




あわ屋惣兵衛 エミオ保谷店
必見口コミ!
和菓子の名店、あわ屋惣兵衛が、 新商品?を発売しました。 こんなのが、欲しかったのですよ〜♪ さあ、よ〜く見て下さいね。 これが何だか、 もうお分かりですよね? ハイ、 答えは、どら焼きの皮。 正式な商品名は、 <どら焼きのかけら>です。 どら焼きのかけらって----なにそれ ⁇ 御存知の方も多いと思いますが、 ご説明しましょう。 実は製造過程、 どら焼きの<皮>を作る時に、 産声を上げるものなのです。 皮は、一枚一枚、 手作業で、鉄板の上に並べ焼きされます。 決して生地を、 型に流し込むわけではありません。 ですので、焼き上がった時、 どうしても、イビツな円になってしまいます。 そこで丸い型を使ってカット。 こうして、 まんまるの皮が出来上がりますが、 この時、切り落とされた物が、 <かけら>というわけです。 本体の<皮>もイケます。 しかし、私は断然かけら持ち。 だって、 ここが一番美味しいのですから、ね♡ 食べ始めると、止まりせんよ〜♪ あればあったで、ついつい手が伸び、 まるでポテトチップ感覚。 お茶、コーヒー、牛乳など、 飲み物は なんでもOK。 水割りやワインにも合いそう。 封を開けたら無くなるのは早いけど、 まぁ、3〜4日は大丈夫でしょう。 ただし、 抑止力があれば、ですけど(^^;; しかし、こんなに美味しい物を、 以前は処分していたのですからね、、。 勿体ないなぁ----捨てるなら俺にくれよ〜(^^;; 販売するようになったのは、 その怨念の たまものでしょうか(笑) 食べ方は様々です。 そのままか、かるく温めるのが基本。 温めるとフワ〜ッ♡と、します。 そこにバターやシロップ、 アイスクリーム、生クリーム---などなど。 あっ、そうそう。 これは ‼︎ と、思う食べ方があったら、 SNSで本店に応募投稿して下さい。 もちろん郵送でもOKです。 抽選でプレゼントが貰えるんですよ(^^) もしも、これが皮だったら、 パンケーキの様なトッピングが、 思い浮かびますが、かけらだけに---。 意外に難しいかな(^^) お値段は、 一袋500g入りで600円(税込) 二袋なら1000円です。 500gって、かなりの量ですよ。 お店の写真を真似して、 お皿に盛り上げてみましたけど、 まだ1/4ほど、残ってしまいましたから(^^;; でも、美味しい物が、 1グラム1円ですからね。 お財布に優しいし、 また、ついつい寄り道してしまいそう(^^) 惣兵衛さん、 この度は、とんでもない逸品の発売、 どうもありがとうございます *\(^o^)/* #やめられない止まらない #和菓子の名店
保谷駅徒歩1分
和菓子 / お土産
東京都 西東京市東町3-14-33 2F



















































































































