実家の近くにあるカレー屋さん。 元々たこ焼きさんがあった場所がカレー屋さんに変化したようで、店内はかなり狭い。行った時はたまたま外国人（ニューヨークからやってきた兄弟とエストニア人女性だったかな？）が先客で居て、兄弟は陶芸に興味があって、袖師焼の窯元で紹介されてせおカレーにやって来たらしい。 ダルバートを出す店は、おそらく松江で唯一の店だろう。東京で出店してしても十分やっていけそうなくらい味は本格的。むしろ松江でこの美味しさ（希少さ）の分かる人はいないだろうから、やはり外国からの観光人相手の商売になりそう。 値付けは強気。そこは東京並かそれ以上。でも、それくらい出してでも食べたいくらいの味。常連さんが付けばやっていけそうだし、長く続けて欲しいお店です。 2023.06.09 #ダルバート　#ネパールカレー

小腹が空いたのでたい焼きを購入。 焼き立てのパリッとした生地とたっぷりの粒あんが美味し〜 比較的薄皮なので餡子が多く感じてGood！ ごちそうさまでした！

島根県出雲市にある蕎麦屋さん。 休日のランチタイムに訪問。 お店の駐車場は無いが商店街よ駐車場が近いので車でも問題なし。 ・そばりえセット 冷たい割子2枚と温かい釜揚げが食せるセット。最初に釜揚げ単品が到着。食べ終わったタイミングで割子が届く。薬味はそれぞれに一皿ずつくるので、釜揚げに全使いしても大丈夫！ お蕎麦は評判通りの美味しさでした。 ごちそうさまでした！

島根県松江市にある洋菓子店。 落ちついたカフェスペースもありゆったりとすごせます。 ケーキは食材にこだわってて、少し変わった物が多い。

松江で大阪スパイスカレーが食べられる✨ 6月24日オープンのクミンさん♪ やっと行けたーーヾ(*ˊᗜˋ*) 店主さんは大阪旅行をきっかけに スパイスカレーにハマり、その後 大阪市内のカレー屋さんを食べ歩いて 研究し独自の味を作り上げた、との事 大阪スパイスカレーを松江に広めたい♡ との思いで、ご両親と娘さんの3人で 松江市役所のすぐそばにオープン！ ちなみにシュプリームホテルさんの 隣くらいの並びです(*^^*) オープンから2ヶ月 もう行列店になっているようです！ 11時開店で、駐車場がないので市役所に停めて お店に着いたのが11時15分くらい 炎天下の中数人並びができていました！ 10分くらいで入店できホッ(*^^*)ｱﾂｶｯﾀー こちらのカレーは、カツオや肉、魚介類から 出汁を取り、約10種類のスパイスを 調合したスパイスカレー カレーの方は A 島根和牛すじ肉カレー B プラウンマサラシュリンプカレー C クミン風ポークビンダルー 全てのカレーに、フルーティー牛豚キーマ添え 友達は、ABC全種あいがけ スパイスたまごトッピング 私は、ACあいがけ スパイスたまごトッピング 1〜5辛まで無料なので 友達は2辛、私は4辛で(=^▽^=) さて運ばれてきたカレーは 松江では見たことのないビジュアルですねー(笑) これこれ！ お久しぶりのスパイスカレー✨✨ 4辛は、かなり辛いです！ 牛すじもポークビンダルーもめちゃめちゃ 美味しい♡ 食べてる時は感じなかったカツオ出汁が 食べ終わったらふわーっときます 副菜も充実していて、スパイスたまごも 美味しかったー✨ 友達は、こういうスパイスカレーは 初めてだけど めちゃめちゃ気に入った様子で また来ようねーって！ ごちそうさまでした♪♪ #松江で大阪スパイスカレー #スパイスチャージ #大満足

島根県浜田市にある食堂。 漁港の近くにあるので、海鮮✨ってイメージが強いが、お店の名前のまる姫は豚肉のブランド名。 ってことで、トンカツ定食に決定(^-^)/ サイズは一般的な感じ。 甘めの脂が感じられる豚肉はさすが✨って感じで美味し～(*´艸`) 店の一角にはセルフコーナーもあるので、〆はコーヒーを頂きました。 ごにそうさまでした～

島根県安来市伯太町にある、女性店主さまおひとりで切り盛りされる人気店「パンの家」さん(*^▽^*) 住宅街の中にひっそりとある 分かってないと通り過ぎちゃいそうなお店ですが 知ってる人には大人気！ この辺りにはあまりない、ハード系パンをはじめ、 ベーグルや甘いパンなど沢山の種類の手作りパンが小さな工房に所狭しと並べられております(´∀｀*) 朝4時起きで小柄で華奢な美しい店主さまが仕込まれる、愛情と手間のたっぷりかかったパンたちは どれを食べても 噛めば噛むほどじっくり長ーく美味しさが味わえる 素朴な魅力にあふれています。 カンパーニュやバケットなど種類豊富な ハード系は、ガッチガチのかたさではなく 内側はふんわり感ともっちりが合わさった なんとも言えない食べやすさ。 そして 1日限定12本しか焼けない食パンは 予約制となっており 毎月第3水曜日から翌月分以降の予約をしないと 手に入らない人気商品のひとつ。 12時30分の開店と同時に1番乗りで入店しましたが 焼き上がりたての食パンは 今日予約で取りにいらっしゃる方の分！ 食べてみたーい（≧∇≦） この日買ったのは 石臼挽きのライ麦や全粒粉をブレンドし 天然酵母で長時間熟成した生地を使った カンパーニュ、いちじく&クルミ、 粒あんパン、クリームパン、ミルククリーム、 レーズンたっぷりのぶどうパン、 リュスティック、サムソーチーズ などなど！ テイクアウト たっぷり買い込んでしまった(笑) 営業している時には 「パンあります。」 の看板がでています(ﾟ∀ﾟ) 帰ってコーヒーを豆から挽いて ここのパンでティータイムしよ〜(*≧∀≦*) #知る人ぞ知る隠れた名店 #素敵な女性店主さまおひとりで #リピーター続出 #週3日だけ営業 #食パンは予約1ヶ月以上待ち #お昼12:30から営業

松江市で...四季折々の素敵な料理が頂ける、素敵なお店です～(⑅ˊᵕˋ⑅)ﾎｯｺﾘ #松江グルメ #松江単身赴任中 #気配り満点 #優しいお店

島根県安来市安来町。お散歩しながら見つけた 2020年1月オープンのこのお店(*´꒳`*) ちょっとレトロな外観と店内にまず惹かれます。 入ってみると店主様がとってもいい方で！ にこにこしながら、売ってらっしゃるパンの説明をしてくださいました。 普段お米派のわたしには、それがどれだけ すごいことかはじめはイマイチピンとこなかったのですが、 銘酒の産地奥出雲で「奥出雲酵母」を使って自然酒を作る工程で 自然酒酵母を採取することに成功したそうです！ この生粋の自家製酵母で作る 体に、安心安全なパンを作るお店！ 思えば日本は調味料をはじめ 食べ物という食べ物に 世界の先進国より何倍も多く添加物を使っている 不思議な国なんですよね。 ホンモノを是非味わいたい！ と、塩パンやあんパン、バケットを購入しました！ 店主さまが、沢山お話するなかで ラスクをオマケしてくれちゃいました☆ 嬉しい！ 帰って食べてみると とくにバケットとあんパンが最高ー！！ なんというか…食べてもすぐ体に馴染んでいくかんじ！？ もたれない。 優しいお味にびっくりしました。 市販のバターとか お砂糖とか、いろいろ混ざった味の濃いパンに 慣れている方は物足りなさを感じるかもしれませんが 私にとっては本当に美味しいパンでした！ 本店は奥出雲の玉峰山荘にありますが こちらのお店がオープンしたことで パンの製作中心で営業形態がかわってますので 奥出雲の方に足を伸ばされる方はネットで検索してからの訪問をお勧めします(*´꒳`*) #奥出雲自然酒酵母 #ホンモノの自然の味

島根県松江市寺町万代町。路地裏にいつの間にかという印象でオープンしていた居酒屋の「愛ある台所」さん！ ビビリつつ初潜入(笑) しかしこれが、大正解でした！ 山陰では食べられない珍しい貝や料理もあって しかも日本酒豊富＼＼\\٩( 'ω' )و //／／ トビンニャ貝とか ながらみ貝とか 聞いたことあります？？ 何ソレおいしいの？？？ 答えは！ うんめっちゃおいすぃよ(//∇//) です！！ きっと店主様が、お酒大好きなんでしょうねー、 お酒のアテ的メニューは絶品、 加えて安い。 店主さまもお話してみるととっても気さくで 従業員さんも美しい女性です！ カウンターもあるしリーズナブルで美味しい気どらないお店なので 地元民のみならず出張の方にもいいお店！ もちろん地元の食材を使ったお料理も豊富で 一度行くと好きななる(笑)

値段は1,000円以上しますが、美味しいイタリアンを味わうことが出来ます。 オシャレに美味しく満腹になりたいなら、オススメのお店です。

松江駅前のかばさんに訪問しました。旬の白いか、お刺身、大山鶏天、肉寿司を飲み放題にして楽しみました。

島根県江津市、ゆめタウンないにある大判焼き屋さん。 美味しいと噂を聞いてたので、仕事のついでに訪問。 種類は9種。小豆以外は注文してからやかれるそうす。 ・あずき ・カスあん ・宇治金時 の３種類を注文!! 待つこと15分、出来立て焼き立てをGET！ 早速パクリッ！ 生地は薄目、でもモッチモチ!! もちろん餡もたっぷりはいってる～(≧∇≦)b こりゃ～　リピ確定ですな！ 家から遠いので滅多には行けなさそうですが…

出雲大社を出て向かったのは 出雲そばで行ってみたかったお店 #そば処出雲えにし ●三色割子そば/1200 今回は間違えず三色にしたよ 山菜、きんぴら、とろろの3種 えにしの蕎麦は蕎麦粉とつなぎの割合9:1だからか、蕎麦の食感を感じながら食べられる。 朝違う出雲そばを食べたのもあり、違いがわかる!美味しい 2軒しか行ってないからあまり信憑性は低いとは思いますが、美味しかったのでオススメです! 【★★★★】

島根県安来市安来町。国道9号から日立交差点を南へ曲がり、日立病院前の交差点の角にある居酒屋さん「ダイニングKIDO」さん(*´-`) ランチ営業の看板がずっと気になっていて、仕事の途中の昼時に寄ってみました♬ お店の前には大きく「手づくりハンバーグ」ののぼりが。本日のランチ看板にもチーズハンバーグトマトソースの文字が踊る(*^o^*) これは、ハンバーグ推しに違いないと 看板にでてた週替わりメニューのチーズハンバーグ930円をチョイス。 お連れ様はスキレットランチのホルモン煮込み830円を！ 鉄板の上でじゅうじゅう脂の爆ぜる音が響きつつ やってきたハンバーグ(*´Д｀*) わぁー肉厚！！ お願いして追加で目玉焼き乗せてもらっちゃいました♡ ハンバーグの上でトロ〜リとけたチーズをみて テンションの上がらないひとっているのかな(笑) ザックリ大きく切ってみると肉汁すごい♬ 安来の美味しいお米と これまたアツアツのお味噌汁、野菜サラダつき！ お連れ様のホルモン煮込みも、ごはんがすすむ味でしたー(≧∀≦) ご家族で経営されているのか 厨房は優しそうなニコニコ顔の男性が、 フロアはお母さまでしょうか、少し年配の女性が アットホームにご対応してくださいました。 なかなか行けないけど夜の居酒屋営業も食べてみたいメニューが並んでましたよ〜！ #ハンバーグランチ #スキレットランチ

飛行機に間に合わないと思った時点で予約したので、もう晩御飯付きには間に合いませんでしたので、朝食付きでお世話になりました。 5-6年前に泊まったことがあったのですが、３年前に改装したそうで全く違うモダンでお洒落な旅館に生まれ変わっていて驚きました（笑） その時も朝食付きでしたがどんな朝食だったか覚えておりませんが、今回は料理もオシャレ‼️ 6種のおかずの入ったボックスと陶版焼き。 白身の魚のもろ味噌焼きでした。 これが美味しくてご飯食べ過ぎちゃいました。 もちろんしじみの味噌汁も美味しかったです❣️ 温泉も◎ 露天風呂が心地よくて長湯しちゃいました。 次回は、2食付きでお世話になりたいと思いました‼️

出雲大社門前の通りにあるスイーツのお店。4月に訪れた時、おいしそうなお店がたくさんあったのを思い出しつつ、期間限定出店で購入。 抹茶フォンデュ（ざっくりいうと抹茶クリームとカスタードクリームの2層タルト）が推しのお店なので、プリンは抹茶、ほうじ茶、ミルクと3種あったが、抹茶をチョイスした。 ★7抹茶プリン　意外と普通だった。抹茶の風味控えめ。

島根初出張で松江泊まり。 ホテル近くで飲める場所探して、 良き雰囲気の店がありました。 日本酒も飲めて、つまみも美味しく、 お客もいっぱいでした。

のどぐろのお刺身！最高に美味しいですね！ こちらはのどぐろの料理や島根のお料理をいただける美味しいお店です！ 他のお客さんが食べてたのどぐろの煮付けがデカくて美味しそうでしたが、 焼肉食べたあとだったので食べれませんでしたが、、 次回また行きたいと思います。 毎年恒例の神在月の島根旅行 せっかく来たなら地元の食べ物を

出雲蕎麦は朝食べたので島根和牛どんぶりを注文。甘辛く肉も柔らかく、間違いのない味。セットのしじみ汁も美味。