





鴨と蟹 中華そば 猿
必見口コミ!
気になっていたお店に初めて行きました。 蟹ラーメンと迷ったけれど、限定の金目鯛ラーメンを注文。 細麺と鯛のスープの相性がよく、とても美味しかったです! 別添えの柚子も香りが良く、味変も楽しい。 次回は蟹のラーメンもいただきたいです。 ご馳走様でした!
調布駅徒歩5分
ラーメン / つけ麺 / 丼もの
東京都 調布市小島町3-92-11 大成ビル 1F
「東京都で中華を食べたいけど選べない」ユーザー向けに、価格帯・雰囲気・利用目的別に厳選したランキング形式で店舗を紹介します。






必見口コミ!
気になっていたお店に初めて行きました。 蟹ラーメンと迷ったけれど、限定の金目鯛ラーメンを注文。 細麺と鯛のスープの相性がよく、とても美味しかったです! 別添えの柚子も香りが良く、味変も楽しい。 次回は蟹のラーメンもいただきたいです。 ご馳走様でした!
調布駅徒歩5分
ラーメン / つけ麺 / 丼もの
東京都 調布市小島町3-92-11 大成ビル 1F






必見口コミ!
めっちゃ美味しい中華。立ち飲みなので、どんどん人が入ってきて鮨詰め状態なのも楽しい笑 いろんな味を少しずつ楽しめ、珍しいお酒もあって楽しいです!また行きたい。12時閉店です。
自由が丘駅徒歩3分
中華 / 立ち飲み
東京都 目黒区自由が丘2-14-2






必見口コミ!
大塚駅のあまり飲食店がない通り沿いにある、ディープな台湾料理屋「マンション台北」 名前の通り、マンションの一室にあります。 分かりにくいかなと思いましたが、看板が出ているので意外と分かりやすかったです。 飲み物は瓶や缶などはセルフで、申告してとるスタイル。 1杯目は飲んだことないのが良いなと重い、パイナップルビールに。 思ったよりも結構甘めで、ビール缶薄い、けどおいしい。 干し豆腐とセロリとパクチーのサラダは、つれがパクチー苦手だったため店員さんにパクチーを 別皿にしてもらいました。 干し豆腐もセロリもパクチーも大好きなので、間違いないメニュー。 台湾風卵焼きは、卵に切り干し大根が入ったもので初めて食べましたが、 しっかり味が付いていて、お酒がすすむ味。 お店名物の魯肉飯のご飯なしver。 厚切りのお肉がしっかり煮込まれていて、味しみしみ。 お酒のおつまみとしてもピッタリ! 他にも、台湾でポピュラーな台湾ビール 金牌も飲みました。 久々に飲みましたが、こんなに甘かったっけ?っていう甘さ。 台湾のお酒も、冷蔵庫に色々と他にもありました。 ランチもやっているようなので、そちらも気になりますね。
大塚駅前駅徒歩3分
台湾料理
東京都 豊島区南大塚2-40-11 2F






必見口コミ!
【羊好き(*^ω^*)辛い物好きの聖地】 前回 お持ち帰りしたのが余りに美味くて 再訪しました(*^^*) ★★★生ビール550円 良く冷えていて( •̀ω•́ )و✧ウマイお値段も嬉しいです! ★★★★麻婆豆腐 990円 実にユニークな羊ミンチの麻婆豆腐꒰˵• ﻌ •˵꒱ 妻は羊臭が苦手なんですが 辛さにコクそして塩味が刺激的!! 無限ライスに無限ビールぷはぁ!(>▽<)/〘[] 羊好きにはたまらない(๑♡∀♡๑) ★★★辛口麻辣串 セット 500円 1口おでん ジャンルー 辛さも凄いんですが【熱さ!!】に驚く火傷注意! (*´艸`) 辛口でコレですか〜\(//∇//)\ 香辛料に油の熱さ 塩味強めで酒が進みますね〜笑 刺激的なんだけど何処か優しいガチ中華! クセになります!(*´ω`*) コンニャク 竹輪 ソーセージ レバー 油揚げ 中華のオデンは全く日本とは異なる美味さ! ★★★無料 お惣菜 今日は中華のナムルにラムレバー キクラゲにモヤシに小松菜 ニンニクが効いて美味い( ゚д゚)ンマッ! お店の自家製豆板醤かなり辛いけど美味いっす! ★★★本日 焼き餃子 300円 小さいのが4個! 羊かな?って来る前はドキドキしてましたが 妻曰く 魚のような? とてもあっさりしていて 餃子のタレが好きな人はお酢に醤油混ぜても良いし 私はお店の激辛醤でパクリ! いくらでも食えますね! 麻辣串のスープにつけても( •̀ω•́ )و✧ウマイ 安いから1人4個でも全然良いと思います(*^^*) 本日と書いてあるから 餃子の餡は変わるかもしれないです! ★★★★発酵白菜の土鍋 800円 コレは味坊グループの推しメニューなので いつかは食べたかった奴 一瞬 梅干し?って感じるくらいの酸味と塩味 白菜に豆腐に練り物に白菜に豚の柔らかいホルモンが 入って春雨といただきます 飯のおかずにも酒のアテにもなる 全体的にこのお店の塩味はかなり強めなので そこは気をつけて注文していただき 酒が好きなら 何注文しても酒が無くなります\(//∇//)\ 和を感じる珍しい味付けなんですが ガチ中華!面白い(=^▽^=) ★★★広東風味腸詰め 550円 甘くてスパイシーな大陸の腸詰めは 妻の大好物です 笑 私もたまーに食べたくなります! ★★★★本場汁無し坦々麺990円 何か台湾まぜそばみたいな見た目ですが 味はガチ中華です!( •̀ω•́ )و✧ウマイ しかも辛い!!よーく混ぜて更に辛いから 白飯も合いますし 私は麻辣串の余りスープやら 発酵白菜鍋の余りスープやらを使って味変楽しみました 頼んで良かったなぁ〜 幸せ♡ ★★★★酒仙坊特製炒飯 700円 この真っ黒な見た目\(//∇//)\ あら?そー来たのね♡ 甘さが強い中華醤油に紹興酒 クミンが効いてちょっとカレー炒飯みたいな クセになる味でした!( •̀ω•́ )و✧ウマイ 塩味は唯一コレが優しい方かも 笑 しっかり濃い味ですが 酒〜酒〜とはならず はぁ〜食った食った( ´⚰︎` ) かなり強面な大将ですがめちゃくちゃ優しいし 良く見ると いらっしゃい〜ソコドウゾーって お客さんに良く気を使ってます 私に興味持ってタバコ薦めてくれました 笑 優しい人 (´ω`*) 最後のお土産 ジャンル〜盛り合わせ990円 前回も注文したのですが ハチノスが柔らかくて全くクセが無く 豚足チャーシューとか色々な部位が たーっぷり入ってお得!! 鍋と汁で持ち帰りますから持ち運びは注意が必要ですが このお店1番のおすすめメニューです(๑♡∀♡๑) 麻辣味の串はオイリーで激辛ですが ジャンル〜 (中華オデン)は辛さや刺激はかなり優しい というかほぼ刺激はなく 高菜漬けがたっぷり入って 本当に日本の人気メニューのルーツが大陸に有るんだなーとか新しい発見が有ったり(*´ω`*) 安くて美味い本場の中華!流石です! 都心部の味坊グループは混んでますが ココは穴場! ランチメニューはめちゃくちゃ大盛りで コスパ爆発!!お酒飲めない時はランチだとかなり安い レストランで食べる中華料理とは違う 中華料理が楽しめるお店! 羊好き!辛い料理好き!お酒好きは是非♡ 北千住商店街は安いから買い物も楽しいです! #私が応援したいお店 #本物の中華 #マスターは優しい #柔らかいホルモン煮込み #内蔵の臭み無し #羊はバリバリ羊臭 #味濃い #辛さは辛口でかなり辛い! #熱い! #クセになる味 #ランチは破格!
北千住駅徒歩3分
中華
東京都 足立区千住3-48






必見口コミ!
以前からお店の前を通りかかっていて気になっていた中華料理店。ランチで訪問。 メニューは定食から麺まで様々。定食は4種類くらいから選べて(しかも週替わりでA、B、C、Dとありそうだったから4×4=16種類あるのかな?)お値段も1000円以下で、これは近所にあったら嬉しい。 しかも早くて丁寧で美味しいと三拍子揃っている。中華料理だと、どこか汚なくて大胆でもまぁ仕方ないかと諦める部分もあるけれど、このお値段でここまで丁寧だと誠に感心してしまう。 鶏とキノコの黒胡椒炒めはピリッと輪郭はありつつもまろやかでご飯によく合う。そして煮卵や漬物(枝豆も入っていてひと手間かかっている◎)もちゃんと美味しい。スープも熱々で、お値段以上の価値が沢山詰まっていた。 バイトの子も丁寧にテーブルの隅から隅まできっちり拭いていたし、声がけも丁寧だし、きちんとしていて、とっても良いお店だなと思いました。
市ヶ谷駅徒歩4分
中華 / 定食
東京都 新宿区市谷田町3-2 トゥビル 1F






必見口コミ!
六本木の中華の中では一番コスパいいのでは!? と思わせるお店。 いろんな種類を食べれ、北京ダックがめっちゃ美味い!
六本木駅徒歩5分
中華 / 広東料理
東京都 港区六本木5-16-4






必見口コミ!
黒胡椒饅2個 660円 二子玉川でフレンチを堪能した帰り、自由が丘 でぶらり散歩中にふと目に入った行列。 並ぶこと約3分、テイクアウトで「黒胡椒饅」 を2個(660円)購入してみました。 普段は豚饅派の私ですが、黒胡椒という言葉に 惹かれて初チャレンジ。 もっちりとした皮に包まれた餡は、ぎっしり 詰まっていて、噛んだ瞬間に黒胡椒の刺激が ズドン! ピリッとスパイシーで、それでいて豚肉の旨み がしっかり。 これはクセになる味。 朝食として食べましたが、お酒にも間違いなく 合うやつです。 辛味と旨味のバランスが絶妙で、クセになる系。 次回、また自由が丘に立ち寄った際は、迷わず リピートしたい一品でした。 おいしくいただきました〜 2025年4月26日テイクアウトにて利用 3.46
自由が丘駅徒歩1分
飲茶・点心 / テイクアウト
東京都 目黒区自由が丘1-31-11 etomo自由が丘1F






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【六本木一丁目 辛ネギ釜玉中華そば&煮込み定食】 『2025年ラーメン172杯目』 ⓪まとめ 釜玉とは麺に醤油と卵を絡める事らしい 麺がめちゃくちゃ美味しい汁なし麺 油そばとはまた違う出会いがあります。 ①最寄駅 地下鉄六本木一丁目駅より直結 六本木グランドタワー内にあります。 改札から歩いても1分程度 ②混雑状況 ランチは混雑必須 ③雰囲気 カウンターのみ セルフサービスのお店 ④決済情報 PayPay、LINE Pay、クレジットカード決済のみ 現金利用不可 ⑤喫煙情報 不明 ⑥コメント欄 金曜日の夜は 六本木一丁目で途中下車をしてぶらぶらと 気になった中華屋さんをリサーチして 久しぶりの此方へ 本店は、学芸大学にお店があり オーナーは、つけめんTETSUを手掛けてる方 六本木一丁目から直結の六本木グランドタワーの 1階にあり改札からは、アップダウンせずに 行ける雨の日でも濡れないお店 店外には大きな看板があり ガラス張りの外観は、めちゃくちゃ入りやすい 注文は、スマホで 決済もスマホでするので現金の利用は不可です。 店内に入りカウンターに座り 『辛ネギ釜玉中華そば(小)』を お腹が空いていたので『煮込み定食』もポチッと セルフサービスのお店なので お水と無料トッピングをとりにカウンターへ 料理が出来上がると呼び出しがあるので 受け取りに 出て来たラーメンは、油そば風 トッピングは、辛ネギと生玉子だけとシンプル 食べる際はそのまま食べてもいいですが 混ぜるとめちゃくちゃ美味しい 無料トッピングでカスタマイズがオススメ 煮込み定食は、店員が持ってきてくれました。 たっぷりの煮込みがめちゃくちゃいい 生玉子も付いていてTKGにしちゃった 辛ネギ釜玉中華そば(小)は、650円 煮込み定食は、900円です。 ご馳走様でした。 [辛ネギ釜玉中華そば] 【特徴】 釜玉とは麺に醤油と卵を絡める事らしい 麺がめちゃくちゃ美味しい汁なし麺 油そばとはまた違う出会いがあります。 【麺】 太縮れ麺 モチモチ食感が楽しい 【トッピング】 生卵、たっぷりの辛ネギ 【無料調味料】 しいたけ酢、ゆず七味、プラックペッパー、にんにく バカニラ、しょうが、揚げネギ、すりごま、 皇帝ラー油、きくらげと豪華トッピング 【一言】 太縮れ麺のモチモチ食感と醤油ベースのタレを 混ぜるとめちゃくちゃ美味しい 無料トッピングは、カウンターにあるので 自分のconomiでカスタマイズ ニラやニンニクでスタミナ回復 (煮込み定食] 自慢のスープと味噌タレを煮込んだ柔らかいモツ煮 味噌は、伊蔵八味噌らーめんの味噌を使用した こだわりの逸品 ライスと生玉子付き #六本木一丁目ラーメン #太麺モチモチ #平打ち麺 #麺にコシある #トッピングでカスタマイズ #ナポレオン軒 #川合大 #釜玉中華そば #煮込み定食 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #六本木 #roppongi #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
六本木一丁目駅徒歩2分
ラーメン
東京都 港区六本木3-2-1 住友不動産六本木グランドタワー 1F






必見口コミ!
【博多の人気 台湾料理が東京進出!】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は西荻の 『新世界 檳榔の夜 TOKYO』 …なんと福岡市の警固(けご)の 人気台湾料理が東京進出です! 「檳榔(びんろう)」とは 台湾や東南アジアに広く分布する 噛みタバコの一種。 台湾ではセクシーな格好をした女性が、 路上で男性相手にこのタバコを販売する 「檳榔売り」(檳榔ガール、檳榔西施)という 職業が風習的に存在する。 (最近は規制が厳しく台北周辺では 過激な檳榔売りは減っているらしいが) この店の存在は 熊本在住時代から認識してたが 結局行けずじまい。 …それが東京に、しかも私が住んでる 中央線沿線に支店が(驚愕)!? まさか九州で行けなかった リベンジの機会が東京で来るとは。 ■香腸 …820yen とりあえず、 「台湾ビール」に「台湾ソーセージ」。 量的に2~3人前分くらいかな。 五香粉のスメルがしっかり効いた、 あの台湾特有の甘い味を、 別添えの生ニンニクの辛さと合わせていただく♪ ■水餃子 …690yen かなり分厚い皮の水餃子。 店員から食べ方のレクチャーあり。 小籠包のような食べ方で、 実際に中はスープたっぷりで小籠包みたいだ。 後半は卓上の辣油で味変を楽しむ。 ■魯肉飯 …710yen しっかりと 八角が強めに効いた魯肉飯。 脂身のついた豚肉に、 タレのしみ込んだ玉子もハイクオリティ。 惜しむらくは、個人的には もっとタレでご飯までジュクジュクな 魯肉飯が好きなので「惜しい」(笑) ~あとがき~ 以上、まさかの東京は 西荻に進出した『新世界 檳榔の夜』。 私も九州時代のリベンジがまさかの東京で叶い、 個人的に嬉しい訪問となりました。 …以下、余談。 Rettyのみなさまは 美容室のカットモデルされた経験ってありますか? 私は人生で唯一、街をブラブラ歩いてて 美容師からカットモデルに声かけられたのが、 それこそ実は福岡の警固。 …が、その時は次の予定があったので 泣く泣く辞退しました。 いやーー、人生経験として一度 やってみたかったなー、カットモデル(笑) ふと警固で思い出した次第です。 檳榔の夜はリベンジは叶ったので 今度はカットモデルのリベンジ目指そう(笑)
西荻窪駅徒歩1分
台湾料理
東京都 杉並区西荻南3-11-11 オジマビル1F






必見口コミ!
銀座2丁目、きれいなビルの7Fにある中華料理屋さん。 この日は飲茶のミニコースをいただきました。 チキンのスープ、大根餅、野菜炒め、飲茶、チャーハン、デザートという内容。 チキンのスープはしっかり鶏の味が出ていて滋味深い。飲茶や大根餅も味はもちろん美味しく、彩りがきれいに盛られているのも素敵。 落ち着いていて、店内はきれいでとても良いお店でした!
銀座一丁目駅徒歩2分
広東料理 / 中華
東京都 中央区銀座2-8-12 CloverGINZA 7F






必見口コミ!
【美味しいよ♪︎伊勢海老出汁中華そば☆調布発の意識高い系!その名も一文字系だよ】 東京都調布市布田。上州地鶏、伊勢海老と海老味噌、数量限定のどぐろ、三本柱をウリにする意識高い系中華そば&つけ麺店です。2023年9月オープン。系列店に「ぶっ豚」「王道タンメン」「鴨と蟹 中華そば 猿」等多数あります。経営は株式会社ニーズアンドクリエイト(調布に本社あり) 。 最寄りは、京王線の調布駅。東口、調布百店街にあります。同経営「助格家 調布店」の跡地。旨いねぇ、伊勢海老出汁中華そば(๑´ڡ`๑)ウマシ コチラはニーズアンドクリエイトさんが数年毎に、ジャンルを変えて勝負している店舗です。前回は家系の助格家さんでした。今回は屋号が漢字1文字の「一文字系」、または素材や調理法にとことん拘ったいわゆる「意識高い系」かな( ´∀`)σ まだまだ寒かった3月上旬のお昼に覗いてみました。開店とほぼ同時の11時、先客無し後客多数でほぼ満席。店員さん3名。券売機式 φ(..) ◆本日の注文◆ 伊勢海老出汁中華そば 味玉 1000円 替玉 100円 伊勢海老頭を味噌ごと拘りの軟水で煮出した旨味エキスたっぷりのスープ。麺は国産全粒粉「春よ恋」と数種類の小麦のブレンドした中細。コシ、喉越し、スープとの相性バッチリです。具は、海老(物価高で入手困難になった伊勢海老から普通の海老に変更)、レアチャーシュー、おばけメンマ、刻みアーリーレッド&水菜、そしてトッピングの味玉。量は少なめなので、私には替玉オーダー必須(*・∀・*) 味玉無しのデフォルトで890円。このクオリティーで千円以下に押えているのは流石だと思います。満足した一杯でした(o´∀`)♪ #小結 #2025年58杯目 #3月上旬訪問 #Ⓡ人気店 #意識高い系 #一文字系 #伊勢海老 #地元応援 #調布を拠点とする会社 #ラーメン #つけ麺 #丼もの #調布百店街 #「ぶっ豚」は残して欲しいな #再訪可能性非常に高い #次回は限定のどぐろ
調布駅徒歩2分
親子丼 / ラーメン / つけ麺
東京都 調布市布田1-49-16 ガオービル 1F






必見口コミ!
【暑い日はさっぱりしたネギチャーシュー冷麺】 ある日の遅いランチタイム。 暑いので冷たい麺が食べたい… 13:54 お店に到着。 店内に入ると4人掛けテーブル席にご案内。 週替わりメニューから 4、ネギチャーシュー冷麺+半チャーハン (950円) 14:02 週替わりランチの着膳。 ネギチャーシュー冷麺、半チャーハン、ほうれん草ボイル、杏仁豆腐、13時以降サービスのアイスコーヒー。 さぁーいただきまーす♪ 先ずは冷麺から ズッズッゥズゥッズゥ〜 冷水でしっかりしめられたツルツル麺 具材は長ねぎ、チャーシュー、胡瓜。 途中から、お酢と辛子を入れて美味しく完食。 半チャーハン 挽肉、玉子、長ねぎ、人参の具材にお新香替わり?のほうれん草をトッピングしてパクッと 私に少し塩っぱいかなぁ〜 食後は杏仁豆腐&アイスコーヒーで ちょいとリフレッシュ。 ご馳走さまでした。 #ランチ #中華屋 #週替わりランチメニュー #ネギチャーシュー冷麺 #半チャーハン #杏仁豆腐 #アイスコーヒー #お一人様OK #1000以下ランチ #西新宿ランチ #西新宿グルメ #新宿区ランチ #新宿区グルメ
西新宿駅徒歩3分
中華 / 居酒屋
東京都 新宿区西新宿7-14-6 西新宿第二高橋ビル4F






必見口コミ!
どれも美味しい♡ 【訪問曜日】金曜日 【訪問時間】19時30分頃 【混み具合】ほぼ満席♪ ギリギリ、天井から雨漏りしてる席に2名入れました♪ 【メニュー】たくさん♪ 【 味 】★★★★★ 全部美味しかった♡ ・四川風麻辣よだれ鶏@880 ・崩し麻婆豆腐@980 ・トリュフ塩チーズポテト@680 ・キャベツのナンプラー炒め、クミンマヨネーズ添え@580 ・天津8種盛り合わせ@1980 ・焼き餃子@580 ・フーフー飯店風レモンチキン@980 ・五目炒飯@1200 ・生ビール@580×2 ・白ワイン×2本 ・&more どれも美味しかったですが、 キャベツのやつが新しい感じで良かったなー♡♡ 【ボリューム】★★★★★ お腹いっぱいになりました♪ 【接 客】★★★★★ とても丁寧でした♪ 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗でした♪ 【コスパ】★★★★☆ 悪くないと思います♪ 【総 合】★★★★☆ また行きます♡ 僕的には、ランチよりも数人の飲みで使った方が コスパが良いお店だと思います♪ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
亀有駅徒歩1分
飲茶・点心 / 中華 / チャーハン
東京都 葛飾区亀有3-25-1






必見口コミ!
古着屋と劇場がある地元の街、下北沢で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは麻婆豆腐定食880円、相方はホルモン塩焼きそば980円、メームスはオムライス1,200円 ※金額の低い方が家族の中で虐げられているわけではありません 合わせたお酒はレモン角ハイボール580円×2 お料理はどれも美味しいしメニューも豊富だしポーションも大きめ だから休日のお昼間は多くの家族連れで大賑わいなのも頷きマーチ 広い店内には奥にプライベートスペース、手前はオープンスペース、厨房の前にはカウンター、入口付近には二人利用を想定したセパレートされたブースが配置されているので、お一人様から宴会利用まで幅広い用途に対応可能 また一軒、この街で美味しい中華を食べられた奇跡に感謝 今後も継続的に訪れる予感超絶極大MAX∞ #中華 #中華居酒屋 #餃子 #ホッピー #地元 #下北沢
下北沢駅徒歩3分
餃子 / 中華 / 居酒屋
東京都 世田谷区北沢2-5-10 第五マツヤビル 1F






必見口コミ!
赤坂見附で先輩とサク飲み。 街中華だけどPOPでデザイン性高いお店でした。 ブランディング上手な会社ですね。おしゃれすぎて 男二人浮くかと思ったら、結構同世代多くて一安心。 羽根付き焼き餃子が看板メニューで、オーダーが 入ってから包むスタイル。皮から仕上げる様子が カウンター越しに見えるのも臨場感がある。 焼きは香ばしく、餡は肉汁のジューシーさがしっかり。 水餃子はあっさりスープに浮かび、胡麻と葱の 風味がやさしい印象でした。 餃子だけでなく、木耳と卵の炒めもの、冷しゃぶ風の 前菜など、酒の進む小皿料理も揃ってます。 みすじ通りの駅近ロケーションで、使い勝手の良さも ありリピート確実。
赤坂見附駅徒歩2分
居酒屋 / 餃子 / 中華
東京都 港区赤坂3-10-4月世界ビル 1F






必見口コミ!
ランチセット1000円 想像より全然辛くないい。 普通に食べやすいラーメン。 ネギもニラもほぼ生で、肉餡にも炒めて柔らかいけどニンニクたっぷりで、におうのは諦められればとっても美味しく食べられる!
新橋駅徒歩2分
居酒屋 / 台湾料理 / ラーメン
東京都 港区新橋3-22-2RISE新橋






必見口コミ!
【《ガチ中華》「四川」より辛い「湖南料理」を愉しむ】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は『湘聚・湖南菜館』。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.1」、 某グルメサイト「3.1」 その名の通り中国湖南省(画像5枚目地図)の 「湖南料理」が食べられるガチ中華。 何度か紹介していますが、 中国において特に辛い料理が 「四川料理」「湖南料理」「貴州料理」の3つ。 この3つの中でも実は 日本人におなじみの四川料理より辛く、 “最も辛い中華”とされるのが湖南料理です。 本日はビール片手にガチに 激辛な湖南料理を愉しんでいきたい! ◆生ビール(买一送一) …580yen ◆皮つきピーナッツ …サービス おおっ!これは素晴らしいモノを発見! 皆様は中国語の 「买一送一(mai yi song yi)」 ってご存じでしょうか? 簡体字から 日本の標準漢字に直すと「買一送一」。 要は「1個買うと無料でもう1個プレゼント」 という意味です。 …つまりこの店は580円で プレモルがジョッキ2杯分出てくるワケ。 めっちゃお得やんけ(笑) 日本人と中国人の 商習慣と文化的な違いによるものだと思うが、 日本よりも中華圏の小売店やサービス業の方が この「1個買うともう1個無料」のサービスが 好まれる傾向にある。 たとえば台湾のコンビニでは ペットボトル飲料の商品が、 不定期ではなく常時何らかの“买一送一”の キャンペーンやってたりします。 お得な中国語なので 覚えておいて損はないかと思います。 ◆捞菜烧排骨 …1680yen 「スペアリブと青菜の湖南風炒め」 四川も湖南も辛い中華ですが、 花椒や山椒を多用した 四川料理の痺辛い「麻辣(マーラー)」に対し、 酸っぱ辛い「酸辣(スゥアンラー)」と しばしば表現される湖南料理。 日本人に馴染み深い「酸辣湯麺」も 実は湖南料理だったりします。 …さてこの店の「捞菜烧排骨」ですが、 微発酵した赤唐辛子の鮮烈な酸辛さに加え、 ニラとニンニクもたっぷりでガツンとしている。 湖南らしく、 じんじんする激辛ですが、 スペアリブが旨くてパクパク食べてしまう。 …翌日の胃腸の調子はもう知らん(笑) やや油こいがビールにも最高に合う一品♪ ◆武汉热干面 …980yen おおっ素晴らしい、 この店「热干面(熱乾麺)」もあるのね♪ こちらは湖南料理ではなく、 お隣の湖北省武漢の名物料理。 コロナウイルスが最初期に流行し 大規模な都市ロックダウンが行われた事で 世界的に有名になってしまった武漢ですが この料理は現地は朝食としても食べられる メジャーな小吃(軽食)となります。 また 山西の刀削麺、 広東の伊府麺、 四川の担担麺、 中国東北の炸醤麺 と並び「中国5大麺」に数えられる麺料理でもある。 銀座の『珞珈壹号』以外の店で 東京でこの料理見かけたのは初めてです。 いわゆる「まぜそば」になっており、 丼底からしっかりとかき混ぜる… もっちりした中華麺に、 少しオイリーなごまだれが絡み、 すんごいコクがあって美味い。 中華圏のまぜそばって、 私の感性で見た目いまいちでも、 食べてみると美味くて期待値を上回ってくる料理が多い。 刻んだ大根の漬物がシャキシャキで、 アクセントが効いててGOOD ~あとがき~ 以上、『湘聚・湖南菜館』でした。 メニュー眺めていると、 ●湖南省出身の毛沢東の好物「紅焼肉」、 ●湖南名物の干し肉料理「臘肉」、 ●実は台湾ではなく湖南省の長沙発祥の「臭豆腐」、 ●清末~中華民国初期に湖南省を跋扈していた 匪賊ルーツの「匪賊料理」…etc ガチな湖南料理がほぼ網羅されており かなり楽しい店でした。 「买一送一」のシステムを有効活用して アルコール類をお得に注文。 激辛な湖南料理をアルコールで中和しながら 愉しむのが最適な使い方かなと個人的に思いました。 ガチ中華のメッカ・池袋でも アルコール類の「买一送一」やってる店って 珍しい…というか初めて見た。 食べ○グの表面的なスコアより、 実はこの店ってかなり価値が高い気がします。 ぜひお試しを
池袋駅徒歩2分
中華 / 四川料理 / 居酒屋
東京都 豊島区西池袋1-38-5 セイコービル 2F






必見口コミ!
そうだ❗️東京駅、行こう❗餃子といえば芭莉龍❗️パクチー餃子定食をチョイス❗旨し❗ #ランチはお手頃価格
東京駅徒歩2分
餃子
東京都 千代田区丸の内1-9-1グランスタ八重北 八重北食堂 1F






必見口コミ!
出張帰りの新幹線のお供に、麻婆豆腐の中華弁当! 丸ビルの地下のお店ですが、閉店間際で半額以下の税込500円で買えました。お得すぎます! 麻婆豆腐か花椒効いてるかなり辛い本格派ですが、一方で炒飯は全然パラパラじゃなくて高菜と梅干し付いてる和風な感じなのが面白いですね。 #出張帰りの新幹線ディナー
東京駅徒歩1分
中華
東京都 千代田区丸の内2-4-1丸の内ビルディング B1F






必見口コミ!
自家製レモンサワーも人気の中華ビストロ✨ ランチは何度か来たことがありますが、この日は同僚との二次会でサク飲み利用!ちなみにランチ営業は終了したようです(*'ω'*) 自家製レモンサワーが人気なので、お通しの茶碗蒸しと一緒にみんなでレモンサワーを♪ スカッと爽やかで美味しかったです*\(^o^)/* この日は満腹だったのでお料理は追加しませんでしたが、美味しいのはランチの時に確認済み( •̀ .̫ •́ )✧ 週末は15時〜昼飲みも出来るようです。今度はおつまみもいただきたいと思います♪ご馳走様でした!
西荻窪駅徒歩2分
バー / 居酒屋 / 中華
東京都 杉並区西荻南3-12-1 日伸西荻プラザ1F