





松勝
必見口コミ!
牛すじ醤油ラーメン¥880- 地元でいつの間にかできていたお店。 ラーメンと中華を出すとか。 店主さんは中国の方(たぶん)。ワンオペ。 牛バラ好きなので醤油を。 ベースはダシダ?かなり薄いスープ、カエシも少なめ。 テーブルコショウをたっぷり振ってました。 中国の安いお店が日本でローカライズしたのかな。 麺はプリっとした食感の中太麺。 味も印象も薄い…(笑) 牛バラはかつて横浜中華街で食べたような味でした。 甘め。 東長崎や池袋とは違い、椎名町はラーメン不毛の地ですが 定食なども活用して頑張ってほしい。 ごちそうさまでした! #椎名町 #醤油ラーメン #アッサリ味 #Paypay使えます
椎名町駅徒歩3分
居酒屋 / カレー / 中華
東京都 豊島区長崎2-12-2





































































































