久喜市、加須市、行田市など、埼玉東部では「塩あんびん」という、甘くない大福餅が食べられます。 この辺りの和菓子屋では普通に売っているのですが、全国でもこの辺りのみなので、ご当地感が溢れるお菓子です。 塩あんびんを食べてみるため、久喜市へ向かいました。 久喜駅からは8キロほど離れた先にある道路沿いにあり、地元の和菓子屋さんという感じです。 どら焼きや豆大福に並んで、塩あんびんが売っていました。 ちなみに同じく埼玉東部の郷土菓子・いがまんじゅうも売っていましたが、こちらは別タイミングとして、塩あんびんを2つ購入しました。 塩あんびんの"あんびん"を漢字で書くと"塩餅"となります。 名前の通り、塩の使われたお餅なのですが、中の餡子に一切砂糖が使われていないのが特徴です。 塩大福など、餡子の甘さを引き立てるために塩を入れますが、そういうレベルではなく、塩で炊いた餡子が入っているのが塩あんびんです。 砂糖が高価だった江戸時代中期に作られたそうです。 知らずに食べると、甘くなく塩辛い大福の味に混乱しそうですが、そういうものだと知っていれば、割とそのまま食べてもおいしく食べられます。 別で砂糖をつけたり、汁物に入れて食べたりしますが、個人的には、オーブンで焼いて砂糖醤油で食べるのがおすすめです。 おいしいのですが、そっち方面に行く機会がないとなかなか食べられないのが難点ですね。 #ご当地グルメ #郷土菓子 #塩あんびん

何気に気になっていたお店だが、駐車場が無い為 少し離れたコインパーキングに停めて行ってみる事に〜 ランチメニューは、「 天丼 」「 天ぷら定食 」「 刺身定食 」「 鯛茶漬 」の4種類 天ぷら割烹だけに天丼も気になるところだが、この日は刺身定食を食べる事に 店主一人で切り盛りしているので、少し時間がかかるが、この日は他に誰もいないので駐車場料金的にも助かる‥ さて、肝心の刺身定食の評価なのだが、 刺身定食を食べ比べた中でも、評価のポイントが各々異なるので評価しにくい点もある 少し値段が高いけど刺身が多い店‥ 刺身は少なめだけど、副菜とかの豊富な店‥ ここは、他の刺身定食のお店より温かいお茶は回らないお寿司屋さんに出てくるような美味しいお茶で、 ご飯は他行きつけのの刺身定食のお店よりふっくらして美味しく、漬物も美味しい 味噌汁はこれまでの刺身定食のお店の中ではお出汁が効いていて一番美味しい〜 刺身は値段的にはまずまずといったところか‥ 刺身の良し悪しもあるけど、ご飯と味噌汁が美味しいというのも大切‥ 評価はさておき、とりあえず 今度は天丼を食べてみると決めるのであった‥

会社帰りに寄り道です。 ひと仕事を終えた解放感に包まれながらの帰途、魅力的な店舗が揃った「エキュート大宮」内を散策するひと時が好きです。 ここ「エキュート大宮」のニューフェイスの１つ、「marl」。 とっても素敵なクッキーが売られているなと思ってふらりと立ち寄り。 とても可愛いカラフルな包装紙に包まれたクッキーたち。 「おとなも、子どもも、ほおばるクッキー」をテーマに 世代問わずの楽しめるソフトクッキーに出会えます。 このソフトクッキーたちの特長は、 ①バターは使っておらず、愛知県産のマルホン太白ごま油（＝無味無臭のごま油とのこと）を使っています ②地元の食材を活用しており、小麦は岐阜県や愛知県産のものを使っていて、これが独特の食感を生むとのこと ③上白糖は使わずに、ブラウンシュガーと黒糖を使うことでコクのある優しい甘味となっています ④ベーキングパウダーや重曹、ショートニングは使っていません ⑤ カラフルな可愛らしいパッケージは大切な方へのプレゼントにオススメ 等と、オリジナルのソフトクッキーは身体に優しいスイーツです。 今回は、人気No.１の「マーブルチョコレート」、No.２の「アールグレイ」、そしてもう１つ、「ダブルチョコレート」の３種類を頂きました。 いずれも手のひらよりも大きなクッキーは、その生地の食感はしっとり、もっちりした感じです。 フツーのクッキーを想像して食べるとイメージが異なります。 ちゃんと焼いているのでしょうが、生っぽく感じます。 うちのママみたいに想像していたものと全く異なるので賛否両論に。。 しかし、味わいはバツグン。 チョコレートは濃厚でコクもしっかり感じますし、アールグレイもしっかり茶葉の香りが強く出ています。 ■人気No.１は「マーブルチョコレート」 創業時からずっと作り続けている定番商品のひとつ。 バニラ生地とチョコレート生地に、ホワイトチョコとダークチョコレート（５７％カカオ）をたっぷり織り込んだので食べ応え十分、風味の変化も楽しめます。 この４種類の味のバランスが素晴らしいです。 海外のソフトクッキーを日本人にも食べやすく、日本流にアレンジしたらどうなるかをテーマにしていたので、出来る限り日本製の素材にこだわったとのこと。 ■人気No.２は「アールグレイ」 こちらも創業時からずっと作り続けている定番商品のひとつ。 アールグレイの茶葉をたっぷりと使ったクッキー。 口の中に広がる紅茶の香りを楽しめます。 シンプルな故、配合する茶葉の量に苦戦されたそうで、風味を出すために目いっぱい練り込んでいるそう。 ■そしてもう１つ、「ダブルチョコレート」 やはり創業時からずっと作り続けている定番商品のひとつ。 チョコチップ＋チョコレート生地と、贅沢にもチョコレート三昧。 ダークチョコレート（５７％カカオ）をひたすら追求したチョコレートクッキーです。 ちなみに再加熱するとフォンダンショコラのようにも楽しめるとのこと。 太白胡麻油が油臭くないので、温めても雑味がないそう。

くよどばしそﾌﾟﾚｾﾞﾝﾂ《*≧∀≦》 ファストフード編 ®️初登場ｲｬｯﾌｫｰ 焼きたてコッペパン専門店訪問。10組近く順番待ち人気チェーン店 カレーパンセット500円 海老カツサンド360円注文 評価点 ・カレーパンはカリット揚がり中は牛挽肉と野菜ペーストたっぷり～ｻｲｺｰ ・カレーは少し甘めでスパイシー～ｵｲｼｰ ・海老がゴロゴロ入った海老カツはプリットして～昇天 ・しっとり生地のコッペパンをパクりでハイ覚醒(・∀・) 全国チェーンの人気店でお昼は行列待ちです～ﾖｲｼｮｯﾄ 値段もリーズナブルで嬉しいです～ﾊﾆｬ #女子におすすめ #コッペパン #テレビで紹介 #丁寧な味付け #メニューが豊富 #揚げたて #有名人気店

☆注文したメニュー☆ TATSUMIスペシャル(税込860円) 埼玉県川越市にある「うどん辰未」さんにて、名物の【TATSUMIスペシャル】をいただきました。 川越といえば“小江戸”としても有名な街並みが魅力ですが、その雰囲気に負けない特別感のあるうどんに出会うことができました。 まず印象的だったのは、お店に入る前からの接客。 スタッフの方が丁寧に扉を開けて迎えてくださり、自然な笑顔で対応してくれる姿勢にとても心が温まりました。 お客様一人ひとりを大切にしていることが伝わり、居心地の良い時間を過ごせました。 お料理は見た目からして豪華なTATSUMIスペシャルは、器いっぱいに盛り付けられたトッピングが目を引きます。 香ばしく揚げられたとり天はサクサクの衣とジューシーな鶏肉の旨みが絶妙で、揚げたてならではの心地よい食感が楽しめます。 さらに旨みのしっかりしたお肉も添えられていて、噛むほどに味わい深く、ネギの彩りと香りを加えることで全体のバランスがよく見えます。 うどんはコシの強いもちもち麺で、スープはあっさりしながらも深みがあり、シンプルさの中に素材の良さを感じさせてくれます。 食べ進めるごとにトッピングの旨みが溶け込み、最後まで飽きることなく楽しめました。 「うどん辰未」さんは、料理の美味しさだけでなく、心のこもった丁寧な接客も魅力のお店。 地元の方々に愛されているのも納得で、観光で川越を訪れる方にもぜひおすすめしたい一軒です。 小江戸散策の合間に立ち寄れば、心も体も満たされるひとときを過ごせます。 今回いただいたTATSUMIスペシャルは、その名の通り特別感にあふれ、川越での思い出をより豊かにしてくれる一杯でした。 是非、行ってほしいお店です！ －－－－－－－－－－－－－－－－ ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 －－－－－－－－－－－－－－－－ 最後までご覧いただきありがとうございます。 いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです！ 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください。

極厚ポークジンジャー食べ行ったら満席で入れなかったからこっち来た。 スリランカカレーで全部混ぜて食べると美味しい言うから全部混ぜて食べたら美味しかったよ⤴️ ここのスリランカカレー美味しいよ 店員の外国人も愛想良いしね

2024/11/06訪問 大宮 大宮門街ビル SHABA 蕎麦＋天丼（小） #大宮 #SHABA #蕎麦 #社交場 #ランチ #日本酒の品揃え豊富 #日本酒にこだわり #天丼セット #夜に来たい

浦和のパインズホテルの真向かいあたりの路地にお店はあります 外観はコンクリ作りでスタイリッシュ店内もそんな感じ お寿司の食べ放題のお店〜 ここずっと来たかったからうれしい 姉のお誕生日祝いで来店しました〜 先にコースを３０分頂いてからお寿司の食べ放題がスタートです 一品料理もお洒落で良かった クッキーみたいので茄子を挟んであるの始めてたべた〜 あとイカの墨のフラン、トリュフオイルで香りがいい 馬刺しのユッケみたいのもガーリックチップとナッツが効いてて美味しい お肉はプラス８００円で選べてとっても美味しかった４品くらいから選べました 他にも食べ放題に含まれる一品料理種類色々ありました お寿司もシャリが大きくなくいっぱいたべれましたよ〜穴子といくら、のどぐろ美味しかった〜✨ お値段は1人５５００円です 飲み物２杯ずつ頼んでプラス料金入れて ２人で１４８００円でした〜

三連休 最後の月曜日 老舗感ある 割烹とんかつ屋さん 純とんかつ屋さんではないようなので ランチメニューには パスタまで入ってます 常連さん多いんですかね カウンターいっぱいだったので 座敷に着席 オーダーは とんかつ定食 小ぶりですが 肉は美味しい 小鉢も盛りだくさん ごはんは美味しいですが 水多めw ご馳走様でした

新店？発見！ 浦和ロイヤルパインズの前の細い小道を線路方面に進むとあります。 　こんなところにランチのお店あったっけ？と思いましたがそのはずまだオープンして４ヶ月ぐらい。通常は夜のお店です。 土日月だけのお店。でも１１:00~１９:００通しで食事とお酒が楽しめるのはよい！ 　ローストビーフ丼をいただきましたぁ。 北海道の雄武牛のローストビーフ。しっかりとしたお味で美味しかった！ 目の前の酒瓶やビールサーバーが呼ぶけど仕事中我慢！ ご飯は麦入りなのかしら？なんだか健康にいい気がする。 中途半端な時間からのめるのも嬉しい

目的のうどん屋が休みで、探していると肉汁うどんの暖簾を発見。 肉汁うどんをネギ抜きでお願いしました。 登場したうどんは、白くて細目。 武蔵野うどんのゴワゴワ極太を期待していたので、 拍子抜け。 まあ確かに、武蔵野うどんとは書いてないなあ。 見た目通りの柔らか目なうどんでした。 つゆは濃いめ、醤油感バリバリに出汁を足したような 味わい。ばら肉と油揚げが入っています。 私的には好みですが、普通の人には濃すぎかも。 大食いチャレンジを常に行っているそうです。 でも、3キロは食えないなぁ(笑) #肉汁うどん #武蔵野うどんではない #夜は飲み屋

南浦和のパン屋さん「Mio Tesoro（ミオ・テゾーロ）」。 南浦和駅から歩いて5分程度の立地。 焼き立てパイとスフォリアテッラが自慢とのこと。 店名の「Mio Tesoro（ミオ・テゾーロ）」とは、イタリア語で“私の宝物”という意味だそうで、こちらでの体験がすべて訪問客の宝物となりますようにとの思いを込めて名付けられたとのこと。 今回は​焼きたてパイから「アップルパイ」を。 ​上質なバターとパイ生地を幾層にも折り重ねたことで、独自のサクサク食感を実現させました。​ 贅沢にもゴロっと大きくカットされたりんごが入っているのがウリの「アップルパイ」です。

寒い！こんな日はおでんです！ 10/29に開店した「おでんト肴ゆめじ」さん。元アイドルが女将さんって事で自称モノノフの同僚と行って来ましたw アイドル云々無しで旨いですわ◯ 薦めたくないですw 雰4旨3薦2=★9+★

2025年9月24日(水)に串焼 ザ・かもんをランチで訪れました。 大宮のリーズナブルな居酒屋さんです。 お店の造りはカウンター席とテーブル席があり、コンパクトです。 訪れた時のお客さんは老若男女幅広く、女性も見かけました。 店内ではテレビがつけられていました。 カウンター席に着くと冷たい檸檬水が出されました。 お店の人のにこやかな接客も良いです。 ランチメニューのチキンカレーライスを食しました。 味噌汁とサラダがついて税込800円でした。 サラダは、キャベツの千切り、レタス、オニオンチップなどに旨味と甘味があるドレッシングがかけられていました。 チキンカレーライスには福神漬けが添えられています。 鶏肉は繊維が解けてルーに溶け込んでいます。 ルーはサラサラとしてスパイシーであり、ほのかな甘味とともにピリッジワジワとした辛味がきます。 ライスの炊き具合も良く、食が進みます。 福神漬けのコリコリとした食感と甘味も良いです。 味噌汁の具材はえのき茸であり、良い出汁が出ています。 リーズナブルで美味しかったです。

月末の懇親会で連れが選んだお店。「銀座けんしろう」さんです。5,000円飲み放題コース。クーポンでお一人様無料。 満足です。 雰2旨2薦2=★6

またオーナーチェンジした様だ　ローテーションしながら営業している様だ　準備が追いついていなかったのか？　オーダーしてから暫し待つ　チンしていた　パンが冷たい様だ　チキンケバブサンド600円　中で待ってくれと若いネパールのお兄さん　後からドリシャスそうなお姉さんがやってくる　ケバブロールを頼んでいた　100円違う‥　近くのOLか？　もっと入れてくれと胸の中で願う　いかんいかん　西武新宿駅のケバブ屋は350円　あれを知ってしまうと‥　いかんいかん　別物だ　我慢し後にする　テイクアウトして食べた　やっぱり美味しかった #ケバブ復活！ #若いお兄さんはネパール人 #お姉さんも買いに来ていた #ケバブは美味しいね