東京都で人気のフレンチ店ランキング

夜カフェできるオシャレカフェ ◡̈*.。 ・宇田川チーズケーキ ・カフェラテ / HOT 宇田川カフェ系列で1番好きな雰囲気カモ(灬º 艸º灬) オシャレで居心地よくて、女子向きなイメージです！ 仕事終わりの夜カフェ利用 季節のタルトを伺ったところ、はちみつレモン！！ただ、終わってしまったそうで··· チーズケーキにしました！ ちなみにティラミスも完売！ 選べない私は、候補が狭まってむしろ選びやすかった笑 キャンドルを灯してくれるのも雰囲気でて素敵ですね♡ 路地裏にあるので、なかなか知らないとたどり着かないかもですが、看板目安に！ 女子会にもおすすめです！ #カフェ

かなり久しぶりのゴブリン❣︎ 九州の食材が多く どれも最高〜 人気店なのでかなり賑わっているけど 席間が広く、すごく居心地良いです 普段あまり飲まないけど この日はワイン二杯とちょっと。 サービスも良く、 サクッとご飯でも、二軒目でも、使い勝手よし ご馳走様でした♡

仕事終わりで行く機会が増えてます。 1人遅れて行ったので白ワインに合う 苺に黒トリュフ、白桃に白トリュフをふんだんに乗せて蜂蜜をかけた前菜は写真撮れず 次はヒラメのカルパッチョこれも話し込み写真無し そして名物キャビア卵 卵とベルーガ産キャビアをよく混ぜ頂きます ダイエットとか言ってられませんw オムレツは中にどっさりと黒トリュフ入り そしてまたキャビア！ 雲丹を添えたカッペリーニ この次が初めて食べる贅沢鍋 蓋を開けた瞬間に食欲をそそるビジュアルと匂いが立ち込め正体は高級な魚介盛りだくさんのブイヤベースでした。 スープで癒され締めはヒレステーキ！ ここから赤ワインと共に ヒレなので胃もたれ無く食べられデザート要らず。 やはり私にとってデザートは肉かな笑 #深夜の贅沢

銀座の地下に潜む、薔薇が溢れた優雅なフレンチで、自分の誕生日をお祝い♪ 店名の「l'art et la maniere　ラール・エ・ラ・マニエール」は、「正しい導き方」という意味とのこと。 大切な人と大切な時間に、至福のひとときを過ごせるよう、新鮮な食材やワインのポテンシャルを最大限に引き出せるように導く、というコンセプトから命名したそうです。 場所は、銀座一丁目と四丁目の真ん中あたり、中央通りと並木通りの間にあるレンガ通り沿いにある、ビルの地下。 銀座のど真ん中、と言っても過言ではないエリアです。 店内は想像よりも、かなりこじんまりしています。 中央のテーブルには、薔薇の塔が。 そして、各席に置かれたプレゼンテーションプレートにも、深紅の薔薇の花が飾られています。この薔薇は、コースが始まったら、シャレた花瓶に刺してくれてテーブル上へ。 壁のほうを見ると、ライトにも薔薇が。 まさに、「バラの館」ですね(^^) そして、正面の壁には蔦が絡まっているのですが、「これ、店名が隠れているんですよ」と教えてくれました。 確かに、頑張ればそう読める！　楽しい遊び心です(^^) まずは、ドリンクで乾杯！ 妻と娘は、グラスシャンパーニュ。自分は車なのでノンアルでお願いしたら、梅とジャスミンのカクテルが出されました。 シャンパーニュ・ペリエジュエのエレガントなグラスは、アネモネの花が印象的で、芸術的〜。 さぁ、コースのスタートです！ 【アミューズ1品目】 石鯛の昆布締め 手でつまんでいただきます。 【アミューズ2品目】 稚鮎を春巻きの皮で巻いたもの こちらも手でつまんで。稚鮎の若々しい苦味が印象的。 【前菜】 仔羊の３種盛り合わせ ソーセージ、ベーコン、チョリソーは全て自家製とのこと。 どれも繊細でクセがありません。サワークリームとマスタードのソースで。 【パン】 自家製全粒粉のパン、バゲット バゲットは2回おかわりいただきました(^^) 【メイン魚料理】 金目鯛のポワレ　桜海老のビスクソース 金目鯛は、皮はパリッと、中はふっくらと焼き上げられています。 【メイン肉料理】 三元豚のロースト グリーンアスパラのピューレと、トリュフたっぷりのソースで。 【デセール】 和洋折衷の春のデザート 25歳独身女性パティシエの作だそうで。 緑の川は、フランスの寺院で作っている薬草のソースとのこと。 卵白のメレンゲで作った花や、ハイビスカスのシャーベットが散らされていて、美しい。餡子やお餅も隠れています。 【カフェ】 和紅茶草薙、フレーバーティーこころ美人、中国茶白茶 15種類ものメニューから選べる、食後のカフェ。珍しいものも並んでいて、3人で好みのものをチョイス。 自分は和紅茶の草薙。オススメにしたがって、ミルクティーで。 【ミニャルディーズ】 ここで、メッセージプレートが登場～！ と言っても、自分で頼んだやつですが…(^^;) 正統はフレンチとも言える料理は、どれも美味しく、文句なし！ さすが、銀座でも高評価を得続ける名フレンチですね♪ ホスピタリティがめちゃ溢れていて、肩肘張らずゆっくりとできました。 お店を出た後にも、サプライズがあり、びっくり。最後まで楽しませてもらえ、良い記念日になりました(^^) #フレンチ　 #記念日

参宮橋　Kinoshita 渋谷からバスで参宮橋まで10分でした。 前の職場の方々と、久しぶりのお食事会でした。 代々木公園を超え、駒テラス西参宮橋の近くです。ランチ4800円のコースは、お肉かお魚 本日お魚は真鯛のマッシュルームのソース。 お肉は牛ハラミのロースト赤ワインソース。 昼間から白ワインを皆でデカンタで飲んで、 帆立のローストや、生メロンその他アミューズも最高に美味しく頂きました。 デザートの栗のムースとプリンも私好みで、 コスパ良し、アミューズ良し、メイン良し。 三拍子揃ったKinoshitaでした。 #豊富なアミューズの種類 #牛ハラミの赤ワインソース #デザート　栗とプリン

１年ぶりに会う友人とのランチで利用♪ 場所がとても分かりづらい(^_^;) ビルをぐるっと周りやっと見つけました 看板も奥まったとこにあります 店内の雰囲気は( *ˊᵕˋ)ɢᵒᵒᵈ ソファー席でくつろげます 頼んだのは低温調理ローストビーフ お肉は柔らかくて美味しかったです(ˊᵕˋ) ただ、ライスがパサパサしていて残念 QRコードでのオーダーは初めてでした！ 雰囲気がとてもいいので、今度はスイーツ目的で行ってみたいです*ˊᵕˋ*

母の病院外来の際、院内に食堂が無かったので近辺で軽くランチが出来るお店はないか考えて此方のお店が思いついたので行ってみました。 台風の影響で結構な横なぐりの雨が降っていたのに、根性出してテラス席で食べているお客さん達は凄いなぁと思いました(￣∇￣) 此方のお店は私が大学生の頃からあるように記憶しているので老舗ハンバーガー&サンドイッチのカフェだと思われます。 今回のランチサンドイッチはBLTでしたので、それにクラムチャウダーを付けました。 カリカリに焼いたベーコンとシャキシャキのレタスに新鮮なトマトに軽く溶けたチェダーチーズが合いますね。 クラムチャウダーも具沢山で美味しかったです♪ コーヒーを飲みながら、大雨が小康状態になるまでのんびりと次の検査の予約に間に合う様に過ごさせて頂きました。 ご馳走さまでした、また行きます。 #遊び心あり #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #地元民に愛される店 #テラスがあって開放感すごい #お得なランチセット #お洒落カフェ #男性1人でも入れるカフェ #テイクアウトできる

東京➰➰ 初めてデートは夜景が見えておいしい雰囲気のあるお店がよいね❤️ 二人ともそう思っていたの。❤️ こちらは東京ドームホテルの6階にあるラグジュアリーなフレンチレスラン。 窓からは東京ドームや後楽園遊園地のライトアップが見えてとても綺麗❤️❤️❤️ シャンパーニュ含むフリーフロー付きフルコースプラン&窓際席を予約してくださいました。 せっかくだから沢山飲んじゃいましょうね❤️❤️ ⚜️飲み物 ✳️シャンパーニュを含むフリーフロー ▶️シャンパーニュ まず乾杯はこれよね。❤️ 普段スパークリングワインばかりの私はここぞ、とばかりにシャンパーニュ中心に飲んじゃった(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ▶️赤ワイン ▶️白ワイン ビール、カクテルもあったけどこの3種類でm(__)m てかほとんどシャンパーニュ飲んでました。 だっておいしいんだもん❤️❤️ ⚜️食べ物 ✳️予算別コース料理 ■Amuse ▶️シュー カボチャクリーム詰め カボチャ味の甘くないクリームのはいったプチシュークリーム❤️ ▶️豚肉のゼリー寄せ ■Aperitif ▶️お野菜のテリーヌ 10種類以上のお野菜の入った見た目にも華やかなテリーヌ❤️映えます❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ■Soup ▶️えんどう豆のスープ カプチーノ仕立て 豆のきれいなグリーンのスープに泡状にした生クリーム。とてもお優しい味で至福❤️ ■Fish ▶️黒鯛のポワレ 桜エビのソースを添えて 皮目をパリッと焼き上げた黒鯛に、サクラエビからとった出汁を白ワインで仕上げたソースでいただきます。美味美味❤️❤️ ■Meat ▶️子羊のロースト 新牛蒡のピュレ わーいラムチョップだいすき(*≧∀≦*) みてこの肉厚‼️‼️でしかも噛むと肉汁ジュワー‼️ 赤ワインと合いますよ、あーうまい‼️ ■Dessert 4種盛り デザートがでできたら、ワタシのところにメッセージが(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)わーい。ありがとうございますm(__)mm(__)m感激❤️❤️❤️❤️ ▶️ストロベリーアイス ▶️オレンジゼリー ▶️パンナコッタ ▶️チョコマカロン ■Drink ▶️コーヒー ➰➰ 素敵でかわいい人気者のM・W様とお会いできて本当に嬉しかったです。(〃⌒ー⌒〃)ゞ ❤️❤️ お店もお料理もお話もとても美味しくて楽しくて本当に嬉しかった❤️❤️❤️ 帰り道は思わず二人で手を繋ぎながらルンルンルンルン❤️❤️❤️ ⤴️⤴️⤴️ お店の手配やメッセージプレート本当に ありがとうございました。m(__)mm(__)m❤️❤️❤️ 色々とお気遣いもいただき恐縮ですm(__)m また松山で会えたらいーね❤️

広尾の住宅街にひっそりとたたずむ「アラジン」。 気取らないクラシカルな落ち着いた空間で、正統派フレンチをゆっくり味わえる。 5階建てのマンションのような建物の中二階。 道路に面した通路から階段を数段上がると少し奥まったところにお店の入口がある。 入口手前の左側には厨房がありシェフの顔が伺える。 シェフは数々の名店で腕を磨いたのち、「アラジン」の前任シェフ・川崎氏のもとでさらに経験を積み、2020年にその意志を引き継いで厨房を任された。 旬の食材を見極め、その持ち味を最大限に引き出す料理は、シンプルながらも深い満足感を与えてくれる。 扉をくぐると、落ち着いた物腰の熟練スタッフが迎えてくれクラシカルで静かな空気が広がる店内へ。 純白のクロスがかけられたテーブルが整然と並ぶ。 予約名を告げて席に案内されると、これから始まるコースへの期待がふくらむ。 《シェフおすすめランチコースＳ》 メインの肉料理は、追加料金で鴨胸肉から和牛サーロインに変更も可能とのこと。 鴨を楽しみにしていたので、そのまま鴨肉でお願いすることに。 まずは乾杯のシャンパンを頼んでコースが始まる。 〇 Laurent-Perrier 　La Cuvée Brut Champagne 1812 ▪️アミューズ ・グジェール シュー生地にチーズの香る一口サイズの可愛らしい焼き菓子。 ▪️ホッキ貝と筍のムニエル ・ホッキ貝 ・トマトのソース ・うるい しっとりと火を入れたホッキ貝は、やわらかさの中に心地よい弾力を残す。 筍は風味豊かに香り立ちほどよい歯ごたえがアクセント。 爽やかなうるいと甘酸っぱいトマトソースが全体をやさしくまとめ春らしい一皿に仕上がっている。 〇 Domaines Schlumberger 　Les Princes Abbés Riesling Alsace ▪️ホワイトアスパラガスのシブレットソースと生ハム ・フランスロワールアスパラガス ・生ハム ホワイトアスパラガスはほどよい歯ごたえを残しつつも、舌の上でほろりとほどけるような柔らかさ。 シブレットの爽やかな香りをまとったクリーミーでまろやかなソース。 アスパラの自然な甘みを引き締めつつ香り高く仕上げている。 しっとりとした生ハムの塩気と旨みがアスパラに絡み、甘み・酸味・塩味のバランスが絶妙に調和。 ▪️ 鮮魚のポワレ・ハマグリ・春キャベツ ・ヒラメ ・春キャベツとハマグリのスープ仕立て ポワレしたヒラメは、皮目は香ばしく中はしっとり感を残しふっくらと優しい口当たり。 春キャベツの甘みと香りがやさしく広がるスープは滑らかでまろやか。 そこにハマグリの旨みが重なり、奥行きのある味わいに仕上がっている。 〇 Domaines Schlumberger 　Les Princes Abbés Riesling Alsace ▪️鴨胸肉のロースト ・鴨肉 ・エシャロットビネガー じっくりと火入れされた鴨胸肉は、しっかりとした弾力と、噛むほどにあふれる濃厚な旨み。 長く続く余韻が肉の力強さを印象づける。 エシャロットビネガーの酸味を効かせたソースが味に奥行きを与え、マッシュポテトと合わせれば滑らかな舌触りが加わり全体が一層まろやかに。 キノコやズッキーニのソテーもしっかり脇を固めて、食べ応えのある一皿に。 ▪️甘夏とそのグラニテ・ヨーグルトムース ・ヨーグルトのムースと甘夏 ・グラニテ 甘夏のグラニテがさっぱりとした酸味を持ち、ヨーグルトムースのまろやかさと調和。 口の中で爽やかな甘さと酸味が広がり、さっぱりとした後味が楽しめる。 ▪️ フォンダンショコラ・キャラメルアイスクリーム 焼き立ての熱々フォンダンショコラを割ると、濃厚なチョコレートがとろりと流れ出す。 外はサクッと中はとろけるようなチョコ。 キャラメルアイスの甘さと香りが加わり、温かいチョコと冷たいアイスが絡み合う。 ▪️食後のお飲み物と小菓子 ・プチフィナンシェ，生チョコレート ・ハーブティー 口どけのいい濃厚な生チョコと香ばしいプチフィナンシェ。 ハーブティーのやさしい香りで締めにすっきりリラックス。 一皿ごとに素材の持ち味を丁寧に引き出しながら、大胆な組み合わせや火入れで驚きを与えてくれる。 味の完成度はもちろん、温かくほどよい距離感のサービスが心地よく料理の楽しさをさらに深めてくれる。 流行に左右されずフランス料理の本質をしっかりと守るまさに王道のフレンチレストラン。

お料理とお酒をこよなく愛するシェフ☺︎ 豪快なフレンチに舌鼓！ 凄いの一言！ 昔ながらの可愛らしい店構え。 好きなお店の一つですが 細部まで愛を感じるお料理と接客に 誰しもきっと大満足する事でしょう！ 美味しいものをしっかり食べたい方は是非！ こだわりワインやカクテルも意外や多数 お話も楽しいシェフでアットホームな雰囲気です コースは昼も夜も３つだけで あとはがっつり単品オーダーをお勧め！

ランチのコース（@7,800円）とドリンク（2人で計約24,000円）。 アミューズからメイン、デザートに至るまで、どの一品も十分に満足できるレベル。スタッフの方の行き届いたホスピタリティも高い。

私にとってのクレープの地位爆上がり！フランス伝統の味を提供するオタンジャディスの畠山卓氏が焼いたクレープはこれまであまり食べてこなかったジャンルというのもあるとはいえ価値観が変わってしまうほどのうまし！ 訪問 2024年6月10日 場所 明治神宮前駅から歩いて9分 予約 なし 待ち 1時間 人数 2人 金額 1750円／人 注文 Cセット ・バターと砂糖のクレープ ・生クリームトッピング ・カフェオレ ホット Cセット ・塩バターキャラメルのクレープ ・カフェオレ アイス メモ 明治神宮前にあるクレープとガレッドのお店。東京メトロ千代田線、副都心線の明治神宮前駅から徒歩9分、渋谷駅、原宿駅などからも徒歩圏内。ロイヤルパレス原宿の地下1階にお店はある。店主は畠山卓氏で三代目。1985年オープン。 定休日は火曜日で水曜日は不定休。営業時間は11時30分から19時まででラストオーダーは18時。席はテーブル席のほかテラス席あり。テラス席はペット可。テラス席は雨の日と雨の止んだ直後は使用不可。個室はなし。予約不可。貸切不可。カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。子ども可。お店のInstagramにて営業日なの発信してくれている。

【二子玉川】二子玉川RISE1階でいつも混雑しているカフェ。パニーニが美味しいですね♪ 店内も外席もいつも混んでいるので、近くの公園使ってテイクアウトもオススメ。 今回は運良く外席が空いたのでイートイン。 ここのオススメは数種類から選べるパニーニ。 ショーケースに並んでいるのも見るとどれも美味しそくでいつも悩んでしまう。 スピナッチ、プロシュート、ペッシェスパータ、カーヴォロなどから選べます。 いつもはほうれん草ときのこのスピナッチを食べてますが、今回は初メニューに挑戦。 ▪️ペッシェスパータ カジキマグロのフライにオーロラソースをあわせた一品！カジキマグロフライがわりと大きくてなかなかのボリューム！ バンズも美味しいし全制覇したくなります。 今のところスピナッチがオススメ！ 2025.5.6

紀尾井町にある、カジュアルなフレンチレストラン「オーバカナル」 この日はランチでコース利用。 コースは、前菜・メイン・デザートを好きなものを選べます。 バケットは、おかわり無料。 前菜は、名物のオニオンスープに。 オニオンスープは、チーズたっぷり。 そのチーズに負けないくらいオニオンスープも濃厚。 スープに浸かった、ひたひたのパンも美味しい。 ボリュームあります。 そしてメインの鴨のコンフィ。 こちらも、ボリュームがとにかく凄い！ 外側パリパリ、中ジューシーに焼かれた鴨はたまりません。 付け合せのキノコのソテーと、ポテトも美味しい。 デザートも種類豊富で悩みましたが、季節の桜とベリーのクリームチーズケーキに。 このデザートがまた美味しい！ タルト生地×かぼちゃ×ベリー×桜のクリームチーズが層になっていて、贅沢。 ランチにしては安くは無いですが、納得のコース内容で大満足です。

なにいただいても美味でしたー！ 季節限定のそら豆も 止まらない美味しさでした。 水炊きも美味しそうです♡ #恵比寿 #焼鳥 #水炊き

銀座駅近くのフレンチ 見た目の華やかさとソースに拘りを感じる 魚料理に合わせた春菊とブイヨンのソースが絶品でした！

数年前から行きたいに登録してたリベルタンにやっと行ってきました。 直近の口コミ投稿がないので2017年前後の口コミとは個人的には結構異なります。 まず常連さん感がそこまで強くないのと 店員さんは個人的にはすごく丁度いいバランス感と感じました。(押し売りもなければ、かと言ってオーダー取りにこないわけでもない) ただボリュームが多いというのは実際そうで、 店員さんからも説明を受けました。 2人でボトル1本とグラス3種類 野菜の盛り合わせ、サーモンのパリパリ焼き、山形牛のステーキを頼みました。 まず特筆すべき点でいうとワインがめちゃくちゃ美味しいです。 ナチュールで揃えているということ。 直近はナチュールのお店が多いですが、その中でも個人的には相当美味しいと思います。 また口コミ見て、野菜の盛り合わせ頼みましたがビネガーが効いてて、ザ・ビストロという感じ。 またサーモンは皮はパリパリで中はレアで、ニューヨークで食べた3ツ星のフレンチを思い出しました。 今書いててももう一度食べたい味でした！ メインでステーキを頼んだのですが、レアすぎるし肉が硬い。切れないし、噛み切れない。 でも味は明らかに美味しい、だからこそ残念でした。 ワインしか置いてないのは個人的にはあり。 それくらいこだわっていると感じる美味しいワインでした。 ただメインが肉推しということでやや期待値からは外れたかも。 ありがとうございます。 ご馳走さまでした。

鮨楽一さんで飲んで食べて〜からの、三次会♪まだまだ新橋は眠らない！こちらはとても活気のあるお店でした(*ﾟ▽ﾟ*) ⚪︎レモンサワー等等 ⚫︎レーズンバター ⚫︎沼るチーズバゲット ⚫︎無限キャロット ⚪︎白ワインボトル(ガゼラ) ⚫︎カニクリームコロッケ 軽めのおつまみからがっつりメインまで、幅広いメニュー展開。どんなシーンにも重宝しそうですね(*´꒳`*) 美味しく楽しい夜でした！ご一緒いただいた皆様、ありがとうございました✨ご馳走様でした♪

【2025年7月訪問】 西麻布に2024年8月1日にオープンしたイノベーティブレストラン。 こちらは赤坂のamrphousの初代シェフだった佐藤幸大氏の独立店。 予約が取れるうちに通い詰めようと2ヶ月ぶりに訪問。 メニューはおまかせコース1本のみ、この日の内容は以下。 (料理名はシェフの説明から適当に記載) ---------- ウミガメと蒸し野菜スープ 白身魚パテ カラスミ サーターアンダギー 鴨血 竹炭 ミル貝出汁のパンナコッタ 新玉葱と蛤泡 キャビア 魚のビスク 牛肉のビリア 発酵トマトピュレとチーズ タヤリン コチ出汁 発酵柚子ペースト グリーン無花果コンポート ハイビスカス バラ 金目鯛 烏賊下足 鹿外股 鹿のジュと醤油 ジロール茸 山形だし、大根・茄子・メロン奈良漬け、赤貝紐・大根葉と干し海老の韓国風炊き・ちりめん山椒 猪鴨鶏グレイビー 蕎麦茶アイス とうもろこしエスプーマ オリーブオイル チーズケーキナッツプラム・よもぎテリーヌ・リコッタチーズとスパイス クリーム メロン ディルのつぼみ ---------- スープにウミガメを使用しているので濃厚かと思いきや、蒸し野菜で優しく上品な味わい。 タルト生地は相変わらず極薄でパリパリ、フィンガーフードながら白身魚の旨味が凝縮されていてカラスミの風味とハーブ香で重層的。 サーターアンダギーとあるけど味覚は鴨のブーダンノワールですね、咀嚼で鴨の風味が広がる。 相変わらずスターターから圧倒的な手数と味覚バランスに脱帽。 貝のパンナコッタと魚のビスクは定番ながら毎回パーツが異なるので前回との違いを探すのが楽しみの一つ、パンナコッタはミント感あって貝の食感と甘味が立ってた印象、ビスクはトマトの酸味でさっぱりと。 続く前菜のビリアはメキシコ発祥の牛肉を煮込んだシチュー料理。 慣れないハーブ香とメキシカンなスパイスのアタックで記憶に残りやすい味覚、ハッとするトマトの酸味をチーズでマイルドに中和。他店では食べられない料理であり今回の出色。 冷製パスタは柚子アタックをコチの上品な出汁が上書き、冷製ながら味覚をボヤけさせない塩味、乳化したソースがタヤリンとコチの繋ぎ役でこれまた美味。 お口直しにグリーン無花果のコンポートにハイビスカスのグラニテと薔薇の花、無花果らしい上品な甘味に甘酸っぱいグラニテで口内リフレッシュ、相変わらずお口直しの枠を超えたクオリティ。 魚料理は金目鯛の鱗焼きに烏賊下足や豚ソーセージのピュレソース。 金目鯛は皮ガリガリクリスピーで身は咀嚼でじゅわっと水分溢れる見事な火入れ、ソースは烏賊の旨味が凝縮して金目鯛に負けない存在感、コリアンダーやディル等のハーブ香でソースを軽やかにする印象、素晴らしいクオリティでビリアに並んで出色。 薪香を纏った鹿の外股は見た目とおり柔らか、鹿のジュのソースは鹿の主張が強く赤ワインな酸味も感じて瞠目、魚に続いて鹿肉も火入れ技術の高さに脱帽。 ご飯のお供はほぼ日本料理、甘味の強いご飯に和な塩梅のおかずでホッとする。 ランチの残りで猪・鴨・鶏のグレイビーをおまけで提供、パクチー香にメキシカンな味覚が和なおかずと対照的で印象に残る。 デセールはとうもろこしが味覚の中心で甘味ありふわふわテクスチャー、蕎麦の香りも強くオリーブオイルの香りが繋ぎ役、デセールも隙無しのクオリティ。 お茶菓子とお茶でコースの終了。 基本的にコースの構成は固定で前菜がパスタだったり魚料理に変わるのかな。 とはいえ毎回料理の構成には驚くばかり、シェフの発想と技術は唯一無二で季節ごとの訪問が楽しみ、次回は秋に訪問します！ #西麻布 #イノベーティブ #フレンチ