





横浜家系ラーメン 所沢大和家
必見口コミ!
いつ来ても混んでて入れない所沢駅前の家系ラーメンですが、本日の11:15頃に来たらカウンターに3席空きがあり入りました。店内外の券売機の前に来たらすぐさま外に2人待ち! なのでプレッシャーがかかり、もたつくことも出来ないのでねぎラーメンのみをポツリと。980円 券を渡す時に好みを伝えるので、塩ラーメンで麺柔らかめ、その他は普通にしました。 席について水を汲んでましたら店内は満席! 座れたのはタイミングが良かったです。 5分程度の待ちで着ラー! 見た目は完璧。 とりあえずスープを飲んだらめちゃ美味い! ねぎを下に沈めてから食べ始めました。 家系麺を普通にしても固いことが多いので柔らかめにしましたが、柔らかめは大正解。 少しコシがある麺は柔らかいというよりツルツルで滑らか。凄くいい。 今後は家系の時は麺柔らかめにします。 下に沈めたねぎはピリ辛タレにまみれてて美味い。 チャーシューは口の中で溶けるくらい柔らかいです。 半分くらい食べたところで、にんにくと胡麻をかけ、さらにその後に豆板醤を入れて味変。 ほんとに美味しいラーメンでした。
所沢駅徒歩1分
居酒屋 / ラーメン / とんこつラーメン
埼玉県 所沢市日吉町11-2




















































































































