





九州筑豊ラーメン山小屋 デオシティ新座店
必見口コミ!
【獣を感じる本格的な豚骨ラーメン】 福岡・筑豊を拠点とするラーメンチェーン店。清澄白河のお店が閉店となった今、関東では貴重なお店です。 お店があるショッピングセンターのターゲットと合っていないのか、両隣のKFCやミスドには行列ができているものの、こちらには行列なし。 もったいない…と思ってしまうのです。 ランチに注文したのは、昭和ラーメン(870円)。 とんこつ臭さはしっかりしているものの、脂っこくないから食べやすいです。 私が一番好きなバランス! 醤油だれも効いているから、関東の人にも食べやすいんじゃないかな。 ちゃんと細めのストレート麺で、スープとの絡みも理想的。 もちろん、九州の人間にとってもガッカリしないレベルは、山小屋チェーンの味ですね。 この味を関東で再び食べられることに、感謝です! そして、お約束の替玉(150円)。 フードコートゆえに別皿で提供されます。 このタイミングで紅生姜を入れるのが、私流。 替玉があるから、博多の人って途中でスープ飲まないですよね。 東京の醤油ラーメンでもスープを最後にしてしまうのは、完全にクセですね。
新座駅徒歩21分
とんこつラーメン / ラーメン / 餃子
埼玉県 新座市中野2-1-38


















































































































