





えびと馬肉と日本酒の居酒屋
必見口コミ!
【池袋、海老と馬肉の料理が多種多様に楽しめる居酒屋さん】 池袋にある海老と馬肉をメインで取り扱う ちょっとめずらしいお店です。 人気店になってたので気になって訪問してみました。 店内は2階でテーブル席が4つほど。 あまり広くないので予約したほうがいいです。 お願いしたのは気になってた海老のガンガン焼きと、 つまみに馬肉料理をいただきました。 ●馬刺し盛り合わせ 2種盛りで赤身とロースをいただきました。 甘めの醤油でいただきます。 焼酎に抜群に相性が良い。 ●馬肉のタルタル うずらの卵を仕上げに乗せてある綺麗なタルタル。 海苔に巻いてつまみとしていただきます。 しっかり叩いてあって滑らかで旨かった。 ●海老のガンガン焼き たっぷりの赤海老と白ハマグリ、 ムール貝を缶に入れて、 白ワインの特製スープでしばらく蒸し焼く逸品。 赤海老の殻をむきながら、 蒸したての身を頂くのがとても美味しかった。 締めはトマトリゾットに。 ガンガン焼きを食べ終わったスープを厨房に一度下げ、 別の鍋にトマトスープとチーズを入れて煮込みます。 この締めが超絶品でした。 出汁がいい感じに抽出されてる。 メニューのレパートリーが多い店ではないですが、 名物料理が美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #池袋 #居酒屋 #海老 #馬肉 #ガンガン焼き #リゾット #締めリゾット #人気店
池袋駅徒歩5分
居酒屋 / 魚介・海鮮料理 / 馬肉料理
東京都 豊島区東池袋1-13-1



















































































































