19/4/25 木曜日の夜 午前中に病院から携帯に連絡が！ 母の身に何かあったのかと心配しましたが病棟が変わるとの電話でした。 定時で退社して嫁と病院へ。 あまり状態は変わっていませんでしたがリハビリが始まるとの事で一安心。 帰りに夕飯を食べて帰ることに。 久しぶりの くるくるさんへ。 リーズナブルな値段ですが大変美味しいチャーハンが有名です。 チャーハンとチャンポン、餃子をオーダー。 私はタンメン押したのですが嫁がちゃんぽんが良いと言うので。 チャンポンは、あのチャンポンでは無く餡掛けのラーメンでした。 すると嫁、これだったらタンメンの方が良かったと言い出しました。 チャーハンは絶品！ 焼飯と言うのが正解なのか、パラパラ系です。 シットリ系が好きな私ですがこれは抜群に美味い！ 480円と言う値段、素晴らしい！ ちなみに大盛りはやってないとの事。 そして餃子、これまた絶品。 350円と宇都宮の餃子と比べると高めですが味はこちらの方が数段上です。 好みにもよりますが。 これからもこの価格とクオリティを続けていただきたいと切に願います。 #平成〆ごはんキャンペーン

黄金白醤油ラーメン　ザ中華そば。 なんとも食べた事ない、醤油だし　白の独特の甘味旨味味覚。　美味し。 ミニチャーシュー丼も香ばしく丁寧な味付け。 店もお洒落です。

【栃木県栃木市箱森町】 那須御養卵・極の卵黄の美しさにうっとり(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 卵黄ってこんなにも飼料・農場・生産者すべてに拘ると美しい色になるんだな その美しさに暫く見惚れてしまう 卵も特有の生臭さなんて勿論皆無ですし、後味のしっかりしたコクと旨みに思わず唸る 健味鶏を紀州備長炭で仕込み、赤玉卵に特製だし汁を加えた絶品のトロトロ親子丼 親子丼のおいしい食べ方にも他と違う拘りがある ①どんぶりのふたを開けて三つ葉をふりかけ、まずはそのままお召し上がりください。 ②黒七味、柚子七味、山椒のいずれかをふりかけ、もう一度どんぶりのふたを閉める。 ③5秒程経ちましたら、ふたを開け、香りを楽しみながらお召し上がりください。 という風に３つの工程を食べる直前に実施し、風味や食感が損なわれ無いような工夫をしている 七味や山椒、三つ葉 それの使い方までレクチャーする 美味しさへの追求が半端ないですよね✨ 正直ここまで指定されたのは初めてだ その工程を惜しまず、食べる直前で最高の状態を保つ きっと他の工程も全てにこれと同じような拘りがあるのだろうと予測出来ますよね この小さなどんぶりの中にたくさんの想いや努力が詰まっている そう考えると本当に大切に頂かないといけないですよね✨ 究極の親子丼 その集大成の作品に、貴方も是非一度触れてみませんか？

秋晴れの空を見上げて、郷里栃木にて清々しくなる日曜日。今日も日光連山から那須連山まで見渡せる。先週末にお伺いした「手打ちそば八蔵」さんのご主人が、塩原温泉の「第十一山本屋」で手打ちの修業を積み、地元足利で９年もの間修業をされたという『第一立花』さん。気になっていた。今日も１０時３０分に郷里の自宅を出発して、国道２９３号線をドライブし足利に向かった。下調べは『蕎麦春秋』という季刊誌。７月３０日発行号（Vol.54）〜特集 蕎聖「片岡康雄」ゆかりの地 栃木・足利を訪ねる〜　足利を代表する蕎麦店の中に、明治十二年（１8７９年）創業百四十年の老舗。初めて知った蕎麦打ちの時代変遷。創業当時は、当然と言って「手打ち」。大正から昭和は、機械打ちがそば打ちとして最先端で、高級店としてステイタスが高かった。東京でも有名な老舗蕎麦店は、機械打ちだったりするという。なるほど、四代目店主が手打ちに戻すことで、修行した東京の「本むら庵 荻窪本店」だそう。こちらは山形の『庄司屋』さんの若主人も修行したことを何かの蕎麦の情報誌で読んだことがある。家督を継ぐ「丁稚奉公」ということは１９４５年を境にして、徒弟制度は急速に衰退してゆく。老舗のボンボンも一度は家を離れて他人の釜の飯をいただいて、未来の経営者になっていった。お店に入店すると町のお蕎麦屋さんという庶民的な店内。お品書きを捲って、蕎麦粉１０割の生粉打ち蕎麦（限定１５食）＋蕎麦がきをお願いしました。４代目のご主人から、いかがですか？　恐縮しながらそのまま汁をつけずに、お蕎麦をいただくとお蕎麦の香りがいいですね。そうでしょう！秋はまた新そばの季節です。そばがきはかなりの量がありますよ！はい。お蕎麦屋さんのお品書きで「そばがき」があるのは、「蕎麦切り」より以前の蕎麦を食していた時代。作り手のレベルが高いと思う。そして足利には珍しいという。蕎麦粉１０割で１.５から２人前のボリューム。滑らかな舌触り、大根おろしの蕎麦つゆでフワフワとして口の中でとろけるように、ご主人の熟練を感じることができました。店内には、書家「相田みつを」さんの愛染の暖簾も飾られていました。食後に「足利学校」を参観。いい週末でした。ご馳走様でした。

【栃木県宇都宮市東宿郷】 1950〜60年代のオールディーズな洋楽が流れる♪ その音楽に合わせるように店内はその当時のアメリカのネオン街から抜け出してきたかのような雰囲気が漂う マロ男爵という店名からも分かるように北海道のホクホク&とろけるような男爵いもを使ったこだわり料理が自慢のお店だ なぜこんなにもロックな雰囲気を醸し出しているかというと 店主の江連さんはl現役でロックバンドのボーカルをやっているからだ お店は移転もあったが1981年から続いているという もう44年目というから驚きだ それでも色褪せないこの輝き それはやはりロックバンドのボーカルという輝ける姿を持っているからだと思う 人は他人からの目線を気にしなくなったら体型も崩れるし、一気に老ける 常にステージ上で輝くことは 外見だけでなく、内面からも輝く事に繋がると考える 勿論このお店の料理だって本物だ 2024年2月15日放送 テレビ東京 タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！ でも紹介されている そう、美味しい物を知り尽くしたタクシー運転手にも支持されているのだ ホクホクの男爵いもとロックルロール 他店にはないシェゲナベイベーなお店 この空気感に是非とも触れて欲しいものだ✨

フィンランドの森にあるチーズ工房屋さん。 沢山のチーズが販売されていますがレストランも併設されていて食事ができます。 チーズフォンデュを食べようと立ち寄りました。 平日の午後、中途半端な時間だった事もあり店内には他にお客さんは居ませんでした。 テーブルへ座り早速注文。 チーズフォンデュはパンのみでセットになると野菜やソーセージが付いてきます。 せっかくなのでチーズフォンデュセットを二人前。 追加でアリゴを！ アリゴはチーズとマッシュポテトを混ぜたモノでパンやソーセージにかけて頂きます。 ドリンクも追加。 しばらく待つとチーズフォンデュが登場！ パンと野菜とソーセージを刺して早速頂きました。 変なクセも無くてメチャクチャ美味しい。 そんなにお腹も空いていなかったのにどんどん食べれちゃいます。 しばらくするとアリゴも登場。 思っていたよりボリュームがあり驚きました。 アリゴを良く混ぜてソーセージとパンにかけて頂きます。 冷めると固まるのでアリゴを先に頂きました。 チーズフォンデュの方は途中でチーズを追加。 鍋の底に固まったチーズごまた美味しい。 結局全て完食。 是非また行きたいと思います。 #チーズフォンデュ #アリゴ # フィンランドの森

【栃木県小山市駅南町】中華好き人気店 ハチのムサシは死んだのさ♪ いやいや、中華のムサシは輝いてるよ✨ 2023年8月3日放送の【有吉の世界同時中継】にも出たお店 兎に角安くてボリューミーでいつもたくさんのお客さんで賑わってます♫ テレビで紹介されたのは「チャーハン 角煮・玉子あんかけ」でしたがメニューを隈なく観察し、なんとなくこの日は「渦巻き玉子チャーハン」気分だったのでそちらをオーダー(^_^)v 見てください、このビジュアル(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) まるでドレスドオムライスのような綺麗な渦巻き 上からスイートチリソースが掛けられたそれは本当に美しく光り輝く✨ 炒飯の塩味と玉子の甘さととスイートチリソースの辛味 全く違う方面からの三位一体の見事なコラボで一つの作品として完成している いやこれ楽しいじゃないの♫ 創作中華 高級なお店だと偶にありますが、この様な庶民的なお店での創作中華は珍しいし、面白い これは他のメニューも挑戦したくなりますね(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 小山でランチに迷った時 独創的なモダンチャイニーズ ムサシさんなんていかがですか？ きっとその発想力にあなたも興味が湧くと思いますよ(^_^)v

【栃木県大田原市紫塚】蕎麦好き★人気店 「マツコ＆有吉　かりそめ天国」でも紹介されたすゞや食堂さんのひたしそば✨ あっ、勿論栃木が誇るスーパースターＵ字工事も来てますよw それくらいメディアにも良く出る地元に愛され続けて来たひたしそば(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) まあ知名度は低いので 「えっ、ひたし・ひやしそば？？？」 と思う人が殆どだと思いますが(^_^;) 栃木県の北の方の旧大田原市、旧西那須野町、矢板市などでよく見られるそば・うどんの食べ方です(^_^)v 熱い汁に冷やした麺を付けて食べるのが特長 かき揚げ天ぷらや天かすがこの熱い汁に入っていることが多いようです 店により呼び方が違って 「ひたし(浸し)」や「ひやし(冷し)」と呼ばれていますが基本的にどちらも同じ物なんだとか 麺は丼に盛られていることが多いですね✨ でもこの熱い汁が具沢山で冷たいそばとのコントラストが楽しい(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) そんなひたしそばの代表的なお店がこちら「すゞや食堂」さん まるで公民館のような大きなスペースにお昼時にはたくさんの人で溢れかえる人気店です✨ このお店、オーダーの仕方が独特でカウンターで自らオーダーするのですが、その際に何処に座るのか聞かれます なのでオーダーする前に場所を確保しておいた方が良いかもですね そして勿論オーダーはひたしそば こちらのひたしそばは熱い汁の中にかき揚げが沈んでいます そう、浸されているのです(^_^)v それが時間の経過と共に色んな顔を見せてくれて実に美味しい 最初の頃はまだサクサク感も感じられますし、最後の方のトロッとした感じもまた良き♡ つけ汁や蕎麦の上にかき揚げが乗っているのは勿論良く見かけますが、この浸されているのは他のエリアでまず見ることもなく面白い✨ 特にこちらのかき揚げの七変化が最高ですね(^_^)v マツコも唸ったその味に 貴方も浸ってみませんか？

さくら市のホテルかつらぎから車を走らせ、2泊目のホテルエピナール那須へ。 午前中に着いて敷地内の庭で遊んで車で5分程のこちらへ。 流石に日曜日なので混んでました。 タブレットで、順番待ち。 でも15分位で入れました。 注文もタブレット。 ・高遠そば（私） ・とろろそば×2（妻・娘） 注文してからそんなに待たずに着丼。 高遠そばは辛い大根おろしのそば。 良いからさです。 古民家で涼しげにゆっくり頂けました。

20/11/16 月曜日のお昼前 今日は後輩とランチを食べようと栃木市へ。 まだ時間が早いので大平山へ紅葉を少し見に行ってみる事に。 平日の昼間なんですが意外に人が多くてクリビツ。 少し散策して昼間で少しあるので名物の玉子焼を食べようと日の出屋さんに入る事にしました。 蕎麦も食べたかったのですが我慢しましょ。 玉子焼、焼鳥、瓶ビールを注文。 熱々の玉子焼きは甘い味付けで私は嫌いじゃ無いのですが後輩は苦手の様でした。 焼鳥は濃いめの味で美味しい！ お店の方になぜ玉子焼と焼鳥が名物なのかと聞いてみました。 昔、ニワトリを大平山に奉納していたらしく、産んだ卵で玉子焼を、そしてお肉で焼鳥にしたとか。 なるほど！と思った2人でした。 さてランチへ向かいます。

久しぶりに元同僚との食事会♡ 食事のお誘いを受けて、予約してくれたとさwww お店に着いて、個室に通されて 豪勢な食事が(๑⊙д⊙๑) 10年ぶりくらいの再会なので昔話しが盛り上がり 食事も美味しく楽しい時間が過ごせました♡

21年最後の外食は家から歩いて8分ほどにある ラ・チェネッタさん。 20年9月以来の訪問。 前回売り切れていた若鶏のパリパリ焼きランチ、今回は有りました。 瓶ビールを注文し軽く昼飲みも。 前菜サラダのサラミ？とマッシュルームで更にビールお代わり。 バケットに付いてくる自家製のバターが絶品！ 前回はテイクアウトしました。 パリパリ焼き登場！ ほんとに皮目がパリパリ！今まで食べた鶏で1番パリパリしてるかも。 バジルソースに付けて食べる、美味い！ 皮が香ばしく身はジューシー。 ニンニクと一緒に食べると更に美味い！ グラスの赤ワインを一杯。 合いますな〜 付け合わせのポテトがまた美味かった。 ライスでも食べたいパリパリ焼き。 最後に紅茶を飲んで21年のランチ終了！ 良き21年のラストランチとなりました。 21/12/30 木曜日のランチ #人生には飲食店がいる

20210813.超ハイクラスの老舗の鬼怒川金谷ホテル宿泊〜セレブ的温泉♨️ホテル。 全て、接客、サービス、ディナーに温泉、完璧です。庶民を忘れて、気持ち良く過ごしました^_^

朝ご飯で此方を利用。朝から餃子を食べるのは中々ない経験。しかし栃木にきたからには宇都宮餃子を食べなくてはと、ひらけポンキッキーズを思い出すネーミングの此方によることに。 餃子定食　ご飯は大盛り無料\(//∇//)\ 皮は薄く焼き色もよい。此方の餃子はあっさりと食べられる！ダブル定食でもペロリといけそう∩^ω^∩

那須テディベアミュージアムに併設されている カフェです(*'▽'*) ミュージアムの見学は有料ですが こちらのカフェとショップの利用は 入場料はかかりません♪ ✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎✿︎ ✿︎デカプリン（550円/税込） ✿︎でんチーノ（660円/税込）　をオーダー♪ デカプリンは、ネーミングの通り ビッグサイズの手作りプリンで数量限定です☆ 卵とミルク感たっぷりで 甘さ控えめでしっかりしています♪ カプチーノもテディベアの食器も 可愛かったです(*´∀`)♪ 可愛らしい焼き菓子も販売していました♪ 美味しかったです♪ ご馳走様でした╰(*´︶`*)╯♡

子供夫婦とランチに 華月寿司会席　彩りをいただきました 鮨店というよりは 寿司会席料理ですかねー 普段食べられないないような料理が味わえて 満足です 美味しく頂きました ごちそうさまでした♪ #宇都宮 #寿司 #会席 #人気店 #予約必須

那須烏山市のふるさと納税返礼品として選ばれた　しらつゆ を買いに行きたいと嫁が言うのでお付き合い。 とんかつ食べたい病に罹っているが烏山に行くなら蕎麦だね！という事で目指した蕎麦屋さんは定休日。 そんなんで運転中の私に代わり嫁に調べてもらっい選んだ店が 石川屋さん 店に辿り着くと、前に一度行ったことがある店でした。 なんと嫁が見て決めたクチコミは私が投稿したものでした。 店前に着くと暖簾が出ていない、でも人が出入りしているので伺ってみると営業していました。 出し忘れなのか？ 4つあるテーブルのひとテーブルが片付け待ちで空いていました。 メニューの他に貼っているメニューに　寒ざらしそばがありました。 私は　寒ざらしそば天ぷら付き大盛 嫁は　天もりそば 出前やらもあり待つ事30分 寒ざらしそば大盛登場！天ぷらは後ほど 風味豊かな寒ざらしそば、美味いです。 つゆも好み。 嫁のもりそばを少しもらいましたが、こちらも美味い！麺の硬さはこっちの方が良かった。 天ぷらもカラッと揚げられていて、この価格で海老が付いているのが嬉しいです。 ちなみにざる蕎麦は海苔が乗っているだけじゃなく天ぷらも豪華になる様です。知らなかった。 また隣の方が食べた天丼セット、大きな海老天が2尾も付いているんです！ 次回は天丼セット食べます。 21/08/10 火曜日のランチ

【栃木県小山市城東】カフェ好き★★人気店 オトナの秘密基地✨ 栃木県小山市 閑静な住宅街の中にポツンと現れる山小屋風のお店 地元民のオアシスのような存在で、ある時はCafe、またある時はバルとして各々がそれぞれのスタイルで時を過ごす 遊び心満載の店内は、子供の頃に友達と一緒に過ごした秘密基地のように自分が好きなものを置き、雑然としながらも居心地の良い空間を演出する 「誰にも言っちゃだめだよ。二人だけの秘密ね」 そんな当時の会話を思い起こさせるワクワク感がここにはある✨ オーダーはＱＲコードを読み取って 秘密基地も時代の流れがあるからねw メニューを見渡すと山小屋風の店内を意識してか太平山・男体山など栃木県内の山はもちろん日本全国の名山などからインスパイアされたメニューがたくさん そんなところも面白い それも気になったが、肉好きのシェフがこだわるハンバーガーも美味しいという情報もあったのでそちらをオーダー その名も店名を冠したCafeQバーガー ジューシーな牛100%のパテと手作りバンズのクラフトハンバーガーだ 見てくださいこのビジュアル 荒々しくもオシャレ感もあるその姿 少ししっかり目のバンズに噛めば肉汁溢れ出すジューシーなパティ 玉ねぎの甘さとソースやマスタードのコクが相まってかぶりつけば思わず笑みが溢れる(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 織田裕二じゃないけど「地球に生まれて良かった〜」と思わず叫びたくなるwww レジ横にはスコーンやドーナツも置いてあり、このお店にはパティシエの作るスイーツもあるという 本当に地元の人にとってこのお店は皆んなが自然と集まるオアシスなんだろうな 不思議と落ち着く空間 貴方も童心に帰ってオトナの秘密基地へと足を踏み入れてみませんか？ #オトナの秘密基地

【栃木県宇都宮市東宿郷】 ただいま 思わずそんな挨拶をしたくなるお店 もう何度もこのお店には通っている 女将さんの作る料理と安さに魅了されて✨ 「肝っ玉母さん」 この女将さんを表現するならばこの言葉がピッタリかもしれない 口は悪いが人情味に溢れ、気前も良い このお店の真骨頂はなんだろう？ それは間違いなく魚料理だ 聞けば息子さんが宇都宮の水産卸会社の役員をしているんだとか だから仕入れるお魚が抜群に安くて美味しい 刺盛なんて１２００円で「間違えた？」と聞きたくなるようなてんこ盛りw 「今日焼き魚で何かいいの入ってますか？」 「あるよ」 キムタクの人気ドラマのワンシーンでは無いけれど、その言葉が出てきたならばもう安心 赤魚だって、アジだって オススメされたものを食べておけば間違いない 脂のノリが半端ない、旨味の凝縮されたものが提供される また気前の良さで私の中でバロメーターにしていることがある それは焼酎ロックを頼んだ時の量だ 九州で暮らしたことがある人間なら誰もが思うであろう関東で焼酎ロックを呑んだ時の量の少なさ 「いやシングルモルトのウイスキーじゃないんだから」と言うようなお店もある だがこちらのお店はこれもてんこ盛り もうね、「ありがとう」としか言えないような気前の良さ 今年の夏で創業３３年になるという 実は一度もうお店を辞めようと思うと打ち明けられたことがある すると心配して名古屋からもお客さんが来たり 皆んなこの女将さんの人柄と気前の良さに惚れ込んで 誰もが「ただいま」と言いたくなるような そんな魅力に溢れた店内は、今日もたくさんの人で賑わっている(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) #タイヤはフジ #居酒屋はふぢ

チョコレートパンケーキをいただきました。 モチっと食感のパンケーキに甘さ控えめだけど濃厚な生クリームとアイス、チョコソースがたっぷりで大満足な一皿！ これから小山市方向に行く際は訪問しようと思います！ 2024.3.8