヌ スペシャリテ。 薮中シェフが一人ひとり丁寧に仕上げる。 〇 フェイクビール ・ジンバック ・自家製生姜シロップジンジャーエール 可愛らしいミニチュアのカクテル。 ▪️ラーメン ・能登阿岸七面鳥むね肉，もも肉 ・芽ネギ，ゆず ・七面鳥の出汁 ・ハマグリ，スッポンの出汁 ・巌哲の特注麺 SECRETOの本気ラーメン。 極上の旨みに本格的な麺。 〇 Aperemont Les Moraines ・フランス白 サヴォア ・ブドウ品種:ジャケール ▪️サラダニソワーズ ・プロバンスニース風サラダ ・まぐろ炙りスライス ・能登鷹農園の野菜 ・ハーブのドレッシング ・セミドライトマト ・じゃがいも、ビーツ ・オリーブオイル 炙られたマグロの断面が造形物のように美しい。 ▪️リゾット ・低音で蒸した甘鯛 ・能登カルナローリ米リゾット ・友子の白菜 ・ピストゥ(バジル) ・パルミジャーノ ・七面鳥とアサリの出汁 とろけてしまいそうな程に口溶けの良い甘鯛。 〇 L.G. Leza Garcia. Tinto ・スペイン赤 リオハ ・ブドウ品種: テンプラニーリョ ▪️スペインイベリコベジョータ ・西京味噌マリネ ・炭火焼き ・フォンドボー ・醤(ひしお) ・石焼き甘太くん ・菊芋 融点の低い上質な脂は甘くナッツのような濃厚な風味。 ▪️土鍋ご飯 ・能登寒ブリ ・テリヤキソース ・トマト 寒ブリの脂が全体に行き渡ったご飯は贅沢な味わい。 ▪️-196℃ ・柿，りんご，みかん ・能登コロ柿バターサンド シャーベットに合わせるのは能都産干し柿のバターサンド。 〇 のぶこの梅酒 薮中シェフのお母様特製梅酒。 〇 鷹農園フレッシュハーブティー ・レモングラス ・数種類のミント 〇 お楽しみ会 ここに来た人だけが体験できる。 ――― 音楽とレーザーによるオープニングの演出が終わると登場するハイテンションな薮中シェフ。 いつも通りのテンションに一瞬客は追いつけないが、直ぐにその場を盛り上げゲストの心を掴む。 この芸当は単なるエンターテインメントだけではなくシェフの人柄の良さを如実に表している。 チケットの裏には素材の書かれたメニュー。 その素材から作られる想像を遥かに超えてくる料理。 コースを楽しんだ後にはお楽しみ会。 童心に返り無邪気に楽しむ。 今宵も心に残る時間を頂き感謝。

【　中野ランチ　】 美味しそうな匂いが漂い、、吸い込まれるように行きました。 極厚ポーク⁉️ すぐ入店(๑˃̵ᴗ˂̵) 極厚レアかつランチ　250g¥１２００を注文しました。 キャー（≧∇≦）　肉厚！　ほんとに肉厚！！　なのにやわらか〜い　　ソースも甘辛で美味しいけど、付け合わせのレモンと塩、そして辛子。。。美味しい〜！　 低音加熱のお肉の脂が甘くて柔らかく、衣はカリカリ、２５０g 食べれちゃいました、、美味しくて。 これでこの値段？！　　めちゃくちゃ食べ応えあるのに、お肉のレベルが良いのにコスパ良すぎて✨ 今度はポークソテーいただきます(≧∀≦) お客様は、絶えず入店されていました。 ご馳走様でした✨ #コスパ最高 #中野ランチ　 #お肉が分厚い #お肉の美味しさが味わえる

【高田馬場／アプサラ レストラン&バー】 「スリランカカレーのバナナリーフ包み」　 熱々で登場したバナナリーフ包み。 バナナリーフをめくる度に、 スパイスの香りが湯気と一緒にフワァ〜。 ワクワク♡ カラフルな見た目を楽しんだ後は、 包の上に乗っていたパパダムを割って、 混ぜ混ぜ。 これこれ！複雑なのが良いのだ。 スパイシーだったり… フルーティーだったり…。 食べる度に違う味が楽しめるのよ。 『東京サラダボウル』を見ていたら 無性に食べたくなったんだ。 お腹パンパンになって美味しくて大満足。 お店は、 1階テーブル席のみ。 地下もあり。 シェフもお客さんもスリランカ。 カレーも美味しそうでした。 ごちそうさまでした。 #バナナリーフ包み #スリランカ料理

Tokyo Foodie Club ❾-8 皆さんは、「ランプライス」というスリランカ料理をご存知でしょうか。かみさんと門前仲町『タップロボーン』で、久しぶりに堪能してきました。 「ランプライス」とは、バナナの葉に包まれたスリランカのお弁当のことです。バナナの葉の中にインディカ米を盛り、その周りに色んなおかずを盛り付けて蒸したものです。 スパイシーなチキンをメインに、炒められた玉ねぎやマリネされた野菜やパイナップルが入ってて、いろんな味が楽しめます。 スリランカ料理なのに食べると何か懐かしい味なんです。鰹節が使われているのと、日本でも竹の皮で包んだ料理があるからなんでしょうか。 福岡のスリランカ料理店を巡っても、この「ランプライス」だけには辿り着けなかったんです。(^-^)

【渋谷駅チカのイケてる日本酒バー】 <お店の立地や歴史> ・2015年11月オープン ・2022年6月蕎麦店に業態変更 <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンターとテーブルスペース ・隠れ家的お店 ・メール予約のみ ・1人でもグループでもOK <オーダーメニュー> ・漬物盛り合わせ ・厚揚げ ・鴨ロース ・玉子焼き ・日本酒いろいろ <感想> 前回から2年半ほど間があき… かなり楽しみにしての訪問でした。 エレベーターを降り、 扉を開けると…あれ？他にお客さんの姿がありません。 カウンター席のど真ん中を陣取り、店主にお話を伺うと、どうやら鳥料理をやめて蕎麦店に業態変更したとの事です。 鳥刺しを楽しみにしていただけに凄く残念でしたが、まぁ仕方ないので気を取り直して何品かツマミをオーダー。 ところが…このツマミが美味いじゃないですか！ 日本酒も相変わらず良いのが揃っているので言うこと無いですね。 玉子焼きと鴨ロースは大変美味しかったですよ！ 今のところ穴場な感じで空いている？のでオススメですよー。 あ、肝心の蕎麦も手打ちの十割蕎麦で美味かったです。 <コスパについて> 高コスパ <訪問日時> 2022月9月9日(金) 18:00 #渋谷グルメ #渋谷ディナー #東京旅グルメ

珍しく日曜日のランチに恵比寿までお出かけ。 銀座、人形町界隈にもマンネリ感が出てきて最近は恵比寿を徘徊するようになってきた。 お洒落な街だけあってお店もたいがいお洒落である。 ここもご多分に漏れずお洒落ないい感じのお店。 しかも野菜メニューが豊富でしかも抜群に美味しい！ 糖質を抜いた食生活を続けたせいか、玉葱、サツマイモ、里芋の焼き物の甘みが感動的であった。 多分実際糖質も高かったのだろうが、、、でも野菜ということで罪悪感は減る。 ケールのサラダなどお初に頂くものも多く、非常に興味深いまた来てみたいお店である。

オーストラリア発のギリシャ料理　"The Apollo” 銀座東急プラザ11階 ウィークデーランチをいただきました。 ❇️イエローえんどう豆のディップ アポロオリジナル　ピタブレッド ❇️BBQチキン・グリークスタイル・フムス ❇️ベビーポテトのロースト ❇️レモンパイ・アポロスタイル ❇️アイスコーヒー 最初のピタはアポロのデリバリーピッツァの箱みたいなのに入ってきて、楽しいなぁ*\(^o^)/* えんどう豆のディップをつけて、美味しくいただきました！ BBQチキンは香ばしく焼いてあり、 皮がパリッとしていました。 さすがオーストラリアの人気店50の実力✨✨ ポテトはハーブと塩で、中までよく焼けてるのに パサパサしていません。しっとりしていました。 レモンパイは下にレモンクリーム 上はグラハムクラッカーのような感じで メレンゲを焼いたものと一緒にいただくと ちゃんとレモンパイの味に仕上がります♪♪ お店はかなりの広さですが 2時を過ぎてもお客さんが結構いらっしゃる きっとウィークエンドやランチタイムは 混むかもしれません。 2024年10月訪問

珍しかったので隠し撮りしてしまいました。 僕の大好きなキノコがメインと聞いたので、 偉い人との席は面倒で普段なら欠席しますが 今回は自主的に会食参加してみました。 煮えたぎる特製ブラックスープに キノコを入れて砂時計で3分待って？食べるみたいなw 皆さんスープに感動しています。 舞茸とか出汁で煮たり、棗入れたらあっという間に黒くなるじゃん、 なんて思いながらも、会食の場なので 笑顔で「これはデトックスに良いですね」など 全く思ってもいない事を言いながらいただきました。 飽きたら胸肉もしゃぶしゃぶできるので良いかなと思います。 〆そばは食べませんでしたが 友人が食べ終わるまで居ました。

青山骨董通りから少し入った場所にあるシャレオツな料理店。敷地の手前には同じ経営の少し軽めのレストランがあるが、中央の通路を抜けると別世界となる。 デートにも使える雰囲気なので「東京カレンダー」に絶対掲載があると思い、検索したら2020年5月に出ていた。 週替わりのパスタを頼むと、お召し上がりまで20分ほど掛かりますがと答えつつ、すぐに具のないお好み焼きのようなナンのような四角の温かいパンが出てきた。 全粒粉を使い、クミン、ブラックペッパーなどで味をつけた自家製のこのパンが美味しい。パスタが茹で上がるまでの間は、これでお繋ぎという段取りであるが、これだけ食べて帰っても良いくらいである。 今週のパスタはグリーンアスパラガスのクリームソース。パスタは細麺平打ち。やや単調になりがちなクリームソースに菜の花の苦味が良いインパクトを与える。松の実の軽やかさもアクセントになっている。 なお、パスタにはコーヒーが付いて¥2,000、ビールは¥980。 テラス席にカウンター、4人掛けテーブル奥や大テーブル、2階に個室もあるというので会食にも使える店である。

コレド室町3の裏手にある｢天香回味｣日本橋本店。 数十種類の薬味を使用した赤と白の2つのスープで食べる薬膳火鍋専門店。 台湾にある総本店の日本直営店として2003年にオープン。 天香回味鍋は滋養強壮や美容に効果があるといわれている。 
店に入った瞬間に香辛料の香りが漂う。 カレーの香りにも似たとてもスパイシーな香り。 予約していただいた２階の個室に案内される。 席について飲み物の注文を済ませると、直ぐにコースが始まる。 《薬膳火鍋Bコース 6,391円(税込)》 ・飲み物は別 ▪️前菜 ・スモークチーズ ・クラゲの炒め物 ・カシューナッツと小魚 こちらを摘みつつビールで喉を潤していると火鍋の準備がされていく。 お店の方から説明を受けていよいよ火鍋の始まり。 ▪️薬膳火鍋スープ ・赤色スープの天香鍋は、ナツメ、ソウカ、ハクズク、数十種類の植物とウコン、クミンなどの香辛料を時間をかけて煮込んだ辛味のあるスープ。 ・白色スープの回味鍋は、リュウガン、トウキ、トウジン、クコの実など数十種類の植物を煮込み、マイルドな優しい味わい。 元々入っている薬味は食べずに、キノコや野菜から出た出汁と共に薄まっていくスープを楽しむ。 ふたつの味のスープを好みに応じてブレンドしていただく。 先ずは辛味の赤色スープとマイルドな白色スープを混ぜていただく。 スパイシーな香りとは裏腹に旨味のある味もかなりしっかりとした漢方のスープ。 薬膳効果に体が反応し毛穴が開いて、じんわりと汗も滲む。 そして具材を火の通りを考えつつ赤と白にそれぞれ入れて煮込む。 　 ▪️具材 ・米沢豚一番育ち ・にんにく ・さつまいも ・台湾から仕入れた肉団子 ・豆腐 ・ヤマブシダケ ・タモギダケ ・カキノキダケ ・生キクラゲ ・エリンギ ・越のマイタケ ・ジャンボなめこ ・キャベツ ・ほうれん草 ・赤水菜 ・蓮根 ・ミニトマト ・パクチー 蓮根とさつまいもは先に入れ、キノコは両方のスープに。 大陸産のヤマブシダケは記憶のキノコと呼ばれており、記憶力を高める効能があるそう。 これだけたくさんの具材を入れる鍋は初めて。 アクも成分なので取らずにつけダレは無しで食べる。 最初はキツいと思った香りも慣れてくるとヤミツキになる。 スパイシーなスープにはパクチーがとても合う。 器に取った後に沢山入れるとより風味豊かに食欲もアップ。 ▪️馬のアキレス腱のコラーゲンゼリー 普通のお店ではなかなか使われない貴重な馬のアキレス腱。 味が変わらないのでこれもつけながら楽しむ。 元々はモンゴル発祥で男のための鍋だったそうだが、薬膳による美容効果もあり女性からも支持を得たそう。 今では女性のお客さんが多いそうだが、日本橋本店は男性が多いそう。 米沢豚はしゃぶしゃぶのようにして濃いお肉の味と脂身の甘味を楽しむ。 肉団子はしっかりとした弾力でスープにも負けない存在感。 それぞれのキノコの食感と味わいも楽しむ。 だんだんとキノコの出汁がスープに移りより旨味を増す。 ▪️ クロレラ入り翡翠麺 旨味がふんだんに溶け込んだスープでクロレラを練りこんだ麺で〆る。 ▪️杏仁豆腐 昔ながらの製法のシンプルな杏仁豆腐。 香りもよく口から胃腸へとリフレッシュされる感じ。 薬膳火鍋の効能で身体はポカポカ。 食材も豊富でボリュームがありお腹も満足。 今までに食べできたものとは一線を画す。 また食べたいと思わせる癖になる薬膳火鍋だった。

「僕は幸せだなあ」とこの店に来て食べて思うのである。予約困難店で、しかも殆どの客が食後に次の予約を取る。8月に次の予約は来年の5月などという会話が聞こえる。 写真＃１は、すり流し。雲丹、キャビア、出汁のジュレをかき混ぜてお召し上がりくださいと言われても、匙を入れて掻き回すのは一寸躊躇するのである。 写真＃２は、お酒のラインアップ。札幌黒ラベルとレモンサワーしか飲まなかったので、感想なし。ご興味のある方は拡大して確認してほしい。 写真＃３は、八寸。８時の位置はヨダレ湯葉、大将は中華の腕も持っているので辣油と豆板醤？が絶妙である。ヨダレ鶏の鶏の代わりに湯葉を用いている。１０時の位置は平目の麻辣ポン酢である。ここも中華の辛さを美味く用いている。１２時は海老の甘辛漬けであるが、中華ではなく韓国のヤムニョムという調味料を使用している。２時の位置は、海老焼売であるが上に載せているのは鮎で作った自家製のXO醤だそうだ。これだけが温かい皿なので一番先に箸を付ける。５時は鶏の白レバーの冷製で、ニラを載せているので、「ニラレバ」である。そして、中央に座しているのは赤貝の葱油和えである。 写真＃４は、カラスミ素麺である。銀座にある「しまだ」のカラスミ蕎麦と比較すると、摺り下ろしの粒が細かく、それだけに麵により沢山のカラスミが付くが、素麺の食感はあまり感じなくなる。私は粗めに擂ったほうを好む。なお、こちらのカラスミは○○酒（マル秘）を和えてあるのがミソである。 写真＃5，＃6は、白味噌の豚汁。

【茅場町ミシュランガイド2年連続掲載のスリランカ定食】 東京都中央区日本橋兜町７-１ KABUTO ONE １FにあるHOPPERさんに訪問しました。 ミシュランガイド東京ビブグルマンに2年連続掲載された人気のお店にディナー訪問です。 20席程の店内ですが、ゆったりと都心型の寛ぎ空間でカウンター席に案内されました。 スパイスに魅せられたシェフが営むスリランカ料理の店。 メニューにあるスリランカの国民食「ライス＆カリー」とは、ご飯とカレーのことではなく、定食を指し、数種のカレーや副菜をライスと食すことを意味する。 カレーにモルディブフィッシュと呼ばれる鰹節の一種を使うのもスリランカの伝統的なスタイルで丸干いわしのビジュアルもこのお店の特徴と言えます！ ［スリランカ定食］ ライス&カレー　ビーフ 2,000円税込 おかず9種 ・丸子しいわし ・茄子のテルダーラ ・ポルサンボル ・パリップ ・春菊のサンボル ・カトレッド ・パパダン ・ビーツカレー ・大根テルダーラ およそ10分で提供されました！ やはり中央に乗せられた丸干しいわしが特徴的なビジュアル♪ ビーフカレーは別皿で提供されます。 先ずは一口ビーフカレーから♪ 奥深い味わいのスパイシーなビーフカレーは流石に美味いです！ バスマティライスと日本米を混ぜていると思われるライスが副菜やカレーにもマッチしてオリジナル製の高いライス&カレーに仕上がってます♪ どんどん混ぜて食べ進められあっという間に完食してします美味しさです。 流石はミシュランガイドビブグルマンを連続掲載される味ですな！ とても美味しくいただきました。 ランチは更に価格設定がお得な様なので次回はランチ訪問したいな♪ 茅場町でスリランカカレー食べるならオススメなお店です！ とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #HOPPERS #ホッパーズ #スリランカ定食 #カレー #定食 #ライス&カレー #paypay使える #ミシュランガイド掲載 #茅場町 #日本橋 #東京 #2025カレーLv29 #2025kn #589 #KatsushiNoguchi

PLATE DINNER、パッションフルーツジュースで2090円。 蔵前は寿三丁目交差点そばにあるお店です。夕飯に入ってみました。色々なカレーの載ったプレートディナーにしました。ドリンクは水でも良い感じでしたが、ジュース選択です。 配膳されると気の良い女将さんがプレートの内容について色々説明してくれて、カレーの魚はサバ、野菜は夕顔やツボクサでした。盛りだくさんのプレートですし、どれも美味しかったです。

会員制の創作和食料理屋。 他では味わえない絶品料理がここで食べられる。 ®️Horiuchiさんの投稿を拝見しぜひ行きたかったお店。 空いていれば会員でなくても予約が取れるとのことで、行きたいがシンクロした®️Asamiさんに予約してもらい行ってきました。 赤坂駅からも赤坂見附からもほど近いビルの３階。 外面には看板もなく分かりづらい。 ビルの奥に入ると各階の案内にようやくその名を見つけることができる。 予約時間にお店に入り大将にご挨拶。 店内は個室とカウンター席。 カウンターに促され席につき大将とお話をする。 ここに来た経緯を伝えると、 ｢うちはそんなに大したことないよ。 通ったら直ぐに飽きるよ。｣ と、謙遜する大将。 天才と刺繍の入った作務衣の胸元。 一方で左腕の部分には廃人の刺繍。 外国人のお客さんに天才の刺繍入りの作務衣プレゼントされ、廃人の刺繍は自分で入れたそう。 大将の人柄が伺える。 先ずはグラスビールで乾杯してからすぐに飲みほし、スパークリングワインをいただく。 コースのスタート。 ▪️かぼちゃの西京味噌炙り かぼちゃの甘みと西京味噌のコクと塩味が見事にマッチ。 アーモンドスライスの食感が良いアクセントに。 ▪️鯵の煎酒 酒、梅干し、塩を使用した発酵調味料。 歴史は古く醤油より前に存在したそう。 鯵の臭みをなくしさらに美味しくいただける。 ▪️海老真蒸 赤海老を100%使用。 海老味噌の醤(ジャン)。 ふっくらとした食感に海老の香りと旨味。 濃厚な醤が包み込む。 ▪️白菜と蟹のサラダ 蟹のほぐし身を混ぜた贅沢サラダ。 白菜のシャキシャキ感も心地よい。 ○黒伊佐錦 ソーダ割り ▪️メークインポテト 卵黄のムース トリュフの香るカルボナーラソースのような濃厚卵黄ソース。 メークインにたっぷりと付けて。 このソースだけでも酒のつまみになる。 ▪️自家製ポン酢 あん肝 これが来たら日本酒いくしかないでしょう。 カドの取れた円やかなポン酢。 濃厚なあん肝との相性抜群。 ▪️雲丹しゃぶ 肉しゃぶ パクチー 臭みを取り除いた雲丹のスープでいただく豚しゃぶ。 このスープが超絶美味しい。 本当に臭みのない雲丹の旨味だけが感じられるスープ。 それを豚しゃぶにたっぷりと絡めて。 これは素晴らしい。 スープのオカワリが欲しくなる。 ○若乃井 秋宝 特別純米 ひやおろし ▪️イサキの梅肉ムース 梅肉と出汁のみを使用したムース。 エスプーマにする時には添加物を入れるのが普通らしいが、それを入れずにムースになる食材を探し求め辿り着いたそう。 梅肉の酸味もムースになるととても円やかで優しい。 ▪️活け締めのアナゴの白焼き 本来の味を楽しめる素焼きの穴子。 なかなか他で食べられることは無いそう。 塩、山葵、すだちでいただく。 穴子好きにはたまらない。 ▪️サーモンの低温調理 43℃ 裏ごしした紅あずま。 しっとりサーモンと桜の香る塩。 ▪️茶碗蒸し 3種類のチーズを使用。 初めて食べる濃厚チーズ茶碗蒸し。 これも癖になりそう。 ▪️握り3貫 ・ボストン生本鮪中トロ ・ボストン生本鮪の脳天 ・真鯛 脳天はとても脂が乗り大トロのよう。 中トロは脂と赤身が良いバランス。 真鯛は淡白で脂の濃厚さを中和。 自家製醤油がまた美味しさを引き立てる。 ○独楽蔵 ▪️本鮪のたたき(追加) 食べるのが早すぎて飲み放題時間が余ったので追加オーダー。 追加にも気軽に応じてくれるところがありがたい。 気さくで色々な話を聞かせてくれる大将と、キャラの濃いアルバイト店員さん。 2人のやり取りもめちゃ面白い。 そして想像を超える美味しさの創作料理の数々。 大いに楽しませていただきました。 またぜひ来たい。

【野菜の甘みと旨みがたっぷりのカレエランチ】 ある日のホリデーランチ。 久しぶりにこちらのカレーが食べたくなり SNSで朝予約を入れると13時ならOKとの事。 12:50 お店に到着。 靴を脱いで店内に入ると座敷の席にご案内。 クミンのカレエランチ　(1570円) ×2 選べるカレエは 　チキンと野菜のカレエをチョイス デリ5品増量　　　　(＋300円) ×2 ルウ&ごはん大盛り　(＋200円) 私 食後に スパイススイーツお任せ盛り　(750円) 13:08 サラダ&デリの着皿。 今日のデリ(10品)は 人参とフェンネルとヘーゼルナッツのサラダ 紅しぐれ大根の柚子八角マーマレードマリネ コールラビと柿のジンジャー花椒マリネ 焼まいたけの西アフリカ風マスタードマリネ 大豆と大葉の和風ラタトゥーユ カブのアジアンピーナッツ黒酢煮込み 厚揚げの豆乳黒胡椒煮込み ひじきとジャガイモのバルサミコポテサラ 焼しいたけと生姜のアーモンドカレエクリーム煮込み レンコンのチリマヨ サラダには手作り人参ドレッシングがたっぷり コレうまいんです デリはどれも食べた事が無い美味しさ… 今日の1番は紅しぐれ大根のヤツ このデリでビールが飲みたい！ 13:24 チキンと野菜のカレエの着皿。 トロトロに煮込まれたルウは 野菜の甘みと旨みが際立つ濃厚カレエ ゴロゴロチキンに 素揚げされた多数の野菜、この日は じゃがいも、人参、大根、ごぼう、ピーマン、ズッキーニ、パプリカ(赤、黄)、なす、南瓜、さつまいも。 このカレエはマジうまい 食後のお楽しみ お任せデザートは 米粉チョコケーキ バナナレモンブルーチーズケーキ マンゴーとへべすのレアチーズケーキ風 黒ごまカルダモンアイス いちじくソイバニラアイス ケーキはもちろん アイスが極旨 いちじくソイバニラ無限に食べられる(#^.^#) 美味しかったなぁ〜 お会計はテーブルで、世田谷payでお支払い。 ご馳走さまでした。 #ランチ #一軒家レストラン #スパイス料理 #カレエランチ #チキンと野菜のカレエ #デリ増量 #手作りドレッシングがウマイ #デザート #スパイスケーキ #スパイスアイス #妻と #予約必須 #世田谷pay払い #ホリデーランチ #経堂ランチ #経堂グルメ #世田谷区ランチ #世田谷区グルメ #3年連続マイベスト #殿堂入り

【絶品スパイス】 美味しいスリランカ料理をいただけるということでやってきました。 雰囲気あるお店で海外にいるみたい。 キャロットサラダ、スパイシー唐揚げ、フィッシュ、レンズ豆、チキンビリヤニなどをいただきました。 どのお料理もスパイスが効いていてとっても美味しい。 見た目からの想像を超えるお味の数々にテンションあがります。 スパイス好きな方にはぜひおすすめしたいお店です。 ごちそうさまでした。

銀座駅近くのテイクアウト専門。店名通りつぼで焼いた焼き芋を一本、半分、少しの三段階で販売。つぼの中で遠火で焼くため焦げにくい、長い時間焼けるから甘味が最大に。昨年収穫して寝かせた紅あずまを使用。