東京都で人気のフレンチ店ランキング

ご飯が見えない♪胡椒が効いたローストビーフ丼✨ 何度かコースを食べに行った、吉祥寺の肉山プロデュースということで気になっていたこちらのお店！肉好きの友人とランチで訪問しました*\(^o^)/*Googleマップだと何故か隣の路地に案内されるのでご注意を。 ●ローストビーフ丼(¥2000) まずはスープとサラダが到着。おかわりできます♪ しばらく待って到着した、お待ちかねのローストビーフ丼！ご飯を覆うのは、厚みのある赤身のローストビーフ。そして中央には艶やかな卵黄が〜✨ ローストビーフはお肉の旨みがしっかりあって、しっとり柔らかくジューシーです！胡椒が効いているので結構パンチはありますが、赤身なので後味がしつこくないのも良いですね♪ トロッと卵黄を絡めたり、山葵とチリマスタード、追加のタレもお好みで◎ローストビーフはたっぷりあったのに、味変しながら気付けば平らげていました(人ﾟ∀ﾟ*) ちなみに店内は2人掛けと4人掛けのテーブル席のみなので、人数と混み具合次第で相席になることもあります(о´∀`о) ¥1000の日替わりもコスパ良く美味しそうなので、今度食べてみたいです！皆さんの投稿を拝見するに、夜のコースも美味しそうですね✨ご馳走様でした♪

【「トリュフのグラタン」と「猪肉のラグー」】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日のイタリアン探究は 『la Brianza（ラ ブリアンツァ）』 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.2」、 某グルメサイト「3.80」、イタリアン百名店。 都内に６店舗を展開する奥野義幸氏の ブリアンツァグループの旗艦店。 元サッカー選手？旅人？MBA持ちの実業家？ 職業不詳なヒデこと中田英寿の行きつけの人気イタリアンだ。 六本木ヒルズから陸橋でアクセス可能と 立地抜群のコチラですが、 スペシャリテの「トリュフのグラタン」が気になってました♪ コース「LUNCH PROVARE」4500円は以下なり。 ＊ゼッポリーニ ＊カンパチのカルパッチョ ＊トリュフのグラタン ＊真鯛のポワレ ＊パスタ ＊デザート ＊カフェ ◆ゼッポリーニ ナポリの揚げパン「ゼッポリーニ」。 ややオイリーな生地に 海苔が入っておりどこか日本の「磯辺揚げ」を感じさせる。 ビールとの相性が最高でした♪ ◆カンパチのカルパッチョ 鹿児島産カンパチのカルパッチョ。 爽やかな柚子のエスプーマと、 ほんのり酸味感のあるスパークリングのジュレ。 カンパチと粗塩、ソースとの相乗効果で美味しくいただく。 ◆トリュフのグラタン La Brianzaスペシャリテ。 目の前でトリュフを削っていただけます。 グラタンの中に半熟卵が仕込まれており、 トリュフごと「ごちゃまぜ」にして食べます。 これは贅沢な食べ方だ(笑) 時季柄、出てきたのはサマートリュフ。 トリュフの芳醇な香りと、 濃厚なチーズ、卵の風味にノックアウト。 ◆真鯛のポワレ 愛媛産の真鯛のポワレ。 カラスミのパウダーつきの 香草焼きになっており爽やかでハーバルな香りと、 カラスミの塩気、風味が同居。 黒オリーブのソースが添えてあり、 こちらにつけても美味。 皮目はパリパリ、 身はホクホクで焼きの変化の付け方も絶妙でした。 ◆パスタ 猪肉のラグー。 普通のラグーよりも、 肉の塊が大きめで筋肉質な猪肉の味わいが最大限に楽しめる。 トマト感が控えめでその分、 猪肉の風味にフォーカスが当たる構成になっています。 チーズとの相性も抜群でした。 ◆デザート 南瓜のプリン。 かなり南瓜味が濃厚で、 カラメルの苦味とのマリアージュが抜群。 ～あとがき～ 以上、『La Brianza』でした。 ヒルズ至近という立地ながら トリュフやジビエ食材つきでランチ4500円。 かなりコスパがよく大満足のランチでした。 店の方の接遇力も抜群で、 会食なんかにも良さそうな場所でした。 ぜひお試しを

【2024年7月訪問】 北参道にあるフレンチに、実に8年ぶりに訪問。 もう2,3回は訪問してたと思うけど気のせいなのか、Rettyに投稿してなかったのかな？ メニューはおまかせのみだがグレード違いで2種類あり、この日の内容は以下。 ---------- 岩牡蠣 雲丹とずわい蟹 長谷川さんの未利用魚のタルタル アメリカンチェリーとフォアグラのキャンディ トキシラズとフェンネル パプリカとゲソのタルト サワーオニオンの大きなひとくち 発酵バターのブリオッシュ 信州味噌のバター 鳥貝 温製 稚鮎フリット ブイヤベース 蝦夷鹿 ポルチーニ(セップ) 月の輪熊のコンソメ 外もも フリカッセ 吹き味噌 ヤングコーン ---------- 当店はメニュー代わりにコースの内容を文章化しているので、そちらも記載。 ========== "梅雨の香り。夏の予感。" 今日は岩牡蠣ととまとの一品から始まります 六つのイメージで仕立てた フィンガーフードを楽しんでいただいたあとは 季節の香りとり貝を枝豆や スナップエンドウと合わせてそのエキスのソースで 琵琶湖から届く稚鮎はアスパラと合わせて トリュフのクーリとアーティーチョークで初夏の一皿に 活伊勢海老や鮑、虎魚やはまぐりは 裏のスペシャリテ、豪快なブイヤベースに仕立てて メインはELEZOさんの蝦夷鹿赤身肉を 炭火で仕上げて増田さんのヤングコーンを添えて メインの後は鉄鍋で炊き上げるストウブご飯や 茨城山一ファームさんのメロン、西表島アララガマ 農園のパインなど好きなものをお好みで ========== まずはフィンガーフードのようなアミューズが7品ほど。 岩牡蠣にはショーフロワのようなトマトのムースに赤紫蘇、トマトは甘味酸味が強く次第に牡蠣のミネラル感が後追いする印象でChampagneに最適な味覚。 殻付き雲丹にはずわい蟹とカリフラワームースを忍ばせコンソメジュレで覆う王道の組み合わせ、コンソメが雲丹や蟹に負けない濃厚さながらもったりしたムースでまろやかに。 未利用魚のタルタルは軽いレモンアタック、口内温度で魚風味広がる。サステナビリティを標榜するシンシアらしい一品。 アメリカンチェリーに模したフォアグラは甘酸っぱいアタックからフォアグラ香が口内に広がる。 時鮭にはリュバーブのクリームでさっぱりと。 タルトはパプリカ風味とレアなゲソの弾力が同居。 オニオンは炒めた飴色玉葱な風味としゅわっと消える甘味あるムースの組み合わせ。 店名を焼印したブリオッシュも美味、バターな甘味に信州味噌の風味が個性的。 鳥貝は炭焼きで4種の豆と海老が入っており、貝のエキスと白ワインのソース。 ソースはブールブランっぽくバターアタック、海老貝の弾力に豆のホクッと感とエンドウのシャキシャキで食感豊か、味覚もバターが食材をまとめていてキャビアの気品ある塩味でフレンチ感あり。 クーリは鮎肝とオーストラリアトリュフでアスパラはジェットファームさん、鮎の苦味がクーリのトリュフ香と抜群の相性、ハーブのレモングラスっぽい香りでフリットに軽やかな印象を付与、アスパラとアーティショも鮎に負けない存在感。 裏スペシャリテのブイヤベースはオマール海老・オコゼ・金目鯛鱗焼き・蛤・帆立と豪華。 ソースはサフラン香からの濃厚な出汁を感じるがサラリと軽めな仕上がり、海老貝は弾力と甘味を感じ、魚は旨味を堪能、テンション上がるビジュアルに味覚も伴った裏スペシャリテに相応しい一品。 蝦夷鹿はしっとり柔らかくローストして最後に炭香を纏わせるよう炭火焼き。 ソースは果実味とフォンが濃厚なのでグランヴヌールかな、白く対照的な色味のポルチーニのフリカッセは茸香と濃厚なクリームが主役を喰わんばかりのインパクト、グランヴヌールと混ぜて蝦夷鹿を頂くと悶絶必須の美味さ。 このソースの美味さこそフレンチの醍醐味であり、最近のイノベーティブや高級食材ありきのお店ではまず出会えない。 〆のストウブご飯は8種類から選べたので珍しい月の輪熊のコンソメをチョイス。 蓋を開けると山椒香、熊はレバーのような内臓香を甘辛仕立て、マッチョな弾力で咀嚼のたびに旨味が広がるし、芹のシャキシャキで軽快な印象も付与。 デセールも選べたのでメロンをチョイス。 パンケーキの土台にメロンスープとれんぎょう茶のエスプーマ、メロンの濃度が高くミントでスッキリ爽快感。 プティフールは石に見立てたチョコレート・玉露のシュークリーム・ナッツのチョコレート、ドリンクはハーブティーにしたら久々のフレッシュハーブで大満足、やはり乾燥物とは香りに雲泥の差がある。 以降はコメント欄に記載。 #フレンチ #ブイヤベース #北参道

南池袋公園にあるビストロ？ 実家に用があり、モーニングで訪問。 手頃モーニングセット+ドリンク1200円を注文。 雨で外は利用できませんでしたが、雰囲気が良く、美味しかったです。 この公園は僕が子供の頃はかなり汚くて、浮浪者もいましたが、けっこう遊んでました。 子供が小さい時も実家に帰った時は、ここの遊具で遊ばせていましたが、いつのまにか芝生が整備されて、大人向けの公園になってました。 今、子供達はどこで遊ぶのかな？と少し寂しい気持ちです。

豚ロースト、ポタージュ、パン1300円ご馳走さま メイン3種類から、選べる！ ポタージュかサラダ！ 2022ミシュラン 是非ランチで、ボリューム満点！

川治前のゼロは北欧レトロな立ち飲みビストロで。 顔見知りの方々が既に飲んでいらっしゃいました笑 琥珀色のグラスを片手にメニューをチェック。 ……あれ？ 鶏レバームースが、ない。 どうやら、あの香ばしい竹炭のコーンが入手困難に なったことで、レバームースそのものが全店で姿を 消したらしい。残念過ぎます。 他にも気になるメニュー多いですが、川治を控えているのでここで断念。また来ます。

【娘の食べある記】 代々木公園の人気店。8月からアラカルトを始めたらしい。5品にドリンク2杯でひとり9000円。和牛ローストが美味しかったと。 #代々木公園　 #フレンチビストロ

麻布十番にあるおしゃれなイタリアンへ。 土曜のランチに予約して行きましたが、満席！ さすが人気店！ 前菜セットとメインを選べました。 パスタはもちもちなのでおすすめ！ ワイン好きにはのみほもあるのでぜひ。 #麻布十番 #イタリアン #ワイン #女子会 #ランチ #パスタ

なんかメニューの感じがいつみとは少し変わっていて、フレンチの要素がいつもより多めで、私は今日はとても好きだった。 冬と春の境界を存分に楽しませてもらいました。 特に鴨、ソースが内蔵とかも入っていたから複雑味があって何層にも深みがあって美味しかった。

前回訪問は2019年8月。前衛的で奥深く、しかもとてもおいしくて感動した。そんな素晴らしいレストランになんと、桜の季節に訪れる機会に恵まれた。予約困難なプラチナシート。しかもなんと、一番窓際の席！かなり感謝♪ 料理は前回よりさらに素晴らしかった。とても多くの食材の複雑で繊細な組み合わせ。モダンアートのような美しさ。それでいておいしさは直球でわかりやすい。 レストランって再訪すると、初回にくらべて新鮮味がだいぶ無い分、初回ほど感動がないことが多いけど、今回は前回以上に感動が大きかった。改めてすごいレストラン☆ 目黒川沿いの桜。美しいけれど、道路はいつも辟易するほど混雑している。そんな喧騒とは無縁の上空から、極上フレンチをいただきながら長時間眺めることができる。なんて幸せ♥ そんな季節柄のせいか、今回のフロアは、グルマンのグループより、おしゃれに食事を楽しむカップルが多かったようにお見受けする。東京カレンダーに載ってそうな。 料理はとても細かな説明をしてくださる。一部はメニューに載っていて、一部は載っていない。 いただいたのは22000円の桜の季節の特別コース。ソフトドリンクはなんと、フリーフロー！なのにとても魅力的なラインナップ。

今年のお節は『cadre』さんでお願いしました♡ お節購入の特典で、『cadre』の姉妹店である『銀座Air』の「銀座Air謹製塩ミルクケーキ」も同時購入できるって聞いて即買いした私です(*´艸`*) お節の投稿に追記しようと思っていたのですが…折角なので『Air』さんで投稿しちゃいます✨ ❇銀座Air謹製　塩ミルクケーキ 　　　　　　　　　　塩とミルクのケーキ 　　　北海道厚岸郡の放牧牛の牛乳のみを使用して作る 自家製ミルクジャムをたっぷりと練り込んで仕上げた生地は 　　　　　　ほんのりと甘く　驚くほどしっとり また海水を低温でじっくり煮詰める古来の製法で作られた 新潟・佐藤さんの花塩が味わいに奥行きを広げてくれます 　　　　　もちろん　常温でもお楽しみ頂けますが 冷蔵庫で冷やしても美味しく召し上がれるように仕上げました 　　　　上質なパウンドを是非　お楽しみくださいませ 　　　　　　　　　　　chef山本英夫 （同梱のカードより） こちらは1日限定20個なのですね‼️ 毎朝10時受付開始だそうです♡ そんな貴重な「塩とミルクのケーキ」✨ 期待は高まります❀.(*´▽`*)❀. ひとくち…花塩が効いています。 ほんのりと甘いパウンドケーキがこの花塩の効果で、更に上品で深みのあるお味に✨ そしてとてもしっとりしたパウンドケーキ♡ 上質なパウンドケーキを堪能させて頂きました✨ 『Air』は®️フレンチ☆☆☆3つの人気店✨✨✨ 美味しそうなランチやディナーフルコースの画像にうっとり〜♡ 黒柴ちゃん繋がりで®️でお世話になっているあの方に参考通知を〜❀.(*´▽`*)❀. いつの日かお会いできたら…との期待も込めて送ります♡ 20220101

【大手町、解放感のあるテラスがあるアマンのカフェレストラン】 大手町のアマントーキョーの1階にあるレストラン。 夜にコースでの利用でした。 店内は奥行きがあってオープンキッチンで解放感ある。 テラスも席としても普段使えるらしい。 この日は仕事のイベントで利用したので、 普段とは違う感じでの利用かもしれません。 貸切だったのでとてもカジュアルに過ごせました。 カフェレストランとはいえ流石の料理のクオリティ。 鴨肉のローストと牛蒡のお皿がとても美味かった。 ごちそうさまでした。 #大手町 #アマン #アマントーキョー #テラス席 #フレンチ #コース

アマンでアフタヌーンティーは、生のお琴の演奏を聴きながら過ごすラグジュアリーで至福の時間でした。 スィーツはもちろんセイボリーも美味しかった。 お茶の種類は少なく感じましたが、こんなものなのでしょうか？。

ずっと行ってみたかったセララバードさん。 何年か越しに行けました！ 土曜日のランチで伺いました。 11:30に一斉スタートです。 最初に出てくるアミューズ類からしてワクワクです。ノンアルペアリングをつけて、 いただいたもの↓ ・生け花　ハモンセラ　朝露　花蜜 ・桃とチーズ ・夏の高原・鮎タコス ・穴子クレソン ・和牛の涙 ・ピニャコラーダ ・森の雫 ・マカロン ・蛍・エアチョココーン 食べる以外にも自然の植物を演出に使っており見た目がとにかくかわいいし、 お野菜やフルーツを生かしたメニューが多く軽めのフレンチ。 石の器で出される焼きたてパンも絶品でした。 宝石箱のようなお皿？箱で出されるシーフードのお皿の中に仕込まれてる 瓶から本日のメニューが出てくるって演出も斬新ｗ それぞれ料理にテーマがあって、食べる前にシェフからテーマとお料理の説明があり オープンキッチンからお料理が運ばれてきます。 この時のシェフの説明がちょっと慌ただしいのです。。 お料理の進行があるので慌てちゃうのかもしれませんが、、 ペアリングもつけてるしこれだけの世界観を出してくるならもうちょっとゆっくり 説明していただけるとありがたいかな～と思いました。

Rettyオフ会のオードブル 前菜としてのワクワク感が凄い 生野菜が多かったのでもうちょいタルタルソース多めだとさらに良い♪

『さぼうる』『さぼうる2』と同じ路地にある、石釜焼きホットケーキが人気のカフェ。 夏季限定レモンホットケーキ 1,430円 石釜焼きフレンチトーストセット(ホットコーヒー) 1,485円 アールグレイ 583円 2023.07.13

友達と銀座でランチ 久しぶりに俺のフレンチに12:00オープンで 予約して置いたので良かったです～ 満席だったのでびっくりでした～ スタンダートコース 人気のメニューをおとりわけ しないで楽しめる1人一皿のコースにしました。 3種盛り合わせ チキンのマリネ ポテサラ スパニッシュオムレツ 本日のフラン コーンたっぷりコーンスープのような 本日の日替わり魚介料理 真鯛真鯛のソースは絶品 牛フィレポワレ 黒トリュフソース マッシュポテトの上に牛フィレ黒トリュフのソースも絶品 パン 俺のベーカリーの食パン久しぶりに食べて美味しかった～ パティシエ特製その日のデザート くるみとナッツのパウンドケーキ バニラアイス アンチョビフライドポテト アンチョビソースが美味しくてくせになる～ なみなみスパークリング お通し チーズとチーズ入りクッキー なみなみ赤 リーズナブルで見た目も綺麗で店内雰囲気よくて また来たいお店です～♬ #キラリト銀座地下 #俺のフレンチ #隣は俺のイタリアン #俺のベーカリー

池袋のカフェ『COFFEE VALLEY』さんへ。 「先にお席をお取りください。客席は3階まであります。」このこと。広いのですね。3階の席をキープして、再び1Fのカウンターへ。 『ICE LATTE 610円』を注文しました。コーヒーは2種類の中から選択できます。私は『Dark Roast／深煎り』をお願いしました。 待っている間、目の前でエスプレッソを入れてくれました。本格派の珈琲を提供してくれるカフェなのですね。 階段の途中には大きな「ドライフラワー」ならぬ「トライプラント」とでも言いましょうか、水分を抜いた植物が飾ってあります。 3階席はおしゃれな倉庫みたい。お客さんは若い方がほとんどです。近くに立教大学や学習院大学などがありますので、学生さんが多いのでしょうか？でも結構高価なドリンク類です。 わたしのアイスラテは本格派エスプレッソのビターなお味。美味しいアイスラテでした。

日本橋にあるフレンチ「La Paix」さん。 シャンパンペアリングをしていると聞きつけて久しぶりに訪問。 今までは夏の桃コースの時だけしていたシャンパンペアリング。苺とchampagneが合うから今年はやってみてるそうです。 泡好きだから、泡がいろいろ飲めて大満足。 【苺コース】×【シャンパンペアリング】 ◆アミューズ ・鰹のタルタル ・シラスとメレンゲ ●Cazals Carte Or Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' N.V. 　1杯目はすっきりとしたブランドブラン ◆苺のパフェ〜ストラチャテッラ ●Drappier Brut Nature Champagne N.V. 　2杯目はブランドノワール、1杯目との対比がおもしろい ◆泥障烏賊と蛍烏賊と蛸〜柚子胡椒風味ソース ●Perrier-Jouët Blason Rosé Brut Champagne N.V. 　力強さのあるロゼシャンパーニュ 　肉と合わせてもおいしそうな泡だったなぁ 　ブーダンノワールと合わせた方がおいしかったんじゃないかなぁ ◆ブーダンノワールとフォアグラ〜ビーツ、苺 ●Domaine de la Janasse Viognier Principauté d'Orange 2022 　白ワイン ◆ホワイトアスパラガスと足赤海老 　パンは梅使ったバターと ●Alfred Gratien Brut Champagne N.V. 　フリットぽい海老の脂を流すためのpairingかなぁ ◆平目と筍 ●Selosse Pajon Elégance Fûts de Chêne Champagne 　ジャック・セロスのアンセルムの甥っ子がつくった泡 　木樽熟成させた後、瓶内二次発酵 ◆紀州和華牛と苺パイ〜赤ワインとビネガーのソース ●Patrice Rion Chambolle-Musigny 　赤ワイン ◆デザート1 ・韃靼そば茶とゲランド塩とブランマンジェ ●食後の飲み物 ・コーヒー ◆デザート2 ・らぺのこの里 ・フィナンシェ #LaPaix #ラペ #フレンチ #フランス料理 #ミシュラン7年連続 #三越前グルメ #日本橋グルメ #苺コース2024 #シャンパンペアリング #シャンパーニュペアリング #champagnepairing #Cazals #CarteOr #カザル #カルトオール #Drappier #ドラピエ #PerrierJouët #ペリエジュエ #AlfredGratien #アルフレッドグラシアン #SelossePajon #セロスパジョン

6/2/2025 泡しばり॰˳ཻ̊♡ お友だちの誕生日のお祝いでした。 一度来てみたかったAtaのご本家で美味しい前菜をたくさん楽しみました！ 合わせた泡はどちらもカーブドッチのシャルドネのスパークリングと動物シリーズからむささび、 アペリティフの日の前祝いな感じになりました。 #代官山 #スペシャルな時に #カーブドッチ #アペリティフの日 #人気店 #MyBest2025