鳴門に有るリゾートホテルモアナコースト併設のイタリアンレストランでランチコースをいただくことに♪ 雰囲気抜群のホテルの敷地内は、海外リゾートに訪れた様な素敵な雰囲気！✨ レストランは小高い場所に有り、店内からは海が一望！メチャ素敵なロケーション！✨ 今回は、 ●メモリアルランチ 6050円 を予約でオーダーしました！ コース内容は、 ※スパークリングワイン（ノンアルコールも可）
※季節のスープ
※旬の豪華前菜盛り合わせ
※おまかせパスタ
※旬のおさかな料理
※徳島産牛のステーキ
※自家製フォカッチャ
※ドルチェ
※コーヒーor紅茶 と豪華！✨ スタートの季節のスープは、冷製コーンスープ！ コンソメの風味強くコーンの甘味が濃厚なスープは、潤菜のジュレの食感が楽しく夏にピッタリで美味しい！ 彩りが綺麗な前菜は、程よい酸味の梅のソースがとても美味しいサッパリ食べれるカルパッチョ！✨ パスタは5種から選択でき、今回は、タコとオクラのアーリオオーリオを選択！旬のオクラも最高に美味いですが、タコが凄く柔らかくて程よい塩味で絶妙！ 魚料理は、スズキのポワレ！これまた綺麗な一皿で、ふわふわのスズキの身に、バルサミコソースとフレッシュトマトのソースが甘味と酸味を演出！バランスが絶妙で凄く美味しい！ 徳島牛のステーキは、まず柔らかさにびっくり！口の中で溶ける食感で、徳島牛のポテンシャルに感動！マゼラソースの程よい甘さもマッチしていて、久しぶりに唸る旨さのステーキでした！✨ ドルチェやフォカッチャも美味しく、最後までゆったり食事を楽しめました！ 料理の出てくるタイミングも丁度良く、最後まで心遣いを感じらる接客もバッチリ！✨ 素敵な雰囲気の中、贅沢な時間を過ごせました♪ ごちそうさまです♪ #徳島#鳴門#リゾートホテル#イタリアン#ランチコース#ロケーション抜群

【しゃきしゃきわかめ】 本当は別の店舗に行こうとしていましたがタイミングが合わずで、せっかくなんで本店にやってきました。 鳴門わかめの鯛塩らぁ麺と鳴門鯛の釜めしをいただきました。 らぁ麺のスープはとてもクリーミー。 細めの麺とあとわかめとよく合います！ この組合せにしてよかったとしみじみと。 釜めしも絶品。 炊き立てなんで美味しさも格別です。 他のメニューもとても美味しそうで、またぜひに訪れたいと思えるお味でした！ ごちそうさまでした。

徳島出張でランチ利用。 オープンカウンターキッチンの居酒屋スタイルですが、女性1人でも気軽に入る事ができました。 あっさりしたお刺身が食べたくて、お刺身盛り合わせ定食。ご飯ふっくら、はじめてすだちをお刺身にかけて頂き、お刺身の味わいがいつもと違う！と感激しました。 ディナーメニューも心惹かれるものが多く、仕事が終わって空港に行くまでまたピットイン。徳島県民のソウルフード竹ちくわをかぶりつき、あっさりとしたあさりの酒蒸しに舌鼓。おだしの効いた肉豆腐も美味しかったです。 お酒は半合から頼めるので、30分ほどの滞在で地酒の飲み比べも楽しみました。ごちそうさまでした。

一方通行を迷いながらなんとか辿り着く 　 　　【 pure soup ramen しずく】さま♪ にやって来ました(^^) 徳島県民の郷土愛 " 徳島ラーメン" しかし 今回はあっさり味を求めて此方へ♪ 『 醤油と塩から選べる 』私は醤油ラーメン 　　　　　に決定☆ 『 麺 』 オリジナル麺 　　　　　その日の気候に合わせた温度・時間で 　　　　　美味しさを引き出す 『スープ』 阿波尾鶏をベースに徳島県の野菜や乾物 　　　　　　　をふんだんに使用している 　　　　　　　無化調で安心安全をテーマに減塩を心が 　　　　　　　けている^ ^ 　　『 醤油ダレ』 ☆鳴門市大麻町にある福寿醤油を 　　　　　　　　　　ベースに全国から取り寄せた 　　　　　　　　　　五種類の醬油をブレンドして 　　　　　　　　　　いる 　　　　〜 追　加　〜 糸ワカメ　鳴門市瀬戸町鳴門 　　　　　　　　　　　糸ワカメ使用^ ^ 　　　　　　　《 実　　　食　》 意外にしっかりとした味付け^_^でも濃いわけでもなく身体にしみわたる〜 　　塩味少なく優しい^ ^ ご馳走様でした♪ 　　 #徳島を奏でる純粋な一杯 　　 #クールな男性2人 #身体と素材を考える一時を！

令和３年のご用納めランチは、男前からあげに行って来ました！ 注文したのは、男盛からあげセットの十五穀米大盛(*^^*) からあげが７個盛られて、揚げたてジューシーで、外はサクサク！ 下味がしっかりしているので、十五穀米が進みます(^^)v お腹いっぱい、ごちそうさまでした！

旅行の際、ホテルから徒歩圏内で評価が高かったので予約なしで来店しました。 18:00に来店しギリギリカウンター案内していただきましたが、その後予約の方で満席となり、予約のない方は断られていたので予約がおすすめ。 鳴門金時やすだちを使ったお料理、鶏料理など徳島名物が一通りそろっておりなにより良心的なお値段に感動しました。 徳島に行くことがあればおすすめします！

おばちゃーん＼(^o^)／あけおめー＼(^o^)／　　　 今年も1発目のお休みはゆきや荘です その季節季節の旬なお魚を食べさせてくれる♪ 釣り人が泊まる民宿、そこで日帰りランチです✨ 徳島の県南で1番大きな港町、阿波水軍の本拠地✨ おばちゃんサービス精神旺盛で^ ^魚死ぬほど出てきます きちんとしたお鮨屋さんで、手の入った魚も好きです❤️ でも海近で、鮮度抜群、肥えた海で育った魚の美味しさ✨ 田舎料理です^ ^刺身、煮魚、焼魚、揚げ物 それでも最高に美味しいです❤️ 大好きなゆきや荘＼(^o^)／＼(^o^)／❤️ 今回のランチは1人5500円でお願いしました 3人前、それでこの量ですよ！ꉂꉂ(˃▿˂๑)ｷﾞｬﾊﾊ お魚はおばちゃん得意の真鯛、ハゲ、それに季節の魚でボウボウ✨←濃厚で美味い！(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ 海鼠に、イカに、海老は、死ぬほど盛られてる 天麩羅は地元でとてた野菜と海老^ ^ 焼魚、聞き忘れた！なに？これ？✨って思うほど上品な白身 煮魚はハゲ！笑 料理11000円のコースにすると海老が伊勢海老に、ハゲが金目鯛に変わります^ ^ 私は、泊まりの時は食事11000円コース＋宿泊代5500円 16500円払います でもランチなら5500円のコースで充分です^ ^ 毎度それでも食べきれません！笑 お腹いっぱい✨幸せーな1時間半(⋈◍＞◡＜◍)。✧❤️ ご飯も美味しいんですよー地元のお米♪ おばちゃん長生きしてね^ ^いつまでも来たいゆきや荘 帰ろーとしたら 忘れ物！車海老の天ぷら！食べる？持って帰る？って ꉂꉂ(๑˃▽˂๑)ｷﾞｬﾊﾊ忘れ物が車海老って！ しかも3人で6匹入ってる！笑 もー食べれないので、お持ち帰りました^ ^ 大好きなゆきや荘でした❤️

よっこらしょ♪ と行きたかった有名カレーうどん店 が " 臨時休業"のため行こうと思ったのは徳島県 　　" 西部の雄" 【 うどんのふじい】さま♪ この書き出しはふじいさまに失礼でしょうか そんなことで負けるような^ ^ふじいさまではございません♪ 徳島市中心部より西へ車で30分余り道の右側にふじいさま☆ は見えてまいります♪ 駐車場台数 　　30〜50台　大型トラックどんなもんだい　お年寄り(￣▽￣)も楽らくと止める事ができます(なぜならこ こは元コンビニだったから^ ^ 地方のコンビニは異常に 　駐車場が広い…余談ですが 　　　　　　　　《 注　　　文　》 2人で　かけ( 小) 2つ: 普通の倍はあります　私の歳ならおにぎり不要♪ □ 鳥の唐揚げ　1コ　30円　( かわいいサイズ) □ ブロッコリーの天ぷら　50円(これまたはじめて) □ イカゲソ　玉ねぎ(忘れました(^^;) ) 〜 ぜーんぶで　2人のお昼は680円〜 これじゃあ語ることはできません^ ^文句なし！ ☆ 麺:細い(以前より細くなったかなまあこれも 　　　　　　　　　しかたなし) しかし細いながらもしっかりエッジが利いている( これは完全に讃岐ウドンとは別物) ☆柔らかいのに『 コシ』あり 　^ ^ 見事です！^ ^ 　　☆ お出し: これ又^ ^イリコ出汁とも大阪甘い出汁 　　　　とも違う背徳の飲み物☆ 横(カウンター…)だったのね！妻があきれ顔 　　　　　( 6月に人間ドックが待ってます☆)グイグイ 　　　　飲んでいます☆ 美味しい！ 〜 ごちそうさまでした^ ^ #奢ってあげるヨ？ #レジ掛　お母様　お盆ふきお父様　(忙しいけどがんばって) #男性陣:いよっ色男　大きな声で爽やか！ #次回はどう変化するかたのしみ

プライベートディナーですね(*^◯^*) 新開店してまだ1カ月もならないオシャレ店です(*☻-☻*)

徳島県神山で有名なレストランです。ここは、中山間地域の農業の問題を、食というシンプルな活動でみんなで解決して行こうというフードハブの考え方を実践しているお店。 地産地食｜Farm Local, Eat Local. 地域で育てて、地域で一緒に食べることを徹底してやっています。 名前が特定できる地元生産者たちと食材を料理メニューに掲載。地元産の食材の割合「産食率」の実績も数字で公開。年間60％以上が地域食材という情報を伝えてお客さんに地域農業との関係を強めてもらえるような工夫となっていました。 ランチメニューは基本一択で選べません。 たくさんの地元の野菜のものが　1900円税込でいただけます。 それ以外にケーキやドリンクなどはありますけど、みなさんこのランチ目当てに大勢やってきていました。 生産者の名前と食材がメニューに載っています こんな感じ、、、 ○バターヘッドサラダ oronono： バターヘッドレタス 里山の会：梅干し つなぐ農園：ラディッシュ ファーマース森：レモン 生クリーム ○ロースト椎茸とニンニクソース 森ノ下農園：椎茸　ニンニク ○スナップエンドウと新玉葱のソテー 今津農園：スナップエンドウ 里山の会：新玉葱、セリ ○釜炊き筍ご飯 阿波ノ北方農園：コシヒカリ 里山の会：筍 ○チキンのガイヤーン ※即席メニューだったので記載なし とっても明るくて素敵なお店。 たくさんのファンがいっぱいいました。 味はフレンチ系で、しっかりおいしいです 腕利きシェフです。

東京の青空出身の大将が徳島で握る江戸前寿司 (14300円) クジラの鹿の子は初めて食べましたが油に甘みがあり上質な馬刺しのようでとても美味しかったです 酢飯は固め握りはちょいしっかり目 ふわっと浅〆なコハダや車海老、穴子等江戸前の仕込みが光ります 地方だからか全体的に仕込みはやりすぎない感じの印象でした 一番美味しかったのは北海道のうにで海苔の香りがすごく立っていたのが好印象でした 地方では貴重な江戸前寿司、加えてこの価格でこの内容なら十二分に良店と思います

#予約必須 #うなぎ 当日予約のみ！10時速攻電話するも、簡単には繋がらない！でも、諦めない（笑） 美味しい鰻が食べたいなら( ^ω^ ) 鰻巻きは、破格のボリュームだけど、チョーふわふわなので、ペロッと食べれちゃいます！

活気ありのお店ですね。徳島に来て徳島ラーメン食べないとと思ったのですがお腹が空きすぎて入ってしまったお店です。美味しいです。味噌。

バラ肉ではなくチャーシューで細麺の徳島ラーメン茶系 メンマがたけのこ炊いたやつ 美味しかった 煮玉子と間違えて生卵注文してしもた(⌒-⌒; )

ピンポーン、「はーい」もう玄関で、 　 　靴はいてるよーっ。 　〈甥の車で、ミステリー，ラーメンツアー　②　〉の巻 日曜日11:00、今日はいいお天気、暖かい。 明日からまた少々寒くなりそうなのでおでか け。少し薄着も楽しけれ。　それでは 　　「行って来ま～す。　(^_-) 　　「行ってらっしゃーい」 夕べ、女子会？　に行っていただいて良かっ た。　おきげん最高。　それじゃあ。 車で走ること、約10分。到着。「ち、近か ～っ！」　 　　　「ここは来た事あるの？」　 　　　「はじめて」　 　　　「雑誌か何かで？」　　「う～う」　 　　　「うん？」　　「適当か～い」　 まー、何時もこうやって遊んでもらってるん で、お店の紹介。いす席3,カウンター、12名 まで入れる店であります。　〈注文〉　　　　 　　・醤油　プラスチャーシュー　トッピン 　　　　　　　　　　　　　　　　具～。　 　　・味噌　プラスチャーシュー　トッ 　　　　　　　　　　　　　　　　具～。 　　　　プラス　ご飯小　1,500円也 到着するまで約10分得意？のマンウオッチン グ。現在、常連様1名。野菜ラーメン注文中。 大きなお世話です。(^^ )何故、ビリケンさん ま～いいよね～っ。　～到着～　 丁寧な仕事振り。又、妄想族、全開です。　 店主は元和食職人、「徳一」は、徳島のラー　 メン店でナンバー1になりたいから。 早く食べましょう。(^.^)　 ・醤油ラーメン：醤油ベースですが、少々徳島ラーメンと、言っても良い味。　 ・麺：やや、細麺。　 ・甥：食べながら次回は、何処へ？こら！ 　 品の良い、中華そばでした。ご馳走様でした。　 　 　甥にも：遊んでくれて有難う。Bye.(^_-)

2019年？依頼のかま田さん！ やっぱり徳島と言ったらかまたさんだよね〜（＾ω＾） 覚えててくれて嬉しかったです❤️ 変わらず丁寧で手が込んだお料理の品品と、かまたさんの温かいお人柄に改めて感動しました(*´-`) ずっと応援したいお店です！