徳島県で人気のそば・うどん店ランキング

地元民の知人に教えてもらった讃岐うどん人気店　日曜11:20に着いて4組外に待ってました。中に入っても注文の行列　でも待つだけあって安いし旨い。　かけうどん小、温泉卵、ムネ鳥、アジフライ、ビックなブロッコリー。　天かすはかけ放題、うどんのお出汁もあとでポットで足し入れれる形。麺はコシがありすぎず程よい感じ✨✨地元のご老人も一人で車で来られてました

大阪帰省に四国周りで寄り道した上板サービスエリア やはり徳島来たからには徳島ラーメンでしょ しかもセットでしょ これまた美味しく頂きましたよ ごちそうさまでした #徳島ラーメン #四国横断 #上板サービスエリア #上板SA

【今回の写真はHuawei P20Liteで撮影しています】 徳島ラーメンのお膝元で食べるうどんの味。 徳島県は徳島市、ケーズデンキ沖浜店近くにあるセミセルフのうどん店。 前々から存在自体は知ってたものの、出張の折中々伺うこともままならず。やっと今回昼飯時に訪れることができた。 なにげにこの近辺に食事をできる場所がなくて、そういう意味では貴重な店と言える。 店裏には駐車場があって10台弱は停めることが可能。 さて、うどんだがどのうどんも三玉まで注文可能。 一玉あたりのボリュームはそこそこあるので、二玉で問題ないのでは？と思ってしまった。 写真のうどんはワカメうどん中盛二玉。 ワカメがウリなだけあってか器を覆い尽くさんかばかりのワカメの盛りっぷりが大変によろしい。 ただ、ち〜っとばかり出汁のつゆが薄味だったような気もするが、自分の舌が濃い味好きの居酒屋舌なので、こればかりは好きずきだと思う。 #1000円以下で満足 #リーズナブルな価格設定 #駐車場あり #一人でも気軽に入れる #1人飯

【 舩本うどん　末広店　さま♪ 】 これで"ふなもと" と読みます☆ 徳島県鳴門市には昔から地元の人々に愛されてきたうどんがあります　その名は"鳴ちゅる" うどん 　 　お出汁は黄金色であっさりした醬油味♪ ここふなもとさまはより鰹の風味が勝つような気がします☆ 麺は細めで柔らかく不揃い♪ 具はネギとたっぷりの刻み揚げがきほんのパターンで名物のわかめやちくわを入れる店もあります☆ 　いずれもお出汁と細麺の相性は抜群‼︎ 寒いときはもちろん暑い時　(*'ω'*) 体調の悪い時も『ちゅるっ』といける癒やし系のイケ麺 初めて食べた方もどこか懐かしい夏休みにおばあちゃん家でたべたような不思議なおうどん☆ 鳴門市内のお店には昼時ともなるとちゅるちゅると音をたてながらお出しまで全て飲み干し至福の時を過ごすひとでいっぱいになることも♪ かく言う私も来月人間ドックを控えていながらやってしまいました(≧∀≦) ここふなもとさまの麺も持ち上げると音が聞こえる様にプチプチとキレてしまいました(*^_^*) 　　 # お稲荷さん　2つ非常にジューシー♪たっぷりの 　　　　絞った柚子に酢飯をつけているのでしょうか@ # アッツアッツのお碗とやさしい鰹出汁は私に微 　　　　笑みを運んで来ました♪ 　　　　 　　 # その上このおり☆おでんを3つとってきた 　　　　　私に妻の眼は‼︎ コロナ‼︎

今回は「きつね冷」を頂きました！ ここの麺、モチモチツルツル！コシが凄い！ お出汁も金色で美味しかったー！

【徳島郊外のうどん人気店にて】 HuaweiP30Liteにて撮影。 徳島県は藍住町の外れ、鳴門市との境の県道沿いにあるうどん店。 店自体はすごく小さいのだけどお昼時にもなると盛況なようで、時間帯によると相席覚悟で伺う位の席の少なさ。 四人がけ？のテーブル席が三つと二人がけの席が一つくらいしか無い。 システムとしては最近うどん店にしては珍しいフルサービスのお店。 席に座ってメニューを見てみると、かけうどんから始まって、しょうゆうどん(出されたうどんにそのまま生醤油をかけて食べる)や肉うどんやら。 うどん国香川に比べると少し値段の高さが目に付く。 今回は冷水で絞めたうどんに生醤油をかけて食べる一番シンプルな「しょうゆうどん」をオーダー。 出されたうどんを見てみると「どちゃっ」としていない、麺の一本一本がきちんと同じ方向を向いたものなのと、大根おろしと生姜、ネギのみじん切りがついてる。 うどんの黄金比と言おうか、こういう見た目の美しさに気を配るところはすごく良いと思う。 麺は中細打ちになるのだと思う。 今回は冷水で絞めた麺を食べてみたが歯ごたえと食感を感じるもの。 ...ただ、「麺の旨さ」だけを考えた時に同じく徳島の有名店、板野インター近くの丸池製麺の方が僅差？で軍配が上がるような...。 決して美味しくないとかではなくて。 個人的な好みになってしまうのだけど、丸池製麺は太麺でみのりは中細うち。 自分の思う「旨さ」は食感込みなので、太麺のほうがどうしても口に入れた時の麺の跳ね具合というか、食べてる時の面白さを考えてしまった。 ただ、徳島のうどん店として見た場合かなりの高水準だと言うことは記しておく。 うどん県に隣接してる土地柄か、徳島独自？のうどん文化(阿波市にたらいうどんがあるけど)が出来上がってきているような気がしてならない。 #カジュアルに使える #一人でも気軽に入れる #女性一人でも入りやすい #駐車場あり #清潔感ある店内 #落ち着く雰囲気

今週水曜日、連れ合いと久しぶりの蕎麦屋！いつもの鴨汁せいろをトライ！ 蕎麦大盛りで相変わらず美味しい‼️

今日も暑いね♪ うどんが食べたい☆さー"かみなり うどん" " かみなり　うどん" へ〜出発@♪ 【 てうちうどん　そがわ　】さま♪ 　暫く来てなかったんです♪ 11:00 ジャスト駐車場へ 到着♪ 見事１番のりでした☆ 「 いらっしゃいませ　何にしますか？　」 「 ^ ^ かみなり　うどん(肉いり) おねがいします」 〜ところで "かみなりうどん"とはなんぞや〜 もう何回も来ているんです^ ^ 調べたこともあるんです その都度有耶無耶に(≧∀≦)ふん@ 《 5分で到着　》 『 実　　　　食　　』 視覚としてはセンターに大根おろし♪おろし生姜を配置し右廻りに鰹節　たっぷりの葱　甘辛く炊いた牛肉　天かす☆ お出汁は肉に負けないくらいの甘さ　これは やってしまいそうです 麺: かなりの細麺　触感は柔らかいが細さは均等でエッジが効いており店主の几帳面さがあらわれている 　　　　　　『 結　　　　論　　』 やりました@ やっぱりやりました！完食です まいいか♪ しばらく節制です(≧∀≦) 　　　 # うーんくせになる 　　　 # 鰹節がお出汁をすいよる 　　　 # S氏　ゴメン今回も意味分からず

【蕎麦　堂眞】様 コロナ禍、　真っ只中の現在、私の心はきつねうどんではなく（ゴメン(>_<)なさい。近々おっさん隊はいきますよ。） 品良く、堂眞様へやって来ました。 　　　ランチメニュー：11:00～15:30　　 　　　駐車スペース　： 20台程　 国の登録有形文化財の酒蔵。100年以上を経た酒造の店内は、酒造りに使用していた道具をインテリアに使用し、今も昔の佇まいを残しています。 　　　　 　　　　　〈注　　文〉　 　　　●天丼と蕎麦セット　930円 　　　●蔵人ランチ　　　　900円 　　　●ざる蕎麦　単品　　700円 　　　　　〈実　　食〉　 蕎麦は厳選した国産優良蕎麦のみを石うすで自家製粉しており、つゆも、鰹のけづり節を作るところから、すべて手作りとなっている。とおっしゃっておられました。 　 　　□　流石、言われる通り優しい麺（ホントは、わかってないんですよ。）　 (^^)　つゆ：しっかりした味つけ、アバウトですネ。(_ _) 　　□　本日のランチメニュー（ハンバーグ。　餡かけとお味噌より）即答でお味噌をチョイスしました。正解。(^_-) 　　□お味噌汁:定番の白味噌。ここでもお店側からのこれはどう？のお味噌汁を堪能させていただきました。 　　□　香の物:“ポリ”　 　　□　最後に蕎麦つゆとコーヒー。　 　　　　〈感　　想〉　 満足、満足。美味しかったです。ご馳走さま。　 　　 #日かわりランチメニュー、大満足。 　　 #お味噌をゆっくり味わってみましょう。　 　　 #店員さん感じ良しです。 #コロナ、早くさって！

《金毘羅前》大阪八尾の名店「一忠」一門 ※来店時の注意事項あり 食べログ『3.62』 『うどんWEST百名店2024』 【訪問】やや難しい 徳島バス「矢倉」停留所から徒歩1分 【行列】やや多い 日曜10:55分着で4番目、オープン時18人 ※来店時の対応 ①来店 ②営業前入店し空いてる席に座る ③注文し待つ ④満席なら車のナンバーと人数を記帳し車で待つ ※一切説明ないので注意！常連は知っているので待ってる人関係無し 【注文】口頭 《名物》 釜揚うどん￥650 (出汁) 徳利に入った鰹、イリコ出汁効いたつゆ (麺) ふんわりツルモチの茹でたて細麺 (薬味) 生姜、刻みネギ、揚げ玉 (卓上調味料) すりゴマ、七味唐辛子 【店内】26席 カウンター4席、テーブル14席 別の出入口に座敷あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #徳島県 #徳島グルメ #鳴門 #一匠 #うどん #釜揚うどん #一忠一門 #百名店 #徳島うどん #鳴門グルメ

2022/03/02 何十年ぶりかの訪問。たらいうどんはこの辺りの名物で、ジンゾクという小魚で取った出汁でいただく。ただ近年はジンゾクが獲れなくなったようで、その他の出汁で代用しているのだとか。ガシガシした歯応えの素朴なうどんが良い。それ以上に旨かったのが鶏の網焼き。しっかりした鶏の旨味が甘辛い濃い味付けに負けてない。 #うどん

此処はうどん屋ですが、その他メニューがすごく充実している　今日は鯵寿司と穴子寿司を頂く　この吉野川上流で海の幸に出会える喜びはひとしおです

旧脇町の 街並みの近く この辺りの街並みは 散策するのが楽しいですね 街中に点在する 歴史的建造物で営業されている 飲食店を巡るのも 良さそうです こちら楽庵さんは 皿そばが楽しめます 今回は チラシずしと皿そばのセットを いただきました お盆に乗せられた 茹でたてのそばは 一人前が５皿 食感も良くて スルスルいけます ちらし寿司の 甘さも 出汁のきいた 蕎麦つゆとバランスよく 美味しいですね 店内には おでんなどもあり 常連さんも多い様子でした

先週13日(日)、関西から帰省の長男家族リクエストの恒例たらいうどんランチ！ いつ食べても美味しい地元オススメ食です♪

JR四国 徳島駅より徒歩5分程にある、すんごい歴史を感じさせられる老舗の蕎麦屋 【本家橋本】 店内はテーブル席と座敷があって、全部で44席ほどあって広いですよ！ 静かで落ち着いた空間やからええ雰囲気で蕎麦食べれます。 ■注文したメニュー ・名物生そば → 小さいお椀に、こんもり盛られた蕎麦が2つ出てきます。 冷たいつゆではなく、温かいつゆをかけて食べんねんけど、大根おろしがええ仕事します 笑 この温かいつゆがあっさりで、蕎麦もツルツルやしめっちゃあっさりで美味しく食べれますよ。 これはなんぼでも食べれるやーつやな。 ・他人丼 → 一緒に行った知人が「他人丼ってなんなん？」と知らんかったので簡単に説明を 笑 親子丼は鶏肉と卵の親子に対して、他人丼は鶏肉以外の肉を使うから他人なんです 笑 たいていは牛肉を使うねんけど、ここの牛肉で山椒がええ決め手になってめっちゃ美味しいですよ〜。 蕎麦屋の丼ぶりって、なんか美味いよね 笑 昔ながらのええ雰囲気で、丁寧に仕込まれた蕎麦と丼ぶりを楽しめるってやっぱ贅沢やねぇ〜。 徳島駅からも近いし、観光の合間にもふらっと立ち寄りたくなる一軒でした！

徳島は、鳴門市にあるうどん屋さん。朝六時からやってます。セルフです。席につく前に、カウンターの中の方に注文を伝えます。席に座ってると呼ばれるので取りに行きます。私はしょうゆうどん（冷）なので、テーブルの上にあるしょうゆをかけていただきます。食べ終わったら、カウンターの返却口にもっていきます。そこで会計。 向かって左の棚に、天ぷらやおにぎりなど置いてあるので、自分で取って、会計時に自己申告。 ちなみに、駐車場は二ヶ所あります。美味しかった！

【病院内にうどんと蕎麦食べれる！】 出張できたのでお昼ご飯に訪問。 病院内にあるので、マスク着用注意！ お店は病棟の中に入ったところにある。ローソンやタリーズ横にあります！ 出汁はヒガシマルの味、まるうどん、味は普通でしたが、病院の中で立ち食いうどん的なところがあるのは、いいですね！ #病院 #院内 #うどんそば