埼玉県の飲食店

中華飯店龍苑

必見口コミ！

初めにこの店の検索でクチコミを見てみると、これまた賛否両論ww 悪く書かれている内容の大半は店主の事が多い‥ そのクチコミを見ると行くのやめようかな‥と少し不安に思ってしまったりもした‥ しかし、料理の口コミには美味しかったという内容も嘘とは思えず、とにかく行ってみようと妻と行って来ました〜今回、自分が「しじみだし和風ラーメン」の醤油味で妻は塩味それと一番気になっていた「赤沼餃子」と「半チャーハン」を注文〜今回の評価については、細かく言うと餃子とラーメンとチャーハンをそれぞれ分けて行うのが正しいと思うのですが〜一番評価の高かったのはズバリ＂赤沼餃子＂です‼︎ しじみだし和風ラーメンの方は塩より醤油の方が味が良い感じ‥ 妻は子供の頃から青森の十三湖のしじみラーメンを食べているから味が薄く感じると‥ 半チャーハンの方は二人でシェアしましたが、店主は意外と豪快にチャーハンを作るのですが、味はあっさりとしていて優しい味でこれも美味しい〜そして、何と言っても＂赤沼餃子＂餃子通の方からすれば邪道と言われるかもしれないが、自分の中ではこれまで食べて来たどんな餃子よりも一番美味しかった‼︎ 例えるなら、普通の餃子と金沢のホワイト餃子を比べる感じだ最初の一口目はホワイト餃子の食感を思い出すのだが、そのあとが全く違う‥ ホワイト餃子の皮はどちらかと言うとパンのような食感であるのに対し、赤沼餃子は餅のよな食感とでも言えば良いのから悩むところであるが、確実なのはこの赤城餃子はズバリ、唯一無二の餃子だという事‥ そしてこの赤沼餃子はわさび醤油で食べるんだけど、米粉も使っているからわさび醤油が合うしメニューには無いが、白いご飯とラーメンスープで定食にして欲しいくらいの美味しさ‥ ちなみに自分の田舎では焼き餃子は醤油に和カラシで食べるところだけど、この餃子にはわさび醤油が合うし、更に欲を言えば美味しい生醤油と美味しいわさびで食べてみたいところだ‥ そしてこの赤沼餃子の餡なのだが、正直何が何なのか良く分からない‥ 例えるなら餃子の餡がもんじゃみたいな食感だったらと考えると分かりやすいと思う‥ ほんのり甘く柔らかくトロトロ‥ 人生で一度は食べてみた方が良い餃子かも‥ ちなみに今回注文しなかったシュウマイも気になるところだ‥ 妻は赤沼餃子がとても美味しかったのでお会計の時に店主にまた来ます！と言ってたから、また連れてくるのが確定です‥ そきて最後にクチコミにあった言動について帰りの車の中で考察してみたのですが〜店主は一人でやっているので、注文してから出来上がるまで時間はかかるのを知っておかないとならないのと、忙しい時には店主もイライラしちゃうかも知れないなって思ったけど、本当はお話し好きなんだなと感じました。

南桜井（埼玉）駅

中華 / ラーメン / 餃子

埼玉県春日部市赤沼８６８-１

不明