





BANH MI XIN CHAO
必見口コミ!
【しっかり噛んで、バインミー Bánh mì xin chào】 高田馬場駅、手塚プロの壁画のある早稲田口、早稲田通りを南西に道沿いに歩きます。 沿道には雑多な店々が数百mほど連なる。 スーパーのオオゼキの対面に見える小窓がヴェトナム料理のバインミーシンチャオです。 ヴェトナム人の2人の兄弟が始めたバインミー専門店として、今や全国的に直営店、FC店を展開しています。 そうとは知らずに、小窓から可愛いヴェトナムお嬢さんが見えたのでテイクアウトで訪問。 スペシャルバインミーをテイクアウトで注文しました。 オフィスで食べようと思ったのですが、時間がなくなり断念。帰宅して妻と食べる事にしました。 紙袋を開けると、パクチーの臭いがオフィスに広がります。冷蔵庫に保管するのにも気になりますし、乾燥してしまう。フリーザーパックに封じて保管。 これで帰りの電車の中も安心。 帰宅して、夕食に加えていただきました。 かなりの時間が経っていましたが、べちょっと水分が回る事も有りません。ハンバーガーよりもテイクアウトのダメージが少ないみたい。 沢山のパクチー、人参、ベトナムハム、チャーシューを挟んだフランスパン。 噛み締めて味わって食べると、ウマーィ! パクチーが意外にも気にならない。 とても美味しいバインミー。 フランスパンが硬く、食いちぎるのに顎の力が要る。 豆腐より硬いものを食べたことのない妻は、最後の方はギブアップ!^_^、 美味しかった! 次は、別の種類を食べてみたい。 店内でも食べられそうなので、是非利用したいと思います。 #高田馬場グルメ #バインミー #ヴェトナムブラザーズ
高田馬場駅徒歩4分
テイクアウト / ベトナム料理 / サンドイッチ
東京都 新宿区高田馬場4-13-9 笹尾ビル




















































































































