島根県で人気の寿司店ランキング

島根県松江市に仕事で来て、ランチに松酔さんに連れてきてもらいました。 店の手前にカウンターとテーブル席。奥の右側には小上がりがあり、8名でお邪魔したので奥の小上がりに通されさっそく寿司定食を注文しました。 やはり魚は新鮮で美味しいですねー。 粗煮とお椀が付いて1,300円とリーズナブルに美味しいお寿司が頂けます。 ご馳走さまでした。

皆さんは「CAS冷凍」というのをご存じでしょうか。 急速冷凍することにより食品の細胞が壊れないことで、解凍してからも獲れたての鮮度を保つことが出来る技術です。 このCAS冷凍というシステムを自治体として初めて取り入れたのが島根県隠岐諸島にある小さな町「海士（あま町）」。 ここには岩ガキや白いかといった自慢の海の幸があるものの、島という流通に難がある立地がネックでした。それを冷凍技術で補うという英断で、岩ガキ「春香」はブランドとして東京でも食べられるお店が増えてきました。 ここのお店の名物は「寒シマメ肝醤油漬け」。シマメとはイカのことで、冬に獲れたイカを肝醤油で漬け込んだものを丼にしたメニューが人気です。 これ、めっちゃくちゃ美味しくて、食べた後お土産で買っていく人続出。解凍して封を切ったらそのままごはんのおかずになるのも人気の秘訣。 岩ガキは一口で食べるのも大変なほどの大きさ。 濃厚ですがさっぱりとした食べやすいタイプです。 黄身をとろっと溶きながらいただきます～～。 港内にあることもあり、旅人が必ず訪れるといってもいいお店です♪

お魚市場の2階にあります。 釣りキャンプの帰りにお昼をこちらで✨ 平日のお昼過ぎだったので、意外と人が少なく良かったです✨ ( ＾ω＾ )

隠岐島の西郷港近くのお店です。 お刺身の魚は店主が釣り上げた物、新鮮でとても美味しかったです。 とてもアットホームで良いお店でした。

島根県松江市。や台ずしの松江駅前町2号店さん。 19時まではドリンク半額✨ 17時半には入店してグビグビ頂きました〜 定番の居酒屋メニュー＋寿司がリーズナブル。 ごちそうさまでした！

旅行でのランチで寄りました。かに三昧でめちゃ安かったです。写メ以外にカニの天ぷら、カニ茶碗蒸しなど。地元産しじみ汁も最高でした、たらふく食べても2500円。

2024/5/28 大田市羽根の金子旅館さん 穴子御膳2,500円ぐらい（ハッキリ覚えていなくて） 待望の穴子です 天ぷら、重箱には焼き穴子と煮穴子のダブル乗せ 残念ながら、おさしみは、たい、あじ、そい 大将のお話しですと、イケスがないので、鮮度のよい穴子が入ったときはおさしみもあるそうです かなり大きな穴子を丸1匹つかつ 天ぷらは腹の部分でふわふわ、 焼きは腹の細いところ 煮はしっぽのほう 好みは焼き穴子のとこ アブラも適度に抜けて 香ばしい甘辛のタレとの相性もよい ごはんとがうまい お昼から贅沢しました

日本各地の牡蠣が食べられる松江では珍しいオイスターバーです。女性のマスターで、きめの細かさが感じられるキレイなお店。 生牡蠣3種盛りと焼き牡蠣の素焼きと八丁味噌バター焼きをいただきました。併せて泡と白も。 八丁味噌味の焼き牡蠣は初めてでしたが、クセに負けない牡蠣の濃厚クリーミーさでグッド！ 好みですが、私は白ワインがもう少し辛口の方が合う気がしました。 ワインのセレクトをもう少し。

To loved ones オーナー小松原さんと木次　和かな寿司　福田さんとのコラボレーションで実現した初の寿司会食会に参加しました　お二人の職人気質が存分に楽しめる食事でした。　次回も期待しています。

松江での夕飯。 何を食べようか検索をして見つけた 「2022年11月20日~2023年2月28日まで松江市東朝日町 (松江港管理所1F) にて、 期間限定でオープン」という「松江かに小屋」 オンライン予約をして訪問。 「松葉ガニ鍋」をいただきました～ #夕飯 #カニ #松葉ガニ #松葉ガニ鍋 #10000円 #雑炊 #550円 #全国旅行支援割クーポン使えました #cash #松江かに小屋 #松江 #冬の出雲

新しくなってから初めて行きました。 眺めも良く小窓から見る宍道湖の夕陽は必見！ 居酒屋メニューもあり、お寿司も最高！ 特に海苔の味は秀逸です。

島根県松江市にあるお寿司屋さん。 ランチタイムに訪問すると店内は満席でしばらく待つことに… ・鯵フライ御膳 お昼ご飯にそんなに贅沢はできないのでお寿司を主とした定食メニューに。 アジフライは厚みのある大きな1尾を半分にカットして盛られ、サックサクで旨い。寿司ネタは時期によってのお店任せになる模様。 ごちそうさまでした！

アジのたたき、イワシの梅肉揚げ、茶碗蒸しと、大好きなメニューが並んでいてサイコー！〆の芽ネギの握りも、たまんないなー

出雲大社へ初詣へ行き、日御碕灯台までドライブ。 夕方16時半頃にはほとんどのお店が閉店。 帰る途中、こちらのお店が開いてたので入りました。海鮮が新鮮で、この値段で食べれる事はまず有り得ない。美味しかったです。 #新鮮なお造り #サザエ丼 #刺身定食B #海鮮ラーメン #日本海丼 #教えたくないお店

まん防中で宿泊ホテル周辺が暗黒化してますが、唯一開いてたので飛び込み。 営業時間も20時迄ですが、久々の仲間と一緒にサクッと食事を。 ノンアルのみ提供で肩が墜ちたが、しょうがない。 肴として注文した品はどれも外れなしの旨さ。 特に穴子の天婦羅は肉厚のプリプリで美味❗ 日本酒が欲しかったな。

石見ポークカツ 990円 大変美味しゅうございました♪ ○温泉津ふれあい館 大田市温泉津町小浜イ493-1 #lunch #島根 #大田 #温泉津

４月末にオープンしたばかりの牡蠣小屋。 生産者が直接運営するお店だけに、牡蠣の鮮度は抜群です。 今回は、岩牡蠣を４個。 臭みのない濃厚な美味しさは、海のミルクそのもの。 生で食べると、牡蠣そのものの新鮮な味わいをストレートに。 焼いて食べると、凝縮した旨味と豊かな風味が広がる味わいに。 どちらも、美味のひとことです。 暑い日だったこともあり、ビールが最高に美味しい！ #Retty初投稿

今回の日本滞在最後の夜は松江。松江の夜を楽しむべく繰り出したものの、お目当てのお店は満席ばかり涙　こちらのお店に飛び込んだものの、席は空いてたけど予約席。周囲を彷徨って20分後にもう一度ダメ元で入ったらOK、良かった。 予想通りこのお店は近海で獲れた地魚だけを扱ってると。そうそう、そういう店を探していたんです。しかもオーナー板前さんが常連さんやお客さんとどんどんお話ししている。そういうの大好き。最初は刺身盛り、サザエのバター焼き、カンパチのカマ焼きをオーダー。ノドグロ行こうか考えてたら、常連さんが来店して隣へ。その会話に入れてもらってると、店主さんがオススメやメニュー外の料理をどんどん出してくれてお任せ状態に。オススメの甘海老はお試しで150円/尾。そんなオーダー方法がある店あまりない！　店主さんは市場仕入れもするそうで、気に入ったら値段聞かずに注文すると。この日の甘海老と鰹はそうだったそうです。その後も自家製明太子やお新香でオススメ日本酒を出してもらいましたが、お会計は本当リーズナブル。素晴らしいお店で、次回松江に来ても再訪したいです

島根県出雲市にある持ち帰り専門店。 今日はえんがわイクラ丼、大好きなえんがわ増量トッピングで！(* >ω<) えんがわってあんまり扱ってる店がないので、貴重なお店！ ご馳走さまでした!!