埼玉県の飲食店

しゃぶしゃぶ観

必見口コミ！

年に2度の嬉しいご褒美が出たので、同僚Mさんと「美味しいもの（高いもの）食べに行こう！」と^ ^ 所沢駅西口の無駄にピカピカのイルミを抜け南へ。建築途中のタワマンを（いくらするんだ）と見上げながら歩くこと5分くらい。接待や忘年会で使用されることが多いらしく、仕事の延長線上にいるようなサラリーマンさんが店の中にも外にも。ちょっとどいてよ、写真撮れない…。入り口から素敵。石畳の廊下を抜けて左側は離れ風個室で右側がテーブル席です。【牛タンしゃぶしゃぶと霜降り和牛A5を味わえる桃コース〈全10品〉】・季節の小鉢・前菜三点盛り・鮮魚のお造り三点盛り・板長お薦めの一品・牛タンしゃぶしゃぶ・厳選特選豚のしゃぶしゃぶ・特選霜降り和牛肉のしゃぶしゃぶ・お野菜の盛り合わせ・特製のお出汁で作る中華麺・デザート電話で予約した時に、「飲み放題付き冬の極みコース10000円」が仕入れの関係で用意できないと言われ、その代わりに7500円の「ももコース」に2500円の飲み放題がつけられると聞き、予約しました。しかし私の頭の中はお肉でいっぱいだったので「腿コース」とお肉の部位に変換されてましたw「桃コース」だったとは^ ^ ・季節の小鉢は「カリフローレと桜海老のお浸し」です。「カリフローレ」とはカリフラワーとブロッコリーの中間の新しい野菜だそうです。でもそれなら「カリッコリー」のほうが良くないですかー。なんか歯応え良さそうになっちゃうけど。所沢産のお野菜を使用してるそうです。セバスチャンと呼びたいくらいの執事風のお店の方が、静々とサーブしてくれます。余りに丁寧な物腰に、こちらも「では、いただきます」」と深々と頭を下げてしまいました。同僚Mさんに「ねー笑われてるよー」と、言われてしまった。お酒は4杯以上飲まないと、飲み放題付きにした意味がないので、頑張りました。生ビール2杯、久保田千寿を2杯（2合）、㐂六をロックで2杯。ノルマ達成しました。厳選特選豚のしゃぶしゃぶは「岩中豚」といって、岩手の中央部の豚だそうです。ネーミングにひねりなしですね。特選和牛肉の霜降りは松坂牛のA5ランクのお肉です。綺麗ですね。ふわふわです。軽そうだからカロリー0でしょう。「しゃぶしゃぶって、脂落としちゃうしポン酢でさっぱり食べるからカロリー0だよねーしかも野菜もたくさん食べられるしー」と、Mさん。やっぱり同じこと考えてたw でも私たちシメのらーめんまで食べて、Mさんなんて私の分のデザートまで食べて、カロリー0は無謀な夢と化しました。しかも最初は「お肉の美味しさを感じるのはポン酢よね」なんて言ってたけど、結局ごまだれにニンニクラー油をたっぷり入れて「やっぱりこれよねー」とジャンクなつけだれに落ち着いてしまった私たち…。ニンニクラー油を持って帰りたいというMさんを宥めながら、次のお店へ…。

所沢駅徒歩7分

ラーメン / しゃぶしゃぶ / 魚介・海鮮料理

埼玉県所沢市南住吉９-１６サンハイツ１F