「カラダが夏になる」でおなじみのTMレボリューションこと西川貴教は、滋賀県の観光大使であり、叶匠寿庵の本店は滋賀県大津市にある。ということでコラボ。千葉県市川市文化会館大ホールのライブに出かけた家族の一人が土産に買ってきた。 写真＃2を見て、なんだ、これはまるで甲府名物「信○餅」ではないかと思った方はその通りである。しかし、餅には蓬が練り込んであることと、風呂敷状の包みがないことに違いがある。菓子や料理、さらには文化そのものも、インスパイアとか本歌取などという言葉があるように、オリジナルに影響を受けてさらにより良いものが生まれるのである。（オリジナルを生み出した方へのリスペクトは忘れてはいけないけれど） 今なら、チケットの取りにくい西川貴教のライブ会場へ行って買う必要はなく、叶匠寿庵のオンラインショップでも購入できるので、各自お試し頂きたい。下記が「西川三方餅」のサイトである。 https://kanou.com/gnaviplus/item/nishikawasanpoumochi/

知人が若い頃コチラでバイトしてたとかで連れて来てもらいました。駅から少し歩きますが落ち着いた店構え。 コース仕立てでお酒によく合うお料理で堪能しました。 小上がりもあり接待にも使えると思います。 握り寿司までしっかり頂き最後は滋賀の銘酒、松の司で〆ました。ご馳走様です♫ #近江八幡

近江八幡、ビジネスホテルの１階に入る本格中華店。 近江牛や鮨と迷いながらこちらへ。 テーブル席に個室もあるきれいな店内。 数種のランチコース、夜は飲み放題のコースもあるよう。 ハオチーランチコース¥3900（税込） ■中国前菜３種盛り ■ブリとローストビーフのカルパッチョ ■水餃子入り上湯スープ ■若鳥と旬菜の唐揚げ 特製スパイスパウダー ■点心師の手作り点心 せいろ蒸し ＊小籠包 ＊海老蒸し餃子 ■海老チリ 蒸しパン添え ■銘柄豚 ヒレ肉の上海酢豚 ■石鍋四川麻婆豆腐丼（＋880） ■デザート３種盛り ■ドリンク 前菜は蒸し鶏やイカのお料理など。 この日の鮮魚、ブリとローストビーフのカルパッチョは２人分かと思う量。自家製ドレッシングと粉チーズをかけて。 水餃子が入った熱々スープ、胸肉を使った唐揚げはしっとりジューシーでカリカリスパイスもおいしい。 海老マヨと海老チリから選べ、海老チリを。花巻もついてます。 酢豚も好きなタイプでしたが、クミンで風味付けしてるそう。 追加とはいえ麻婆豆腐丼は想像以上の量。石鍋にぐつぐつ熱々。中辛にしたけど汗が吹き出る。花椒が効いてます。 デザートは食べられないくらいおなかが膨れてましたが、お持ち帰りに寛容で容器をサッと出してくれるのも嬉しい。 コスパよく、本格的でいてアットホーム感もあり。 五目スープとお粥はおかわり可能みたいでした。 量がかなりしっかりあるので、お持ち帰りができることに早くに気付いてれば良かったなぁ。 お料理はどれも安定して美味しかったし、色々楽しめる内容で満足。 #ランチ #中華

目的のお店が休み… 次行くとまた休み… じゃ〜ここでいいか！でココイチへ 新メニューが出来てて大人のスパイスカレーを スープ目のキーマカレー的でなかなか美味しい！ でも、お気に入りは関西限定メニューの牛すじカレー！ ほうれん草入りで追加♪ 安定して美味しいのはやはり牛すじカレーです‼︎ 基本こちらでは他のメニューは食べません…^ ^;;

明治12年創業で代々女性が引き継ぎ、現在は6代目の方がやられているそうです。 やさしい甘さのなめらかなこしあんと柔らかなお餅の割合、最高!!(* >ω<) 温かい緑茶といただきました。 日持ちがせず、当日中の消費期限のため、食べたい時に楽しんでほしいとの思いから冷凍の糸切り餅もあるようです。

信楽ドライブの際に訪れたうどん屋さん。とにかくボリューム満点で美味しいお店。 メニューも豊富なので、また訪れたいお店です。

マルシェさんで買いそびれたパンを買う為の時間潰しとして草津散策。恐らく今後草津に来る事は滅多にないだろうとピックアップしてたお店を回ってました。その内の一件がこちら。 独特なシステムで麻辣湯（マーラータン）を出してくれるお店で以前から何度か投稿があるたびに行きたいと思ってたお店です。 南草津駅から徒歩15分ほどの静かな場所にありお店自体も特にそれと言った看板があるわけでもないので用もなく前を通りがかっただけでは100％入る事のないお店です。その佇まいに多少の入りにくさはありますが店内は整ったレイアウトで明るく、お姉さん2人で切り盛りしてるせいか店外のようなアングラ感はありません。 ここのメインは麻辣湯。麻辣湯とは四川省発祥の漢方スパイスを使用した薬膳スープみたいなもので色々なアレンジを楽しめるのが巷で人気。そしてこのお店も色々とアレンジ可能ですが注文方法がかなり特殊です。と言うか、大阪日本橋にある「無限麻辣湯」や京都一乗寺の「BAOBAO」を知ってる人ならお馴染みのシステムです。 ・野菜棚から野菜や肉類を選ぶ ・それを渡してオリジナルの麻辣湯を作ってもらう 基本はこの流れですがシステムが煩雑で面倒という人向けにオリジナルのセットメニューが7種類ほどあり、そこに任意の麻辣湯を選ぶ感じです。少し不安になりますがいざやってみると意外とアッサリ注文できますし、お姉さんも丁寧に教えてくれるので問題ないでしょう。とりあえず私は数あるメニューの中から・・・ ・シャンシャン盛セット（具材8種＋ライスor デザート 900円） ・牛筋ごはん（300円） ・蒸し春巻き（490円） をオーダー。これは具材8種入りのシャンシャン盛りでセットにデザート（コーヒーゼリー）がついてきます。あと牛筋ごはんと蒸し春巻きを追加。我ながら食いすぎだと思いましたが南草津に来る機会は滅多にないので思い出作りです。 サーブされるまで15分ほど。旨味のあるスープに程良いスパイス感。具材にスープが染み込んでいい感じ。麻辣湯と言っても目が痛くなるほどの麻辣感はなく辣の香気が強めにあるくらいです。テーブルには花椒、辣油、黒酢が設置されており個人個人で麻辣感を調整する感じです。最初は恐る恐る入れつつ最終的にはドバドバ入れて汁が飲めなくなるあるあるパターンですね。 シャンシャン盛りは初心者向けと言いますか、具材を絞れない人向けなので味のバラつきは感じますが具材が豊富なのでそれだけでも楽しいです。つくねと海老団子が美味しかったのでこの二つを軸に組み立てると満足感は高まりそうです。 牛筋ごはんは・・・めちゃウマ！トロリとした牛筋の滑らかな口当たりと脂肪の甘みがやや濃い目のタレと絡み合ってご飯が超進む！ 蒸し春巻きは透明感が凄いながらも見た目がややグロテスクなので写真映えしないかもしれませんが皮のムチムチ感と具材のシャキシャキ感と油の風味が中毒性高し。恥ずかしながら春巻きは揚げ春巻きしか食べた事ないのでこういうのも新鮮で良かったです。 総評です。各地に点在する麻辣湯システム、かなり煩雑に見えますが実際の所はそれほど複雑ではありません。困った時はレギュラーメニューのセット品をオーダーしておけば手間も省けるでしょう。麻辣湯ではありますが麻辣感は個人任せな面もありお店の色があまり発揮されてないなとは思いましたが通ってる内に自分の好みを作っていくタイプでしょうか。そういう意味では地元民向けのお店かも知れませんね。ごちそうさまでした。 #南草津 #麻辣湯 #マーラータン #牛筋ごはん #蒸し春巻き

近所なのに行ったことがないお店…と言うことで。 豚骨ベースの醤油と煮干し。 パラパラ炒飯美味い 時間も昼メシ時ともあって、ひっきりなしにお客さん来店。 そつなく美味しいラーメン屋さん

ちょこちょこ色々のってて満足なランチセットです！ ご飯とお味噌汁はおかわりできるとのこと。 デザートは8種類くらいあったかな？私は本日のケーキにしてキャラメルシフォンでした^_^ 同席した子どもも、お子様ランチはボリューミィでアンパンマンプレートにのってて、美味しそうに楽しそうにたべてましたよ！

滋賀県長浜に来ましたー！長浜らしいものを食べたいなと散策してましたが、火曜日は定休日のお店が多い！汗 のっぺいうどんが、食べられるお店を検索して、吉野さんがヒット！こちらは、お店は綺麗で新しそうでしたが、歴史は古いお店みたい！のっぺいうどん、初めて食べましたが、餡掛けで美味しいですね！焼き鯖寿司も、当然美味しかったです！ 長浜らしいものが、食べれて満足です！

中華そば並をチャーシューにしました 優しい醤油ラーメンです 麺は少し柔らかめながら、スープとよく絡みます 麺とスープとの一体感がすごく美味しいです チャーシューは赤身なのにほろほろお肉 シンプルに美味しいラーメンを楽しみました 行きは下道で行ったのですが、思いの外、遠かった 帰りはスルッと高速に乗っちゃいました 美味しいラーメンと好天のドライブ 心穏やかな土曜日でした 次は味噌も食べてみたいです

国道1号線栗東は高野交差点東入ルの地鶏料理屋 滋賀県で有名な鶏肉店かしわの川中から仕入れる淡海地鶏が頂けるお店で肉質の良い鶏肉は刺身、焼き、揚げ、煮込みと何を食べても美味しい！ また座敷でゆっくり頂けるので家族連れにも良いお店です

滋賀出張ランチ ネットで高評価のこちらへ 天ぷらまで食べ切る自信がなかったので刺し盛り定食1890円也 ここはさつま富士定食がお得なお店でした 刺身には既にドレッシングが掛かっており、刺身の量と味が想定外にやられてしまった！ だし巻き卵はふわふわで美味しい(^^)

とことん煮詰めた豚骨スープ 「とこ豚骨ラーメン」 でおなじみのラーメン店。 何と言っても 替玉無料！ しかも麺の種類が多いっ(>ω<) 中太ちぢれ麺・ストレート麺・玉子平打ち麺・ドラゴン麺・全粒粉麺・月替り麺も含め12種類。 替え玉は麺の種類を変えてもOKなので、味変ならぬ麺変が楽しめるのも魅力ですね。 スープも、 こってり過ぎず飲みやすく麺にも絡んでくれます。 セットメニューやトッピングメニューも充実、味変アイテムも豊富なので、自分好みにカスタマイズも可能に。 写真は人気No.1メニューの【とこ豚骨】(935円)

ちょー久しぶりに天下一品のラーメンをいただきに行きました♪ 約一週間前やけどもう食べたくなってます。やっぱり中毒性の高いラーメン最高です。

野洲川橋の近くにある人気店さん✨ 美味しいパスタやピッツァがリーズナブルに食べられる 気軽に行けるお店さんです 充実したコースでゆったりランチを楽しみたい方に 特にオススメです✨ お味も美味しくて誰でも食べやすい味付け ランチの時間はかなり混み合うので 予約がおすすめです〜◎ 気軽に入りやすい雰囲気のコースランチお探しの方 ぜひ行ってみてください✌️

前から気になってた近江ちゃんぽんの ちゃんぽん亭総本家堅田店へ。 この日は肉ちゃんぽんの1日分の野菜盛りに ねぎトッピング。 あっさり醤油に野菜の旨みが。 こういうスープ好きです。 ラー油が辛くて美味かった！ #滋賀県 #大津市 #近江ちゃんぽん #ちゃんぽん亭 #肉ちゃんぽん #1日分の野菜盛り

二度目の来店。 昔来たのゎ何十年前でした。 たまにゎ、ガッツリ食べたくなります笑 生セン、タン塩、焼き野菜、海鮮焼き、肉盛り、ラィス、ビール、ピビンバ、冷麺をォーダー。 どれも美味しぃ中、ピビンバだけゎガッカリな味⤵︎ ぉ肉とタレの相性ゎバッチリ！ 初冷麺。 ぇっっ❓ こんなに美味しぃんゃぁ 食わず嫌ぃで避けてた冷麺サン、ゴメンなさぃ。 次カラゎ、色んな冷麺も体験します笑 #広い駐車場 #清潔感ある店内 #レアがたまらん #夜に来たい #馴染みのメンバーで女子会

国道8号線沿いにある飛騨牛が食べられる焼肉屋さん、それなりの価格だがかなり美味しい。一品物もあり、次回は，カレーを食べたい。

本店が臨時休業だったのでこちらを訪ねました。 美味すぎたせいか、あっという間に完食。 とろろ麦飯に負けないほどのスピードでした(^_^;