東京都で人気の中華店ランキング

予約不可のワンオペ中華バル。 Googleマップでたまたま見つけたお店でしたが写真の麻婆豆腐がおいしそうすぎて…！ 日曜日の18時半頃に2組目で入れました。店内はカウンターのみ。 先にいらっしゃった方が注文したものの調理中の香りがたまらずお腹が空いてきます。 木耳パクチー和え、水餃子、青唐辛子焼売、麻婆豆腐、酢豚、春巻きを注文。 どれも本格的な四川料理でドラゴンハイが進んでしまう… 特に美味しかったのは麻婆豆腐。 辛さ1で結構しびれもあり、唐辛子の辛さと肉の甘みのバランスがよく、とろみは少なめで私の好みの麻婆豆腐でした。 一人で来られた隣の方が麻婆豆腐を炒飯にかけて食べていらっしゃるのを見て、ノンアルだったらあれもありだな〜^_^と連れと後から話してました笑

人形町にあるずっと気になっていた中国料理屋さん。 2023年1月にオープンし、たったの1年半程で食べログ百名店2024に選ばれるという快挙を成し遂げたお店なのです。 店内はカウンター席で調理風景を見ながら楽しむことができます。 ここの料理、かなり美味しい。 アミューズから心と胃袋を掴まれましたが、特に好きだったのはスペシャリテの鮑のおこげ。1ヶ月かけてじっくり乾燥させたというおこげは硬すぎない絶妙なパリッと感が素晴らしい。 いやぁ、幸せ。 また行きたいなと思える美味しいお店でした！ ▽---------------------▽ ○店名: 中国菜 ARATA ○食べログ評価3.70(2024/10/18時点) ○人形町駅徒歩4分 ○予算¥30,000/1人 ○東京都中央区日本橋小舟町15-17 協栄ビル 1F ○営業時間▷ 12:00~14:00/18:00~22:00 ※定休日:日曜日 ※カード決済可 △---------------------△ 【予約可否】 予約可能 【混雑状況】 金曜日19:30時点で満席率9割ほど 予約必須です！ 【オススメ利用シーン】 恋人、接待、家族、同僚、友人 【注文】 ◆李白 ¥22,000 ◆日本ワインペアリング5種 ¥6,500 【コース内容】 ○アミューズ スズキのお刺身。ネギと山椒、レモングラスと青山椒のソース ○季節の前菜盛り合わせ6種 ・クリームチーズの紹興酒 ・秋刀魚 ・千葉県産落花生の煮付け ・花咲海月 ・よだれ鶏 ・牛肉のトーチーソース ○すっぽん漢方蒸しスープ 黒アワビ茸 ○北京ダック・四川ダック ○肉厚フカヒレの醤油煮込み モウカザメの尾ビレ ○伊勢海老料理 伊勢海老のチリソース ○お口直し:柿のソルベ ○スペシャリテ鮑のおこげ アワビと干しスルメイカ、干し貝柱 ○デザート 豆乳のマロンクリーム

孙二娘翘脚牛肉。 読み方は、「スンアーニャンチャオジャオニウロウ」。 いや、なんだかさっぱり分かりませんが…(^^;; 中国・四川省・楽山の名物料理らしい、牛肉野菜薬膳スープのお店です。 高田馬場にはガチ中華の店も少なくないですが、この薬膳スープ類のお店は初めてかも。 オープンは、昨年の９月。 高田馬場駅から、早稲田通りを西に進んだところにあります。 派手な外観で、「いかにも」な感じがしますので、すぐ分かるかと…(^^;; 店内は意外とポップな感じですが、独特な雰囲気はやっぱりガチ中華。 オーダーは、タブレットで。 やばい、完全中国語だ… でも漢字なのでなんとなく雰囲気で進めていくと、メニューはちゃんと写真入りで日本語も添えられていて、ホッと一安心(^^) 麺類もありますが、やはりイチオシのスープを食べるべきかなと、牛肉野菜薬膳スープ ライス付（1050円）をポチッと。 パクチー抜きとかネギ抜きなども選べるようです。 注文が通っているのか不安に感じていましたが、10分で着丼。 ラーメン丼にたっぷりのスープ、ライス、そして小皿にたっぷりと盛られた唐辛子。 卓上に置かれた箸の袋が、また豪華なこと！ スープは薄塩味ですが、良い出汁が効いている感じ。 そこに、牛肉とキャベツがたっぷり入り、パクチーとネギが散らされています。 このまま食べ進めても良いかと思いつつ、少しパンチが欲しくなって、出された唐辛子を少し入れてみました。 …か、辛い！！ 少ししか入れていないのに、破壊力抜群！ ヤバ、もっと少しにしておけばよかった…(^^;; 最後は顔汗が止まらなくなりつつも、スープがメインなので全部飲み干しました。 中国４千年の歴史、さすが奥が深いです。 #中華　 #ガチ中華　 #薬膳スープ

小田急線の豪徳寺や経堂が近い。まだオープンして一年程度、最近人気になってきたように思う。広尾の名店はしづめの立上げも担った方のお店と聞いて、間違いないと思った。 ランチのプチコースは満足度が高い。前菜からメイン、締めの麻婆豆腐からのデザートだった。 カウンター、テーブル、個室とバランスがよくおひとり様から会食までもいける。 再訪して色々食べてみたい。

お目当てのラーメンが準備中だったのでこちらへ お店イチオシの特製ラーメン あれ、手打ちって書いてあったのに違うぽい スープは塩分強めで濃厚 それにしても働いてる人も食べてる人も 全員外国人というここはどこ？何屋さん？状態 とりあえずごちそうさま

四ツ谷駅前、しんみち通り沿いの2階にある中華料理店。 24時間営業のため、平日の朝方まで団体客で賑わっていることもある。 お酒も料理も一通り揃っていて、価格も控えめ。席料もかからない。 テキパキと仕事をこなすママさんの笑顔に癒される、まさに深夜のオアシス。

【アメリカン中華（しかもヴィーガン）をいただく♪】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 19世紀後半、黄禍論などの影響で アメリカでアジア系移民排斥の感情が 根強かった頃、 人種差別から中国系移民が米国内でできる商売が 「個人経営の中華料理店」か「クリーニング屋」 以外ほぼ無いという時代があった。 そうした中華料理店では、 「そもそも本場の中華を知らないアメリカ人」 を相手に商売し、 米国の食材を使い、 米国人の味覚に合った料理を提供。 アメリカのファーストフード文化とも融合していった結果、 “アメリカ独自の中華料理”が生まれ それは｢アメリカン中華｣と総称されるようになった。 1998年公開の映画『ラッシュアワー』では クリスタッカー演じるL.A.P.Dのカーターが、 ジャッキーチェン演じる香港警察のハンを 「このチャーハン野郎！」呼ばわりするシーンがある。 これはL.Aでアメリカン中華を食べた事はあるが、 本場の中華は経験がないカーターに 「中国人はいつもチャーハンばかり食べてるんだろ」 という少し強めのステレオタイプが入っている 裏設定があるからだ。 …さて下北沢の 『OSCAR AMERICAN CHINESE』では そんな本場のアメリカン中華が楽しめる。 しかも肉類は一切使っておらず、 ソイ（大豆）ミートなど 100％植物由来の食材使用。 これは面白そう。 注文システムは米国最大の アメリカン中華チェーン『Panda Express』に 酷似している。まずプレートを、 ・ランチボウル（ベース＆メイン１品） ・ランチプラッター（ベース＆メイン２品） ・ランチデラックス（ベース＆メイン３品） から１種類選ぶ。 そしてショーケースの中から ベース（主菜）とメインを 自由に組み合わせるシステムだ。 私は「フライドライス（炒飯）」をベースに メイン３品のデラックス1700円を注文♪ 「全体的に茶色い盛り付け」に 「中華にそぐわない赤いコカ・コーラのカップ」 イイね〜 いかにも“アメリカン中華”な佇まいだ。 ◆クンパオチキン 四川料理「宮保鶏丁」をベースとした、 米国内でメジャーなアメリカン中華のひとつ。 本来の四川料理としての「宮保鶏丁」と異なり、 花椒が入っていないためスパイシーではあるものの、 バチバチした麻辣な辛さはない。 また逆に本来の「宮保鶏丁」には無い要素として ズッキーニ（原産地が北米）が入っているのがオモロイ。 甘・辛・酸を基調とした、 味付けでこれまた四川と異なるが これはこれで美味。 …何より驚いたのはフェイクの鶏肉で、 本物と見まがうような食感。 表記がなくおそらく大豆ベースと思いますが、 本物の肉と全然見分けつきません。 ◆オレンジチキン 湖南料理をモデルとした アメリカン中華「オレンジチキン」。 漢字名だと「陳皮鶏」。 同じくアメリカン中華の 「左宗棠鶏（ General Tso's chicken）」の派生形と見做される。 陳皮ってミカン類の皮を干した漢方の事で、 その名の通り味付けにはオレンジピールを用いる。 唐揚げの油こさの中に 柑橘類特有の爽やかさがあり ジャンクだがさっぱり美味。 ◆マーボードーフ 汁気のないドロドロな麻婆豆腐。 こちらも「クンパオチキン」同様に 本来の四川料理の花椒のバチバチした痺辛さなし。 アメリカン中華だと、 四川料理の特長の麻辣な味付けって あんまり好まれないのかもしれませんね。 ～あとがき～ 以上、『OSCAR AMERICAN CHINESE』でした。 言われなければヴィーガンと気づかない、 濃いジャンクな味付けのアメリカン中華で驚き。 ちなみに店名の「OSCAR」は アカデミー賞のトロフィー「オスカー」に由来。 アメリカンダイナー風の内装は 香港のアカデミー賞監督の ウォン・カーウァイ作品イメージしているそうだ。 …言われてみれば セピアな色使いとレトロな感じが 『恋する惑星』（※注）の世界観ぽいかも。 やや割高だが 中華好き・ヴィーガン・ダイエッター・アジア映画好きと 色んな属性の人に刺さりそうな店。 ぜひお試しを （※注）1994年公開のウォン・カーウァイの代表作。 主演：トニーレオン、フェイウォン、ブリジットリン、金城武

【西安料理「肉夾饃（ﾛｰｼﾞｬｰﾓ）」ってご存じ？】 ※コメント欄へのお返事は原則お休みしてます。悪しからず。(オフ会と参考通知への御礼は除く) Retty初投稿！ タイムリーな事に 秦の始皇帝の兵馬俑展が 上野の森美術館で催されてますが、 本日は神楽坂の『西安刀削麺 馮記』で 中国陝西省の西安料理です。 …まず、陝西省ってどこよ？ 中国のほぼ中央に位置し、 我々日本人にも馴染み深い「黄砂」の 発生源の一つ「黄土高原」が広がる。 西安は古くは「長安」と呼称され、 漢・隋・唐などの歴代中国王朝の都であった （各時代で微妙に場所は違ったりするが） …まァ日本でいうと京都みたいな 　古都の位置づけと思っていただければ。 特に７世紀～の唐王朝の 長安は人口は100万人超える世界都市に。 奈良や京都の 碁盤の目状の都市区画（条坊制）も この唐時代の長安に倣っている。 この時期の 国際色豊かな長安の隆盛ぶりは 石田幹之助先生の著『長安の春』に詳しい。 私も３度ほど訪問した街ですが、 歴史的にはシルクロードの起点となった 街という事もあり、 一般的にイメージされる中華料理に加え 香辛料や羊肉の要素もある。 ・・・そんな西安料理の魅力をご紹介♪ ■西安湯包　…580yen 西安に詳しい方は ご存じと思いますが西安といえば 「餃子宴」と呼ばれる点心のフルコースが有名。 西安の湯包（ﾀﾝﾊﾟｵ）は 中のスープ感が少なくややドライ。 それでいて、 香辛料がしっかり効いており スパイシーな味わいでした。 ■肉夾饃　…550yen 個人的に忘れもしない西安Ｂ級グルメ、 西安バーガーとも称される 「肉夾饃（ﾛｳｼﾞｬｰﾓ）」と18年ぶりの対面！ 私が中国を学生旅行してた時、 西安站（西安駅）から隴海線で夜行列車で 蘭州まで移動する時、 現地のコンダクターから軽食にと 渡されたのがアルミホイルに包まれた「肉夾饃」。 地味な見た目ですが、 バカ美味だったのでよく覚えてます。 饃（ﾓｰ）と呼ばれるバンズはシンプルですが、 長野の「おやき」みたいにパリパリで、 焼けた小麦が香ばしい。 中は豚バラ肉で ベースが甘辛い砂糖醤油味なので、 日本人でも比較的おいしくいただける♪ ツンと八角の中華な スパイス使いがアクセントに。 ■油溌麺　…800yen イイね！この店、西安名物 「油溌麺（ﾖｳﾎﾟｰﾐｪﾝ）」も置いてます。 ご存じ漢字で書くと 画数がめっちゃ多い「ビャンビャン麵」を使った 西安名物の汁なし油そば「油溌麺」です。 特製の手打ち麺は アトランダムなビロビロ形状で 咀嚼するとミッチリとした小麦の凝縮感を感じる。 一味唐辛子や花椒の辛さもありますが、 たっぷりの油がコクを補完している感じでした。 ～あとがき～ 以上、『西安刀削麺 馮記』でした！ 個人的に「肉夾饃」と再会できて満足な訪問に。 ドラゴンハイボールも 大ジョッキ480円とリーズナブルでした♪ かなり面白い店で 「西安風の味つけの酢豚」や「西安名物の羊串」など 西安風の味つけ多し。 この店で一通り西安の味付けが 学べそうな感じがする。 …ふと店の壁に目をやると 秦始皇帝の「兵馬俑」や 西遊記のモデルとなった玄奘法師三蔵が インドから持ち帰った経典を収めた仏塔「大雁塔」、 前漢の武帝時代に活躍した “飛将軍”こと霍去病の墓「茂陵」 私も訪問した 西安の名所の数々の写真が飾られる。 あと有名な「清明上河図」も ディスプレイされてますね～ (最後から二番目の画像) この「清明上河図」って 宋王朝の都・開封の繁栄ぶりを描いた絵画だが、 中華料理史的にも重要な史料。 この画に描かれた屋台ではコークスを 燃料に調理しているのが確認できる。 中華料理といえば、 調理の火力が強いイメージがあるかと思いますが、 実はコークスが一般庶民に流通して 高い火力が使えるようになり 調理方法の幅が飛躍的に広がったのが この宋の時代。 ・・・この店の中国人店主氏、 かなり中国史好きとみた。 忙しそうだったので 話かけれませんでしたが、 次回聞いてみたいと思う。

【本会前に一杯♡】 【Retty初投稿！】 海老の宴会前にⓇ友のⒺさんと中華居酒屋で一杯！ 「ちょい飲みセット」780円の貼り紙を発見！ 飲み物1品、料理1品が選べます！ 共に「生ビール」 料理は 「バンバンジー」 「ピータン」を選択！ 個人的には鶏肉が好きな為、バンバンジーを注文してしまう⋯ 甘めのゴマソース！ 肉の下には千切りキャベツ！ 途中から、 レモンサワーやジャスミンハイ、紹興酒とやはり飲兵衛は０会から飛ばします(^-^)/ 「フライドポテト」を追加しました！ 揚げたてホクホクで美味しかったですね～⤴d( '-' ) 大分飲みましたが⋯ まだまだ飲むぞ～⤴って事で本会へ～⤴⤴⤴(*^^)v #中華居酒屋オヤジ #Ⓡ友と０会 #飲兵衛は飛ばします(笑) #駅近で嬉しい

【俺の名を言ってみろ】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） …まぁ必然的にタイトルで このセリフ言いたくなるよねw 『北斗の拳』の北斗四兄弟で、 ケンシロウの兄のジャギ様を連想させる 『ジャギ飯店』 2022年12月創業。 訪問時点、 Googleマップ評価「4.4」、 某グルメサイト「3.33」 北千住のヤング達に超人気、 最近、２号店もオープンしたばかりの いま非常に勢いのあるネオ中華酒場です。 あまりの人気ぶりに、 今や土日は事前予約しないと 確実には入店できない。 店内はピンクや紫のネオンが怪しく光る、 東南アジアの歓楽街のような サイケデリックな雰囲気。 アニメ声の可愛らしい店員様に 以下を注文しました♪ ■水餃子　…お通し なんと席料で500円の お通しで水餃子が２個出てきます！ モチモチした厚みのある皮に、 やや量控えめな肉餡。 辣油が入っているのか、 味はピリ辛な方向性に纏められています。 ■金玉赤チャーハン　…880yen この投稿読んでる人は 周りの人全員に聞こえるように 全力で声に出して音読しよう 「金玉赤チャーハン」(笑) ベチャッとした水分量多めな仕上がりですが、 米自体の固さは標準的。 豆板醤の辛味主体の味付けで、 途中で卵黄を割るとマイルドに変化。 添えたパクチーがいい感じのアクセントに。 ■きくらげと卵炒め　…800yen 王道メニューを注文♪ やや醤油勝ちな味付けで、 特長的なのは木耳の他、メンマも入っているところ。 木耳×メンマのシナジー効果で 他店よりもシャキシャキ感がつよい「きくらげと卵炒め」 ■北斗千住殺　…690yen 『北斗の拳』の ジャギの得意技「北斗千手殺」に、 “北千住”をかけて文字ったカクテル。 これは上手い！座布団２枚(笑) マジでネーミングの妙。 素晴らしいセンスです。 原作だと過去の回想シーンで 北斗神拳伝承者に選ばれたケンシロウを妬むジャギが 不意打ちでこの技を放つも ケンシロウに反撃され顔面をボコボコに。 あの特徴的なヘルメットを着用する きっかけになった技ですね。 ジャギ芋焼酎にジンジャーエールをあわせ、 針生姜を漬けてあります。 生姜の清涼感で芋焼酎の癖感が 見事に消えており飲みやすいです。 …ちなみに全然関係ありませんが、 私が好きな『北斗の拳』の技は 「退かぬ！媚びぬ！省みぬ！」でお馴染み、 聖帝サウザーの南斗鳳凰拳 「天翔十字鳳」です(笑) 　 〜あとがき〜 今日は北斗履修者にだけ伝わればいい というマインドで投稿しましたが、 以上、 「兄より優れた弟なぞ存在しねぇ!!」 『ジャギ飯店』でした。 目が飛び出るほど美味しいというワケではないですが、 ユニークなメニューに、時折、 北斗の拳ファンをクスッとさせる要素。 サイケでトリッキーな雰囲気が ツボに…じゃなくて秘孔に入る店。 そのユニークさに 「YouはShock」を受ける事でしょう。 おあとがよろしいようで（笑） ぜひお試しを

【滋味深い薬膳風な「汽鍋鶏（ﾁｰｺｰｼﾞｨ）」】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は池袋西口の『食彩雲南』 中国の雲南地方の 雲南料理（雲南菜、云南菜、滇菜）の店だ。 雲南の場所は最後の画像参照。 古くは雲南や大理（大理石の語源）、 南詔といった非漢民族の国家が興った地域で、 ベトナム・ラオス・ミャンマーと接する地理的要因から、 隣接する漢族の四川料理と ペー族、タイ族、イ族、ナシ族等の 少数民族料理が融合している。 また湿潤な気候から茸や山菜など、 豊富な山の幸を活かした料理が多いのも特徴だ。 …そんなコチラ、雲南名物の 「汽鍋」が食べれるらしくチェックしてました♪ ◆汽鍋鶏　…1380yen 雲南発祥で清王朝の 乾隆年間には食されていた「汽鍋鶏」 少々特殊な調理鍋を使う事で知られている。 すなわち鍋の中央には孔が空いており、 この孔に熱い蒸気を通して鍋の内側を蒸す。 これにより水は注がず、 「蒸気」と「具に内在する水分」の2つだけで 鍋が出来上がる仕組みだ。 『食彩雲南』の「汽鍋鶏」の具は、 ぶつ切りの丸鶏に クコの実、天麻、三七人参、高麗人参、トウキ、サナギタケ、キヌガサタケ、生姜… 琥珀色のスープを ひとくち飲むと「うまっ(笑)」 鶏に内在する、 うま味とコラーゲン。 漢方成分に茸の出汁が見事に調和。 油こさはなくて、ただただ滋味深い。 永遠に飲んでられそうな、 飽きの来ない優しい味わいだ。 健康にも非常に良さそうなので 風邪の日に飲んでみたくなる料理。 薬膳寄りの鶏スープといった感じで 日本人の味覚にも非常にマッチしている。 こんなに美味いとは（笑） 実山椒を添えた「もやし」に、 鶏肉とスープ、タレをかけて食べても美味。 本来の「汽水鍋」ではこのような食べ方はせず、 『食彩雲南』が日本人向けに作ったオリジナルらしい。 ◆昆明小鍋米線　…800yen 　華北の小麦に、 　華南の稲作。 小麦の麺が食される華北に対し、 雲南はライスヌードル「米線（ﾐｰｼｪﾝ）」が盛ん。 雲南省の省都・昆明の郷土料理 「小鍋米線」を注文してみました♪ 具は、 そぼろ・もやし・ニラ・酸菜… スープは意外にもトマト仕立てで、 そこに豆板醤の辛味とコク、酸菜の酸味感。 複雑な味わいもしつつ、 ミネストローネのような感じもする。 米線はフニャフニャと柔らかく、 割とお腹に溜まる。 ～あとがき～ 以上、『食彩雲南 西池袋店』でした。 中華料理というと概して 油っこい食べ物と思われがちだが、 「汽鍋鶏」のように滋味深く染みる味わいもある事が分かる。 中華料理の多様性と奥深さを感じられる一品だ。 …ちなみにメニュー眺めていると 「泰式干烧碟鱼头」という料理を発見。 中国語で アメリカは“美国” ドイツは“徳国” フランスは“法国” タイは“泰国” 要はこれタイ式の魚の煮込み料理。 冒頭で触れた通り雲南には タイ系の少数民族も住んでおり、 彼らの料理だ。 今回は注文しませんでしたが、 少数民族も多い雲南らしい料理で なかなか興味深い。 ガチ中華なので日本人客は ほぼおらず入店には多少勇気が要りますが 興味ある方はぜひ

幼馴染お気に入りのこちらへ。 食べ放題でしたが、とても美味しかったです。 とても気持ちの良い接客をしてくださいました。

上野にある飲茶屋さんです。 日本って飲茶屋さん全然ないですよね…… そんな中貴重な飲茶屋さんを見つけました。 神保町に本店がある本格的な飲茶のお店です。 上野店は中国料理屋さんが沢山入ったビルに入っています。 お店に入ると店員さんは中国人、お客さんも8割方中国人でした。 小籠包や海老蒸し餃子などの定番点心から お粥や炒め物、白切鶏という骨付きの鶏肉まで 本格的な点心が楽しめます。 特に美味しかったのが骨付き肉の豆豉蒸し、ピータンお粥でした！ 香港や台湾で昔食べた現地の味と殆ど変わらず、日本でこのクオリティの点心食べられるのは幸せ♡ お値段が意外に安くないところが玉に瑕… そしてボリュームもあるので、人数沢山で来ないといろんな料理を楽しめないですね。 #上野 #点心

蒲田の台湾料理のお店。台湾式朝御飯なので14時で閉店です。 豆乳スープ、煮込み素麺、魯肉系、鶏飯系、お粥など。バリエーションはいろいろあります。 注文は表に数量を記入して渡すんだけど、オール漢字でわからないので、メニューの写真から判断。説明書きもあるので大丈夫。でも味の想像はできません。 一番人気の豆乳スープと揚げパンにしました。豆乳スープと言っても酸っぱ辛いスープで日本にはない味。おからが浮いたようなスープでした。揚げパンは美味かったです。

久しぶりに伺い、回鍋肉定食をオーダー！ピリ辛でご飯が進みます。友人は豚肉とニンニクの芽炒め定食と生をオーダー！ 　町中華よりワンランク上の味、雰囲気を1000円で楽しめるのはお得です！また、ウォーキングのゴールが久米川の時は立ち寄ろうと思います！

2024.8.24 学生3人と先生と、合計5人での親睦会で利用 九段下でおいしく、コスパが良いのはここ

15◯黒豚饅　280円×2個 新橋での飲み会を終え、帰る途中目に入った のは、「15◯黒豚饅」の文字。 せっかくなので、2個（280円×2）連れて帰る ことに。 ふっくらとしたフォルムは、まるで551蓬莱 の豚まんを彷彿とさせる。 これはもしや…！？と期待を込めて、一口。 もちもちの皮に包まれた餡は、ジューシーで 豚肉の旨みがしっかり感じられる。 ただ、551蓬莱と比べると、ややあっさりした 味付け。 物足りなさを感じつつも、ここで登場するの が和辛子。 ピリッとした辛みが加わると、一気に味が 締まり、鉄板のおいしさに！ 飲んだ後のお土産としては、ちょうどいい ボリューム感。 しっかり熱々に温めて、美味しくいただけ ました。 ごちそうさまでした。 2025年2月11日テイクアウトにて利用　3.17

2022年10月ランチで利用 成瀬街道沿いにある店、前から気になってたのですが、ようやく伺いました 麻婆豆腐を食べました ちょうど良い辛さが良かったです ご馳走様

【 浜松町・大門ランチ #122 “究極の餃子定食”という宣伝文句に惹かれて！】ここは店舗数100店を超える餃子居酒屋です。“究極の餃子定食”という宣伝文句に惹かれて初入店です！ ■究極の餃子定食(1,000円) 2024年4月1日からランチ限定メニューとして、コンセプトは餃子、その旨さを引き出させるご飯と副菜にこだわって提供するとの事です！ このメニューの食べ方指南書なるものが用意されて、気合いの入れようが伝わってきますね〜 10分程度で着膳！ 焼き立て餃子が６個、同じ皿には山くらげ、国産温泉玉子、特製旨み練りタラコ、鶏出汁ワンタンスープ、春雨サラダ紫蘇風味、餃子にあうご飯です。ご飯はサイズを好みに合わせてくれます！ 食べ方指南に従って、何もつけずに焼き餃子をひと齧り！ 確かに肉汁が溢れるというよりは、ぴゅっと迸る感じ、危うくシャツに(笑) アツアツで皮目はパリッと、生地はモチモチ、餡は豚のひき肉、キャベツやニラとバランス良い味わいですね〜次はそのままOTRで頂きます！ご飯は少し柔らかめに炊かれていますね。後は自分好みの配合で、醤油、酢と辣油で！ 春雨サラダと鶏スープを途中挟んで、練りタラコ、最後は温泉玉子に山クラゲをのせて頂きました！ 発売当初からメニュー内容を変えていたりと、いいバランスの定食内容になっているかもしれません。 個人的には、優等生的な餃子で、もう少し何かユニークな個性が有ればとは思いますね〜 夜は馬肉など居酒屋メニューが揃っているようですし、ビールと餃子、焼酎と馬肉でいきたいと思います！ ご馳走様でした！ #究極の餃子定食 #ランチ限定 #進化するメニュー #肉汁餃子のダンダダン #浜松町・大門ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店