





中華食堂 担担
必見口コミ!
2020年2月28日(金)に中華食堂 担担を訪れました。 通りの向かい側に駐車場があります。 お店の造りはカウンター席とテーブル席があり、コンパクトですが動線を考えて席の配置がしてあります。 客層は老若男女幅広く、訪れたランチタイムはお客さんでいっぱいでした。 常連客も多いようです。 店内では日本の曲を中国の楽器と中国語でアレンジされた音楽が流れていました。 黒ゴマ担々麺を食しました。 税抜820円であり、税込902円でした。 中辛はプラス35円、大辛はプラス60円、激辛はプラス120円、大盛はプラス175円です。 大きな丼に盛られて出されてきました。 具材はひき肉、レタス、刻まれたネギなどです。 ひき肉は粗挽きで甘辛く味つけがされていて、噛みしめると味わいがあります。 スープにはたっぷりと黒胡麻が入れられています。 黒胡麻の香ばしい風味と味わいがあり、爽やかな酸味を少し感じました。 辛さは普通を選んだが、辣油のピリッとした辛さが効いています。 麺はちぢれがあり、表面がなめらかでツルツルと喉越しがよく、ふわっとした軽い食感です。 大変に美味しかったです。
東岩槻駅
担々麺 / 中華
埼玉県 さいたま市岩槻区府内4-4-71

















































































































