埼玉県の飲食店

初代麺松

必見口コミ！

【自衛『豚』32連隊】「初代麺松」は、2009年11月オープン。大宮駅と日進駅の中間地点にありながら、人気店です。こだわりの「体にやさしいらーめん」をいただけます。場所は、陸上自衛隊大宮駐屯地の向かい。ここには、第三十二普通科連隊等が駐屯しています。メニューを拝見。メニューには、大宮陸上自衛隊の「方々」公認だという、ゆるキャラ「自衛『豚』くん」が登場します。 32と書かれたヘルメットを被っています。そして、メニューは部隊別になっています。「らーめん部隊」に「自衛『豚』32連隊らーめん」950円なるものを発見。これは、オーダーするしかありません。ランチタイムは、「大盛」、「味玉」、「味玉入りごはん」のうち、いずれかをサービス。悩ましい。というのは、「自衛豚32連隊らーめん」には、デフォルトで味玉入り。「う～ん」と唸った挙句、「味玉入りごはん」を選択。これで「味玉」ダブルです。 ■自衛豚32連隊らーめん麺は、菅野製麺所特製の中太ストレート。スープは、アサリと昆布出汁で、滋味とやさしさが染み入ります。「自衛豚」というだけあって、立派なチャーシュー。厚みがあるのに、とろっと蕩けます。そして、殻つきのアサリがたっぷり。添えられた殻入れ用の器に入れながら数えたら、10個入っていました。具は他に、味玉、海苔、メンマ、ネギ。美味しくて、アッサリ、スープ完飲です。 ■味玉ごはん「ごはん」のチョイスには、理由があります。此処は、「ごはん」も美味しいんですよ。栃木県小山市産無農薬コシヒカリ。店主の実家で作っているそうです。しかも、これをガス釜で炊いています。コシのある「ごはん」に、黄身がとろ～り蕩ける味玉。たまりませんね。味玉は、ダブルで正解です。食べながら、メニューを再チェック。すると、「麺の追加部隊」に「32連隊盛り」920円なるものを発見。元々の麺1玉に、5玉が追加されるそうです。無理、むり、ムリ、これは絶対、私には無理です。流石、訓練で鍛えあげた自衛隊員の食欲です。

鉄道博物館駅徒歩17分

ラーメン / つけ麺

埼玉県さいたま市北区櫛引町２-３５９

～1,000円

カードOK

カウンター席