島根県出雲市のカフェ併設の和菓子屋さん 出雲大社へ向かう途中にある和菓子屋さん カフェも併設してたけど この日はお土産と車中のおやつを購入するのに 寄りました。 店名】出雲 和菓子屋のカフェ 　　　Kissa&co(きっさこ)坂根屋 住所】島根県出雲市大社町入南622-2 定休日】不定休 営業時間】9:00～17:00 　土日祝　9:00～17:30 ■出雲どらやき（出雲大納言つぶ餡）[183縁] ミニどら焼き 一口サイズで食べきりなので いろんな種類がいただける。 生地がふわふわで 口に入れると、お口の中が 気のせいか少し暖かく感じる。 つぶ餡は、お店によって色々あって 美味しい！と思える時と これはどうかな！と思う時と様々 で！ここのつぶ餡は 美味しい\( ˆoˆ )/ 抹茶どら焼きもあったけど ここは、先ずオーソドックスなタイプを 堪能して味を確認 ■抹茶宿禰最中[120縁] 坂根屋さんを代表する銘菓　 宿禰餅(すくねもち)を挟んだ最中 こちらは、抹茶味の方をセレクト(o^^o) 美味しい最中の皮はしっとりと 中のおもちと抹茶餡の組み合わせも 最中との相性よく、美味しい最中 ★ 宿禰餅(すくねもち)とは ・昭和32年、40年に昭和天皇が 　出雲にいらした際、献上されたお菓子 ・第十七回 全国菓子博覧会では 　最高位総裁賞を受賞したんだそうです。 この名前の語源は 出雲の国は相撲の始祖“野見宿禰 （のみのすくね）”出生の地。 奈良時代の相撲の名手として名を馳せていた 野見宿禰 「宿禰餅」は、 その野見宿禰の文武両道の生き方を敬い、 出雲を代表する銘菓として名前を いただいたんだとか。 ★お菓子を買った後、出雲大社へ直行せずに 先ずは最後の写真の「稲佐の浜」へ 美しい海岸線が続く 「稲佐の浜（いなさのはま）」 ここは 日本のなぎさ１００選にも選ばれている景勝地 神話の舞台にもなっている海岸なんですよ。 この浜は旧暦10月10日に 全国の八百万の神々をお迎えする浜でもあり その際の上陸地点となっているのが この「稲佐の浜」 神々の通り道ですね 出雲大社参拝前に訪れて「稲佐の浜」で 集めた砂を、出雲大社の砂箱に入れて 代わりにその砂箱にある砂を集めて 持ち帰るそうです。 この砂は、 家を建てる時の地鎮祭などにも使われる砂で、 持ち帰った砂を自宅の周りに撒いたりすると 厄除けになるといわれています。 私は、持ち帰って、小瓶に入れて 机の上に飾っています。 ★厄除の効果が効いてきたのか 我が家で一番の疫病神の私が どうも、払われそうです(o^^o) 仕方ありませんね(๑･̑◡･̑๑) #島根県 #出雲市 #大社町 #宿禰餅 #稲佐の浜 #出雲大社へ行く前に訪問しよう #稲佐の浜の砂 #出雲大社

翌日は出雲大社に。 そして島根ワイナリーに来ました。 元々お安めなワインは結構な種類を試飲できます。お高めなプレミアムワインはこちらのバーカウンターでも有料で試飲するシステム。 おつまみもあるので、試飲どころかしっかり飲んでる方もチラホラ（笑） プレミアムワインと銘打ってるだけあって美味しかった。 日本のワインも最近は良いなーと思いつつ、自宅に数本買って狙い通りの動きをする観光客でした。 #島根 #ワイナリー #運転手だったのでジュースだけ #家で味わいました

島根県松江市伊勢宮町。松江駅から大橋川へ抜ける道路沿いにある、爽やかな白い外観のサラダ専門店です。 新鮮で多様な種類のお野菜を使い、いろいろな自家製ドレッシングで味わえる女子に嬉しいヘルシーなお店♬ エビやナッツ、たまご、レーズンの他、チキンやポークなどのお肉もカットして入れられるため 栄養バランスも素晴らしい！ かなりたっぷりめに入ってるので、これだけでもかなり満腹感のある、ダイエットのお助けスタンドでもある(*´꒳`*) シュッとした店主さまが 丸みのある珍しい形の専用包丁で 沢山の野菜たちを、あざやかにカット！ カットの大きさやドレッシングの量も指定可能で ランチはもちろんですが 晩ご飯のおかずの一品として持ち帰るのに利用したり、お友達や同僚とシェアしたりしてます。 #サラダスタンド #美味しくて栄養バランス最高 #ボリューム満点

【山陰ドライブ旅①】 またドライブ旅をしに、今度は出雲縁結び空港に降り立ちました。 今回の相棒は、CMなどでお馴染みの日産ノートｅ-power(レンタカー)。 エンジンで発電し、モーターで駆動させるハイブリッド。 ウチの車はハイブリッドじゃないので、さっぱり使い方が分かりませんでしたが、何とか使い方にも慣れ、モーター駆動の鋭い出足とワンペダルドライブを堪能……って試乗記じゃなかったですねf(^^; 空港からまず向かったのは、島根県奥出雲町。 奥出雲。。。なんだか意味深な感じのする、情緒溢れる町名ですね～(笑) 奥出雲町は国内でも有数の蕎麦の産地。国道沿いに蕎麦屋が軒を連ねているほか、 松本清張の「砂の器」の舞台にもなった、亀嵩駅でも蕎麦を頂くことが出来ます。 当初は眠くなるので食べるつもりは無かったんですが、たくさん蕎麦屋が並んでいるのを見て、道の駅に寄ったついでについつい食べてしまいました(^^; コチラでは１日10食限定の「割子そば」を注文。もちろん10割蕎麦です。 割子とはお重のことみたいですね。 出雲そばの特徴は、蕎麦の殻付きの、玄そばの挽ぐるみを使っていること。 そのため黒い色になりますが、香りも強く喉越しを味わうというより、固めのものをしっかり噛んで楽しみます(^q^) ３段に重ねられた蕎麦の上には薬味のお重が乗っています。 まずは一番上の蕎麦に蕎麦つゆを直接ぶっかけ、食べ終わったら１段目に残ったつゆを２段目、さらに3段目とかけていくのが出雲そばの食べ方です。 蕎麦の他にも、地元特産の仁多米と山菜を使った天丼なんかも美味しそうでしたよ(^_^)v ちなみに、道の駅の名前「おろちループ」は、国内最大級の全長2360m、高低差105mの二重ループ橋がコチラにあることから。 奥出雲町は、神話「ヤマタノオロチ」の舞台になっていて、二重ループが、とぐろを巻いたオロチに見えることから名付けられました。 私も全貌を見るべく展望台に向かいましたが、「蛇に注意！」の看板を見てあえなく退散。。。。゛(ノ‥)ノﾋｴｰ 遠～～くの方から腰が引けた状態で、なんとか橋の一部分を撮影することに成功致しました(￣▽￣;)ﾍﾀﾚ #島根県奥出雲町 #出雲そば #挽きぐるみ #ヤマタノオロチ #二重ループ橋 #砂の器

お昼ごはんを食いっぱぐれて、ランチ難民(笑) かといって耐えられないほどの空腹でもない……そんなときのお助け店が、「おむすび三休」さん！ ガス釜で店内で炊いた美味しい奥出雲のお米を握りたてでたべられるお店です。 たくさんの魅力的種類豊富なメニューのなかから 今日は焼きさばほぐしと、梅おかか、それにサラダをチョイス。 ほっこりやわらかなおにぎりと ごはんにあう具材……コンビニおにぎりなんて食べれない(笑) コンビニのおにぎり、変な味するんだもん。 きっと、防腐剤や添加物なんだろうけど…… ここはそういったよけいな味が一切しないから嬉しい！ サラダも、たまごやキュウリ、ブロッコリー、トマトなど 体にやさしい具材がマヨマヨでまぜまぜしてあって、すきー＼(^o^)／ 前回メニューなどはアップしてるので 今回はかんたんに……(^o^;) テイクアウトのほか、カレーやパスタ、スイーツなど カフェメニューも♪ 運動会や大勢の集まりのとき、大量に予約注文して 買って帰る人もいます(*´∇｀*) #おいしいおにぎり #テイクアウト可

島根県松江市にある洋菓子店。 けっこう流行ってて会計までは列が出来てる。 この日は苺を使ったケーキがズラリと並び華やかなショーケースになってる✨️ なんとか4品までに絞り込んで購入し美味しくいただきました！ ごちそうさまでした！

島根県雲南市大東町下佐世にあるお蕎麦屋さん「白虎茶屋」さん(*ﾟ∀ﾟ*) 店主様拘りのお店です！毎日３０食限定で、無くなり次第終了です。 見た目は普通の、田舎の民家。提供するお蕎麦は 店主様の想いが尋常じゃなくつまっている！ 店内に入ると、懐かしい昭和時代のテレビが 置いてあったり、畳敷きのお家の中にテーブル席がありながら、インテリアは昭和タイムスリップレベルに懐かしい。 そしてお蕎麦は、店主様が、毎日心を込めて打つ手打ちそば。 本日は休日でしたので、 限定の、韃靼蕎麦(だったんそば)を注文。 お連れ様は、こちらでは変わり種の江戸せいろ。 やってきたお蕎麦は、 江戸せいろ……やっぱ上品に色白♡ 韃靼そばは、黒い出雲そばに比べると、黄色味がかかった印象のお蕎麦。 江戸せいろには岩塩がついてくるので こっちにも分けてもらって、塩でお蕎麦を堪能。 そしておつゆは鰹出汁かな？ 少し甘めのサラッとしたタイプ。 両方美味しかったー！ ごちそうさま！……と思いきや、 ねぇ、10割蕎麦たべてみたくない？と、お連れ様の、お言葉(笑) わかるーー！！ ここのスタンダードの、出雲蕎麦10割まだ食べてない！！ と、いうことで、さらに割子3枚追加で(笑) そうしたらこの、10割が美味しかった！ 限定の、韃靼そば行く前にぜひ スタンダードの10割をオススメしたいです。 店主様が 自ら蕎麦湯をお持ちくださり、 11月からは新そばが入るのと 赤い花が咲く蕎麦の、新しい実を挽いて作るから また違った風味の蕎麦が食べられますよと プレゼンしてくれた！！ はいもう、絶対11月いきます…… 心のこもった、お蕎麦大好き優しい店主様の お蕎麦！ 一食の価値ありです(*≧∀≦*) #拘りのお蕎麦 #十割蕎麦おすすめ #休日限定韃靼蕎麦 #コーヒーも #岩塩で味わってみて

島根県松江市の焼肉屋さん。 移転されてから何度かチャレンジしたけど、いつも予約が取れなかった人気店。 オシャレ内装に変り、しかも以前のような煙たさがない✨ お肉は変わらず美味しくてメニューも増えた！　定番のお摘まみも残ってる!! 奥落ち着いた部屋ではゆっくりお肉が頂けます(*´艸`) リーズナブルに美味しいお肉が頂けるお店です！

山口県&島根県への旅行のお土産購入。 何種類か購入したけど、購入したオヤツどれも美味しかった(^o^)v 自宅用のお土産に購入したけど、食ったのはほとんど俺と言う(///∇///) オカキとかせんべいって、若い頃はほとんど食べんかったのに、年寄りになると美味しいな(///∇///) ご馳走様でした～o(^o^)o

島根県大田市にそびえる三瓶山(さんべさん)。国立公園に指定されているこの山の中に、ワイナリーができました。国立公園内のワイナリーは日本初だとか。 広大な敷地を利用して、メルロー、シャルドネ他日本特有品種のブドウなど５種類の苗木からブドウを育て上げ、ワインをつくっています！ ワインの製造工程は、予約なしでガラス越しにいつでも見ることができ、 お洒落な雰囲気の試飲コーナーも設けられています。 300円を支払うと、3種類の試飲ができる仕組み。 ロゼワインの「慶 Kei」、赤ワインの「三瓶 Sanbe」 そして珍しいリンゴのワインの「凜 Rin」を試飲。 もともと三瓶はリンゴの産地でもあり 珍しいリンゴのワインにも着手したとのこと。 今年の春以降は スパークリングワインや白ワインも登場するんだって！ いつも運転手のわたしですが 今日はお連れさまが帰りの運転を買ってでてくれて ワインを飲むことができたー！！ 私のなかでは赤ワインの三瓶がよかった。 樽のかおりがワイドショーからも感じられる 少しトロっとしたような深みのあるワインでした。 リンゴワインは甘めで、食事よりも食前酒にいいかんじ！ 東の原の観光リフト乗り場のすぐ横にあるし 駐車場も広いので これからの観光にはとても良い所です。 まだ出来て間もないため県内でも存在を知る人が少なく、穴場です♪ 道路は整備はされていますが山なので ナビがないと迷います(笑) お土産品やコーヒースペースもあるので 石見銀山や三瓶山の観光、山歩きの際に立ち寄ってみてはいかがでしょうか(*≧∀≦*) #石見ワイナリー #三瓶山 #珍しいリンゴのワインも #できたてのお洒落な佇まい #東の原 #三瓶ワイン

松江2軒目。 品の良さそうな入り口。 ■揚げと水菜の煮付びたし ■珍味うまし.....etc. カウンターに美味しそうなおばんざいが並んでいます。 お通しは千葉県産の茹で落下生。 「珍味うまし」は、ウニとこのわた、それにからすみを混ぜた物。 メッチャ日本酒に合います❣️ これはヤバい‼️ (๑˃̵ᴗ˂̵) 好みを伝えて美味しい日本酒を3種ほど頂きましたが、珍味うましで何杯でも行けちゃいそうで怖いですね〜(^^;; 2軒目で良かったです（笑） 同じ名前のお店が2軒並んでいますが、「おばんざい・・・」の暖簾をくぐりました。 「小料理・・・」は予約制のコース料理専門店だそうです。

島根県松江市にある洋食店。 今日はランチタイムに訪問。 ・ランチコース 　一皿一皿が奇麗に盛られて出てきて、どれも美味しい〜 　たまにはこんなお上品なランチもありだね！ ごちそうさまでした！

松江に出張、遅くなり繁華街伊勢宮らへんで夕食をいただきにウロウロしていると大きに屋さんの支店を発見し訪問しました。お刺身、海鮮ユッケ、大山鶏唐揚げ、なめろう包み揚げをいただきました。山陰はお魚が新鮮で美味しく、大山鶏唐揚げも素晴らしいバランス、ボリュームで大満足！美味しくいただきました。 #人生には飲食店がいる

松江の2軒目は、やきとりときやさん！ 安くて美味しい！焼き鳥は、いろんな種類があり、写真で分かりづらいですが、大根おろしがのってるのは、酢牡蠣です！ 何となく、酢牡蠣って冬のイメージあったけど、好きなので頼んでしまった。笑

島根県松江市末次本町、観光地のカラコロ広場にある赤い大番傘の横にある創作和食ダイニング、「蒼の音(あおのおと)」さん。 会食で2000円のランチコースを予約して訪問！ お店の前には通常のランチメニューが掲げてありました。 あら、お安いじゃないですか♪ 今度普通のランチも食べてみようかな(*´ω｀*) 一同着座してから 運ばれてくるお料理は、頑張ってる創作和食感満載！ 最後に穴子ごはんとしじみ汁がついていました。 アフタードリンクつき。 夜の営業もされています。 日曜日が定休日。

島根県松江市にあるラーメン屋さん。 宍道湖沿いにあり天気が良いと奇麗な湖が見れます。 麺のかたさや、スープの濃さ、背脂の量はカスタマイズ出来るようだけど、今日はノーマルバージョンで。 柔らかくとろけるようなチャーシューが美味しい✨

ベタ踏み坂の麓の鰻屋さん！蒸さずに焼いたが香ばしくて、美味い！僅かな追加料金でお吸い物にトッピングした鰻の肝、今までで目にしてきた鰻の肝とは比にならない大きさ。次回訪問時もトッピングしよー

出雲市にある抹茶屋さん 新しくCafe出来た(^^) 濃厚な抹茶チョコ 抹茶ラテ～桜の塩漬けが春を感じます(^^) 桜餅思い出す(^^) ほっこり安らぐ時間でした。 毎月いろいろされてるようですよ( ˙꒳​˙ )✨ #出雲市 #抹茶 #お洒落カフェ

島根県松江市朝日町。松江駅から徒歩で高架沿いに歩くと直ぐに見つけられる好立地、豚さんのお肉を余す所なく提供してくれる串焼きやさんの「スタミナ串焼き内田」さん！(*´∀｀*) 仕事仲間と18時にダイブしました。 以前は近くにあった別のお店で腕を振るっていらした店主さまが独立された拘りのお店です！ 焼き鳥店と違っているのは やはり肉質！！ 同じような呼び名の鳥では食べ慣れた部位も 歯応えや食感がちがって とっても美味しいんです(=´∀｀) さらに耳に新しい希少部位もたくさん！ 新鮮なお肉だから出せる自信のひと串の ひとつひとつが こちらはお塩で、 それはそのまま食べてみてくださいと マスターのご案内のもと口に運ばれていく…… そして楽しみにしていたこのお店の常連のみが知る 隠れ(？)メニューの知る人ぞ知る激うまカレー！！ 「今日カレーありますか？」 ニヤリと笑いながら頷き 後半に登場してきました！ やわらかくとろけるお肉と、スパイシーさが またお酒を欲する味わいです♬ 串の数や量も 無駄に頼みすぎないように これくらいの量ありますよとアテンドをいただいて 注文もしやすい♬ なのでカウンターに近い席をおすすめいたします！ お酒の種類も多く 日本酒好きな方には 冷蔵庫の中に見えるアレ！とかいう形のオーダーも 受け付けてくれる リピーターのとっても多いお店です(о´∀`о)

出雲市にある洋菓子店。 チョコ系ケーキではお気に入りNo.1のお店です！ ケーキ一つ一つが高級感があるので、贈り物には最適です！　(≧∇≦)b 特にお気に入りの「アンフィデル」はバニラクリームとブラックチョコクリームをツヤｯツヤのチョコレートでコーティングされてて、すごーく濃厚です!!!!　毎回買ってます!!(*≧艸≦) ケーキにショコラ、アイス、焼き菓子と見た目でも楽しめるお店です！ #チョコレート専門