東京都で人気の中華店ランキング

大阪餃子専門店よしこ＠目黒店（権之助坂） 2025年6月30日オープン。五反田本店、飯田橋、青物横丁、大崎、三軒茶屋に続いて6店舗目。 焼肉店「ふたご」運営会社の新業態。運営はFTG Company。 「『よしこ』は、創業者である双子の実母。兄弟が幼い頃、小さな飲食店を営む母が作っていた自慢の餃子レシピを再現する」という実話なのかストーリーなのか、コンセプトが上手。メニュー名も頼みたくなるネーミングが多い。 凄く繁盛しており、活気もある。餃子は小ぶりなので一人で2-3皿が普通なんだとか。私は普通の餃子とおかんのお好み餃子。お好み焼き風の味付け。中華そばは大崎店でも食べているがまったく違って、こちらは揚げネギラーメン。大崎店はランチ営業しており、ラーメンだけで食べてもおいしくいただける設計。実際、おいしかった。こちらは今のところ、ランチはやってないので〆用のメニューなのか、味付けが薄めでさっぱり。揚げネギで食べさせる中華そば。麺はおそらく同じで手揉み風の麺で、これがなかなかおいしい。 会計時に「よしこチャンス」というのがあり、「4秒453（よしこさん）」で止めたらお会計半額。私の前の人は「4.443」でかなり惜しかった。私は「4.197」。あまりマジメにやらなかったので（言い訳）。あと大阪らしく帰りに「飴ちゃん」をくれる。

前回並んでたけど売り切れで入れなかった 二葉さん、、、、 オムライスに胡椒が入ってて お米も硬さがちょうどいい！ タンメンもあっさりしてて 想像以上に美味しかった、、、、

あの六本木の人気店52が、麻布十番に移転！ 小皿で少量ずつ、美味い中華が食べられるって幸せすぎるお店。 あれもこれも食べたくなる民としては最高。 肉汁がジュワッと溢れる焼き餃子は表面はバリっと生地自体はもっちりで美味しかったなあ。 夏は餃子とビールだ！

中華料理はいつも豊富な食感で美味しい！ 本場ではザリガニは普通との事でしたが日本人には馴染みのない料理 日本のザリガニと違い綺麗な養殖なので安心して食べれます。 お店の看板メニューのザリガニのニンニク味を注文。 ザリガニとニンニクの出汁が染みた汁と茹でた中華麺の相性が抜群に合う！ ザリガニの頭の部分はカニ味噌より濃厚！ 米もかっこみたくなる美味しさでした。 クセになる美味しさです！

落合にある「麻婆飯店」さん 2025.6.20グランドオープンしたばかり 麻婆豆腐は四川系のを食べ慣れてる人は辛くないレベル 和風中華屋さんみたいなとこと比べると多少辛いかも 他の方のクチコミ見るとご飯硬めとあったけど気になるほどではなかったかな、麻婆丼としてかけて食べるならちょうど良いかも 硬めな炊き加減なのはその通りと思いました ◆池袋麻婆 ・ライス200g ・スープ ・ツケモノ ・アゲパン ・氷とレモンゼリー ◆オープン記念サービス ・パンダ（あんまん） 　2025.7.31までのサービス 食券を買って席について 烏龍茶はセルフ ドリンクバーぽい場所から持ってきます #麻婆飯店 #落合グルメ #東中野グルメ

中目黒に新しくできた七宝麻辣湯。 焼き鳥すみれが閉店して何になるかと思ったら七宝麻辣湯に。運営は一緒みたいですね。 オープン直後は割引をやっていたので大行列。しばらくして行列がなくなってからランチにて訪問。 今回は辛さを2辛でほうれん草、白黒キクラゲ、しめじ、舞茸、白えのき、肉入りワンタン、いか団子、軟骨入り鶏団子、湯葉に羊肉とふーたまを追加というスタイルで。 2辛久々に食べたら結構辛いですね汗 3辛にしなくて良かった… 恵比寿や渋谷に比べるとそこまで混んでいないので今は狙い目かも？

次男とラーメンディナー。自分は中華そば大盛、次男は辛いつけ麺大盛りをいただきました。 　パンチの効いた煮干しのスープに縮れ太麺。飽きのこない、王道の美味さです。

綾瀬の住宅街に突然オープンした手作り餃子専門店の『ハンビン』さん。5月9日にオープンしていたので、餃子のテイクアウトに利用しようと思っていました。 夜に訪問。店内をのぞくと客席もあるようです。せっかくですから、出来立ての餃子をビールと共にいただこうと思い入店しました。 ランチもありました。夜はお得な「ドリンクセット」がいただけます。 切り盛りするのはお二人の中国人の女性。日本語はお上手です。店内は奥に細長い作りです。接客いただいた中国人の女性は笑顔で素敵な対応をされます。 『ドリンクセット 980円』をいただきました。ドリンク1杯におつまみと餃子6個付き。かなりお得なセットです。 餃子は「焼餃子・水餃子・蒸し餃子」から選べます。 また中の具も選択できる初めてのシステム。 【肉の餡】 1.豚肉、ニラ、白菜 2.豚肉、セロリ 3.豚肉、椎茸 4.豚肉、豚の油かす、白菜の漬物 5.豚肉、エビ、エビ卵、ナマコ 6.ニラ、玉子、キクラゲ、春雨 7.キャベツ、玉子、ニンジン、春雨 ドリンクセットの「おつまみ」は、7種類から選択です。私は「6.砂肝の和え物」を選びました。 最初に瓶ビール（中瓶）と「今日のおつまみ」の「砂肝の和え物」。キュウリとニンジンのカットが大きい。ダイナミックな和え物です。ビールのおつまみに良いですね。ビール中瓶はここで終わってしまいました（笑） すかさず「レモンサワー 450円」を注文。同時に焼き餃子の到着。ベストタイミングですね！ 焼餃子が大きい。焼きたてで熱々。中から肉汁が溢れ出します。もうビールは飲んでしまったので、レモンサワーでグビリ。 水餃子も味わいたかったのですが、そこそこお腹が膨れてきたので次回のお楽しみにいたしました。

新大久保駅直結。 KDCフードホール 台湾料理、カフェ併設のフードコート。 台湾料理HIKARI 屋台飯がズラリ。 ・ルーロー飯（800円） ザ・ルーロー飯な仕上がり。 魯肉の脂味、ごはんに染み込んだタレ、八角の香り。 ルー・ロー・ハーンな仕上がり。うまい。 ・ピータン豆腐（400円） ビジュがスイーツ並み。 そしてこのピータンの甘さ、豆腐のさわやかさ。 豆腐ファン垂涎！じゅるる。 ごちそうさまでした！

香港風トマト米線をいただきました。 見た目ほど辛くなく、トマトのフレッシュな酸味とほろほろの牛肉が絶品です。 また来ます！

5月にオープンした中華！ 定食色々あります。 オペレーション落ち着くのには、まだ時間かかるかな？ ご飯は結構多めです(笑) ご馳走様でした！

東銀座駅から徒歩3分。誰もが感動するに違いない広東料理レストラン。 キッチンを囲む広々としたカウンター席はまるで料理ショーの特等席。ザ・ペニンシュラ東京で総料理長を務めた大崎シェフと会話を楽しみながら食事できるなんて贅沢すぎる。 どの料理も素材の味を極限まで引き出した優しい味わいに舌鼓を打つこと間違いなし！ 特に乾物の巧みな使い方が印象的。 蒸しスープは蓋を開けた途端に感じる香りから美味しい。飲む度にフカヒレ、干し貝柱、干し椎茸などの旨味が口いっぱいに広がる幸せは忘れられない。 そしてナマコ。2週間手間暇かけて戻したナマコは乾物とは思えないほどプリッと弾ける瑞々しさ。コラーゲンたっぷりでお肌が喜ぶ美味しさでした♪ 記念日などの特別な日に大切な人と訪れたい。 【いただいたメニュー】 コース ・至福の晩餐コース　22,000円 DRINK ・甲州F.O.S.（オレンジワイン） ・満寿泉（日本酒） ・紹興貴酒15年 ・ピノノワール（赤ワイン） ・二十年陳盛（紹興酒） ・塔碑（紹興酒） ・古越龍山（紹興酒） ・ハイボール 【ゆるっと体験談】 ◎内観・外観 6階までエレベーターで上がり、扉を開けると広がる洗練された空間に息を飲む。広々とした7席のカウンター席は、まるで料理ショーの特等席。シェフと会話を楽しみながらライブ感溢れる食事を楽しむことができる。銀座の街と一体化したように感じるガラス張りで広々とした空間使いも素敵でした♪ ◎食事 ザ・ぺニンシュラ東京「ヘイフンテラス」で日本人初のエグゼクティブシェフを務め、グランハイアット東京などで総料理長を歴任した大崎シェフが独立し、1人で店を構えるこちらのお店。ホテルでいただいたら一体いくらするのだという素晴らしい料理を、シェフと会話をしながら楽しめる贅沢な時間が忘れられません…（ちなみにスープだけでホテルで飲むなら5万円だそう！） 料理はどれも美しく、身体が本能で欲しているような旨味たっぷりで優しいお味。まさに医食同源を体現した広東料理の最高峰！文字数の関係でいくつかピックアップ✍️ ・蒸しスープ 多分人生レベルで忘れられないスープ。フカヒレ、干し貝柱、干し椎茸、衣笠茸、山芋、フカヒレ、くこのみをじっくり煮込んでいます。蓋を開けた瞬間、もう美味しい！ フカヒレは大きくて形が整い、繊維がしっかり太く長いので、食感が非常に良いです。 旨味の相乗効果が2乗3乗４乗…と、どんどん広がるイメージで、脳がとろける美味しさ。最後の一滴まで残さずいただきました！ ・鳩のロースト 初めていただく鳩！「ケンタッキーのように手でいただいちゃってくください」と、シェフに言われ、少しクスッとしてしまいました(笑) ヘルシーで筋肉質でありながらジューシーさもあり、もも肉と胸肉のいいとこどりな印象です。中国の鳩はフレンチの物より脂がのっているそう✨ ライチとズワイガニのタロ芋コロッケは、サクサク衣にトロッと重みのある濃厚な中身で素晴らしかったです♪ ・ハタとトロナス ハタはフワフワしつつ、身がしっかりしてる白身魚でした♪陳皮（ミカンの皮を乾燥させたもの）が良いアクセントになっています。スープは魚のあらで出汁をとっており、まるで鶏白湯のような濃厚さ！１滴残さず飲み干しました✨ナスは口に入れた瞬間とろけます。 ・ナマコと長崎県岩牡蠣 ナマコはプルンと弾け、コラーゲンをこれでもかと感じました✨（翌朝、肌の調子が絶好調✌）例えるなら、歯切れがよくモッタリと重みのあるゼリーのよう。臭みはもちろんゼロで旨味たっぷり！ このナマコ、まさかの乾物で、もともと小指サイズだったものを２週間手間暇かけて戻されたのだとか！「家でもできますよ」とやり方を教えていただきましたがとてもじゃないけど真似できない丁寧さ 牡蠣はバジルのきいた玄米の一口リゾット。お米と牡蠣のバランスがまるで鮨のようで、あまりに贅沢。牡蠣はスプーンで切れるほど柔らかく、旨味が凝縮されていました♪ ◎ドリンク お酒の種類も非常に豊富で、シェフと相談しながら楽しみました♪ 日本で古くから親しまれている甲州オレンジワインや、紹興酒飲み比べ（贅沢すぎる！）、ハイボールに合うために作られたウイスキーで割った清涼感あるハイボールなどなど✨

2025年4月に新オープン。どこも行列を成している中、ここはかなり空いていました。トッピングの野菜は量り売りの店舗なのでありがたい。先に会計をして席で待つシステム。 花椒の粉タイプはなくて削るタイプのみ。 #麻辣湯 #量り売り店舗

個人的に大のお気に入り、四川料理の名店『陳家私菜』（ちんかしさい）がなんと、東京駅から徒歩1分の好立地に新店舗をオープン！ 『陳家私菜 丸の内店』 2025年3月21日オープン。 昨年10月、銀座店オープン時のレセプションに参加させていただいたばかりなのに、勢いが凄いですね。 都心とは思えない、ローカル感溢れるエントランスが素敵です。 活気とライブ感溢れるオープンキッチンはまるで映画のよう。見ているだけでエンタメです。 ★青島ビール ¥638 1995年赤坂に第一号店をオープンした『陳家私菜』。まだ日本に紹介されていなかった刀削麺やよだれ鶏をメニューに入れたり、ビリビリに痺れる本場四川スタイルの麻婆豆腐を日本に普及させたりと、その功績は甚大。 さらに凄いのは他店舗展開する今でもその料理の切れ味や突き抜け具合が、丸くなるどころか迫力を増しているんです。 今でもオーナーシェフの陳さん自ら四川の現地に赴き、唐辛子や花椒を目利きしながら仕入れているなど、熱量を保ちつづけているのが大きいですね。 そんな『陳家私菜』に来たら、麻婆豆腐も食べたいし、刀削麺も食べたい。あ、肉料理もたまらなくハイレベルなんだよなぁ。 けれどおひとり様だとアレコレ頼めないし。 そこでオススメなのがこちら。 ★元祖 頂天石焼和牛麻婆刀削麺 ¥1738 『陳家私菜』の二大名物、石焼麻婆豆腐と刀削麺をドッキング、さらにたっぷりの和牛スライスをぶっ込んだ必殺完璧メニュー。 刀削麺は冠水を入れずに小麦から、1つ1つ丁寧に作るため、一級点心師以上の技術がないと出来ないとのこと。手ごねして発酵させた刀削麺の生地は注文をうけてから削ってくれます。その食感はパイオニアの風格。 麻婆豆腐は鮮烈な痺れと立体的な辛さが魅力。以前、陳さんに訊いたところ、唐辛子は「辛さ」「香り」「うまみ」の役割をそれぞれ担う3種を用いているそう。 大振りなのに崩れていない豆腐もさりげなく凄いですね。 和牛は、それ単体でも肉料理として成立する贅沢さ。 これらが三位一体、互いに引き立てる素晴らしさ。 実に堪らんです。 『陳家私菜』に来るたび思うのは、単に中華料理好きな人だけでなく、スパイス料理好きな方々にも来てほしいということ。 きっと、沢山の発見がありますよ。

麻辣烫(マーラータン)：牛筋面、中辛 　ほうれんそう、えのき、肉団子 焼き餃子 #北赤羽 #駅前 #浮間口 #北口 #中華 #ガチ中華 #麻辣湯 #マーラータン #道郷餃子