東京都で人気の中華店ランキング

【南青山の凄腕中華】 スタートアップ社長とミーティングディナー。ワンドリンク制でお通し、テーブルチャージでマール牛の海老味噌炒飯1800円と混ぜそば1480円のみの注文で7000円になってしまったのでした。味はお見事です。 ラーメン屋に入る気持ちで入る店ではありませんでした。#南青山　 #中華

ラーメン史に残る超レジェンド級有名ラーメン店。 今となっては何も目新しさはありませんが、時々ふと食べたくなります。 とても優しいのに美味しさは魔力全開。結局コレですよ。 久しぶりの再訪。 お一人様で行ってきました。 2024年8月14日 水曜日 21:02 ＊特製中華そば　大盛り 特製中華そば　大盛り スープは美しい黄金色。もはや迫力すら感じます。 魚介系の風味が最初に感じられ、やや時間差で動物系のコクも感じます。「東京ラーメン」と「九州ラーメン」の良いとこどり。完璧に調和した奇跡的な美味しさ。 焼豚は普通の大きさ普通の厚みが3枚。ほろほろと柔らかく、口の中でふわっと崩れて溶けるような食感。ブラックペッパーも食欲を刺激します。 麺は小麦の風味をしっかり感じることのできるように、うどんと中華麺の良い所をミックスするように作られたオリジナル。スープとの一体感が素晴らしい。食べ進めて中盤を過ぎて、完全に出汁が浸透しきったとしても伸びないのが素晴らしい。 味玉も絶妙です。とろとろになり過ぎず、麺に黄身が溶け出さない程度の計算された固さ。 そして、名物トッピング『柚子唐辛子』。中盤以降の味変におすすめ。唐辛子より柚子が先行するので、淡い清涼感のあとピリッと軽い辛味を感じるように。つけ麺におすすめとありますが、中華そばとの相性も抜群です。 圧倒的な安定感は、ラーメン界の名作ですね。 美味しく完食しました。 「中華そば 青葉　錦糸町店」は、2011年3月にオープン。青葉の店名は、創業者のふるさと仙台のイメージ。もう一つは、「これから伸びゆく、繁れる」という日本的で新鮮な響きが気に入ったからだとか。 青葉のメニューは中華そばとつけ麺の二択。どちらも『特製』があって、それぞれ普通盛りと大盛りが選べます。 青葉は元祖ダブルスープ、動物系と魚介系を合わせた先駆者で、当時はスープを別々に作り、提供直前に丼で併せていたとか。現在はセントラルキッチンとなりましたが、いつ食べても美味しさと感動が変わらないのが素晴らしい。「ミシュランガイド東京」では、2015から2017まで3年連続ビブグルマンにも選ばれた、レジェンド店の格の違いを感じます。 今となっては通い詰めたりはしませんが、たまに青葉が食べたいと思い、「やっぱりこの味だよなぁ」と安心する、そんなラーメンです。 とってもおすすめ。 #ダブルスープ #ミシュランビブグルマン #麺がスープに負けない存在感 #スープを飲み干すラーメン #味玉はトロッととろける #レジェンド #お一人様OK #自主開発の中華麺 #錦糸町

⏰今回選んだのは 中国青苔と白身魚の揚げ物 エビチリ 小籠包です 中国青苔と白身魚の揚げ物は フンワリととした 白身魚に中国青海苔をまぶして カリっと揚げた 個人的に好みな感じの一品で これは挑戦して 成功なメニューでした エビチリは 芝海老のチーリソース煮と 大正海老のチーリソース煮の 大ぶりのと小ぶりの 2種類があり 今回は小ぶりの 芝海老の方にしました 一口で食べられるサイズ感で そしてピリっと辛い仕上がりで 中々美味しい一品で これはリピしたいメニューかなと 小籠包は 美味しいスープと 美味しい餡が楽しめる かなり美味しいメニューで このお店の 名物的な一品と言うことで 個人的に これもオススメなメニューです⛔️

TOKIAの地下にある中華で会食。数日前では既に宴会の予約が至難の丸の内界隈ですが、ここは何故かたまたま予約できました。 飲み放題が付いて5,000円のお値打ちコース。一つ一つの量は少なめですが割と品数もあり、満足満足です。 ただ個室のようなものはなく広間に客先が広がる構造なため、大人数の大宴会が隣で開催されていると、なかなかに喧しいかもです。ご注意を。

数多くのスパイスを使用した激辛料理も楽しめる本格四川料理店。 スパイスを駆使した料理はどれも本格的な味わい。 特に看板メニューの頂点石焼麻婆豆腐や刀削麺も人気がある。 店舗数も増えており都内に7店舗店を構える。 年始早々の平日夜に訪問。 新年会で混んでいるかと思いきや、客の入りは半分ほどですんなりと入店。 〇 生ビール ギガジョッキ 1Lくらいの大きなジョッキはグビグビと飲みごたえあり。 ▪️お通し 砂肝のピリ辛な炒め物と茹で落花生とセロリの和え物。 クオリティも高くお通しとして嬉しい一品。 ▪️本場四川やみつき皇帝よだれ鶏 国産大山鶏を使用した蒸し鶏。 鶏肉の下にはもやしが盛られている。 辣油たっぷりのソースは見た目より辛くなく、15種類使用しているという複雑なスパイスの香りにコクもあって抜群に美味しい。 その名の通りやみつきになる。 ▪️茄子と山椒香味揚げ 花椒とスパイスの香る揚げられた茄子。 軽いしびれと香りの良い花椒とサクッとした衣の中に柔らかな茄子が癖になる。 ▪️本場上海手作り小籠包(3個) 小籠包用の蓮華に乗せ上部を破ってスープを啜る。 これが抜群に美味い。 残りは火傷しないように口に放り込む。 上品な餡の旨味をじっくりと噛み締める。 ▪️頂天石焼麻婆豆腐 商標登録もされている陳家私菜の看板商品。 石鍋でグツグツと煮立てられ、中には大きな豆腐が丸ごと一丁。 店員さんが豆腐を崩しながら混ぜてくれる。 唐辛子がガツンとくるが心地よい辛さで手が止まらなくなる。 ▪️元祖鉄鍋ゴマ棒餃子 陳家私菜発祥のゴマ棒餃子。 皮にごまが練り込まれ、表面にも白胡麻がたっぷりとまぶされおりとても香ばしい。 もちもちの皮の中には具材がたっぷり。 〇 山椒ハイボール ギガジョッキ 山椒だけでなくかなり変わった風味のハイボール。 飲んでいる間はあまり感じないが暫くすると喉付近に心地の良いしびれを感じる。 料理のクオリティがかなり高くてどれも美味しい。 辛味のあるものとスパイスを使用した料理はお酒が進むものばかり。 まだまだ沢山食べたいものもあったが、飲み物もかなり飲んだのでお腹いっぱいに。 駅から近いものの混雑していない落ち着いた場所にあり、席数も多く少人数から大人数まで使い勝手も良い。 お手軽にスパイスを活かした四川料理を楽しみたいときにおすすめ。

平日のランチで訪問。 このお店は、ランチタイムに近くの会社の方々でいつも混雑している人気店です。 中国の方の店員さんが手際よくさばいています。 対応が冷たいのは、それはそれで(笑) ランチメニューは、街中華というよりは現地風ですが、やはり日本人向けな感じですが、おいしいです。 （ディナーメニューは、現地風のものも多いです） 頼んだのは鶏肉の味噌炒め。味噌の味が濃く、いい感じの味付けです。 個人的には辛みが欲しく、ラー油をたくさんかけるのですが(笑) どのメニューも美味しいので、おすすめのお店です

【暑い日はやはり冷麺で決まり！】 メチャクチャ暑い日のランチタイム。 気分はやはり冷やし中華… 13:10 お店に到着。 入店すると2人掛けテーブル席にご案内。 今週の定食はBグループ。 エビチリ、酢豚もある… チョイ悩んだけど初志貫徹の 四川冷麺　(1000円) 　水餃子、味付け玉子食べ放題 　スープ、サラダ、デザート付き 13:12 注文後、食べ放題の水餃子と味付け玉子を取りに行きテーブルに戻ると スープ、サラダ、デザートがスタンバイ済み！ 待っているのもなんなんで… 水餃子を パクッと… 食べ放題って言ってもちゃんと美味しい 知らずに5個完食！ 水餃子を5個お代わり(o^^o) 13:17 四川冷麺の着丼。 焼豚、もやし、にんじん、胡瓜、錦糸卵が綺麗に整列。 麺と混ぜ混ぜしていただきましょう！ おっ！タレが赤いぞぉ〜 辛いのかな？ 麺のボリュームも結構ある… マゼ混ぜまぜ… 麺を持ち上げ ズッズゥゥズッズッズーーーー 冷水でキリッと〆られた麺に 特製ダレが絡んで旨い タレはそれほど辛くないネ シャキシャキ胡瓜 甘い錦糸卵 にんじんがナニゲニ良い感じ おっ！数種類のナッツが入ってる 胡桃、松の実、緑っぽいのはなんだろう？ 途中からお酢を投入！ スッキリさっぱりに味変。 それにしてもこの麺多いなぁ〜 13:30 ようやく完食。 デザートのオーギョーチーを食べて お口の中をリフレッシュ ご馳走さまでした。 #ランチ #中華 #ランチタイムメニュー #四川冷麺 #水餃子食べ放題 #味付け玉子食べ放題 #オーギョーチー #お一人様OK #ニコニコ現金払い #西新宿グルメ #西新宿ランチ #新宿区グルメ #新宿区ランチ

娘の付き添いで慈恵へ 入院前の検査が長引きランチタイムを逃してしまいました 検査が終わり広尾まで行きランチなのか夕飯なのかを食べることに 16時と言う中途半端な時間 娘が行った事がある中華料理店の 麺飯食堂 ひら匠さんへ 私は　炒飯850円と生ビール 嫁は　ジャージャー麺950円 娘は　日替りAセット1,300円(豚肉と野菜塩炒め) 半ラーメンを大盛券200円で白胡麻坦々水餃子に あと餃子を一枚 生ビールは料理が来る前に無くなりハイボールを 娘の日替わりが一番早く登場です 少しもらいましたがご飯が進む味で美味いです 炒飯はしっとり系で美味い！ボリュームもあり大満足 嫁のジャージャー麺は甘めの肉味噌でした、もう少し甘さを控えた方が私たちの好みだな どれもしっかりしたボリュームでこの価格、ここが広尾だと言うことを忘れてしまいます もちのロン味もしっかり美味しいです 券売機と言うのが少々面倒くさいだけですね 24/11/28 木曜日のランチ？夕飯？ #ボリューム満点

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 神奈川県川崎市のご当地ラーメン「ニュータンタン」 たっぷりのニンニク、溶き卵、ひき肉が特徴のラーメン。 ここは完全調理なので作る人の技術で差が出ます。 今のところ私の中でのベストは「東神奈川店」で、超えてくるお店は無いです。 【メニュー/金額】 たんたんめん（めちゃから） 930円 【スープ】 ベースは清湯スープで化調バッチリ。これが美味しい。 溶き卵とひき肉とニンニクを炒めたものが乗っていてスープはちょーーー熱々。やけど注意。 ちょっと具材が少なかった。 【麺】 中太麺。ニュータンタンの麺は特徴的でもちもち他加水。少し茹で加減が甘いのか固めだったところもマイナスポイント。 【具材】 溶き卵、ひき肉、ニンニク 少し量が少なかった気がする。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

東京都日野市 【日野駅】 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️バラチャーシュー麺・1100円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ・麺 細ストレート麺 ・スープ 動物系＋乾物(煮干し？) ・焼豚 豚バラ ★平日15:40頃、先客無し 気になるラーメン店を通り過ぎ、その先に有るPに急遽ピットイン（笑） 暖簾が出ているから開いてるんだろうと。 入って直ぐの券売機でバラチャーシュー麺をポチッと。 6-7分で着ラー。 綺麗なラーメン！ きざみ玉ねぎが乗ってる！ 「八王子ラーメン」ですね〜(^^)v スープは結構濃いめ？ と思いましたが、甘みを感じるあっさり目。 玉ねぎの甘みかなぁ〜 火を通しているのかも？ これなら玉ねぎ増しで良かったかも、次回は忘れずに！！ バラチャーシュ－、美味しい！ ロースのチャーシュー麺も食べてみたいですね。 ぱっつん系の麺も良き！ 何気なく入ったラーメン店が当たりだと嬉しいですね〜 八王子ラーメン美味しい！ 通し営業なので、これから利用させて頂きます！ ご馳走様でした。 　　- - - - - - - - - - - - - - - - - ・住所／ 東京都日野市日野本町３丁目７−１１ ・営業時間／11:00〜18:00 ・定休日／日曜日 ・席／カウンターのみ ・支払い／現金のみ ・駐車場／無し ・最寄り駅／日野駅(約300m) 　　- - - - - - - - - - - - - - - - -

東京築地やよい麺@新富町！ 2022年5月27日に40年の歴史に幕を下ろした「築地やよい軒」の継承店！ やよい麺1,100円+大盛100円！ やっぱ、やよい麺を頼んぢゃうよね。 茶濁したスープの上には炒めたピリ辛の野沢菜と豚肉がたっぷり！ 麺は東上野にあるタチバナ製麺所の特注麺で、ウネウネした極太麺はワシワシ系の好きなタイプ。 土曜の昼間に行ったが、以前ほど行列は出来ていない模様。 価格はかなり上がった印象だが、行列がないのであれはハードルはかなり下がったかな。 オーソドックスな中華そばも食べてみたい。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 日本で初めてのラーメン屋さん「浅草来々軒」で働いていた方が独立して開いたお店。 と言ってもこのお店は昭和8年創業。当然当時の店主さんは現在は調理場にはいないと思われます。とはいえ今はなき（厳密には新横浜のラーメン博物館にはある）来々軒のラーメンの雰囲気が味わえるのは幸せです。 店内は広々しており、町中華と高級中華の間みたいな感じ。価格は完全に町中華。 【メニュー/金額】 ラーメン 800円 【スープ】 キラキラした綺麗な清湯スープ。 味はすっごく薄いです。でも不思議と物足りない感じは無い、何故だろう。 気づけばレンゲが止まらず、すっと出されたコショウがよく合って、しかもホワイトペッパーなところが本当によくわかっているなぁと嬉しくなりました。 　 【麺】 中細ストレート麺。 この麺他で感じたことない食感。すごく良い。 しっかりかためなんだけど、いわゆるバキバキな感じでは無い。 雰囲気で言うと麺屋棣鄂が近いかな。とても良かった。 【具材】 チャーシュー ┗これも美味しい。チャーシュー麺もいいなぁ。 めんま、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

【餃子でストイックに飲む店】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は八幡山の甲州街道沿いに 佇む『餃子館』 訪問時点、 Googleマップ評価「4.5」、 某グルメサイト「3.61」 直近の餃子百名店2024に初選出。 看板に「本場 手作り餃子」とあるように、 店主は中国東北部の吉林省出身で、 創業30年を数える地元民から愛される店。 線状降水帯で降りしきる冷たい雨の中、 開店15分前に到着。 …すると店内には 手慣れた手つきで餃子の皮をこねる 店主一同がいらっしゃいました。 コチラ、 メニューは餃子と酒類と おつまみチャーシュー、おつまみキムチ、ライスセットのみ。非常に潔い(笑) 餃子食べて酒飲んでサクッと退店する ストイックな場所なのです♪ ■おつまみチャーシュー　…￥750 白葱まみれのチャーシュー♪ よく肉はほぐれており、 プルプルした脂身の食感がたまらん！ タレは甘辛味で、 葱の辛味成分とベストマッチ。 ■春菊水餃子　…￥500 私、春菊とか生姜とかミョウガなど、 薬味野菜も好きなので注文(笑) 画像の通り、 皮はツルツル＆ムチムチ ほんのり塩気が効いており、 そのままでも美味。春菊の薬膳感がいいね。 卓上には「鎮江香醋」。 以前にも紹介しましたが「中国三大名酢」に数えられる、 大陸で超メジャーな黒酢です。 黒酢の品の良い甘味と酸味が水餃子を引き立てる。 ■白菜餃子　…￥500 店表に白菜の段ボールが山積みになっており、 「そういや白菜の旬が近いな」と思い出し注文。 注文すると落し蓋した焼き器の中で 時間をかけて焼きつつ、 時折、水餃子側のスープを継ぎ足していく店主。 見た目こそ何の変哲もない 焼餃子ですが食べてビックリ！ 皮の食感が“厚みはあるが超バリバリ”なのです。 はぁ～これは凄い食感だな。 …ちなみに『餃子館』の餃子は 餡にはニンニクが入っておらず、 逆に卓上に刻んだニンニク入りのタレが別途用意されています。 食通の方はご存じと思いますが、 中にニンニクを入れるのは日本式の餃子。 大陸ではニンニクを入れないのが普通です。 大陸ではニンニクは具材ではなく、 あくまで「外付けの調味料」の立ち位置であり、 餃子を食べながらニンニク片を齧ったり、 このように刻んでタレに入れたり、という使い方をします。 店主が吉林省出身との事で、 安易に日式に寄せない大陸式の餃子で商売をしたい、という矜持が感じられます。 白菜の甘味とゴロゴロした赤身肉とのコレボレーションで 餃ビーを楽しんだ。 ～あとがき～ 以上、『餃子館』でした。 世田谷の住宅街に根差した 餃ビーで楽しめる店ですが、 餃子の作り方やニンニクの扱い方、 調味料をしっかり観察すると大陸の本場式で 美味しい餃子を作りたい、という矜持の片鱗も感じられ 面白い店でした。 注意点としては注文の回転率。 店内には 水餃子用の大釜と、 焼餃子用の焼き器あり。 一度に大量に注文を受けて ロット単位に水餃子と焼餃子を それぞれ調理する感じ。 水餃子は比較的早いのですが、 焼餃子はその７倍位の調理時間がかかるので、 できれば最初に食べたい焼餃子を全部注文してしまった方がよいかと。 ぜひお試しを

「餃子処 たちばな」 2023.10.24 高円寺飲み２件目は、こちらも久しぶりの たちばな です。 ハイボールを注文すると餃子が０円で付いてきます。 メンマも注文。 羽根つき餃子が５個。 酢コショウと酢醤油で餃子をパクつき、ハイボールを流し込み。美味いです。 さらにレモンサワーと０円餃子を追加。 軽く２杯飲んで酔っ払いました。餃子10個でお腹も満足です。 ２件目もササッと引き上げて帰途につきました。 昔 立ち寄ったお店が健在で懐かしかったです。 ごちそうさまでした。 #2835投稿 #餃子ゼロ円！ #ドリンク１杯毎に #高円寺 #ガード下 #たちばな #途中下車の酒

ランチメニューのスタミナ火鍋で1500円。 浅草は国際通りを歩いていて見つけたお店です。ランチメニューの看板を見て昼食に入ってみました。辛さは中辛にしました。結構痺れもありますが生玉子が付いてくるので滑らかにも出来ますし、具沢山で美味しかったです。

夜は東京のイツメンと奇跡的に予約が取れた高輪の「壇太」へ 時間は17:30 ランチが遅かったのでお腹は減ってないが喉は乾いてるw とりあえずビールで乾杯 すーんと喉の渇きが癒える 鰹の刺身 姿スルメイカの肝バターしょうゆ焼き 焼き餃子2枚 ガツねぎ モツ煮 宮崎県産鶏のたたき チーズ入りカレー 餃子の追加4枚 最初の強烈な美味さの記憶を2回目超えるのはなかなか難しいが今回も軽々超えてくる美味さは流石 先輩も美味い美味いと食べてる 空調の効きが今ひとつで夏場はチトきつい また良い季節に予約が取れたら良いな ご馳走様でした〜 #東京 #高輪 #超人気店 #壇太 #絶品餃子 #予約必須

担々麺1150円 ゴマの風味に酸味の効いたスープ 麺はストレートでやや柔めの細麺 全体的に優しい感じ シューマイ1コ　220円 焼売は1つから注文できそう 麻婆が気になりますね〜 陳麻婆が〜

「鼎泰豊 立川店」 2024.8.15 以前の職場仲間が９人このお店に集まりました。 メンバーのうち１人が退職することになったので食事会で訪問しました。 小籠包はお約束なので1人２個づつ。 えび焼売やピリ辛海老ワンタン、プリプリえび春巻き、青菜炒め、チャーハン、酸辣湯麺、海老そば、唐揚げなどなど。 台湾ビール、紹興酒はボトルで３本。 どれも美味しい料理なんですが、小籠包とチャーハンは相当良いですね。 〆にマンゴピンをシェアして、食事会をお開きにしました。 マンゴピンは雪みたいにふわふわのかき氷にマンゴーソースをかけたもの。 口溶けが良くてめっちゃ美味いです。 懐かしいメンバーとの楽しい時間を美味しい料理と共に過ごしました。 ごちそうさまでした。 #3103投稿 #鼎泰豊 #小籠包 #エビ焼売 #腸詰め #チャーハン #酸辣湯麺 #マンゴピン #台湾ビール #紹興酒 #立川

お昼が中華だったにも関わらず、夜も中華のコースというとんでもない一日でした ただ、こちらの料理は雲南省の料理なので、これはこれでおいしく頂けました 写真を撮り忘れたのですが、やはりここの名物でもある、数々のきのこを使った雲南鍋が最高で、玄妙かつ複雑な味わいに感激 そのスープで作った雑炊も最高なので、ぜひお試しいただければと思います

1/16/2025 牡蠣酸辣湯麺॰˳ཻ̊♡ 寒い日に最高でした。牡蠣がゴロゴロ入っていて、白湯なのに酸っぱ辛いスープは初めて。 またリピートしたいです。 #赤坂 #ランチ #人気店