パヴェ・キュルキュマ キュルキュマとは、ウコンのこと。こんな、金色に輝くパンなんて、初めて見た。驚き‼️ パン・ヴォルカン 「火山」の名が付いた、ハードなパン。顎が鍛えられそうな食感。ナッツ入りのパンだが、ナッツの方が柔らかい。 フォカッチャ 持った瞬間、パンの厚みと重量に驚く。オリーブオイルのしっとり感、フォカッチャでも失われないハード系の噛み応え。 ブリオッシュ・ナンテーズ 小麦色をした、見た目からも優しさが感じられるパン。こちらも、しっかりした生地の食感がお見事。 こちらのお店のパンをいただいて思うのは、どんなパンでもフランス仕込みのこだわりが詰まりまくっていること。 フォカッチャとかブリオッシュって、何となく取っ付きやすそうな感じでしょ？普通は。 でも、このお店のは、そういうのじゃないから。 #妥協しない #本物を探求し続ける

【初訪問・ご近所ランチ(^^)】 東武東上線志木駅から歩いて五分の距離ですが、商店街がある方とは違う方向に歩く(線路に沿って池袋方面)ので、辺りはもう住宅街です。 妻が見つけてきたお店でランチしました。メインは居酒屋屋さんの様ですが、このご時世なのでランチもやっているみたいですね。こじんまりして綺麗ですよ〜 初訪問の今日は、一品選べる本日日替わりランチ定食で、メインは胡麻ミソカルビ、追加一品は、明太イカ納豆にしました。ご飯のサイズが三種選べるので、中にしたら、どんぶりに一杯でてきて驚きました。 カルビ肉は味噌味が効いていて美味しく、納豆や明太子もあるので、ご飯が進みました。味噌汁はガーリックの味がホンノリ薫っていて私の好みでした。 駅前近くの道から少し離れていますが、徒歩五分程度なのでよろしけれはどうぞ(^^)

かつて東京屈指の南インド料理と謳われた「ニルワナム」。 シェフ陣が独立し「ナンディニ」を立ち上げるなど時代の移り変わりは激しくも、本家は2018年に横浜センター北、2020年にこの川越と精力的に店舗拡大路線をとっています。 「ニルワナム川越店」 看板には「北と南インド料理」とありますね。 マーケティング的にナンやタンドリーチキンといった北インド料理も推しとくべし、ということでしょうか。 本店同様、ランチは食べ放題のブッフェ。 南インド料理が貴重だったころ、多彩な南インド料理が食べ放題ってことで大変な評判でした。 こちら川越でも人気となるはず。 （ただし本店含め「ニルワナム」のブッフェ料理は温度ぬるめの状態が多いです。気温が高く、手食をする南インドでは日本ほどアッツアツにはこだわらないんです） ディナーのグランドメニューにはティファン（軽食）から単品カレー、ミールスまで多彩な南インド料理（と、北インドのナンカレー）がズラリ。 ただしミールスは3000円台の高価格路線となっています。 この日はカレー梯子という事もあり、ライトなティファンで攻めてみましょう。 ★プレーンドーサ ¥1100（税抜） 南インドの米粉クレープとかガレットとか形容されるドーサ。 中にカレーポテトが詰まったマサラドーサなどのバリエーションも揃っていたのですが、記事のパリっと感を楽しみたい私は昔から断然プレーン。 ・・・しかしこちらのドーサ、とにかくデカい。ミールス用プレートから優にハミ出しています。 早速いただいてみましょう。 この日のドーサ生地は発酵浅めの酸味控えめ。 クセがないと言えばクセのない味。 ディップにはサンバル（南インドの野菜カレー）とココナッツチャトニ、トマトチャトニ。 サンバルはグズッと煮詰まった感じが2日目のおうちカレーのようであります。 ランチバイキングと共通の仕込みなのかも知れませんね。 ココナッツチャトニとトマトチャトニはプレーンで滑らか。キンキンに冷えていることを鑑みるにまとめて作り置いているのかもしれません。 かつての「ニルワナム」を知っていると、随分大衆レストラン的になったなぁという感。 リンガーハットやマクドナルドが並ぶフロアですから、世界観的には合っているのかもしれません。 とはいえ、川越の地では画期的な南インド料理店。 南インド料理未体験の方が、その多彩な料理世界を知るきっかけになるといいですね。 ●「カレー細胞」Facebookページ https://www.facebook.com/CurryCell ●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell

スギ薬局近くにあるラーメン屋さん　 いざ入店 脂っぽい‥ カウンターに座るも茹で麺器前で熱い 避けて座る 扇風機回っているけど熱い！ 脂っぽいのはいらないから他のメニューを見てみる つけ麺は量が少ない　止めておく 消去法で残ったのが…　なんと！　生姜醤油ラーメン 大盛に　ここは量が少ないのか？ ボリュームを感じない　味にこだわっているのか？ 提供されたどんぶりがベトベト　我慢する　 いただいた　麺やスープは旨い！　量が…　 海苔とワカメ　本命の生姜がいい味出している スープも飲み干せる　 #お客は２組いた #店内ベトベトだが、ラーメンは美味しかった

以前から気になっていた創作中華料理店に行きました。 メニューは定番の物から、季節のお料理など、他では無いような中華料理が食べられます。 餃子や小籠包は味がついていて、肉汁たっぷりで美味しい。油淋鶏も夏野菜たっぷりで、酸味が少なくあっさり。茄子の揚げた物は茄子嫌いの息子が喜んで食べました。麻婆豆腐は私は山椒の効いた物が好みですが、こちらの物は甜麺醤と唐辛子の味付け。土鍋で出てきて熱々でした。 黒豚の酢豚が人気らしいですが、今日は売り切れ(T-T)次回のお楽しみにします。 家族経営みたいで、お店の雰囲気も味があるし、若夫婦が調理担当。お母さんは接客。お父さんは日本酒のソムリエさん。たくさんの聞いたことないある日本酒があり、お父さんが好みに合わせて選んでくれます。三種飲み比べもあります。 デザートの杏仁豆腐も濃厚で美味しかった。 よだれ雪見だいふくなる物が…気になりました。 全体的にあっさりとした彩りの良いお料理でした。また、伺います

カツ丼が、食べたくて。 浦和の松屋さん。松のやさんと一緒になってるからね。 券売機でカツ丼購入。 牛丼よりもちょっと待って、番号で呼ばれていそいそ取りに。 　アッツアツのカツと玉子のハーモニー。 唐辛子でぴりっと。 紅しょうがでさっぱりと。 おいしくいただきましたぁ

2023/11/09 (木) 11:40 訪問 大宮区の　餃子の王将 大宮三橋店　さんに行きました。 こちらは今年になって何度か来ていますが、今年の投稿は初です((*´∀｀*)) １１時４０分頃の訪問でしたが、駐車場が２台分の空きで、生憎満席でしたが、５分ほどでカウンター席に案内されました。 今月の限定メニューの、あんかけ焼きそばのＢセット［ライス小、餃子３個］（１００１円）、餃子３個追加（１４３円）を注文しました。 ※餃子は今回、ニンニク入りの普通のものを注文し、食べ終わった後で、ブレスケアをしました※ 暫し待って餃子が先に到着❗️ そして間も無く、あんかけ焼きそばが到着❗️ 美味しそうですねー♪ 餃子は、王将のいわゆるネームドなので、皮がパリッとしつつ、ジューシーで美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ あんかけ焼きそばは、オイスターソースが香る具沢山な餡がたっぷりで、焼き目の付いた麺のパリッとした部分と、モチモチとした食感がとても楽しく、美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 今月のあんかけ焼きそばは、あたりですねー *ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ 通常ですと１１４４円ですが、７％引き会員なので、８０円引きの、１０６４円のお会計でした(*´д`) 餃子の王将さんは、ハズレもたまにはありますが、とてもクオリティが高いお店なので、お気に入りでオススメのお店ですꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) お腹一杯で、お腹一杯です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ ご馳走様でした((*´∀｀*))

蕨駅にある日本酒の品ぞろえが豊富なお店。アラカルトではあるが奥の冷蔵庫から飲みたい日本酒を選ぶかたち。有名どころからマイナーなところまで全国の地酒を取り揃えており旨いものが多い。日本酒をウリにしているところがあるため海鮮系は厚みがあり新鮮で美味しい。料理で一番美味しかったのは親子丼。鶏がぷりぷり、玉子がトロッとしていて抜群に美味い。

ランチと夜用にテイクアウト クロワッサンが　白胡麻と岩塩 トッピングで塩バターパンのデニッシュのよう カリッと硬めなクロワッサン 半熟卵のカレーも硬めの生地 チーズインチーズは 生地もチーズで中はチェダーチーズかな チーズ好きにはたまらない❣️ サービスパン 食パン3枚とチョコチップパンのカケラ それに白パン

車が駐めづらい駐車場と入りづらい感じのお店ですが、店内は昭和で時間が止まった感じの雰囲気でたまりません 生クリームたっぷりのチョコパフェは値段も安く、甘党には最高です 次は是非ランチで訪問してみたいお店です

上席に連れられてこちらへ 仕事が上手く進みご褒美にと‥ ありがたい！　感謝し、期待に応えたい！ 回鍋肉をオーダーしてくれた 肉が多く、野菜も豊富 サラダ&味噌汁&お新香まで付く 美味しくて早々完食した 改めて食べに来たいお店だ！ #店内広くゆったり出来た #ピーク過ぎてもお客は来る

住宅街に突如現れる営業中ののぼり それでもどこにお店があるのかわからない 狭い小道を突き進みようやくお店を発見 メニューに書かれた人気ランキング、1位のカレー南蛮気になります カツ丼セットの誘惑を断ち切り、ここは1位を信じてカレー南蛮うどんを注文 程よい辛さにあつあつのうどん、顔面から汗がふきだします 自分好みの辛さに、ついつい追いごはん、やっちゃいました 第２ラウンドのカレーライスに連れは呆れた様子 そんなの気にすることなく美味しく完食です こういうお店は雰囲気だけで星3つ #隠れ家

気になっていたお店へ。 駐車場に入った時から談笑中の常連客の「誰？」視線を感じ、やや腰が引けながらも入店。 フライと焼そば各350円を持ち帰りで。 店の外で待っているとご主人が、コーヒー入ったのでよかったら中へ、と。親切。 焼そばは、やや太めで縮れの強い麺に、酸味がありながらも甘味の強いソース。旨い。 フライは見た目地味ながらも、折り畳まれた内側に、キャベツ、豚コマ、かつおぶしなど。焼そばほどのソース感なし。 ごちそうさまでした。 #焼そば #フライ #渋い店 #持ち帰り

外観がおしゃれで気になったので寄ってみました 店内は落ち着いた雰囲気で、美味しくいただくことができました！ バゲットも美味しくて、おかわり無料だと聞いて驚きました笑 また食べに行きたいです！！☺️ #大宮 #お洒落カフェ #カフェ #ランチ #ディナー

今日の昼食。 ・麻婆豆腐ランチ 590＋税 灼熱の麻婆豆腐がグツグツと運ばれて来ます。 少し塩っぱいですが、安くて助かります。 また来てみます。 看板がもう一つ「中華料理 味鮮」 どっちが正解の店名か。

retty初投稿。 素敵なレストランでランチ。 結婚式場ですがランチ営業してます。 コロナの影響で6／1から営業を再開し、ランチも新たになりました。 以前もランチをやっていたみたいですが、軽食程度だったので訪問した事がありませんでした。 平日の月、木、金のみですのでご注意。 これから土日もランチを始めるそうです。 とても綺麗な室内。天井も高く、お花も沢山飾ってあります。なんだか本当に披露宴に招待されたよう…。 (o´∀︎`o) ボロネーゼを頂きました。 ソースは深みがあって美味しかったです。 同僚がオーダーしたジェノベーゼのパスタも美味しそうでした。レモンも別添えで、途中で加えるとまた違った味で頂けるそうです。 ドリンクは白ぶどうジュースを頂きました。 現在はパスタランチのみ。今月はドリンクがサービスだそうです。 パスタは全て1000円。ドリンクはサービスでなくても250円です。ケーキは300円！ なんとリーズナブル❣️ こんなに美味しいのに、あまり知られてないのか、12時過ぎても来客は少しでした。 スタッフの方の対応も良かったし、パスタも美味しいし今月中にまた行こうと思います。 今度はケーキも頂こう❣️(●︎´ω｀●︎) ごちそうさまでした。 #結婚式場 #洒落たレストラン #パスタランチ

誰もここ書いてないとな？ 深谷の人気パン屋なのに✋Σ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ カレーパン目当てで入ったらラス1だったわ❗危ない それ以外に食パンと三元豚ハーフカツサンドとリュスティックて食べたことないパンを。 食パンは柔らかい食パンだね 乃が美みたく甘くはないね。美味しいよ。 三元豚ハーフカツサンドは3コ入と1つあるから1つの方で。 これも美味しいね⤴ 初めて食べた土日限定だったから買ったリュスティックのオリーブオイルソルト美味しいね✨ 常連来てるからここは人気店だと思うよ